mamada-pan さん プロフィール

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mamada-panさん: 間々田公民館パン教室のブログ
ハンドル名mamada-pan さん
ブログタイトル間々田公民館パン教室のブログ
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/mamada_pan
サイト紹介文栃木県小山市にある間々田公民館サークル『手作りパン教室』の活動報告を兼ねたブログです
自由文パンは生地から手捏ねで自分の分は一人で作ります。
大手料理教室で講師を勤めた経験豊富な3人の講師が、それぞれの専門分野を生かして一から丁寧に教えますので、初めての方でも家庭で美味しいパンが作れるようになります。
パン以外にも手打ち麺のパスタや料理・ケーキの授業もあります。
参加者募集中です!興味のある方はホームページもご覧ください。
http://mamadapan.web.fc2.com/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供30回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2013/05/27 11:30

mamada-pan さんのブログ記事

  • 穂積公民館パン教室 12月のパン
  • 穂積公民館パン教室のお知らせです。12月はお休みの方がおり、参加人数に空きがありますので、ご紹介いたします。12月の穂積公民館 小麦パン教室『シュトーレン』シュトーレンは洋酒漬けフルーツやアーモンドがたっぷり入ったドイツの伝統的なクリスマスのイースト菓子です(卵・乳製品使用)12月14日(木)AM9:20 穂積公民館 調理室 会費 3000円 参加ご希望の方は間々田公民館サークル『手作りパン教室』までhttp://mamadapan [続きを読む]
  • ハロウィンのパン&お菓子
  • 今日はハロウィンでしたので、カボチャを使ったパンとお菓子を作りましたこの時期にしか使えないハロウィンのクッキー型を使ったり、カボチャロールのパン生地を最近流行りのヒョウ柄にしてみたりと・・・いろいろ遊んでみました。成型が少〜し大変でしたが、ちゃんとヒョウ柄に見えますでしょうか? [続きを読む]
  • 11月のパン教室
  • 『オレンジブレッド』オレンジがたくさん入ったリッチな菓子パン生地にアーモンドクリームをたっぷりと巻き込んで型に入れて焼成しましたオレンジの爽やかな香りとアーモンドの濃厚な味がポイントのパンです(卵・乳製品使用)11月20日(月)PM 1:3011月21日(月)AM 9:00間々田公民館(しらさぎ館)調理室会費 2500円参加ご希望の方は間々田公民館サークル『手作りパン教室』までhttp://mamadapan.web.fc2.com/難易度 ★〜★ [続きを読む]
  • 穂積公民館パン教室 11月のパン
  • 穂積公民館パン教室のお知らせです。11月はお休みの方がおり、参加人数に空きがありますので、ご紹介いたします。11月の穂積公民館 小麦パン教室『焼きピロシキ』油で揚げないヘルシーなピロシキです発酵の時間を利用してフィリングも手作りします(卵使用・乳製品不使用)11月9日(木)AM9:20 穂積公民館 調理室 会費 2500円 参加ご希望の方は間々田公民館サークル『手作りパン教室』までhttp://mamadapan.web.fc2.com/ホーム [続きを読む]
  • 10月のパン教室
  • 『パンプキンブリオッシュ』カボチャ入りの卵・牛乳・バターたっぷりのブリオッシュ生地を手捏ねで作り、濃厚なカボチャのクリームをサンドしたハロウィンパーティーにピッタリな可愛らしい菓子パンです(卵・乳製品使用)10月16日(月)PM 1:3010月17日(月)AM 9:00間々田公民館(しらさぎ館)調理室会費 2500円10月12日(木)AM 9:20穂積公民館 調理室 会費 2500円 難易度 ★簡単な成型なのでパン作りが初めての方でも大 [続きを読む]
  • 9月のパン教室
  • 『アーモンドロール』リッチな菓子パン生地を手捏ねで作り風味豊かなアーモンドクリームを絞り焼成しましたメロンパンのような食感の菓子パンです(卵・乳製品使用)9月11日(月)PM1:30間々田公民館(しらさぎ館)調理室会費 2500円※火曜日クラスは別のメニューを行います9月12日(火)AM 9:00 『こんにゃくロールパン』 お申し込みの際は日程のご確認をお願いします9月14日(木)AM9:20穂積公民館 調理室 会費 2500円 難易 [続きを読む]
  • 9月のパン教室
  • 『こんにゃくロールパン』蒟蒻をペースト状にし練りこんだパン生地を手捏ねで作ります。ふわふわモチモチとした独特の食感のロールパンはパン生地に油脂を使わないため、とってもヘルシーなパンです。(卵・乳製品不使用)9月12日(火)AM 9:00※月曜日クラスは別のメニューを行います9月11日(月)PM1:30 『アーモンドロール』 お申し込みの際は日程のご確認をお願いします間々田公民館(しらさぎ館)調理室 会費 2500円 参加 [続きを読む]
  • 8月のパン教室
  • 『雑穀カンパーニュ』雑穀米入りの風味豊かな小麦のパンを手捏ねで作ります。スライスして軽くトーストしたり、サンドイッチにしてもお勧めです。(卵・乳製品不使用)8月21日(月)PM 1:30 8月22日(火)AM 9:00 間々田公民館(しらさぎ館)調理室 会費 2500円 参加ご希望の方は間々田公民館サークル『手作りパン教室』までhttp://mamadapan.web.fc2.com/難易度 ★簡単な成型なのでパン作りが初めての方でも大丈夫です [続きを読む]
  • 7月のパン教室
  • 『フランスパン』フランスパン生地を手捏ねで作り家庭用オーブンサイズのバケットとプチブールを作ります。※バケットの成型は少々難しいため、レベルに合わせてガーリックフランスとプチブールに変更できます。(卵・乳製品不使用)7月10日(月)PM 1:30 7月11日(火)AM 9:00 間々田公民館(しらさぎ館)調理室 会費 2500円 参加ご希望の方は間々田公民館サークル『手作りパン教室』までhttp://mamadapan.web.fc2.com/難易度 [続きを読む]
  • 穂積公民館パン教室 7月のパン
  • 穂積公民館パン教室のお知らせです。7月はお休みの方がおり、参加人数に空きがありますので、ご紹介いたします。7月の穂積公民館 小麦パン教室『ピーナッツバターブレッド』ピーナッツバターとバターミルク入りの生地を型に入れて焼成しました。ナッツの香りとミルクのコクとほんのりとした甘さが特徴のシンプルですが、とても美味しいパンです(乳製品・ピーナッツ使用)7月13日(木)AM9:20 穂積公民館 調理室 会 [続きを読む]
  • 6月のパン教室の写真です
  • 『コーヒークーヘン』今日は6月のパン教室のパンを作りました。モコモコした形の可愛らしいパンです。モカアイシングやポップシュガーを飾っても良いかな・・・当日は参加される方のレベルに合わせてお好きな方の成型で作っていただく予定です。キャンセルが出ましたので若干ですが、まだ空きがあります。参加ご希望の方はお早めに、ご連絡ください。6月12日(月)PM1:30 6月13日(火)AM9:00 間々田公民館(しらさぎ館)調 [続きを読む]
  • 6月のパン教室
  • 『コーヒークーヘン』卵たっぷりのふわふわの菓子パン生地にミルクパンとアーモンドプードルを使ったフィリングとドライフルーツを巻き込みました。コーヒーに合う焼き菓子のような菓子パンです。フィリングはコーヒー風味とシナモン風味があり当日お好きな方を選んで発酵の時間を利用して手作りします。(卵・乳製品使用)※写真の成型は初心者向けのバージョンです体調不良のため写真が間に合いませんでした当日は別の可愛い成型 [続きを読む]
  • 穂積公民館パン教室のお知らせ
  • 早いもので間々田公民館「手作りパン教室」もサークル活動を始めてから6年になります。バターロール・あんぱん・メロンパン・ベーグル・コルネ等々、パン屋さんで売っているような種類のパンをたくさん作ってきました。流石に最近はネタ切れ気味で・・・ お勉強という名目で評判の美味しいお店の食べ歩きを楽しみつつ、日々新メニューの開発&試作を頑張ってますブログやホームページをみてお問合せをして下さった方や最近お仲間 [続きを読む]
  • パン教室お問合せについてお詫びの件
  • パン教室へのお問合せへメールを返信する際に誤ってFC2のメール管理アドレスの方に送信していた事に先ほど気が付きました。メールを送ったのに返事が来ない・・・とお怒りの方がいらっしゃる事と思います。ブログやホームページをご覧いただきお時間を割いてご連絡いただいた皆さんにご迷惑をお掛けした事をお詫び申し上げます。今後はこのような事が無いように細心の注意を払っていきたいと思います。手作りパン教室講師 [続きを読む]
  • 5月のパン教室
  • 『スイートバルーン』シナモン風味のブリオッシュ生地を手捏ねで作り焼きたてのパンに冷たい「米粉のアイスクリーム」を入れた温かくて冷たい不思議なスイーツパンです発酵の合間に「米粉のラムレーズンアイスクリーム」も作ります(卵・乳製品使用)5月15日(月)PM1:30 5月16日(火)AM9:00 ※月曜日クラスの開始時間が午後1時30分に変更されましたお申し込みの際はご注意ください!間々田公民館(しらさぎ館)調理室&nb [続きを読む]
  • 4月のパン教室
  • 『桜カンパーニュ』桜の葉を練りこんだシンプルなパン生地を手捏ねで作りますほのかな桜の香りが春を感じさせる田舎パンですスライスして軽くトーストしたり、サンドイッチにしてもお勧めです(乳製品・卵不使用)4月17日(月)PM1:30 4月18日(火)AM9:00 ※月曜日クラスの開始時間が午後1時30分に変更されましたお申し込みの際はご注意ください!間々田公民館(しらさぎ館)調理室 会費 2500円 参加ご希望の [続きを読む]
  • 4月のパン教室
  • 『桜カンパーニュ』桜の葉を練りこんだシンプルなパン生地を手捏ねで作りますほのかな桜の香りが春を感じさせる田舎パンですスライスして軽くトーストしたり、サンドイッチにしてもお勧めです(乳製品・卵不使用)4月17日(月)PM1:30 4月18日(火)AM9:00 ※月曜日クラスの開始時間が午後1時30分に変更されましたお申し込みの際はご注意ください!間々田公民館(しらさぎ館)調理室 会費 2500円 参加ご希望の [続きを読む]
  • 3月のパン教室
  • 『ほうれん草パン』パン生地に「ほうれん草」を練りこんだ野菜の緑色が鮮やかで健康的なパンです同じ生地を使いチーズをたっぷり入れたチーズロールも作ります(卵・乳製品使用)3月13日(月)PM1:30 3月14日(火)AM9:00 ※月曜日クラスの開始時間が午後1時30分に変更されましたお申し込みの際はご注意ください!間々田公民館(しらさぎ館)調理室 会費 2500円 参加ご希望の方は間々田公民館サークル『手作り [続きを読む]
  • 3月のパン教室
  • 『ほうれん草パン』パン生地に「ほうれん草」を練りこんだ野菜の緑色が鮮やかで健康的なパンです同じ生地を使いチーズをたっぷり入れたチーズロールも作ります(卵・乳製品使用)3月13日(月)PM1:30 3月14日(火)AM9:00 ※月曜日クラスの開始時間が午後1時30分に変更されましたお申し込みの際はご注意ください!間々田公民館(しらさぎ館)調理室 会費 2500円 参加ご希望の方は間々田公民館サークル『手作り [続きを読む]
  • 2月のパン教室
  • 『バブカ』ブリオッシュ生地に濃厚なチョコクリームとアーモンドをたっぷり巻き込み焼成しましたいまNYで大流行の甘くリッチなチョコブレッドはバレンタインにお勧めです発酵の時間を利用してチョコレートクリームも手作りします(卵・乳製品使用)2月13日(月)PM1:30 2月14日(火)AM9:00 ※月曜日クラスの開始時間が午後1時30分に変更されましたお申し込みの際はご注意ください!間々田公民館(しらさぎ館)調理室  [続きを読む]
  • 2月のパン教室
  • 『バブカ』ブリオッシュ生地に濃厚なチョコクリームとアーモンドをたっぷり巻き込み焼成しましたいまNYで大流行の甘くリッチなチョコブレッドはバレンタインにお勧めです発酵の時間を利用してチョコレートクリームも手作りします(卵・乳製品使用)2月13日(月)PM1:30 2月14日(火)AM9:00 ※月曜日クラスの開始時間が午後1時30分に変更されましたお申し込みの際はご注意ください!間々田公民館(しらさぎ館)調理室  [続きを読む]
  • 1月のパン教室
  • 『焼きいもパン』見た目も味も焼きいもな「いもあんパン」です発酵の合間に「いも餡」も手作りします(卵・乳製品使用)1月16日(月)PM1:30 1月17日(火)AM9:00 ※月曜日クラスの開始時間が午後1時30分に変更されましたお申し込みの際はご注意ください!間々田公民館(しらさぎ館)調理室 会費 2500円 参加ご希望の方は間々田公民館サークル『手作りパン教室』までhttp://mamadapan.web.fc2.com/ [続きを読む]
  • 1月のパン教室
  • 『焼きいもパン』見た目も味も焼きいもな「いもあんパン」です発酵の合間に「いも餡」も手作りします(卵・乳製品使用)1月16日(月)PM1:30 1月17日(火)AM9:00 ※月曜日クラスの開始時間が午後1時30分に変更されましたお申し込みの際はご注意ください!間々田公民館(しらさぎ館)調理室 会費 2500円 参加ご希望の方は間々田公民館サークル『手作りパン教室』までhttp://mamadapan.web.fc2.com/ [続きを読む]
  • 12月パン教室
  • 『ショコラブレッド』仕込水に卵と牛乳を使ったリッチなチョコレートブリオッシュ生地にクーベルチュールと洋酒漬けのフルーツやナッツをたくさん混ぜ込みました濃厚なチョコレート味が贅沢なクリスマスにお勧めのパンです(卵・乳製品使用)12月19日(月)PM1:30 12月20日(火)AM9:00 ※月曜日クラスの開始時間が午後1時30分に変更されましたお申し込みの際はご注意ください!間々田公民館(しらさぎ館)調理室 会 [続きを読む]
  • 12月パン教室
  • 『ショコラブレッド』仕込水に卵と牛乳を使ったリッチなチョコレートブリオッシュ生地にクーベルチュールと洋酒漬けのフルーツやナッツをたくさん混ぜ込みました濃厚なチョコレート味が贅沢なクリスマスにお勧めのパンです(卵・乳製品使用)12月19日(月)PM1:30 12月20日(火)AM9:00 ※月曜日クラスの開始時間が午後1時30分に変更されましたお申し込みの際はご注意ください!間々田公民館(しらさぎ館)調理室 会 [続きを読む]