ほいちゃん さん プロフィール

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ほいちゃんさん: ほいログ
ハンドル名ほいちゃん さん
ブログタイトルほいログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/hoichan2/
サイト紹介文食いしん坊バンザイ、お酒も大好き 食べ歩き、美味しいもの、その他日々の備忘録です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供76回 / 365日(平均1.5回/週) - 参加 2013/05/02 00:37

ほいちゃん さんのブログ記事

  • 割烹 市川@御所南
  • 香港在住の妹を交えて、子供抜きのおとな女子会。またまた和食のリクエストだったので今年2月にオープンした「割烹 市川」さんへ伺いました。雑誌にもいろいろ取り上げられて、話題、人気上昇中のお店です。コースもありますが、嬉しいことに私が大好きなアラカルトでいろいろ頂けます。17時半の予約で一番客。カウンター10席程度、奥に個室があり、私達はカウンターに着席にしました。頂いたもの生ビールX2冷酒 広島錦 1合雁木 1 [続きを読む]
  • サロン・ド・ロワイヤル@木屋町御池
  • 洋梨大好き、チョコ大好きな私がテレビで見て、これは食べたい‼? と思ったパフェ。サロン・ド・ロワイヤルさんに伺いました。木屋町通りに面していて細長いアプローチの先にお店があります。入って左手側にガラスのショーケースがあり、チョコとケーキが美しく並べられています。カフェスペースは小さめ、所狭しとグランドピアノが置いてあり、時々演奏会があるみたいです。鴨川を臨むテラス席もあり、先客のカップルが着席。こ [続きを読む]
  • 祇園ろはん@縄手
  • 7月以来のろはんさん。こちらは季節ごとに伺うお店のひとつ。何回か伺っているので私達の好みを知って下さっていてご店主とカウンター越しの会話も楽しく、居心地の良いお店です。頂いたもの生ビール小ノンアルコールビール冷酒 半合 立山酔鯨田酒 自家製レモンサワーお通し 吹き寄せお刺身盛り合わせ鰻の白焼姫竹と薄揚げの炊き合わせ牛すじと蕪の炊き合わせ牛しぐれ煮コロッケ松茸フライ鶏の炭火焼金目鯛煮付けご飯(ちりめん山 [続きを読む]
  • TRATTORIA ACCA@西院
  • コースではなく、お気軽にイタリアンを楽しめるお店がお気に入りです。そんなお店な西院にオープンした情報を聞いて、行って来ました。食べログからネット予約して日曜日の夜、開店と同時に入店。入口近くのテーブル席に案内して頂きました。店内は明るく白を基調にしたカジュアルな雰囲気。奥にカウンターキッチン、入口手前にテーブル席があります。頂いたものブラッドオレンジジュース生ビールグラスワイン赤、白前菜盛り合わせ [続きを読む]
  • river RAMEN@四条
  • 予約が取れないことで有名なカジュアル割烹店「食堂おがわ」さん系列のラーメン屋さんで同じ通りにあります。20時頃、伺うとお店の前にウェィテングの人はいなかったものの扉を開けるとやっぱり満席。10席程度の小さなお店です。とりあえず券売機で食券を買い待つことに。運良くすぐ席が空き、カウンターの1席が空き案内してもらいました。頂いたものしろ日頃、鶏白湯系は頂かないのですがこの日は珍しくチャレンジしてみました。5 [続きを読む]
  • スプリングバレーブルワリー京都@四条
  • 錦市場から程近い場所にある「スプリングバレーブルワリー京都」さん。町屋をリノベーションし、店内はスタイリッシュなオシャレな作りになっています。100人以上入る大箱ですが、前回は19時半に伺って1時間半待ちに断念、今回は17時半の早い時間で再トライ、さすがの人気店で満席でしたがうまい具合に10分待ちぐらいで入店出来ました。頂いたものペアリングSET X2朝露ペールエール与謝野フレッシュポップペールエールX2鯖の燻製 [続きを読む]
  • 鮨 shizuku@心斎橋 ②
  • 北海道苫小牧産 煮ほっき貝 塩すだち野瀬卵根室産 醤油漬けいくら 車えびおぼろ入北海道浜中産 蝦夷馬糞うに 海水づけ握り追加鯛穴子穴子の煮詰金目鯛三平汁シャインマスカット晴王*剣先イカには切り込み包丁が280ぐらい入っており、口 当たりがよくほどよい柔らかさ*ほとんどの魚は熟成されたものですが、熟成加減が絶妙。白身はしっかりとした食感を残しながらも旨み倍増*鮑の柔らか煮は昆布と酒を2升も使い、ふっくら柔らか [続きを読む]
  • 鮨shizuku@心斎橋 ①
  • お気に入りのお寿司屋さんの1つ「shizuku」さんに再訪しました。この日もカウンター6席は満席。中年のご夫婦、中国人のご夫婦、私達親子という組み合わせ。前回同様、早い時間帯18時でお願いしました。頂いたもの生ビールノンアルコールビール冷酒 播州一献 1合お寿司がメインの12000円のコース握り唐津剣先いか キャビア金粉のせ 明石 天然真鯛 2日熟成 塩すだち積丹半島産 天然鰤 湯引き 塩かぼす長崎県壱岐産 黒煮鮑 千葉県 銚 [続きを読む]
  • マチェレリーアディタケウチ@福島
  • 友人との食事会でお店のチョイスは私に一任されたので、以前に伺って美味しかった「イル ルォーゴ ディ タケウチ」の姉妹店で未訪問のこちらに今回伺うことにしました。5日ほど前に予約しましたが、さすが人気店で早い時間帯は撃沈。お店の方から予約を受けてないカウンター4席があるから開店近くに来てもらえれば、たぶん席は確保できると教えていただいたので勇んで16時20分頃にお店に到着。店前にあった椅子に座り友人と話しな [続きを読む]
  • ヨーキーズクレープリー@ウメダフードホール
  • 前から気になっていたこちらのクレープ。外食時、食事を目一杯頂く私にはデザートとしてはかなりボリューミーな為、なかなかチャンスがなかったので今回は休日のブランチとして頂くことにしました。頂いたものシャインマスカットのクレープコーヒーカウンターでオーダーすると番号を書いた紙を渡され、出来上がると番号を呼ばれてクレープを渡すシステム。この時間帯は待つことなくすんなり購入出来ました。シャインマスカットは期 [続きを読む]
  • 美々卯@伊勢丹京都
  • 台風24号襲来の前日の土曜日、伊勢丹で買い出しの後、晩ご飯でこちらに伺いました。こちらでは一品のうどんや蕎麦を頂いたことは何度かありますが、商標登録であるうどんすきは初めて頂きます。頂いたもの生ビールうどんすきX2まずはIHヒーターにステンレス製の鍋がセッティング。鍋に「美々卯」の刻印が施されています。 そこになみなみとお出汁が注がれ、うどんが投入。えっ、いきなりうどん?と思ったら、店員さんから通常のう [続きを読む]
  • らーめん錦@祇園
  • 今年8月にオープンした祇園にある「らーめん錦」さんへ行ってきました。鯛のアラで取った和出汁のようなスープと聞き、期待大です。お店は割烹料理屋のような雰囲気でカウンター8席。スッキリした空間です。頂いたもの醤油ラーメンX2見た目、味とも和テイストにこだわったラーメンのようですが、私達が頂いた醤油ラーメンはスープがかなり醤油辛く、喉が渇いて仕方ありませんでした。結局、スープを最後まで飲む事なく食べ終えまし [続きを読む]
  • 鮨 志の助@金沢 ②
  • ①のつづき握りあかいか鯛昆布甘エビ鮪づけ炙りとろ鯵バイ貝鯛あら汁ねぎとろうなきゅう追加 あら追加 蒸しあわび肴が何品か出されたところでもう少し肴か握りに変えるかを聞いてくださいます。私たちはもう少し肴でお願いしました。基本、肴と握りのネタはかぶらないように提供されています。印象にの残ったのはアワビ、コリコリとした適度な歯触りで肝酢が絶品、残った肝酢は飲み干しました。握りは残念ながらシャリが私の好みで [続きを読む]
  • 鮨 志の助@金沢 ①
  • 金沢2日目のお昼です。前日の「木場谷」さんは2年目の新店、今回伺った「志の助」さんは石川を代表する「小松 弥助」さんご店主の愛弟子のお店。対照的な2店を今回選んでみました。金沢駅西口から車で10分程度の住宅街にポツリとあるお店。12時過ぎに伺うと先客が2組いらっしゃいました。カウンター10席のみの店内は広々とした空間で、明るく清潔感があり洗練された雰囲気、いかにも高級寿司店行った感じです。基本はお任せですが [続きを読む]
  • 鮨木場谷@金沢 ②
  • ①つづきにぎり氷見産鱚熟成鯛剣先いか大間産まぐろ漬けこはだ鯵車えび生いくら礼文島うに穴子玉富山湾で水揚げされた魚介を主に使用されていています。シャリは江戸前の赤酢ですが、他の酢も何種類かブレンドされており酸味、塩味がたっていないので関西人にも違和感なく食べ易く、硬さ、温度もいい感じです。ネタは残念ながら特筆すべきものがありませんが、全て鮮度よく、丁寧な仕事で美味しく頂きました。時期的なもの、その日 [続きを読む]
  • 鮨木場谷@金沢 ①
  • 金沢にお寿司目的で1泊2日で行って来ました。3連休前の金曜日、午後から有給取ってサンダーバードで金沢へ移動しました。初日は以前から気になっていたこちらに伺いました。金沢駅西口近くのホテルからタクシーで直行。18時からの予約で一番客でしたが18時半にはカウンター10席が満席。気さくなご店主でお客様が来られるまでちょこっとお話させていただきました。京都から来たことをお伝えすると、ご店主はよく京都に来られるとの [続きを読む]
  • ビストロセプト@三条室町
  • 予約なしの土曜日、大箱なのでこちらなら予約なしで行けるかな?と思い、久しぶりに伺いました。シェフの緒方さんが独立されてから初めてとなります。18時半頃、伺うとカウンターに先客2人のみで私たちは奥のテーブル席に案内していただきました。定番メニューの他に黒板に書かれた本日のおすすめメニューを店員さんが持ってきてくれます。頂いたもの生ビールジンジャエール突き出し 冷製ポタージュ賀茂ナスのサラダイベリコ豚の [続きを読む]
  • やきとり うえ田@北浜
  • 京都にはお気に入りの焼鳥屋さんがなく、いつも大阪に遠征しています。今回は私の好きな奈良の「大和肉鶏」の焼鳥が頂けるこちらのお店に伺いました。食べログからのネット予約が出来て楽チン。約1週間前に予約して前日にお店から確認の電話がありました。オープンと同時、17時半に入店。お店はシックモダンな雰囲気、一直線の10席のカウンターがメインで半個室のテーブル席などもあり、居心地の良い空間です。頂いたもの生ビール [続きを読む]
  • 京はやしや 河原町三条店
  • 日曜日のディナーは「マリータ」さんでいつもお願いする我が家定番ピッツァを2枚頂き、食後のデザートを食べにこちらへやって来ました。土日のお昼に伺うと満席でなかなか入店出来ませんが、19時に伺うとガラーンとしており、すんなり入店出来ました。頂いたもの抹茶あんみつかき氷 桃山ミルク抹茶あんみつはあっさりした味わい。黒蜜が付いてくるのでお好みでかけて頂きます。抹茶アイス、粒あん、寒天、白玉、抹茶ゼリーが入って [続きを読む]
  • タイ料理CHABA@御所南
  • タイ料理、大好き。今年オープンした丸太町東洞院下るタイ料理「CHABA」さんへ伺いました。ご夫婦で切り盛りされていてタイ人の奥様がシェフ、日本人のご主人がサービスを担当されています。お店はコンパクトですが上手く作られていてカウンター席、テーブル席、個室があります。直前に電話予約して伺いました。頂いたもの突き出し生ビールX2ジンジャエール烏龍茶ヤムウンセンパッタイガイヤーン18時半に入店。個室なので見えませ [続きを読む]
  • 私房菜すみよし@東山馬町
  • 今年3月にオープンした「私房菜すみよし」さんへ伺いました。場所はフォーシーズンズホテルの向かい、東山通りに面しています。カウンター7席、4人掛けテーブル1卓のこじんまりとしたお店。当日予約で17時半に伺いました。頂いたもの生ビールX2ジンジャーエール中国風鯛の刺身小籠包賀茂茄子の四川風煮込み季節野菜の炒め物麻婆豆腐ご飯有名ホテルで勤務経験豊富なご店主のシェフとサービスの女性、2人で切り盛りされています。メ [続きを読む]
  • フィオリスカ@御所南
  • お盆休み最後のランチはイタリアン。パスタが食べたくなったのでパスタメインのランチがあるこちらに伺いました。カウンター10席、テーブル席が1つのこじんまりとしたお店でご店主とサブで若い男性のお二人が調理され、サービスは女性が担当されています。12時に伺い、カウンターに着席。先客が2組、カウンターにいらっしゃいました。頂いたもの*グラス 白ワイン X1パスタランチ 2200円*鷹ヶ峰産玉ねぎのスープ*前菜盛り合わせ [続きを読む]
  • 三条パクチー@御幸町三条上る
  • 映画を観る為、サクッとランチしたかったので、久しぶりに「三条バクチー」さんへ伺いました。ビニシーのアコーディオンのドアを開けて入店。現地の大衆レストランっぽい雰囲気、タイ人シェフのお店です。頂いたものカオマンガイ 単品アイスジャスミンティーやっぱりお店の占有率は圧倒的女性多し。タイ料理は女性に人気ですね。ちなみに私も大好き。待つこと10分程度で運ばれてきました。見た目は至ってシンプル。蒸し鶏はしっと [続きを読む]
  • ともみジェラート@東山七条
  • 相変わらず暑い毎日、姪っ子たちを連れジェラートを食べに「ともみジェラート」さんへ行ってきました。場所は東山の女坂、カフェ アリエッティさんのお隣にイートインスペースが数席ある小さなお店です。笑顔がステキな女性のご店主が一人で切り盛りされています。ジェラートの種類は10種類程度、伺った日はインターナショナルウィークなる週で海外から取り寄せた素材で作られたジェラートが3種類置いてありました。頂いたもの*チ [続きを読む]