meg さん プロフィール

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megさん: megのつれづれごはん日記
ハンドル名meg さん
ブログタイトルmegのつれづれごはん日記
ブログURLhttps://ameblo.jp/osamusi-0207/
サイト紹介文家庭菜園で作った野菜で時短料理を作り、自分で作った器に盛る!360坪の庭に咲く季節の花も紹介してます
自由文陶芸で器を作ったり、家庭菜園で一年中いろいろな野菜を作ったり、それらを使った時短料理を つれづれに…
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供365回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2013/06/22 18:42

meg さんのブログ記事

  • わっぱ弁 と お好み焼で女子会♪
  • お弁当      茄子とひき肉の味噌炒め    蒸し鶏    法蓮草の胡麻和えソーセージ  蓮根のキンピラ   ゆで卵まんまるおにぎり??         昨日のお弁当だけど …お弁当だけ見たら 残り物だらけやってバレないんじゃないカナ  という魂胆  昨日の夜は横浜に住んでる高校の同級生が 帰神してきたので…     3人で 女子会   しました 何が食べたいか聞いたら  "お好み焼" っていうことで [続きを読む]
  • 茄子とひき肉の味噌炒めと蒸し鶏で中華な晩ご飯 と 白い彼岸花♪
  • 昨日の晩ご飯は … 茄子とひき肉と厚揚げの味噌炒め蒸し鶏のねぎソース蓮根のキンピラくみあげ豆腐白菜と春雨のスープ ★茄子とひき肉と厚揚げの味噌炒め   ★蒸し鶏   レンチんして ネギソースをかけて冷やしておきました  ねぎソースネギ(白ネギ 青ネギ混合) にんにく 生姜 みじん切り醤油 大2  酢 大1  胡麻油 大1 砂糖 小2混ぜ合わせて 軽く チン    ★くみあげ豆腐             [続きを読む]
  • 鯵の竜田揚げとか湯豆腐とか… と マンデビラの花♪
  • 昨日の晩ご飯は … 鯵の竜田揚げ笹かまぼこ   キュウリ漬け湯豆腐モヤシの味噌汁 ★鯵の竜田揚げ竜田揚げ … いつも鯖で作ってたけど 鯵で作ってみました(真鯖 売ってなかったからやけど )  ★笹かまぼこ  キュウリ漬け    ★湯豆腐     おろしポン酢で …美味しいお豆腐屋さんのお豆腐  ★モヤシの味噌汁        今日のお弁当     なかなか町内を散歩する時間がなくって久しぶりに ご近所 [続きを読む]
  • 豚肉のネギ味噌焼きの晩ご飯 と ブルーサルビアの花♪
  • 昨日の晩ご飯は … 豚肉のネギ味噌焼き金胡麻イワシ茄子の焼き浸し冷奴だだ茶豆かきたま汁 ★豚肉のネギ味噌焼き      簡単!美味しい!豚肉のネギ味噌焼き by meg331    昨日はしゃぶしゃぶ用の豚肉で… ★金胡麻イワシ                 茄子の焼き浸し  ★冷奴                     枝豆  ★かきたま汁               納豆 旨っ          こんな美 [続きを読む]
  • おうちで”串カツ”=ソース二度つけOK と キバナコスモスの花♪
  • 昨日の晩ご飯は … 串カツ湯葉豆腐サラダだだ茶豆ワカメの味噌汁 ★串カツ   ソースは ”2度つけ ” 海老  豚ロース&玉ねぎ  蓮根  ジャガイモ  アスパラ     ★ サラダ                   だだ茶豆  ★湯葉豆腐 出し醤油をかけて 豆腐丼      これが美味しい                  キバナコスモス           満開です    もう  秋ですね 3 [続きを読む]
  • 茄子ベーコンのオイルパスタ と 昨日のゴルフコンペの続き♪
  • 昨日の夜はゴルフコンペ後 会食だったので … 土曜日の 昼食です   茄子ベーコンのオイルパスタサラダ        パスタを茹でている間にニンニク&トウガラシ 茄子と林檎ベーコンを オリーブ油で焼いておくのであとは茹で汁とともに 混ぜ合わせるだけ こぼれ種で生えてる大葉をトッピング  簡単で 美味しい    昨日行ったゴルフ場ですが …  何これ フェアウェイより も  の方が大きいという  池 多す [続きを読む]
  • 縞ホッケのみりん干しや米茄子の田楽の和ご飯 と ツルバキアの花♪
  • 昨日の晩ご飯は … 縞ホッケのみりん干し 法蓮草のおひたし米茄子の田楽もずくキュウリキャロットラペ  三度豆の胡麻和え  トマト肉吸い柚子白菜トウモロコシご飯 ★縞ホッケのみりん干し 法蓮草のおひたし   ★米茄子の田楽冷凍庫に木の芽味噌が残ってたので 後で半分ずつに …  ラップに包んで3分間 チン  してから 田楽味噌を塗ってグリル焼き トロトロ で 美味しかった  ★もずくキュウリ        [続きを読む]
  • 成功した”ミートローフ”の晩ご飯 と 桔梗の花♪
  • 昨日の晩ご飯は … ミートローフ  カリカリベーコンサラダだだ茶豆冷奴トウモロコシポタージュスープ ★ミートローフ  カリカリベーコンサラダ  茹でた三度豆 人参  ウズラの卵を ハンバーグ種で巻いてアルミホイルに包んで焼くと いつも型崩れしてしまうのでパウンドケーキ型にいれて 200度のオーブンで30分焼いてみましたさらに一晩 寝かせた      今までで一番 綺麗に出来上がったyo  自画自賛  [続きを読む]
  • 和朝食と 野菜ラーメンと コスパのいい中華屋さんと… ♪
  • 朝食納豆  塩鮭  出しまき卵  味噌汁  柚子白菜  海苔 和朝食です  さんが お義母さんに納豆を買って持っていったら冷蔵庫に納豆がすでに5パックもあったそうで そのまま持って帰ってきたので 納豆消費です ちなみに さんは 納豆を絶対に食べません  昼食 … 野菜ラーメン & 焼売 お昼を食べてから ハーバーランドへ … umie をウロウロしてから 「カメラを止めるな」 を見てきました メジャー公開で [続きを読む]
  • 彩り野菜のスープカレー と サンドイッチ♪
  • 昨日の晩ご飯は … 彩り野菜のスープカレーサラダ ★彩り野菜のスープカレーカボチャ パプリカ オクラ ゴーヤ レンコン ズッキーニスパイシーバージョン    相変わらず さんは「普通のカレーがええ 」  って    朝食は …   サンドイッチ ブルーベリーヨーグルト小松菜スムージー珈琲 ヨウムのヨウスケ    アオボウシインコのラッキー   平日は 会社で過ごしてますが   お休みの日はいます ★サ [続きを読む]
  • ヘレカツの晩ご飯と わっぱ弁当と ラティビダ(メキシカンハット)の花♪
  • .昨日の晩ご飯は … ヘレカツ冬瓜の海老あんかけ山イモとオクラのジュレ釜揚げシラスモヤシの味噌汁 ★ヘレカツ   ソースは トンカツソース ケチャップ 辛子 擦り胡麻をブレンド        ★冬瓜の海老あんかけ目をはなした間に煮詰まって 出しがなくなった件    ★山イモとオクラのジュレ                  釜揚げシラスオクラに白だしと水を入れてかき混ぜると ネバネバ度がアップします  [続きを読む]
  • 早くも”おでん始めちゃいました” と ピーマンを全部収穫♪
  • 昨日の晩ご飯は … おでんキュウリとシラスの酢の物オニオンスライス冷奴茄子の味噌汁 ★おでん大根 コンニャク チクワ 卵ジャガイモ(アンデスレッド) ゴボウ天  牛筋  タコ   ★オニオンスライス        キュウリとシラスの酢の物  ★冷奴                    茄子の味噌汁  ジャガイモ(アンデスレッド)を何に使おうかなぁ … と考えてて おでん    が 浮かんだ  箸置 は [続きを読む]
  • マスタード風味の豚テキの晩ご飯 と トラノオの花♪
  • 昨日の晩ご飯は … 豚テキ 〜 マスタードポテサラサーモン&オニオンスライス卵スープ ★豚テキ 〜 マスタード     鶏ハムサラダ   トマト豚肩ロース肉にマスタードソースを塗って グリル焼き   ★あ刺身用のサーモン&オニオンスライス    ★ポテトサラダ                  卵スープアンデスレッドのポテサラ切ったときは赤っぽかったのに 茹でたら黄色くなった件     トラノオ   [続きを読む]