わびすけ さん プロフィール

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わびすけさん: 独居ねたきり身体障害者の食卓
ハンドル名わびすけ さん
ブログタイトル独居ねたきり身体障害者の食卓
ブログURLhttp://wabi-recipe.seesaa.net/
サイト紹介文「ヘルパーさん、こんなん作って」と頼んだ食事の写真とレシピ。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供16回 / 365日(平均0.3回/週) - 参加 2013/06/17 16:43

わびすけ さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • ひじきとツナのオイスターソース炊き込みご飯
  • 食物繊維の多いヒジキの炊き込みご飯。 合わせたのはツナ缶。 味付けはオイスターソースと胡麻油。 見た目は良いけど、味が薄かった・・・。 椎茸でも入れておけば良かったか。。。ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村【送料無料】 お試しセット 8種類 惣菜 セット きんぴら ごぼう れんこん ひじき煮 切干大根煮 筑前煮 牛すじスープ さばの煮付け ピリ辛炒価格:1 [続きを読む]
  • たけのことベーコンのコンソメごはん
  • 下茹でしたタケノコとベーコンをコンソメ・酒・胡椒の味付けで炊飯器で炊きました。残りの御飯で焼き飯が作れそう。ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村【北海道産】日高昆布のロールケーキ ロングサイズ(化粧箱入り)/ロールケーキ/スイーツ/ケーキ/ギフト/プレゼント/誕生日/お見舞い/お土産/手土産/お取り寄せ/母の日/父の日価格:3240円(税込、送料別) (2018/4 [続きを読む]
  • たけのこ土佐煮
  • 近所の畑でタケノコの直売が始まった。土佐煮のレシピを検索して、キッコーマンのサイト掲載レシピで作ってもらった。http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00005344/index.htmlブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村KOZマグ アイボリーマットマグカップ/コーヒーカップ/デザートカップ/サラダカップ/スープカップ価格:1512円(税込、送料別) (2018/4/10 [続きを読む]
  • 鮭とシメジのバター風味炊き込みご飯
  • 鮭の切り身1切れとシメジ。出しの素・醤油・酒・バターとともにご飯を炊く。正月のおこわを買い忘れたので、新年最初のご飯用に冷凍しておいた。ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村天然紅鮭【半身10〜12切】 送料無料・化粧箱入 [続きを読む]
  • ツナとシメジの炊き込みご飯
  • 具は、ツナ缶・シメジ・たまねぎ。味付けは、白だしとめんつゆ。ツナ缶の脂の風味が、焼飯にしたら美味しいと直感する。ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村餃子 炒飯【送料無料】ミラクルセット 中華 福袋 炒飯 大阪王将 冷凍食品 [続きを読む]
  • 麻婆肉団子
  • 冷凍肉団子の食べ方は、通常スープの具。ときどき甘酢あんかけ。今回は甘酢の代わりに、麻婆豆腐の素を玉ねぎに絡めて、オーブンで焼いた肉団子にかけてみました。ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村黒酢たれ肉だんご 国産豚肉 国産鶏肉 肉だんご 肉団子 ミート-ボール 大粒 粗挽き 粗挽き あらびき ジューシー お取り寄せグルメ お取り寄せ グルメ ごはんのおとも [続きを読む]
  • ツナの炊き込みご飯
  • ツナ缶とタマネギで炊き込みご飯。お米とツナ、タマネギみじん切り。白だし・醤油・塩で味付け。あとは炊飯器のスイッチを入れただけ。超簡単。ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村300万人に支持されたオレンジページnetのBESTおかず 今日のごはんが必ず決まる!BESTレシピ集 (Orange page books) [続きを読む]
  • さんまの蒲焼き風味炊き込みご飯
  • さんま御飯のレシピを探した時、生のさんまではなくて、さんまの缶詰で作るさんま御飯があったので、ヘルパーさんに作ってもらった。さんまの蒲焼き缶で作ったから、味は当然のこと蒲焼きダレの味。千切りショウガは遠慮せずたっぷり入れるのがコツ。  ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村【干物グルメ】秋刀魚づくしセット【送料込み】 [続きを読む]
  • サンマ御飯
  • サンマはやっぱり塩焼きに限るけれど、目先を変えて、サンマ御飯。レシピを検索するとすごい数がヒットするが、どれもほとんど同じ内容。ネット検索したレシピ通りに作ってもらいました。ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村送料無料 救心製薬株式会社 大人の粉ミルク ヨーグルト風味 9.5g×30袋入り ●翌日配達「あす楽」対象商品●【あす楽_土曜営業】【あす楽_ [続きを読む]
  • 甘エビのかき揚げ
  • ビールの友、甘エビの干物をいただいたが、酒を飲むコンディションではない。甘エビを玉ねぎと合わせ、かき揚げを作ってもらった。小麦粉を切らしており、片栗粉で衣を作ったので、揚げ色が黒いのはそのせい。カルシウムは充分補充。  ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村【年末早割100円OFF!11/30迄】[グルメ大賞エビ部門3度受賞]子持ち越前甘えび500g[約35尾-40 [続きを読む]
  • いかくんとミックスナッツのポン酢和え
  • おつまみの“いかくん”とミックスナッツ、玉ねぎのスライスをポン酢で和えただけの簡単料理。なかなか良くて気に入り、翌日はこれに、カイワレをプラスしてみました。ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村グルメ大賞受賞!【送料無料】7種類の贅沢!しあわせミックスナッツ(無添加300g)クルミ アーモンド ピーカンナッツカシューナッツ マカデミアナッツ ヘーゼルナ [続きを読む]
  • いわし丸干しのアヒージョ
  • 焼いてばかりで飽きたので、他の調理法で・・・たっぷりのオリーブオイルの中に、いわしの丸干しとニンジン・タマネギを入れて、低温で揚げるように煮込みました。塩パンといっしょに。※アヒージョスペイン語で「ニンニク風味」を表わす言葉であり、オリーブオイルとニンニクで煮込む。ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村おいしい週末、だれか来る日のごちそう献立 [続きを読む]
  • ヘルシオでノンフライ焼きコロッケ
  • 私が唐揚げ・竜田揚げなどをヘルシオで作るのは、脂質制限のヘルシー志向ではなく、ノンオイルで揚げ物を作るので、残り油の処理が必要無いからだ。冷凍コロッケも油で揚げずとも、揚げたように焼き上がる。ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村シャープ AX-CA300-B(ブラック) HEALSIO(ヘルシオ) ウォーターオーブン 18L価格:41343円(税込、送料無料) (2017/6/27時 [続きを読む]
  • かにみそマヨネーズソース
  • カニ味噌は好きですが、缶詰1個をひとりで食べ切れる若さはもう無い。しかし缶を開ければ早く消費しなければなりません。カニ味噌にマヨネーズとオリーブオイルを足してサラダソースに。お皿にカニカマと胡瓜を並べて、サラダソースを上からかけるだけ。お手軽の1品。  ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村絶品かにみそ かに甲羅焼きセット 送料無料価格:2880円 [続きを読む]
  • 揚げバナナ(バナナの春巻き)
  • おやつは揚げバナナ。別名バナナの春巻き。バナナのスライスを春巻きの皮で巻いて、揚げただけ。油の温度に気をつければ、裏ワザなし。次はアンコも入れてみよう。名付けて、揚げバナナ金時☆ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村めいらく完熟バナナアイス2L【業務用高級アイス】【スジャータのめいらく】 [続きを読む]
  • おぼろ昆布とツナマヨのトースト
  • なんとなく思いついた。おぼろ昆布とツナマヨを混ぜて、パンに厚塗りしてトースト。見た目はいま一つだが、味は良い。ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村クックパッドみんなのトースト&サンドイッチHitレシピ [ クックパッド株式会社 ]価格:648円(税込、送料無料) (2016/11/18時点) [続きを読む]
  • 焼き麩のフレンチトースト
  • ギョーザではありません☆  『船越英一郎 京都の極み [BS日テレ]』で、予約の取れない祇園のフレンチ店が「焼き麩のフレンチトースト」を作ったのを見て、食べたくなったので、ヘルパーさんに作ってもらいました。  お手軽☆  わるくない☆ ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村船越英一郎京都の極み [ ビーエス日本 ]価格:1512円(税込、送料無料) (2016/11/1 [続きを読む]
  • 大根の葉のおひたしクルミ和え
  • 近所の畑で大根が1本100円で売っておりました。根の下半分は大根おろし。上半分は煮物。葉っぱはおひたしにして、細かく砕いた胡桃を和えました。ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村【送料無料】自然派クルミ (無添加-1kg)ナッツの中でも特にビタミンなどの高い栄養価を持つ食材。そのまま食べても、料理・スイーツ作りにも|胡桃 リノール酸 オメガ3脂肪酸 健康 [続きを読む]
  • ニラ入りミートソーススパゲッティ
  • パスタを茹でている間に、ニラをフライパンで油炒め。ニラに火が通ったら、レトルトのミートソースを足して少し茹でるだけ。残り物処理。。。ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村【送料無料 送料込】マルコパスタソース 詰合せギフト PST-15A 【ギフトセット/内祝い/出産内祝い/結婚内祝い/香典返し/粗供養/お供え/法事/プレゼント/お返し/快気祝い】 【楽ギフ_ のし [続きを読む]
  • ニラ玉と鶏から揚げの親子丼
  • ご飯の上にニラ玉をかけて。から揚げを添える。おぼろ昆布で食物繊維をプラス。ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村ママ応援セット【送料無料】【唐揚げ】【ナゲット】【フランク】【チキン】【調理簡単】【プレゼント】【売れ筋】【お弁当】【おかず】【運動会】【手土産】【パーティー】価格:3600円(税込、送料無料) (2016/10/23時点) [続きを読む]
  • めんつゆじゃがバター
  • じゃがいもの輪切りを電子レンジでチン。  フライパンにバターを溶かし、麺つゆをからめてジャガイモを焼く。   皿に盛ったら、削り鰹をかける。    これ、ハマる。ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村【鹿児島県産】 じゃがいも 5kg 950円 【税別】 2セット以上ご購入で 【送料無料】 訳あり・馬鈴薯(ばれいしょ)価格:1026円(税込、送料無料) [続きを読む]
  • 特製たまごかけごはん
  • 玉子は黄身と白身に分ける。  白身のみメレンゲにして、ホットケーキのように焼く。  白身を御飯の上に載せ、その上に黄身を置く。  オイスターソースをかける。  好みのトッピングを添える。ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワン お願いします。にほんブログ村この卵、絶対ハマります!すでに3万セット以上販売!!楽天ランキング6部門★第1位★前園真聖さん大絶賛の卵!!徳島県産【ご自宅用 [続きを読む]
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