team aux nuages さん プロフィール

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team aux nuagesさん: Twilight Wine Zone
ハンドル名team aux nuages さん
ブログタイトルTwilight Wine Zone
ブログURLhttp://www.aux-nuages.com/
サイト紹介文自由に気ままに美味しいワイン生活を綴ります
自由文美味しいワインて生活を素敵にデザインするのがチーム オ・ヌワージュのお仕事です。あなたもメンバーになりませんか?
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供30回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2013/07/06 00:55

team aux nuages さんのブログ記事

  • How to enjoy champagne
  • パン〜〜っと派手にシャンパンを開け、細長く美しいシャンパンフルートに注ぎ、泡がグラスに満ちるのを嬉々として眺める。こんなシャンパンの飲み方をしていませんか? aux nuagesでは全く違ったシャンパンの飲み方をオススメしています。 まず、シャンパンをしっかり冷やします。栓を開ける時は、決して音をさせてはいけません。コルクをにそっと手を添え、ゆっくり回すようにし、手にプレッシャーを感じながらそっと開ける。微か [続きを読む]
  • Rosé for Summer
  • しっかり冷やしたロゼワインは真夏の飲み物?フルーティながらキリッとした苦味を感じる、美しくバランスの良いロゼワインは、夏の暑さをカットしてくれる。ロゼは夏にこそ飲みたいワイン。 というのは、全く根拠のないことで、実は昨今の流行りなのですと言うと、少しがっかりですよね。重い赤ワインではなく、さっぱりと白ワインでもなく、そんな真夏にロゼはぴったりだと信じたいものです。確かに、フルーティーなロゼは口当た [続きを読む]
  • EXCITEMENT WITH SPANISH WINES
  • スペインワイン2,600本の評価が発表されました。オ・ヌワージュが輸入販売してるワインもリストアップされています。 特にガリシア地方の白ワインは高く評価されているようです。私の印象は、James Sucklingのコメントにほぼ同感です。1)ユニークなキャラクターを持つ高品質のスペインワインは、以前に比べてはるかに多くの人に飲まれるようになっています。 2)ガリシア地方は、一般に白ワインの生産に長けており、他のどのスペ [続きを読む]
  • Summer Sale till August 19
  • 好評に付きサマーセールを8月19日23時まで延長いたします。この週末は素晴らしいワインをお手ごろな価格で手に入れるラストチャンスです。既にご購入になった方からは、オ・ヌワージュ特選のワインに好評価を頂いております。特に今年は猛暑であったこともあり、良く冷えたロゼ、白ワインは格別に美味しく楽しんでいただいているようです。最後のチャンスをお見逃し無く!セールワイン一覧はこちら→Summer Sale 2018にほんブログ [続きを読む]
  • ワインサマーセール
  • We are pleased to announce our 2018 Summer Sale. Over 30 of our selections will be available at discounts of up to 30% off.Sale da
    tes are July 15 - August 15. Please see this link for the list of sale items.For those who would like to "try before you buy&
    quot;, we will make approximately 20-25 items available for tasting on Saturday July 28 from 3 - 6 pm. For those who wish to join
    the tasting, there w [続きを読む]
  • 梅雨ワイン試飲会
  • English*参加申し込みはこちら スペインの北西部、雨の多いこの地方を日本の梅雨に重ねながら、ガリシアのワインを試飲してみませんか?6月24日の試飲会は、まず始めに、白と赤のガリシアワインを中心に、夏に飲みたい軽めのワインをご紹介いたします。。雨の多い湿った地域に生息するブドウ品種から作られた白ワインと軽い赤ワインの両方をご紹介します。非常に繊細で希少な特別なキュベもありますので、お見逃し無く。ガリシア [続きを読む]
  • 梅雨ワイン試飲会
  • English*参加申し込みはこちら スペインの北西部、雨の多いこの地方を日本の梅雨に重ねながら、ガリシアのワインを試飲してみませんか?6月24日の試飲会は、まず始めに、白と赤のガリシアワインを中心に、夏に飲みたい軽めのワインをご紹介いたします。。雨の多い湿った地域に生息するブドウ品種から作られた白ワインと軽い赤ワインの両方をご紹介します。非常に繊細で希少な特別なキュベもありますので、お見逃し無く。ガリシア [続きを読む]
  • Tsuyu Rainy Season wine tasting
  • JapaneseSign UpThe rainy season is approaching, and what better way to mark it than with wines from the rainy Galicia region, in S
    pain's far northwest.This tasting will focus on lighter styles of wine in keeping with the summer season. Particular emphasis
    will be placed on Galicia wines, both white and red, including an opportunity to taste some very fine and rare special cuvées th
    at are made in [続きを読む]
  • Tsuyu Rainy Season wine tasting
  • JapaneseSign UpThe rainy season is approaching, and what better way to mark it than with wines from the rainy Galicia region, in S
    pain's far northwest.This tasting will focus on lighter styles of wine in keeping with the summer season. Particular emphasis
    will be placed on Galicia wines, both white and red, including an opportunity to taste some very fine and rare special cuvées th
    at are made in [続きを読む]
  • リベラ・デル・ドゥエロ ワイン試飲会
  • English*参加申し込みはこちら5月20にちのワインテイスティングは、スペイン北部のリベラ・デル・ドゥエロのワインに焦点を当てます。ワイン醸造所で手作りされている、本当の職人であるBodegas y Viñedos Alto Sotilloからの日本初上陸のワインをご紹介します!最高の生産者が1瓶1000ドルの価格を打つと、リベラ・デル・ドゥエロはスペインの最も強力で高価な赤ワインの一部を主に栽培しています。ブドウ品種Tempranilloを主に [続きを読む]
  • Ribera del Duero Wine Tasting
  • JapaneseSign UpOur next wine tasting focuses on the wines of Ribera del Duero in northern Spain. We will introduce some new arrivals from Bodegas y Viñedos Alto Sotillo, a true artisanal producer where even the winery is built by hand!With top producers hitting prices of $1,000 a bottle, Ribera del Duero is home to some of Spain's most powerful and expensive red wines, primarily centered on the n [続きを読む]
  • Galicia wine tasting
  • JapaneseSign Up Our next wine tasting takes a deep dive into the wines of Galicia in northern Spain.Long favored as the source of
    some of the world's finest seafood, this green rainy region has a well-deserved reputation for some of the finest white wines
    in Spain.A seafood lover's delight, these fine mineral wines are an ideal match with the fish and shellfish sourced from Gal
    icia's cool Atlantic [続きを読む]
  • スペイン - ガリシアワイン試飲会
  • English*参加申し込みはこちら4月22日のワイン試飲会は、スペイン北部のガリシアワインに深く浸って頂けるプログラムです。世界でも最高級のシーフードのソースとして長い間愛されていたこの緑豊かな雨の多い地域は、最高級の白ワインの産地として高い評判を得ています。シーフードを愛する人々を満足させる素晴らしいミネラルワインは、ガリシアの大西洋の涼しい海でとれた魚介類と理想的なマッチです。そしてその多くは日本に [続きを読む]
  • お花見向け試飲会
  • English*参加申し込みはこちら3月18日に花見の季節にオススメのワインをご紹介する試飲会を開催いたします。桜の季節にふさわしい、ピンクのワインとして、とても珍しいロゼポートワインから始まり、世界のロゼトップ10に選ばれた最高品質のロゼシャンパンを含む非常に上質なシャンパンを試飲して頂きます。白ワイン、ロゼ、に加えて、軽くフルーティーな春らしい赤をも取り揃えております。 試飲の締めくくりにシャンパンをご [続きを読む]
  • Spring Hanami Tasting
  • JapaneseSign UpOur next wine tasting salutes the advent of spring and the upcoming hanami season.Appropriately to hanami season, w
    e will give prominent position to pink wines. We start with an unusual Rosé Port wine and conclude with a flight of very fine Cha
    mpagnes including a top quality Rosé!Along the way we will taste through a flight of interesting white wines, more rosés, and re
    ds in both [続きを読む]
  • 冬季オリンピック試飲会
  • English*参加申し込みはこちら2月25日のワインテイスティングは、主にポルトガルとフランスのワインを厳選し、aux nuagesが開催したプライベートワインディナーでお出ししたワインリストからのご紹介です。寒さが緩み、春を感じ始めるこの頃ですが、まだまだ暖かい部屋でゆったりと楽しめる12〜13種類の高品質ワインを味わってみませんか。 Douroのシャンパンメソッドで作られたスパークリングワインをはじめ、白、ローズ、赤、ス [続きを読む]
  • Winter Olympic Tasting
  • JapaneseSign UpOur next wine tasting focuses on an eclectic selection of wines principally from Portugal and France.The tasting li
    st is loosely based on a private fine wine dinner we conducted recently. The tasting experience was so interesting that we wanted
    to share it with a larger group!We will taste through 12-13 high quality items that capture the sense of cold weather ending and s
    pring arou [続きを読む]
  • キング・デイヴィッド誕生日試飲会
  • Englishお申し込みはこちら前回開催しました天皇誕生日の試飲会をの続編を開催することにいたしました。1月13日土曜日に「King David's Birthday」を祝って、素晴らしいワインをご用意してお待ちしております。(さて誰の誕生日かはご想像にお任せします。)前回の試飲会と同様に、 シャンパーニュで始まり、スペイン北部を少し回り、フランス南部をゆっくり南下し、素晴らしいポルトガルワイン(もちろんポートを含む)で締めくく [続きを読む]
  • 'King David's Birthday' tasting
  • JapaneseSign upThe group had had so much fun at our Emperor's Birthday tasting last Saturday that we decided to hold a sequel
    !So prepare yourself for the 'King David's Birthday' tasting on Saturday January 13. (I wonder whose birthday that
    might be?)The basic itinerary will follow a similar pattern to the last tasting - start in Champagne, take a short detour through
    northern Spain, rampage briefl [続きを読む]
  • 天皇誕生日試飲会
  • Englishお申し込みはこちら12月23日土曜日に今年最後の試飲会を開催します。Comtes de Dampierre Champagne、Real Companhia Velha( 'Old Royal Company')、Royal Oportoラベルのポートワインを含む貴族の血統であるワインは、天皇誕生日をお祝いするのにふさわしい銘柄であるとともに、その品質も素晴らしいものです。テイスティングを記入するために、私たちは奇妙なワインセレクトをいくつか注ぎます。近い将来にEmperorのテ [続きを読む]