ほいちゃん さん プロフィール

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ほいちゃんさん: ほいログ
ハンドル名ほいちゃん さん
ブログタイトルほいログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/hoichan2/
サイト紹介文食いしん坊バンザイ、お酒も大好き 食べ歩き、美味しいもの、その他日々の備忘録です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供79回 / 365日(平均1.5回/週) - 参加 2013/05/02 00:37

ほいちゃん さんのブログ記事

  • 俺のビストロ& bakery@心斎橋
  • 今年の食べ始め第2弾は「俺のビストロ& bakery」さん。昨年12月に出来たばかりの新店で友人がいち早く情報を聞きつけて、即ネット予約を入れました。ビストロにベーカリーが併設されていて、今ブームの食パンを主にサンドウィッチなどを販売、食パンはビストロでも提供されています。ビストロ、べーカリーともに通し営業ですが、人気なので予約必須です。私達は17時からの予約でしたが、お店に早く着いてしまいましたが、運良く空 [続きを読む]
  • ラ・ヴァチュール@岡崎
  • 京都でタルト・タタンと言えば真っ先に思い浮かぶお店が「ラ・ヴァチュール」さん。1/4、平安神宮の初詣の帰りに久しぶりに伺いました。今お孫さんが経営されていますが、私がまだ学生だった頃おばあさまが元気でお店に立たれていた時はワンホール焼き上げるのにリンゴを20個使い、たくさん焼けない為、1テーブルに1カットしかオーダー出来ないシステムで、1個オーダーしてみんなで分け分けして食べた懐かしい思い出があります。頂 [続きを読む]
  • 青いけ@御所南
  • 今年の食べ始めは毎年恒例、年始同窓会で中学時代の親友2人と「青いけ」さんに伺いました。12時からの予約でしたが、いろいろあって13時からのスタートとなり、お店にはご迷惑をお掛けしました。頂いたものグラス白ワイン シャルドネミモザジンジャエール3800円のコース人参のムース コンソメジュレ前菜盛り合わせ わかさぎエスカベッシュ、ホタテ、サーモンと白身魚のムース つぶ貝香住蟹のフラン コンソメポークロースト じゃが [続きを読む]
  • イカヅチうどん@銀閣寺
  • 年末、今年11月にオープンした銀閣寺近くにある「イカヅチうどん」に行ってきました。今年最後の営業日、30日のお昼に伺いました。お店はカフェのような雰囲気、テーブル席が3卓と壁沿いにカウンター席があるこじんまりとしたお店で、調理はご店主、サービスの女性の2人体制です。頂いたもの牛肉と九条ねぎの葛あんかけうどん九条ねぎが丼いっぱいに敷きつめられ真ん中に牛肉、その上におろし生姜がトッピング。お店のマークらしき [続きを読む]
  • インド食堂 タルカ@押小路高倉西入ル
  • 前々から気になっていた「タルカ」さんに行ってきました。カレーはよく食べていますが、本格的なインド料理は超久し振りです。今年最後の営業日29日に伺いました。私達は開店と同時の18時の予約でしたが、さすが人気店、各テーブルには予約済みの札が立てられていて満席でした。初めての来店だと告げると、サービスの女性が丁寧にメニューの説明をしてくださいました。2人だと前菜を2、3品頼んでカレーの出来上がりを待つのが基本 [続きを読む]
  • 一心鍋 東山店@東山二条
  • 久しぶりに一心鍋を食べに行ってきました。いままでは北白川の本店に伺っていましたが、今回は初めて東山店に。土曜の当日予約を試みましたが、さすがに忘年会シーズンの土曜とあって撃沈。翌日、日曜の17時の予約となりました。頂いたもの一心鍋 セットX2突き出し、〆に餅、うどん、おじやから2つ選択ワンドリンク付(生ビール、ノンアルビール)まずは突き出しとビール登場。牛すじとこんにゃくのピリ辛煮込を食べながらお鍋の出 [続きを読む]
  • 鶏と野菜 炭焼 久三酉
  • 今年10月にオープンした新店「久三酉」さんに直前予約で伺いました。18時過ぎに電話して20時までならという条件付きで来店。サクッと食べて帰るつもりだったので全然OKでした。場所は河原町三条を一筋上の通りのビルの2階。お店はオシャレな感じで明るく、カウンター席が5席、テーブル席10席(2人掛けX5)奥に座敷席があり使い勝手がよさそうな感じです。若きご店主とスタッフが3名で切り盛りされている若さ溢れるお店です。頂いた [続きを読む]
  • ホソカワ@京都高島屋店
  • 買い物休憩でこちらに伺いました。今のシーズン限定パフェは洋梨、シャインマスカット。どちらにするか、悩みましたが洋梨は家でよく食べているのでシャインマスカットにしました。頂いたものシャインマスカットパフェなんと大粒のシャインマスカットが10粒入っています。シャインマスカットにソフトクリームだけ、めっちゃシンプル。ソフトクリームはミルキーでフルーツによく合っています。ただ、マスカットの粒が大きくて食べづ [続きを読む]
  • ツキと寿っぽん@天満
  • こちらと系列店のほっこりダイニング田なかやさんの日本酒の会に初めて参加させて頂きました。田なかやさんで12月から提供する日本酒のラインナップ選ぶ会で5種から2つを選びます。この日は2回行われる第1回め、利き酒しながら突き出しとお鍋を頂きました。こちらのお店は会員制の隠れ家的なお店。看板はなく、門扉に月とスッポンが描かれた絵が1枚貼ってあり扉には暗証番号を入力するシステムです。頂いたもの突き出し蛸とサメ軟 [続きを読む]
  • 羽山料理店@土佐堀
  • 友人との食事会で土佐堀の「羽山料理店」に伺いました。お店は半地下で扉を開けると落ち着いた照明でロフトがあり、山小屋風のオシャレな雰囲気。私達は正面のキッチンカウンター席に着席しました。頂いたもの瓶 ハートランドグラスワイン 白X3ボジョレーグラスワイン赤X2パン キノコのマリネ農園のパクチーサラダパテドカンパーニュ牛ほほ肉の黒ビール煮込みほうじ茶プリンヨーグルトバスクチーズケーキ紅茶X2コース なく、アラ [続きを読む]
  • 割烹 市川@御所南
  • 香港在住の妹を交えて、子供抜きのおとな女子会。またまた和食のリクエストだったので今年2月にオープンした「割烹 市川」さんへ伺いました。雑誌にもいろいろ取り上げられて、話題、人気上昇中のお店です。コースもありますが、嬉しいことに私が大好きなアラカルトでいろいろ頂けます。17時半の予約で一番客。カウンター10席程度、奥に個室があり、私達はカウンターに着席にしました。頂いたもの生ビールX2冷酒 広島錦 1合雁木 1 [続きを読む]
  • サロン・ド・ロワイヤル@木屋町御池
  • 洋梨大好き、チョコ大好きな私がテレビで見て、これは食べたい‼? と思ったパフェ。サロン・ド・ロワイヤルさんに伺いました。木屋町通りに面していて細長いアプローチの先にお店があります。入って左手側にガラスのショーケースがあり、チョコとケーキが美しく並べられています。カフェスペースは小さめ、所狭しとグランドピアノが置いてあり、時々演奏会があるみたいです。鴨川を臨むテラス席もあり、先客のカップルが着席。こ [続きを読む]
  • 祇園ろはん@縄手
  • 7月以来のろはんさん。こちらは季節ごとに伺うお店のひとつ。何回か伺っているので私達の好みを知って下さっていてご店主とカウンター越しの会話も楽しく、居心地の良いお店です。頂いたもの生ビール小ノンアルコールビール冷酒 半合 立山酔鯨田酒 自家製レモンサワーお通し 吹き寄せお刺身盛り合わせ鰻の白焼姫竹と薄揚げの炊き合わせ牛すじと蕪の炊き合わせ牛しぐれ煮コロッケ松茸フライ鶏の炭火焼金目鯛煮付けご飯(ちりめん山 [続きを読む]
  • TRATTORIA ACCA@西院
  • コースではなく、お気軽にイタリアンを楽しめるお店がお気に入りです。そんなお店な西院にオープンした情報を聞いて、行って来ました。食べログからネット予約して日曜日の夜、開店と同時に入店。入口近くのテーブル席に案内して頂きました。店内は明るく白を基調にしたカジュアルな雰囲気。奥にカウンターキッチン、入口手前にテーブル席があります。頂いたものブラッドオレンジジュース生ビールグラスワイン赤、白前菜盛り合わせ [続きを読む]
  • river RAMEN@四条
  • 予約が取れないことで有名なカジュアル割烹店「食堂おがわ」さん系列のラーメン屋さんで同じ通りにあります。20時頃、伺うとお店の前にウェィテングの人はいなかったものの扉を開けるとやっぱり満席。10席程度の小さなお店です。とりあえず券売機で食券を買い待つことに。運良くすぐ席が空き、カウンターの1席が空き案内してもらいました。頂いたものしろ日頃、鶏白湯系は頂かないのですがこの日は珍しくチャレンジしてみました。5 [続きを読む]
  • スプリングバレーブルワリー京都@四条
  • 錦市場から程近い場所にある「スプリングバレーブルワリー京都」さん。町屋をリノベーションし、店内はスタイリッシュなオシャレな作りになっています。100人以上入る大箱ですが、前回は19時半に伺って1時間半待ちに断念、今回は17時半の早い時間で再トライ、さすがの人気店で満席でしたがうまい具合に10分待ちぐらいで入店出来ました。頂いたものペアリングSET X2朝露ペールエール与謝野フレッシュポップペールエールX2鯖の燻製 [続きを読む]
  • 鮨 shizuku@心斎橋 ②
  • 北海道苫小牧産 煮ほっき貝 塩すだち野瀬卵根室産 醤油漬けいくら 車えびおぼろ入北海道浜中産 蝦夷馬糞うに 海水づけ握り追加鯛穴子穴子の煮詰金目鯛三平汁シャインマスカット晴王*剣先イカには切り込み包丁が280ぐらい入っており、口 当たりがよくほどよい柔らかさ*ほとんどの魚は熟成されたものですが、熟成加減が絶妙。白身はしっかりとした食感を残しながらも旨み倍増*鮑の柔らか煮は昆布と酒を2升も使い、ふっくら柔らか [続きを読む]
  • 鮨shizuku@心斎橋 ①
  • お気に入りのお寿司屋さんの1つ「shizuku」さんに再訪しました。この日もカウンター6席は満席。中年のご夫婦、中国人のご夫婦、私達親子という組み合わせ。前回同様、早い時間帯18時でお願いしました。頂いたもの生ビールノンアルコールビール冷酒 播州一献 1合お寿司がメインの12000円のコース握り唐津剣先いか キャビア金粉のせ 明石 天然真鯛 2日熟成 塩すだち積丹半島産 天然鰤 湯引き 塩かぼす長崎県壱岐産 黒煮鮑 千葉県 銚 [続きを読む]
  • マチェレリーアディタケウチ@福島
  • 友人との食事会でお店のチョイスは私に一任されたので、以前に伺って美味しかった「イル ルォーゴ ディ タケウチ」の姉妹店で未訪問のこちらに今回伺うことにしました。5日ほど前に予約しましたが、さすが人気店で早い時間帯は撃沈。お店の方から予約を受けてないカウンター4席があるから開店近くに来てもらえれば、たぶん席は確保できると教えていただいたので勇んで16時20分頃にお店に到着。店前にあった椅子に座り友人と話しな [続きを読む]
  • ヨーキーズクレープリー@ウメダフードホール
  • 前から気になっていたこちらのクレープ。外食時、食事を目一杯頂く私にはデザートとしてはかなりボリューミーな為、なかなかチャンスがなかったので今回は休日のブランチとして頂くことにしました。頂いたものシャインマスカットのクレープコーヒーカウンターでオーダーすると番号を書いた紙を渡され、出来上がると番号を呼ばれてクレープを渡すシステム。この時間帯は待つことなくすんなり購入出来ました。シャインマスカットは期 [続きを読む]
  • 美々卯@伊勢丹京都
  • 台風24号襲来の前日の土曜日、伊勢丹で買い出しの後、晩ご飯でこちらに伺いました。こちらでは一品のうどんや蕎麦を頂いたことは何度かありますが、商標登録であるうどんすきは初めて頂きます。頂いたもの生ビールうどんすきX2まずはIHヒーターにステンレス製の鍋がセッティング。鍋に「美々卯」の刻印が施されています。 そこになみなみとお出汁が注がれ、うどんが投入。えっ、いきなりうどん?と思ったら、店員さんから通常のう [続きを読む]
  • らーめん錦@祇園
  • 今年8月にオープンした祇園にある「らーめん錦」さんへ行ってきました。鯛のアラで取った和出汁のようなスープと聞き、期待大です。お店は割烹料理屋のような雰囲気でカウンター8席。スッキリした空間です。頂いたもの醤油ラーメンX2見た目、味とも和テイストにこだわったラーメンのようですが、私達が頂いた醤油ラーメンはスープがかなり醤油辛く、喉が渇いて仕方ありませんでした。結局、スープを最後まで飲む事なく食べ終えまし [続きを読む]
  • 鮨 志の助@金沢 ②
  • ①のつづき握りあかいか鯛昆布甘エビ鮪づけ炙りとろ鯵バイ貝鯛あら汁ねぎとろうなきゅう追加 あら追加 蒸しあわび肴が何品か出されたところでもう少し肴か握りに変えるかを聞いてくださいます。私たちはもう少し肴でお願いしました。基本、肴と握りのネタはかぶらないように提供されています。印象にの残ったのはアワビ、コリコリとした適度な歯触りで肝酢が絶品、残った肝酢は飲み干しました。握りは残念ながらシャリが私の好みで [続きを読む]
  • 鮨 志の助@金沢 ①
  • 金沢2日目のお昼です。前日の「木場谷」さんは2年目の新店、今回伺った「志の助」さんは石川を代表する「小松 弥助」さんご店主の愛弟子のお店。対照的な2店を今回選んでみました。金沢駅西口から車で10分程度の住宅街にポツリとあるお店。12時過ぎに伺うと先客が2組いらっしゃいました。カウンター10席のみの店内は広々とした空間で、明るく清潔感があり洗練された雰囲気、いかにも高級寿司店行った感じです。基本はお任せですが [続きを読む]
  • 鮨木場谷@金沢 ②
  • ①つづきにぎり氷見産鱚熟成鯛剣先いか大間産まぐろ漬けこはだ鯵車えび生いくら礼文島うに穴子玉富山湾で水揚げされた魚介を主に使用されていています。シャリは江戸前の赤酢ですが、他の酢も何種類かブレンドされており酸味、塩味がたっていないので関西人にも違和感なく食べ易く、硬さ、温度もいい感じです。ネタは残念ながら特筆すべきものがありませんが、全て鮮度よく、丁寧な仕事で美味しく頂きました。時期的なもの、その日 [続きを読む]