nachaAKKO さん プロフィール

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nachaAKKOさん: びぼうろく
ハンドル名nachaAKKO さん
ブログタイトルびぼうろく
ブログURLhttp://myfaboritekiroku.blog.fc2.com/
サイト紹介文毎日セッセと頑張る私のための備忘録♪ 夕食・お弁当・天然酵母のパンの記録♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供7回 / 340日(平均0.1回/週) - 参加 2013/06/27 08:03

nachaAKKO さんのブログ記事

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  • 梅ジャム・梅漬け・梅ジュース
  • 《 梅ジャム 》梅2kgを茹でこぼし砂糖1.4kgを3回に分けて加えながら煮詰めていきます30分くらいかな、かき混ぜ続けて焦がさないようにまだ緩いかな?位で火を止める冷えると少し硬くなるので要注意!煮沸消毒した瓶に詰め、湯煎にかけて蓋を締めて抜気して完了(*^―‘)b梅干し用の梅の塩漬けは4kgの梅にホワイトリカー200ccをくぐらせ、あら塩700gカビの心配なしで漬かります(*^―‘)b梅ジュースは梅の実を冷凍 [続きを読む]
  • 京都「澤正」そば会席♪
  • 京都泉涌寺近くの「澤正」でそば会席をいただきました♪ 素敵な空間で、ゆったりと和と洋のそば料理を堪能次回は青いステンドグラスが素敵な洋館のお部屋でいただきたい(*´?`*)           八寸             新じゃがと苺の和スープ             春人参・三つ葉・海老のお浸し             新玉ねぎとレタスの白和え             わけぎと生姜と椎茸の甘酢    [続きを読む]
  • ひな寿司 今年は2種類♪
  • 今年は2種類のひな寿司を作りました巾着寿司は孫の家へプレゼント♪桃の節句も祝う 優しい男の子になってね(^_-)-☆ポチッとごちそうさま♪ お願いしますにほんブログ村 ありがとうございます(o^^o)本サイト《ふぁぼりて》はのんびりペースで更新♪よろしかったら覗いてみてくださいね(*v.v) [続きを読む]
  • 簡単、美味しいサラダチキン♪
  • ダイエットに最適というコンビニの「サラダチキン」をまねて低カロリー高タンパクの鶏胸肉とささ身で作っていますネットのいろんなレシピを組み合わせて・・・胸肉は厚みを2〜3枚に薄くし砂糖を少しすり込み、塩をすり込み、バジルと胡椒を薄く片栗粉をまぶし、耐熱のチャック袋に入れて空気を抜き沸騰したお湯に入れ、クツクツとしてすぐに火を切り10分待つお湯から取り出して出来上がり♪ポチッとごちそうさま♪ お [続きを読む]
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