ほるん さん プロフィール

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ほるんさん: こちら,ほるんの生活共同組合
ハンドル名ほるん さん
ブログタイトルこちら,ほるんの生活共同組合
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/ma9sa14
サイト紹介文2013年4月より 高校生弁当作りデビュー♪^^v 園芸・手芸も 好きです♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供603回 / 365日(平均11.6回/週) - 参加 2013/05/09 18:11

ほるん さんのブログ記事

  • 10月18日の勤務弁
  •  本日のお品書き 梅干し&ゆかりご飯キュウリ浅漬け焼そば(市販冷食)キャロットラペ南瓜天麩羅玉子焼きキュウリ、ハウス栽培ものの出荷が本格的になってきたようで、規格外出荷できないキュウリを 10本ほど 頂きました。タカの爪を入れて 大人向きの浅漬け。眠くなりそうな時間に食べると いい刺激になります(笑)南瓜の天麩羅は、昨日夕食の残り物。我が家の南瓜は 甘みが少ないような気がします。。。贅沢言えませんけ [続きを読む]
  • 10月17日の勤務弁
  •  本日のお品書き 梅干しonのゆかりご飯キャベ玉お好み焼き竹輪の枝豆マヨ焼きジャガ煮トンカツ用肉の焼豚風ご飯の『ゆかり』は パート先お仲間さんから頂いた 自家製ゆかり 既製品と違って、粒が粗めで 存在感抜群キャベ玉・・・は、さっと炒めたキャベツを玉子液でまとめた生地()。粉不使用です 典型的な茶色弁ですな よく 降りました 午後からは、雨雲が途切れそうです昨夜は 深夜に目が覚めてから、雨音が気になっ [続きを読む]
  • レシピ紹介♪ 〜ナポリタンなカニカマ〜
  • ナポリタンなカニカマカニカマ・・・・・義母さんの買いもの品の中に 必ず 入っているお品 玉子焼きに入れると 色どりがきれいなので時々使用しますが、使用量は 少量、、、、、サラダに使用すると主人が 嫌うんですよね  主人の好きな味付けで 出来るだけ 大量に消費したいな。。。。。そう思って 挑戦したのが このレシピでした。カニカマなので、食感は スパゲティには かなり劣りますが、粉チーズ振ったりすると [続きを読む]
  • 10月16日の勤務弁
  •  本日のお品書き 秋刀魚炊き込みご飯甘め♪玉子焼き茄子の生姜焼きベーコン&ポテト カレー炒め海苔&大葉の竹輪巻き秋の味覚『秋刀魚』が食べたくて、1匹だけ買って、昨日の夕食で 炊き込みご飯に色どりの千切り人参・臭み取りの千切り生姜・別茹で色どりの枝豆入り 秋刀魚は 夕食で食べちゃったけど、美味しかったので 本日の弁当でも 頂きます 竹輪に巻きこんだ大葉は、夏に塩漬けしたもの まったく変色とかしないで [続きを読む]
  • HOPE 〜2017 リレーフォアライフ in 京都
  • HOPE 〜希望〜人は この世に生を受けた時から死に 向かっていますこれは、皆 平等ただ、その時期は 未知であり、その時期に迫られ 過ごすことはない私は 病気で 死の時期を宣告された時、希望を 持ち続ける事って出来るんだろうかこの温かい光の『HOPE』 を 見つめながらイベントに参加した娘は何を感じたんだろう(2017 リレーフォアライフ in 京都 会場写真  ボランティアで参加した娘が 送ってくれました)< [続きを読む]
  • レシピ紹介♪ 〜生姜たっぷり♪秋刀魚の炊き込みご飯〜
  • 生姜たっぷり♪秋刀魚の土鍋炊き込みご飯明日の弁当のご飯でも登場する 秋刀魚ご飯です単純に わ・た・しが 食べたかったので 作ったご飯です だって・・・・・秋 ですものレシピは 土鍋で炊かれていますが、私は 炊飯器で炊きました 腸に旨みがあるって 実家では 内臓を出さずに 炊いてましたが、今回は 腸の苦いの苦手な主人に合わせて内臓 取り除きました 生姜 たっぷり ここ数日の 肌寒い日に 体が温まるご [続きを読む]
  • レシピ紹介♪ 〜ふわっとろっ♡柿のみるくムース〜
  • ふわっとろっ?柿のみるくムース柿の色づき報告が聞かれる季節になりました そのまま食べて 柿そのものの味を楽しむのが 一番好きですが、歯が弱い義母は もう 柿すら食べづらい状態です そこで、ミキサーで柿をすりつぶして(?)しまう このレシピを 活用させてもらいました。過去にも 挑戦した事があります。ゼラチンとか アガーとか 不使用なのにプルンと 固まってしまうのが 不思議でしょうがないレシピです(笑 [続きを読む]
  • 苦戦!?『T字缶』 〜その1〜
  • 今、受注して製作中の 『高熱炉』 の一部に左の写真のような箇所が あるんです。専門用語?では 「T字缶」 と 言うらしい。。。。。会社では まだ製作途中なので、雰囲気の分かる写真をお借りしてみました。写真は、やや 角度が 入ってるかな?注文図面は、2つの缶が きっちり90度に 分岐しています。図面写真も撮り忘れたので 、似た雰囲気のものを お借りしてみました(右)。実際の製作品図面寸法は、「140」の部 [続きを読む]
  • 貧血治療スタート (苦笑)
  • 今日は、午前中、先日の 緊急ランチ日程変更 の為、実行できていなかった 『子宮がん検診』 『市図書館』 に 行ってきました。私が、毎年 子宮がん検診でお世話になっている病院は、二人の我が子を出産させていただいた病院。もう 二十数年のお付き合いですので、検診内容としては 気が進まないものですが、先生には、気軽に なんでも お話できちゃいます  ここ数年、子宮がん検診に行くたびに、先生が「貧血は 大丈 [続きを読む]
  • 手作り好き♪ 継承
  • この 100均の 壁時計がお気に入りキャラ 『スヌーピー』 versionに チェンジ使用したものは、厚紙 と 折り紙 だけ  だそうです 『下宿部屋壁時計を 自作したよぉ〜』と 娘から 楽しそうなメールが 届きました 上手に リメイク 出来てます かわいい  かわいい 好きなキャラが 部屋の中に居るって 嬉しいもんね  [続きを読む]
  • レシピ紹介♪ 〜アガーで簡単かぼちゃ羊羹〜
  • アガーで簡単かぼちゃ羊羹自分用おやつが欲しくて(笑) 調理しました 畑で収穫した南瓜、車庫に沢山 転がしてあるのでね それなりの時期までに消費しないと、腐ったり 凍みたり しちゃいます 羊羹状態に固めるのには アガーを使用しました。ゼラチンでも まったく 問題なく 作れると思います。明らかに 南瓜 って味に仕上がっていると思うのですが、義母さんは 「このサツマイモのやつ、美味しいね」 と羊羹が残っ [続きを読む]
  • 10月13日の勤務弁
  •  本日のお品書き 梅干し+梅ゴマご飯ミニオムレツ(市販冷食)焼き鮭甘長ピーマンの塩昆布和え週末、品数少なく 手抜き弁当ですオムレツに 鮭と、メインっぽいおかずが2種もあるので、自分弁当としては豪華 パート先作業員さんのお子さんが、体調不良で 1週間ほど 入院 新人事務員さんも、胃の調子がおかしいらしく 今週は休養を取られてます どちらも 心配です皆さまも 季節の変わり目、どうぞ ご自愛くださいませ  [続きを読む]
  • 10月12日の勤務弁
  • 本日のお品書き ふりかけご飯茹で玉子のゆで子さんポテサラ甘長ピーマンのハム巻き海老カレーソテー茄子の甘辛炒め煮ゆで子さんのお顔には癒されてます(笑)海老は片栗粉をまぶしてソテーし、カレー粉をまぶしただけ。涼しくなって 消費が追いつかない茄子は しばらく 毎日入れなくちゃ。。。あれ今日は お休みの予定では。。。。。なんと  母友さん、約束の日を 間違えていらっしゃいまして。。。。。 昨日、正午に  [続きを読む]
  • 志喜亭 〜岐阜県海津市
  • 母友の 約束日1日勘違いで急きょ ランチに駆けつけたお店は『志喜亭』当市の環境特長そのもののような田んぼの中に ポツンとある お店。西には 山並みも 望めます(笑)ところが どっこいこんな立地環境でも、ランチタイムには必ず満席になるほど 人気のあるお店です。パートを始めたとはいえ、ランチは やはり お得な 『ランチメニュー』を 注文してしまう 私 お肉のランチと 魚のランチから選択できました。私は [続きを読む]
  • レシピ紹介♪ 〜ハム枝豆ピック〜
  • ハム枝豆ピックハムも枝豆も 普段から 弁当の色どりで 使用している素材ですが、ちょっとの工夫・アイデアで 可愛く見えるから すごい!!!ピック(つまようじ)の先部分で刺す作業を進めると 仕上げやすいですよ♪露地ものの枝豆は 今が 旬!!!栄養価も 高いはず!!!楽しみながら 沢山 味わいたいです!!! [続きを読む]
  • 10月11日の勤務弁
  •  本日のお品書き 枝豆ご飯ズイキ煮蒸し焼売辛子醤油味リンゴお好み焼き風茄子『枝豆ご飯』なのか?『ご飯枝豆』なのか?って迷うくらい 枝豆多し (苦笑)枝豆を茹でる時の 塩加減って 苦手です 調べたら、水量に対して 『%』 の 塩量って 書かれていたので、その通りに 調理してみました 茹であがった直後は そんなに塩気を感じませんでしたが、冷めるまで 茹で水に浸しておいたら 良い感じの塩加減になってまし [続きを読む]
  • 10月10日の勤務弁
  •  本日のお品書き 赤飯蕪塩もみ茄子と豚肉のポン酢炒め枝豆ハムピック玉子 ゆでこさん♪当地方、日曜日秋祭りだったので、お祝いで炊いた赤飯の残り 蕪は いただきもの 枝豆ハムピック と ゆでこさんは、クックパッドのレシピから可愛かったので choice 昨日は 祝日で 勤務がある日でしたが、お休みいただいちゃいました 友達(?)と ランチの約束をしていたので。。。。。娘に 手作り本棚をプレゼントしてくれた大 [続きを読む]
  • 151@ 〜岐阜県海津市
  • 娘の高校時代大親友ちゃんのお母様とランチをしたお店は、『151@』 大親友ちゃんお母様の リクエストのお店 子供たちも 高2の時、ここで ランチをしたんだって知らなかった、、、、、ここで ランチする時は、必ず サラダセットです 右のような 海老・スモークサーモン・スモークハム がトッピングされた サラダ+コーンポタージュに。。。。。パン お代りし放題 1回目のパンおかず系のパンがメイン。サラダを挟 [続きを読む]
  • 台所の天袋?も 掃除&見直し
  • 鍋を火にかけていたので、 台所を離れられないな。。。と 思い、台所の天袋(一番高い棚)の 拭き掃除をして、中に入れてあるものを 整理・見直しをしました。テーブルの椅子では 届かない高さの棚。シンク上に登っての 作業です 億劫です 左側に冷蔵庫があり、右側にガスコンロがあります。天袋は、左から A〜E と 5つのスペース。入っているものは。。。。。A:重箱・保冷バッグピクニック用弁当箱セットB:季節もの [続きを読む]
  • レシピ紹介♪ 〜油揚げで簡単肉巻きおにぎり〜
  • 油揚げで簡単肉巻きおにぎり多くの弁友さんブログで 『肉巻きおにぎり』 見て来ました。見るたびに 『私も作りたい!!!』と 思いましたが、絶対 調理中に 形崩れを起こす 自信がありました このレシピを拝見した時、救世レシピだ  と 感動し、即 作らせていただきました。写真の通り、ばっちり 綺麗に仕上がりました。油揚げも茶色ですし、タレで絡めちゃうので肉なのか、油揚げなのか 正直 ぱっと見ただけでは  [続きを読む]
  • 100円花火大会
  • 「みんなで 花火 やろうよ」そう言って 娘が 小遣いで買ってきた 花火9月に入って シーズンオフバーゲン100円に 値下げされていた 少量パックの 手持ち花火セット花火と言えば、水入りバケツ「用意しなさいよ!」と 言う前に息子が 早々に 用意してきた。よく 躾けてあること。。。 (笑)娘は、ろうそくを立てる。「ロウが うまく タレないぃ〜w・・・・・」 って 平等に分けてやっても一人 5本無いんじゃ [続きを読む]
  • 私は どっちでしょう? (笑)
  • 2017 夏休みの思い出・・・・・ スマホの 動物のかぶり物加工が出来る カメラアプリで娘と一緒に いっぱい 写真撮りまくって 遊んだ  楽しかったですよぉ〜〜顔出しNGですが、これは 公開してもいいかな さて 私は どちらでしょう  干支に なりきってみましたぁ〜  [続きを読む]