sara-sara さん プロフィール

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sara-saraさん: やさいの家
ハンドル名sara-sara さん
ブログタイトルやさいの家
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/yasaino-ie
サイト紹介文野菜で作る毎日ごはん。小さなお料理教室。暮らしのあれこれ。
自由文毎日毎日、繰り返す小さな暮らし。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供182回 / 365日(平均3.5回/週) - 参加 2013/06/18 13:16

sara-sara さんのブログ記事

  • 柿の収穫
  • 日曜日。柿を収穫しました。ご紹介する写真は、少し前のもの。青空をバックに、収穫前の柿を撮影したものです。    今年は豊作だったけど、日照不足なのか??とても実が小さくて、甘みも薄い感じです。    それでも鳥さんに集団で狙われて、最近は木の上がぎゃあぎゃあと騒がしく・・。都会だと、これがご近所迷惑になるから(滝汗)これ以上は、放っておけないので、雨が降ろうがなんだろうが(苦笑)収穫を実行したので [続きを読む]
  • 雨の土曜日
  • 土曜日の朝。昨日から降り出した雨は、降ったり止んだり。来週の半ばくらいまでは、こんなお天気が続くらしいですね。少し前の暑さはどこへ行ったのか?寒い朝になりました。    気がつけば、もう10月も半ば。早いなあ・・・・・。今日は土曜日だけど、我が家は通常運行の日で。朝4:40に起きてお弁当を作って、ダンナさんを送り出して、朝の家事を済ませたところです。土曜日だから、お休みという方もいらっしゃると思います。 [続きを読む]
  • 夏に作ったおやつ
  • 夏に作ったおやつ。やっぱり夏は、ツルンと口の中に入って、ひんやりするものを作ることが多かったんだなあと、記事を書きながら実感(笑)今日は日差しが暑いくらいだから、掲載するなら今日しかない(笑)・・・と言うわけで、通り過ぎた夏に作ったおやつあれこれです。ワタシのつくるおやつは、オタクなものが多いですが(滝汗)良かったらご覧下さい。ココナッツと豆乳のプリン    桑の葉で作ったムースこれは、生の桑の葉を [続きを読む]
  • 麩まんじゅう
  • 久しぶりの投稿になってしまいました。やっぱり、季節の変わり目は身体がきついなあと(苦笑)まだまだ、寒くなるのは先なのに、こんなんで大丈夫か??と、自分に問いたくなりますが(笑)とにかく、お久しぶりです。最近は、どうにかこうにか、軟弱な身体と折り合いをつける方法が分かってきて、少しずつ、日常を取り戻せそうな気がしています。そんなこんなで(笑)ずいぶん前に撮りためた画像を、少しずつご紹介しようかと。季 [続きを読む]
  • Thank You For The Music その2(幾つになっても(笑) 番外)
  • お友達のコンサートに行ってきました。還暦過ぎたかしら〜?と言う、みなさんの本気のLIVE。約三年ぶりのステージ。今回のテーマは「昭和撫子七変化」!!!短大時代(40年前?)のフォークソングクラブの同士のみなさんが集まって、アレンジ・演奏・そして歌。当時を彷彿とさせるような、いや、もっと進化しているかもしれない見逃せないステージ。 数年前に第一回のコンサートに伺って、ダンナさんとふたりで、その楽し [続きを読む]
  • 葡萄
  • 生前、父が大切にしていた葡萄の木。実家で手入れが出来なくなり放置されていたものを、6年ほど前に持ち帰り、我が家の庭に移植したものです。たった50センチくらいの枯れ木みたいな葡萄の老木でした。移植した当初は、葉も芽も出る気配がまったくなくて「やっぱり枯れてしまったか」と。だけど、数年してから、いきなりグングン伸び始めて・・・。今では2階のベランダに届く勢いです。剪定の仕方も分からず、実りも少ない葡萄の [続きを読む]
  • いざ!横浜ベイクォーターへ(笑)
  • 多分、2年ぶりくらいに横浜ベイクォーターへ行きました。目的は、ユ○ワヤ!リビングの窓に付けているブラインド代わりの布が古くなったので、その生地になりそうなものを探すため。そして、ダンナさんが缶コーヒーのシールを丹念に集めて(汗)もらったクッションのカバーを作るため。・・・、だったのですが・・・(滝汗)家を出てバスに乗った瞬間に「会員証を忘れた!」と言うことに気がつきました。あ〜〜。もう。ダメダメで [続きを読む]
  • blogを再開して
  • まだまだのんびりまったりペースですが、それでもblogを再開して良かったと思いました。ささやかで小さなblog。それでも、再開を喜んで下さっている方がいらっしゃること。なんて幸せなことなんだろうと、しみじみ思います。「ありがたい」以外に、言葉が見つからない。本当に本当に、ありがたい。これって奇蹟みたいなことだなあって思います。小さな他愛ない日々の出来事blog。それでも訪問してくださる方がいらっしゃる幸せ。  [続きを読む]
  • 幾つになっても(笑) その八 〜雨の日のABBA〜
  • 午後から土砂降りになった連休明け。有難いことに、今日は家にいられる日でした。「午後から雨」の予報を信じて、早朝からお布団干して、洗濯して(笑)全部取り込んで、ホッとひと息。TVがない我が家は、無音状態のことがほとんどなのですが。今日は雨の音に負けないように、ABBAのCDをかけました。    懐かしいなあ・・・。そして、やっぱり変わらず好きだなあ・・・。ワタシは中でも「EAGLE」が、飛び切り好きで。昔か [続きを読む]
  • 桑の実
  • 我が家の狭い狭い庭に、昔から自然に生えている桑の木があります。枝を切っても切っても、あっという間に新芽を伸ばす生命力の固まりみたいな木。最近は葉っぱをお茶にしたり、お菓子にしたり。いろいろ楽しんでいますが、とにかくとにかくすごい速度で伸びていきます。もう、タイヘン(汗)・・・と、そのオハナシは、今はちょっと置いておくとして。今回は、そんな生命力の固まりみたいな桑に、小さな実がつきましたというお話で [続きを読む]
  • きょうからまた・・・よろしくお願いします。
  • なかなかパソコンの前に座れず、日々が過ぎてしまい。こんなにも久しぶりの登場になってしまいました。更新がなくても、訪問して下さったり、心配してくださった方がいらっしゃったこと。本当に本当にありがたく、すごく力をいただきました。本当に本当に、ありがとうございます。今日からまた少しずつ、少しずつ。リハビリしながら、ゆっくりゆっくり。楽しくのんびり更新していきたいと・・・。自分がもう少し年を取ったとき。そ [続きを読む]
  • お茶のひととき
  • 昨日の台風みたいな雨と風。それが過ぎ去って、きょうは良いお天気になりました。でも風はやっぱり強い・・・。強風は苦手ですが(汗)朝からせっせと、庭の草取り、布団干し、シーツやカバーのお洗濯etc・・・。あれもこれもと、時間を決めずにやっていたら、気がついた時にはへとへと(苦笑)区切りをつけないとだめだなあ・・・と思いながら、お茶を淹れて一息つきました。きょうは、紅茶をストレートで。キャンディーと言うス [続きを読む]
  • お土産
  • 年度初め。ダンナさんは、あっちへ行ったりこっちへ行ったり。泊りがけで、あちこちを移動しています。余談ですが・・・。帰ってくると、必ず太ってる(汗)それは困ったものですが(笑)そんなこんなで、お土産に満開の桜の写真を撮ってきてくれました。新横浜と水戸。どちらも満開の桜です。写真だけでも、充分にお花見した気持ちになるくらいの迫力。お土産のおすそ分け。良かったらご覧ください。新横浜の桜          [続きを読む]
  • ちょっとゆっくり
  • なるべく毎日の更新を心がけてきた、最近の「やさいの家」のblogですが・・・。4月からは、ちょっぴり更新の回数が減ると思います。(既に少し減ってきていますが)何か特別な理由があるわけではなく、春先は何かとバタバタと忙しく(苦笑)     なかなかちゃんと記事を書けないと言うところがあったりして。これからも細々と(笑)更新は続ける予定ですが、いままでのような、ほぼ毎日更新ではなくなると思います。     [続きを読む]
  • 石焼きいも
  • 焼きたて石焼きいも。お腹が空いているときに、香ばしい匂いがお店に漂っていたら、こりゃ〜買うでしょう(笑)と言うくらい、美味しそうです。「ちょうど、焼き立てが出てきたんだ〜」とダンナさん。袋から出してみると・・・。ど〜〜ん。    立派なお芋さんです。パカッと割ると・・・。    まだ温かでした。いただきながら、最近は「石や〜〜き芋、焼きたて〜〜」って、聞かないねえ・・・とか。買うとものすごく高いけ [続きを読む]
  • 季節をいただく(蕗の煮物)
  • 庭の蕗(ふき)     もう少し大きくなってから・・・と、思っていたのですが、立派に成長したものも少しあったので、早速摘んで煮物にしました。     春の香りと言うのでしょうか?蕗の香りが口の中に広がって、それだけで満足満足(笑)アク抜きしたり、1本1本皮をむいたり。手がかかる割りに、主役にはなりにくい山菜料理。でも存在感はあるかなあ・・・?あまり欲張らず、いただける分だけを収穫して、春の味を楽し [続きを読む]
  • 新年度
  • 仕事を辞めて、そろそろ10年が経とうとしています。それでも、4月が始まると「そうか、新年度が始まったんだなあ」と、しみじみ思ったりします。かつての同僚や後輩たちは、今どこでどうしているだろう?前橋にいった後輩は元気かなあ?今年は転勤したのかなあ?身辺が本当にあわただしい4月のはじめ。転勤、引越し、内部移動・・・。ドタバタドタバタ。ことさらに、どうか元気でいて下さいと思う時。今日、荷物を配達してくれた宅 [続きを読む]
  • 金曜日
  • 冷たい雨が降る金曜日。寒かったけど、午後からちょっとバスに乗ってお出かけしました。いやホントにちょっぴりのお出かけです(苦笑)用事を済ませて、帰りのバスの時間まで(30分に1本)デパートをぶらぶら。ふと、「ああそうか、きょうはプレミアムフライデーなんだ〜」と、気がつきました。月末の金曜日に仕事を早く切り上げて、ゆっくりした時間を・・・と言うことらしいですが。そんな風に出来たら良いなあと思いますが、な [続きを読む]
  • きょうのお茶
  • ずいぶん、日の出の時間が早くなったなあと感じるこの頃です。きょうはお天気も良くて、暖かな一日になりました。お洗濯日和。布団干し日和。それでも早朝は寒くて、身体を中から暖めたくなりました。それで今朝は、紅茶にスパイスと豆乳を入れて熱々をいただきました。     今回のスパイスは、カルダモン・シナモン・クローブで。ふうふうと冷ましながらいただくと、飲み終わる頃にはほんのり身体が暖まっています。日中の日 [続きを読む]
  • 一面に茶色かった冬の庭。春の訪れとともにふきのとうが芽吹き、今は蕗の葉っぱが大きくなってきました。狭い庭のあちこちが、淡い緑色に埋まっています。もう少ししたら、収穫したいなあと思っているのですが、なにせ狭い庭。わさわさ出てきた蕗の葉っぱを、踏まないように歩くのが至難の業です(苦笑)雑草と、勝手に生えてくる竹と桑と蕗と野草と・・・。    ここが、かつて山だったことの証みたいです。一応横浜ですが(笑 [続きを読む]
  • 大豆とひじき
  • 大豆とひじきのシンプル煮です。大豆は前の日に水に浸しておいて、翌日に4倍程度の水でコトコト煮て柔らかくします。そんな風にして炊いたお豆。多めに炊いて冷凍しておくのもおススメです。今回は、その煮大豆1カップと、大豆の煮汁とお水合わせて2カップ分位と、サッと洗ったひじき15g位を加えて、さらにコトコト煮て、みりん大さじ3とお醤油大さじ3位で味付け。(味はお好みで。みりんがもう少し多めでも)写真のは、長ひ [続きを読む]
  • ごま味噌ディップ
  • キャベツが好きです(笑)特に春先に出回る、春キャベツには目がなくて、ついつい買ってしまいます(苦笑)千切りにしてこんもりお皿にもって、ちょっぴりのドレッシングでいただいたり、やわらかな葉を生かして、ロールキャベツにしたり。あればあるだけ使ってしまう。キャベツ好きにはたまらない季節がやってきました。春キャベツは、なるべく手を加えないでバリバリといただくのが美味しかったり(笑)キャベツを冷水に放して、 [続きを読む]
  • クリスマスローズを摘んで
  • 春の気配が色濃くなってきたこの頃だったのに、きょうは一転して、寒くて冷たい雨の日曜日になりました。寒いです(笑)そんな中でも、我が家のクリスマスローズは満開の季節を迎えました。     下を向いて花が咲くから、可憐な姿をなかなか見ることが出来ないけど。     花瓶に活けて弱ってきたら、花の部分をお皿に入れて最後まで楽しんでいます。     やっぱりかわいいなあと思います。今年も咲いてくれたこと。 [続きを読む]
  • 好きな器
  • なんとなくレトロな雰囲気のガラスの器が好きです。これはずいぶん前に、故郷に帰ったときに入ったリサイクルショップで見つけたものです。    多分1個50円くらいだったような(笑)見つけた時は、ものすごく曇っていたのですが、洗ってみがいたらきれいになりました。我が家にやって来てからは、毎日のように使っていて。ヨーグルトを入れたり、ちょっとサラダを入れたり。冷たいスープもこれに盛ったり。器が空になったとき、 [続きを読む]
  • 台所
  • 宅配野菜で、菜花がたくさん届きました。ちょうど花が開き始めていたので、しばらく台所に飾って楽しむことに(笑)     我が家の古い台所は、昼間でも電気が必要なくらいに薄暗く、冬はとても寒く、夏は壮絶に暑いのです(笑)でも、こんな鮮やかな黄色と緑の美しい野菜が窓辺にあると、気分まで晴れ晴れとしてきます。黄色や緑って元気が出る色なのかな??台所に入ったときに、パワーをもらえるみたいです。時々、寒くて薄 [続きを読む]