コジータ さん プロフィール

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コジータさん: コジータ
ハンドル名コジータ さん
ブログタイトルコジータ
ブログURLhttp://yaplog.jp/e46m3/
サイト紹介文全国300店以上のスイーツを食べ歩いたコジータが 甘いスイーツを辛口で斬る!
自由文本当に旨いお店からそうでないお店まで正直に思ったことを書いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供61回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2013/07/05 23:28

コジータ さんのブログ記事

  • 浜松 寸又峡 大井川鐵道(トーマス) 1泊旅行
  • またまた旅行してきました。前日にホテルを予約して1泊旅行。早く予定を立てて, それに縛られるのが嫌なので急に行くことが多いです。そのときの気分ってありますからね。ラ ポネットまずは浜松にあるラ・ポネットへ。久しぶりの訪問。イートインできるようになってました。色々聞かれたしバレてるかも?ラ グラティチュード新店です。イルプルの教室で学ばれた方?のお店です。この後, アボンドンスも見てみたけど購入やめました。 [続きを読む]
  • 日帰り旅行 軽井沢
  • 日帰りで軽井沢へ行ってきました。どこかへ出かけたくてしょうがなくて、突然の行動です(笑)御厨7:15 オープンのお店で朝食。朝からスイーツでした・・。毎日これを食べてたら病気になりそう。日本の食の定番、スイーツ和食です。食べれません。白糸の滝とても涼しかった!エレガンス食べようと思ってた品がこの日は無かったのは残念。タルト美味しかったです。Gelateria Gina軽井沢のジェラート屋さん。オープンして1年くらい。写 [続きを読む]
  • 神奈川 東京 1泊旅行
  • 富山から早朝に帰り, 昼過ぎから今度は関東へ。台風で高速道路が結構危険でした。大和市林間にある シナモンガーデン へ。このプレートはまずまずです。その後, 厚木駅の近くにある カフェ鈴木 へ。デートにおすすめ。翌日は田町にある パッセージコーヒー へ行ったら暇スター君がいた。昼は サンバレーホテル でミールス。今回の旅行はここがメインでした。うまかった!暇スター君がいたyo!食後に アクオリーナ。以前美味しいと [続きを読む]
  • お出かけ 奈良 (ヴァナム & チェルボ ビアンコ & COFFEE STAND moi)
  • 奈良へ行ってきました。一番の目的は ヴァナム (vanam)。やはりここは美味しいです。チェルボ ビアンコ (cervo bianco)最近オープンしたばかりのピッツァとジェラートのお店。ジェラートだけ食べてみました。COFFEE STAND moiコーヒースタンドにも行ってきました。大阪のLiLo Coffee Roasters の豆を使用しているみたいです。エチオピアのコールドブリューが美味しかった。名古屋へ帰って ガットリベロ でディナーという一日でした [続きを読む]
  • お出かけ 豊橋 蒲郡
  • 暇なので豊橋へ出かけてみました。特に行きたいところもなくて, 迷って結局昼過ぎに出発。だし・麺 未蕾久しぶりに ネアポリス に行こうか迷ったけど, こちらのお店へ。行列ができてましたが, 味が濃くてこの感じは人気店になる理由は分かります。想像してた味と全然違いました。ジェラート サンタ最近行った一宮の コローレ よりはだいぶ良いです。甘ったるくなくてさっぱりとしているのは良いですが, 素材の味と香りは弱すぎます [続きを読む]
  • お出かけ 稲沢 一宮
  • 久しぶりに パティスリーアン へ。今は4席しかないんですね。イートインできない日もあるんだっけ?写真は サントノレ。サントノレのシュー生地が美味しいですね。次に一宮市にある ジェラートコローレ へ。最近ジェラートを食べる機会が多い。 美味しいお店ないかな〜?って。ここは全然だめ。 素材の香りも味わいもない上に甘すぎ。 甘ったるくて身体が受け付けない。アズーロ 美味しかったなぁ。名古屋に戻って, 熱田にあるコー [続きを読む]
  • 三重県へお出かけ 四日市 津
  • 暇だったので, 三重県へお出かけ。久しぶりにカリー河へ。昼過ぎに出たので間に合うか心配でしたけど, ギリギリ間に合いました。この後カフェへ行く予定だったのでチャイは飲まず。津市にある tayu-tau へ。写真はメロンのスープ。 もちろん満足はできませんが, ちゃんとしたカフェデザート味。焼き系の菓子は見てみたけど食べる気になれず。最後に桑名の ダニエルズ でカプチーノでも飲んでみようと思って行ったけど, 臨時営業時 [続きを読む]
  • 滋賀県へお出かけ 彦根
  • ちょっとドライブしたくて彦根の方へ行ってきました。国道306号(鞍掛峠)が通行止めになってて, 引き返してかなり遠回りして大変だった。ピッツェリア ウノ昼食で 道の駅 せせらぎの里 こうら にある ピッツェリア ウノ でピッツァを。「ピッツァを食っとけばハズしはしない」 という考えがあるのだけど, わりと残念だった。生地が美味しくない。 Gelateria Azzurro彦根のジェラート屋さんへ。「世界チャンピオンの店」 と書いた [続きを読む]
  • 久しぶりに シュークレール 神領/ケーキ
  • こちらの方面へ用事があり, 久しぶりに シュークレール へ。駅前だけど駐車場が4台分あります。 知恵の輪は増えてなかった(笑)モンブラン 410円(税込)このお店ではやっぱりこれですね。よくできた美味しい洋菓子です。 土台もちゃんと美味しいところが良い。季節のタルト 410円(税込)日本のいちじくは水っぽいし, 味がないので好きじゃないですが, 洋菓子としてはこれで良いんでしょう。クレームダマンドはスイートポテト [続きを読む]
  • 箱根&鎌倉 旅行へ
  • 旅行へ行ってきました。箱根に泊まり, 鎌倉などへ。ザ・プリンス 箱根芦ノ湖今回泊まったホテル。前日に予約して行ってきました。早朝に着き, ホテル周辺をぶらり。チェックインはまだまだ先なので出発。 VERVE COFFEE ROASTERS鎌倉へ向かい, ヴァーヴ コーヒー ロースターズへ。鎌倉バワンスパイスツリーが開店30分前に臨時休業告知・・。 ここのために今回の旅行計画したのに。しょうがないので, 鎌倉バワンへ行ったら とても美 [続きを読む]
  • 6月上旬のお出かけ
  • 6月上旬は知多半島へ。まずは南知多にある ピッツェリア パッソ アヴァンティ (Pizzeria Passo Avanti)。南知多ビーチランドが目的。ここ結構良いね、触れ合えるし。僕は無料だし。久しぶりに 美浜サーキット へ行ってみた。またサーキットで走りたいな。最後に新舞子にある オワゾーコーヒー でのんびり。浅煎りです。ハンドドリップは金属フィルターだったと思う。途中, THファーム という農園でトマトを買いました。 [続きを読む]
  • 南仏2日目 ニース
  • 南仏旅行2日目。ニースぶらり。海沿いパティスリーLAC旧市街ブーランジュリーで野菜の入ったタルトみたいなものとトロペジェンヌ。シャガール美術館へ向かう途中シャガール美術館シャガール美術館の庭ホテルへ帰る途中で適当なカフェに。ティラミス食べてみた。ディナーはミシュラン二つ星。メモしておいたパティスリーはどこも休みでした(笑)観光楽しいから菓子はもういいかなって思ってきました。 [続きを読む]
  • ニースへ 1日目
  • セントレアから出発〜!フランクフルト。今回はルフトハンザ。プレッツェル買ってみた。X2。コックピットに座らせてもらった!コートダジュール空港から、タクシーでホテルへ。ホテル到着!部屋から。海の方へ散歩。ホテル近くで食事して、アモリーノへ(笑)1日目はこんな感じでした。 [続きを読む]
  • 第2回 洋菓子会を開催しました!
  • 3年ぶりに 洋菓子会 を開催しました!もうやらないというか, やりたくないと思ってましたが, どうも暖かくなってくると こういうことをやりたくなるようです(笑)今回はお店の選択をツイッターで募集しました。挙げてくれた皆様ありがとうございます。近いうちに コジータism の方へきちんと記事にしようと思っていますが, とりあえずこちらにさらっと載せておきます。 ノコス ア レタージュ大人気の美味しくないお店。フレジエ 8 [続きを読む]
  • 犬山城 犬山市/観光 深田珈琲 サイトウハム
  • 犬山城へ行ってきました。簡単に書いておきます。初めて行きましたが、岐阜城と違ってここは良かったです! 岐阜城と違って、ちゃんと木造です(笑)急な階段をのぼっていきますが、高齢者の人たちも無事に見学できてます。城下町をぶらり。城下町にある深田珈琲 犬山焙煎所で休憩。車で10分くらいのところにあるサイトウハムでお買い物。砂糖が入った品が多いのはあれだけど、無添加でやってるこういうお店が近くにあれば嬉しいね [続きを読む]
  • ランディさんと東京へ
  • ランディさんと東京へ行ってきました。夜のサンバレーホテルがメインでしたが、臨時休業でショック・・。しょうがない、また行きます^^向かう途中、雲がなく富士山がすごく綺麗に。 足柄サービスエリアに寄ったので、また「いでぼく」のソフトクリームを。昼はケララの風Ⅱで。やっぱり美味しいなぁ〜。ファインタイムコーヒー。3度目の訪問。ここ、ランディさんと来たかったんだよね。夜は下北沢のムーナというお店で。求めて [続きを読む]
  • 東京1泊旅行 2018年2月
  • 暇スター君と東京へ行ってきました。1泊旅行です。コジータismの方じゃなくてこちらにとりあえず簡単に書いておきます。まず、トイレ休憩に寄った足柄SAで「いでぼく」のソフトクリームを発見したので、期待せずに買ってみたら意外に良かった。知多農場みたいな生クリーム押しな重さがなくて良いです。 八王子にある レ ドゥーシャ へ。フランス産小麦&バターということで気になっていたお店。コーヒーも自家焙煎。シェルパコーヒ [続きを読む]
  • 本年もよろしくお願いします 2018
  • 遅くなりましたが、本年もよろしくお願いします。今年もフランスに行けたら良いなと思います。今年は海外旅行へ2回が目標。今年に入って某所のタンドレス。パティスリーベベで タルト オ フレーズ。モネの睡蓮。ベベのガトーバスクとカヌレ。暇スター君作のマドレーヌ。年末からステアーズのお手伝い。アヴァロンのイチゴ。ガトー フランボワーズ。写真ないけど、サンミッシェルおいしー。毎年この時期は寒いのでブログの更新が減 [続きを読む]
  • 北欧展 2017 ジェイアール名古屋タカシマヤ
  • 北欧展 2017名古屋高島屋10階 催会場12月14日〜12月24日ジェイアール名古屋タカシマヤで行われている 北欧展 に行ってきました。OLYMPUS OM-D E-M5目的はコーヒー。ノルウェーのオスロにあるJAVA(ヤヴァ)が出店。ゼネラルマネージャー Kaveh Ataei (カヴァ アタエイ) 氏, バリスタ Tom Kuyken (トム クイケン) 氏が来日。トランクコーヒーがサポート。蒸らしてから, 粉を混ぜるように勢い良くお湯を注ぐ淹れ方しますね。OLYMPUS OM [続きを読む]
  • パティスリーベベ 苺のお菓子登場
  • 新しいサイト ⇒コジータism https://kojita.net/タルト オ フレーズ 698円 (税込)新しいブログで紹介しましたが、タルト オ フレーズが登場していました。製菓材料高騰が続く中、前期より若干の値上げで収まってます。とにかくめちゃくちゃ旨い。マラ デ ボワを使ったジュレを纏った苺、アロマティックなピスターシュ、フランスの粉。完全にフランスの次元、味わいです。日本でこれより美味しいイチゴのタルトがあるとすればパ [続きを読む]