しらっちょ さん プロフィール

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しらっちょさん: 素人関西ラーメン紀行〜デッド飲み推進会〜
ハンドル名しらっちょ さん
ブログタイトル素人関西ラーメン紀行〜デッド飲み推進会〜
ブログURLhttp://deadnomi.blog.fc2.com/
サイト紹介文大阪を中心に関西のラーメンを綴っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供462回 / 365日(平均8.9回/週) - 参加 2013/06/15 07:36

しらっちょ さんのブログ記事

  • うどん居酒屋 麦笑@賑わい天ひやかけ
  • 大阪市東成区中道1−10−19 地図">地図06−6971−0972賑わい天ひやかけ 950円近くに来たのでうどんでもと思い来ました。リニューアルしてからはなんと初訪問長い事来てないな〜閉店前だったので、客は少な目でしたわ到着早速デッドに飲んでみた。 ガツン!と来るイリコ出汁が最高に美味い昆布のうまみも効いてるがなそしてキンキンに冷えた感じも夏にはええがなここの出汁はホント最高やね麺は極太の剛麺モチ [続きを読む]
  • 老舗の街で新店が登場! 中華そば研究所 マルケン@中華そば
  • 和歌山県和歌山市手平5−8−19 地図">地図073−425−3150中華そば 700円久々に和歌山の新店です表に駐車場があって便利でも、ちょっと変則的な配置で迷います店内も変わった配置ですわ到着早速デッドに飲んでみた。 和歌山中華そばですが車庫前系に属するんかな出汁感より、醤油感が強めです豚骨ももちろん味わえるけどね麺は中麺のストレート和歌山では珍しく固めチャーシューもしっかり肉厚あるし枚数も多め [続きを読む]
  • どうした!?老舗! ラーメン 銀閣@ラーメン その2
  • 京都市伏見区下鳥羽城ノ越町90 地図">地図075−621−8238ラーメン 650円仲間とワイワイと訪問です。未報の仲間にうんちくを垂れて老舗感と、ラーメンの味を解説しての訪問です到着早速デッドに飲んでみた。 あれれ・・・こんな味やったなんかしゃばくなったような出汁感が弱くてカエシは適量なんか、たよんないスープに感じた麺は中細のストレートネギが多いのはうれしいななんかちょっと残念なイメージしかなか [続きを読む]
  • 定期訪問店でございます! 博多とんこつ 天神旗@魚極老つけめん
  • 大阪市東淀川区上新庄3−19−87 地図06−6324−0104魚極老つけめん 850円からあげセット 400円定期的に食べたくなるここの豚骨豚骨好きの自分からしたら、数ある中で大好きな店の一つですわ一軒で終了予定なので、めずらしくセット注文です。到着早速麺のみすすってみた。極太麺は食べ応えありますなつけ麺の麺としてはインパクトあるし小麦が強く感じますわ続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。濃厚である [続きを読む]
  • また来ちゃったよ! ら〜めん 担担@ら〜めん その12
  • 大阪市淀川区十三東2−11−6 地図">地図ら〜めん 700円毎度お馴染みこの店最近は会社の連中が連れて行ってくれとリクエストが多いねんなもんで、何回も訪問してるし記事も溜まってますわ到着早速デッドに飲んでみた。 これですなこのスープですな美味いです麺は中麺のストレートオヤジの感覚で麺上げされるのも毎度安定してるのが素晴らしいそしてご飯大盛オリジナルチャーシュー丼ニラとキムチが美味しいご飯お替りして [続きを読む]
  • 醤油の神!へ行ってきた! 豊中 麺哲@醤油 その8
  • 大阪府豊中市岡上の町2−2−6 地図">地図06−6841−1252醤油 800円坊也哲で醤油馬鹿食ったら豊中の醤油食いたなってあくる日に来ました。すんなり座れてラッキー到着早速デッドに飲んでみた。 あ〜これこれ落ち着くわこの醤油はホンマ最高やな麺ももちろん自家製でこの日のコンディションも最高たまらんわ!肉も美味いし、スープも美味い麺までもが最高文句のつけようのない一杯です            ← [続きを読む]
  • 私は馬鹿になりたくて♪ 坊也哲@醤油馬鹿つけ麺 その4
  • 東大阪市西岩田4−4−46 地図">地図06−4307−5659醤油馬鹿つけ麺350g 1,000円醤油馬鹿の気分に急になったので車を走らせました。珍しく、すんなり座れたのでラッキーでしたわ到着早速麺のみすすってみた。もう、文句ない美味さ中麺のストレート小麦の香りが強くて美味いわ今回300は少ないかなでも、400は多いと思ったので350gが可能か聞いたら忙しい時はダメとの事今回のみでやめときます続いてつけ汁をデッ [続きを読む]
  • 【飲食店でのルール】
  • 最近は食べ歩きも人気の一つでただ単に食事しに行くではなく食事がメインで遊びに行く の方々も中でも、ご家族で出かける方々恋人同士で出かける方々もいらっしゃいますが目立つので、記事内でもよく書きます。代表者並び彼女が代表で並んで、彼氏が車を止めてから参上お母さん代表で並んでて、ええタイミングで子供と一緒にお父さん参上あなた達はええかもしれんよでもな、後に並んでる人からしたら大迷惑それとか、大行列の中小 [続きを読む]
  • ベトコン梅田 新京@ベトコンラーメン
  • 大阪市北区曾根崎1−7−13 地図">地図06−6809−6998ベトコンラーメン 750円梅田にあのベトコンが出来たと聞き行ってきました。大人が遊ぶ街に雑居ビルの1階にあります。以前はホスト店やったんかな店の造りがそんな感じ便所が特徴的で、全面鏡張り用を足すとき、四方八方からイチモツが伺えます。到着早速デッドに飲んでみた。 お!味が効いててますわ本家で食べたピリ辛感だけが先行するんでなく味もしっか [続きを読む]
  • ミナミの中心で真鯛を食す! 真鯛らーめん 〇木@塩
  • 大阪市中央区東心斎橋2−5−21 地図">地図080−5327−1267塩 880円え?こんなとこに店あるん?って思わせるような、ビルの奥に入り口はありました。店内も狭めですわ到着早速デッドに飲んでみた。 いびつな器でも動じないでっせ白湯で驚きました鯛茶漬け食ってるような鯛出汁が良く効いてますわ美味しいがな麺は中麺のストレートプリっとした食感でスープにマッチしててええ感じですチャーシューが鶏でこれは [続きを読む]
  • 薩摩っ子ラーメン 総本店@ラーメン
  • 大阪市北区天満1−26−12 地図">地図06−6357−9608ラーメン 850円もうかれこれ何年ぶりやろかいや、何十年ぶりやろかこの本店に来るのこの茶店チックな店内は、本店もやけど支店もこんな感じやねテーブル席なのか相席のカウンター的な席なのかそれは昔と変わってないな到着早速デッドに飲んでみた。 盛り付けが丁寧やけどなんか迫力に欠けますな出汁は全店ランキングの中でも中間に位置すると思うライト豚骨 [続きを読む]
  • 薩摩っ子ラーメン 八尾外環店@ラーメン
  • 八尾市東山本新町8−14−16 地図">地図0729−23−5708ラーメン 950円薩摩っ子記事も最終日そもそも、この店を一軒目に食ったのが始まりライト豚骨のニンニク入りのチェーン展開はどの店も味は同じと思ってたら何気に入ったこの店が美味すぎたからです。場所は外環状沿いでこんな場所にラーメン屋あったんやと思って入ってみたんですな到着早速デッドに飲んでみた。 ラ・ラ・ライト豚骨?えらい出汁感強いがな [続きを読む]
  • 薩摩っ子ラーメン 石切店@ラーメン
  • 東大阪市弥生町15−16 地図">地図072−987−1177ラーメン 950円駐車場完備の薩摩っ子店外環状線沿いにありますわ横長の店内は、テーブル席はボックス形状です到着早速デッドに飲んでみた。 出汁は薩摩っ子標準値より少し濃いめニンニクは普通の量ですな粉は普通に旨味が効いてますわ麺は中麺の縮れチャーシューデカくて塩分強めで美味しいがなネギモヤシ共に多めで薩摩っ子の中でも良いレベルでしたわ     [続きを読む]
  • 薩摩っ子ラーメン 天六店@ラーメン
  • 大阪市北区浮田2−1−3 地図">地図06−6376−2289ラーメン 850円天六の交差点をちょいと梅田寄りに入った場所にあります店内は狭めでカウンターのみ天満で飲んだ人たちが、〆に立ち寄るみたいやね到着早速デッドに飲んでみた。 見た目シャバそうやったけどここは出汁感がええやん!トロミがあって鶏感が効いてるんかな化調はバランスええし美味しいやん!麺は中麺の縮れチャーシューの肉厚がええし美味しいチー [続きを読む]
  • 薩摩っ子ラーメン 北新地店@ラーメン
  • 大阪市北区曽根崎新地1−1−46 地図">地図06−6348−1157ラーメン 950円店内は狭めでカウンターとテーブル席がある週末の訪問も、呑んだ帰りの客で賑わっている薩摩っ子全店で初めて少し表で並んでの入店となりましたわ到着早速デッドに飲んでみた。 化調がきつめ!出汁は薩摩っ子標準レベルでしっかり出てますななんせ化調が良く効いてますわ麺は中麺のストレートチャーシューは3枚ほどモヤシの量もネギも多 [続きを読む]