ゆみ さん プロフィール

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ゆみさん: 糖尿病なる日記
ハンドル名ゆみ さん
ブログタイトル糖尿病なる日記
ブログURLhttps://tounyou.yuyuno.net/
サイト紹介文60歳目前に糖尿病の合併症、糖尿病性腎症にカロリー制限、蛋白制限、塩分制限、カリウム制限してます
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供396回 / 365日(平均7.6回/週) - 参加 2013/06/30 11:30

ゆみ さんのブログ記事

  • コタツだけでは寒いね
  • 家の中でも寒いです。日中は一人なのでストーブはつけないようにしている。結婚間もないころは寒ければ普通にストーブをつけていた。そんなある日、姑が突然訪ねて来た。部屋のストーブを見て「亭主が仕事なのに一人でストーブつけてるなんて勿体ない」とお叱りを受けたことがある。それから数十年、亭主がいないときはコタツだけにしている。この頃は寄る年に勝てずにコタツだけでは寒くてたまらない。昨日の夕食は発芽玄米ご飯1 [続きを読む]
  • 欲を言えばシェルマカロニがいいな
  • 一昨日ははカロリー1/4カット、糖質1/4カット、食物繊維3倍の蒟蒻効果マカロニを使いレタスと玉ねぎとハムを混ぜてマカロニサラダを作りました。糖質1/4カットだが調子に乗っておかわりしたら普通に血糖値上がりそうですね。欲を言えば1/2カットカットにしてほしいな。もっと欲を言えばシェルマカロニがいいな。母がよく作ってくれたマカロニサラダはシェルマカロニだったもの。昔はマカロニサラダは我が家のハイカラ料理だったんだよ [続きを読む]
  • エリスリトール溶けない、しょっぱい
  • 風邪でブログ更新休んでました。今日は1月12日と1月13日の食事と血糖値を掲載します。コーヒーにいつもエリスリトールを入れてる。去年の年末に買ったエリスリトールが溶けにくい。コーヒーを飲んだ後のカップの底にザラメのように粒粒の状態で溶けずに残っている。煮しめや蕎麦のたれにも使った時は気がつかなかったがこんなの初めて。今までのエリスリトールは溶けてたのに。しょうがないので糖類ゼロガムシロップをコーヒー [続きを読む]
  • そんなにキムチ入れないで
  • 風邪でブログ更新休んでました。今日は1月10日と1月11日の食事と血糖値を掲載します。旦那がキムチ鍋が食べたいと言うので作る。私は魚の鍋の方が好きだが肉好きの旦那の好みの献立なってしまう。キムチ鍋の写真を撮ってから画像見たら赤いキムチたれポタポタと。旦那が味がしないと言って振りかけたようだ。濃い味が好きな旦那は血圧が高い。納豆にたれをかけた後に醤油までかけてしまう。前々から病院に行ってと言ってたが、 [続きを読む]
  • 貧相な食事でもいいじゃないか
  • 風邪でブログ更新休んでました。今日は1月8日と1月9日の食事と血糖値を掲載します。おかずが少ないとご飯もすすまない。ご飯がすすむおかずは塩分が多すぎるし。旦那は不味そうな飯だと言うけど糖尿病で糖尿病性腎症なのに「美味しそう!すごい!」なんてことはあり得ないわけだし。不味そう、質素、貧相な食事でもいいじゃないか。食べる以外の楽しみを見つけないとな。1月8日の夕食は発芽玄米ご飯150g、しめ鯖、長芋とろろ [続きを読む]
  • ずいぶん質素なご飯だな
  • 風邪でブログ更新休んでました。今日は1月6日と1月7日の食事と血糖値を掲載します。正月も終わり普段の食事にする。おかずが多すぎると言われたので極力少なくする。私のスマホで食事写真を見た看護師は「これもこれも無し」と言う。今までだって品数はむしろ少ないほうだと思う。少量ずつでも品数が多いと沢山食べることになるという。「インスタグラムに載せるじゃないんだから品数多く見栄え良くしなくても良いでしょ」ともい [続きを読む]
  • わさび菜バサバサして不味いから買ってくるなよ
  • 風邪でブログ更新休んでました。今日は1月4日と1月5日の食事と血糖値を掲載します。発芽玄米はもち麦より価格が倍くらいと高いので米と発芽玄米の割合が2対1を3対1にケチってしまいました。おかずの白身魚はイオンのプライベートブランド「トップバリュ」のパンガシウスのチーズパン粉焼です。ほんとはパンガシウスはパン粉がつかない切り身だけで作りたいです。タラの切り身でも良いけどお値段がね。付け合わせのわさび菜は [続きを読む]
  • 正月早々風邪でダウンする
  • 年明けに旦那の実家に行きおかずを作り掃除をしたりしてきました。年寄りと男しかいないので何も作ってないようでした。食料を買って煮しめと唐揚げを作ってきました。家に帰ってから風邪をひいてしまいました。ブログを更新する元気もなく寝たり起きたりしてました。年々、風邪が治りづらくなってきました。ここだけの話、旦那は7日まで休みだったのでご飯支度3回は大変でした。65歳過ぎても頑張って働いている旦那には大変だな [続きを読む]
  • 年越しそば元旦のお昼に
  • 年越しそばは年を越してから食べている。今年は元旦のお昼に食べた。若いころは普通に除夜の鐘を聴きながら食べたものだが年とともに早く寝てしまうので大晦日には作らないことにしている。紅白は今年も見なかった。旦那が好きな裏番組のサスケを見た。昨日の昼食は天ぷらそば(蕎麦2分の1・天ぷら・なると・ねぎ・醤油・かつおだし・水)昨日の夕食はすき焼き(牛肉・白菜・えのきだけ・ねぎ・焼き豆腐・結びこんにゃく・やきふ・ [続きを読む]
  • お寿司と大鍋で煮しめ
  • あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。昨日の大晦日、午前中に買い物に行き煮しめの材料など正月食品を買いにスーパーに行きました。大晦日と元旦の分だけ買うことした。蕎麦や刺身、握りずしを買った。元旦は鱈の鍋にしたかったが見つけられずにすき焼きにすることに。煮しめに入れるわらびを買い忘れた。無ければ入れなくても良いかな。自分が子供だった頃にどんな煮しめ食べてたかよく覚えていない。母 [続きを読む]
  • ご飯150gは多いかな?
  • ご飯を100gから150gに増量して1週間経ちました。たしかに満腹感はあります。でも食べきれなくて無理に食べてる感じもする。少し減らそうかな。120gか130gでも良いと思うんだけど。今年も今日で終わりです。今年は旦那は転んだけど私は転ぶこともなく良い年だったと思います。午前中に正月食品の買い物してきました。午後から煮しめでも作ります。つくづく思うが正月は「食べる正月」と言っていいほどだ。「そんなに [続きを読む]
  • スパゲティ130gに
  • 正月前に何食べたら良いかななんていつも思う。我が家ではおせちを食べないので正月は鍋物、お煮しめ、刺身などになる。寒波で寒いので鍋物にしたかったが正月までおあずけにした。刺身や鍋物、焼肉など普段の日に食べてる。昔と違って食べるものも贅沢になっている。正月にご馳走と言ったって特にこれとは思いつかない。何はなくともお煮しめだけは作ることにしている。昨日の夕食はスパゲティ130g、玉ねぎスープ(玉ねぎ煮出し汁 [続きを読む]
  • スーパーのおでんも美味いね
  • 昨日は卵の特売なので夕方にスーパーに行く。98円の卵を2ケース買う。巨人・大鵬・卵焼きの時代に育った私は冷蔵庫に卵が無いとさみしい。私が7歳の時、卵1個15円だったのを覚えている。旦那の弁当のおかず入れに卵焼きが無いと埋まらないだわ。総菜売り場でおでんを買う。いつもおでんは手作りだがスーパーのおでんも美味しかったね。発芽玄米ご飯150g、焼きにしん、おでん、レタス、ウーロン茶。昨日の運動は朝食後に [続きを読む]
  • 自分で作る味噌ラーメンは安心だよ
  • 昨日の夕食は大好きな味噌ラーメン。ラーメン屋さんの味噌ラーメンだと血糖値が200越えになるのでお家で作ります。中華麺は2分の1玉でも良いけど、さすがにお腹が空くので3分の2玉にした。外で食べるより脂っこくなくあっさりしてても美味しいですよ。スーパーで手軽なスープ入り味噌ラーメンが売ってるけど血糖値爆上がりしますね。スープが問題ですね。自分で作るラーメンはプロには負けますが安心して食べられます。昨日 [続きを読む]
  • 久しぶりの夜ウォーキング寒い
  • 昨日の夕食後に久しぶりに夜ウォーキングに行く。家を出て坂道を下ったところで雪がちらちら降り始める。手袋なしで出たのでよけいに寒い。手袋も片方無くしたようだ。新しいの買わなきゃな。手袋や靴下くらいはめんこいのが良いな!そうこうしてるうちにスーパに着く。コープで98円の卵を買い近くの別スーパーに寄り正月用品を下見する。カニ売り場で旦那の好きなカニ爪の価格5000円を見てため息をつく。昔、まだ1980円 [続きを読む]
  • GABAが白米の約10倍発芽玄米食べてみる
  • コープのもち麦が売り切れで買えなかったのでイオンのGABAが白米の約10倍発芽玄米を炊いてみた。発芽玄米はもち麦買いそびれた時のためにとっておいたもの。1K入り638円ともち麦(800g入り398円)より高い。GABAの効果効能を調べてみると中性脂肪やコレストロールを抑えたり・肝臓・腎臓の働きを高める・血圧を下げるなどあるが気になったのは腎臓のナトリウム(塩分)排泄を高めると言われている。血圧が高い旦那と腎 [続きを読む]
  • たんぱく制限カリウム制限しバランスよく食べるは難しい
  • 一昨日からご飯はしっかり150g食べている。朝昼晩150g食べてみると満腹感がある。おかずが無くてもよいような。ご飯150g食べた割には昨日の血糖値が高くない。おかずが極力少ないせいでしょうか。ご飯100gと少なく野菜たっぷり食べて悪くなったのか。いくら野菜を水に浸したり茹でこぼししても沢山食べたらカリウムが多くなるってことですね。腎症でなければ野菜たっぷりは体に良いだろうが私には悪いということが身に [続きを読む]
  • 神食材に期待しすぎたか?
  • おかずを減らせ、ご飯を増やせと言われたのでそのとおりにしてみた。いつも100gのご飯を150gに増量。昨日の朝食は150g、昼食は6枚切り食パン1枚、夕食は150gに。お昼は普通の安い食パンにした。今までライ麦パンや全粒粉パンを食べてたが自分に効果がいまいち出てるのかわからない。玉ねぎ食べたり、お茶にしたり、玉ねぎスープにしたりレタスを水にさらしたり生姜炒め、舞茸などいろんなことをやってみたが。検査結 [続きを読む]
  • 我慢という修業が必要だ
  • おかずを減らしたらお腹が空くのでご飯を増やすようにと。刺身もお肉も一切れなら悲しい。一切れだけで「はい終わり」なんてね。それならばいっそ食べない、見ないことにしようか。でも自分が作るんだから見ないわけにはいかないし。パクパク食べる旦那の前で一切れとご飯だけ食べる。私には我慢という修業が必要だ!こうして毎日のブログに夕ご飯の画像を載せていますが、おかずが多すぎと怒られてしまいました。ますます私の食事 [続きを読む]
  • おかず少なくしてみたけどどう?
  • 昨日病院で言われたとおりに多いと言われるおかずを少なくしてみた。肉や魚を極力少なくして野菜も食べ過ぎない。炒め物には油を使わない。おかずの品数は少ないほうだがこれでも多いという。おかずを今の3分の1くらいが良いという。昨日はあっち(腎臓)もこっち(肝臓)も悪いと言われた後イオンお弁当売り場へ選んだのは「塩むすび」。中に何も入っていないおにぎり。悲しいなと思う私に「何を言ってるんだ。おまんまが食える [続きを読む]
  • 52回目の検査に行く(その2)
  • 病院を出て処方箋を受け取りに薬店に寄る。薬剤師さんに糖尿病連携手帳を見せて腎臓と肝臓が悪くなってることを告げる。薬剤師さんは「肝臓、急に悪くなってますね。何か体調を崩したりしませんでしたか」と。そういえば同じものを食べてるのに自分だけお腹を壊したことがあったけ。薬剤師さんは糖尿病性腎症の患者さんの食事管理は難しいという。今までで一番大ショックな定期検査日でした。そして薬剤師さんいつも私のグダグダを [続きを読む]
  • 52回目の検査に行く
  • 昨日は52回目の検査に行って来ました。バス停までは風が冷たく寒かったです。手袋が欲しかったです。病院に着き中央処置受付で血液検査と尿検査をしてもらう。医師の診察の前にフットケア(巻き爪の爪切り)をしてもらう。爪切りが終わるころは血液検査の結果が出る。看護師が血液検査をパソコンで見ながら「中性脂肪高くなってるよ。せっかく前回192まで下がったのに356にも上がってるよ。HbA1cもね」と言う。私のス [続きを読む]
  • あっちもこっちも悪くなって大ショック
  • 今日は病院行って来ました。3時半過ぎに帰ってきたので更新が遅くなりました。こないだは眼科で白内障が進行していると言われたばかりなのに今日は糖尿病の定期検査であっちもこっちも悪くなってると言われ大ショックです。今日は疲れたので詳細は明日に書きます。昨日の夕食はもち麦ご飯100g、カツオのたたき、アスパラと舞茸の炒め物(アスパラ・舞茸・塩コショウ・こめ油)、レタス、ウーロン茶。カツオのたたきは酢醤油で [続きを読む]
  • 真鱈のじゃっぱ汁と焼き海老
  • 昨日の夕方にイオンの火曜の市に旦那と買い物に行く。店に着くなり私の後を追い「早く早く」とせかす。静かに車で待ってればいいのに。鮮魚売り場で真鱈のアラを見つけた旦那が「じゃっぱ汁にして」と言う。値引きになってて200円くらいで買えた。真鱈のじゃっぱ汁に餅を入れたのでご飯は無しにした。土曜日に買った海老は刺身用だったが冷蔵庫に入れ忘れたようだ。2日もレジかごに入ったままだったようだ。食べてお腹を壊した [続きを読む]