メタボ夫婦 さん プロフィール

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メタボ夫婦さん: メタボ夫婦の味めぐり
ハンドル名メタボ夫婦 さん
ブログタイトルメタボ夫婦の味めぐり
ブログURLhttp://ajimeguri780.blog19.fc2.com/
サイト紹介文神戸生まれの神戸育ち、料理づくりを楽しみながら、神戸のお店や観光も楽しんでます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供119回 / 365日(平均2.3回/週) - 参加 2013/07/11 20:19

メタボ夫婦 さんのブログ記事

  • スルメの天婦羅♪
  • 7月中旬、暑いなんてものじゃなく熱いですよね39℃とか40℃とか、生きていけんの、という位ですフライパンに卵を置いたら、目玉焼きが出来るのとちゃう?この異常気象、今年だけなんでしょうかね早く終わって、来年の夏はもう少し穏やかにお願いします^^今週の前半は余り動けなくて、話題が少ないから今日は簡単にいつもやけど(笑)後半は中学の同窓会に高橋真梨子コンサート中学の同窓会って、もう半世紀も前の人の集まりな [続きを読む]
  • 彩素麺と新しい趣味♪
  • 7月も半ばになったので、当然と言えば当然だけど、暑いですね昨日は夕方帰って来ると、部屋の温度は32℃もありました。可愛い猫がいるので、あまり暑そうな日はエアコンを高めに設定して日中つけてあげてるのですが、エアコンの無い部屋でくつろいでますわ^^;今日も35℃、熱中症だけは気をつけないといけませんね丁度今は、兵庫県政150周年なので色々とよく分からない催し物があります。12日から16日までは美術館無料とあ [続きを読む]
  • ベーコンとナッツの炒め物♪
  • ホント、先週がウソのように天気が良いですねま、家で片づけをしてたら、一年以上前に買ったカメラの本が出てきました。買った時は、内容がなんかよく分からなかったのでパラパラと見てそのままだったんです。でも昨日見てたら、少し分かる様になってきたF値の完全攻略なんだけど、注意点が分かったので活かしてみようと思います。何言ってんだい、ホワイトバランスも合ってないくせに!余計なことは言ってはいけない(笑)色々と [続きを読む]
  • 生鰹と大葉と茗荷のカルパッチョ♪とタタキの理由
  • なんか凄い雨で、各地に警報が出ていますね河川の近くにお住まいの方は、気が気じゃないと思うのですが、災害が起きない事を祈るだけです。早く雨が上がって欲しいですね今日は仕事が休みなんだけど、こんなに雨ではどこへも行く事が出来ません^^;今週はずっとこんな感じで、フラストレーションが溜まりますわ家に居る時は、それなりにやる事もあるのでしょうが、こういう時は意外と進まないのですよ気合を入れて、普段できない家 [続きを読む]
  • 変わり種の冷奴2品♪
  • 7月になりましたね気温も湿度も上がって、いよいよ夏だなって感じ外を日中歩くのも危険で、バスや電車を乗らないとダメですね常に歩いて交通費も節約してる身にとっては辛い季節です^^;7月はいろいろと催し物が有りますよ兵庫県政150周年記念で、7月/12〜16日で美術館が無料になるらしいです。無料と言われたら、人は多いだろうけど行ってみようと思います。最近は忙しくて美術館に行ってないんだけど、行ってみようと思うの [続きを読む]
  • 久し振りの串カツ♪
  • 投稿間隔が開きっぱなしでもここは守らないとですね昨日は誕生日でした。いつもなら奥さんがお祝いしてくれるのだけど、今年は飲み会に行ったので一人ま、偶にはこんな経験もいいかもね歳はアラ高とでもいいましょうか、そんな感じ(高齢者・笑)長く務めた会社を辞めてもう9年になります。今映画でやってる「終わった人」そんな風になるよ、なんても言われたけどねでもお陰様で楽しい人生を送ってますよ毎日料理作って、ブログも [続きを読む]
  • 6月の宮川町 水簾♪
  • 少し古い記事というか、大阪の地震の前日に行った時の記事です。ウチの家族、僕に次男に孫の男3人が6月生まれなんでお祝いも兼ねて、京都・宮川町水簾で誕生会をしたのです。前日、料理長から電話があって、何かと思ったら予約確認の電話でした。不思議だなと思ってたら、どうも姿盛りを作ってくれるのだけど、少し値段が高いらしいのです。それに料理長が別の用事で出掛けるので、この日は居ないという事の電話でした。何分、こ [続きを読む]
  • 初めての?かれいの煮付け♪
  • 月曜日の地震、久々に大きかったですね揺れを感じてからだんだん大きくなって、かなり揺れたと思うのですが棚の物が落ちるという事もなかったですし、何事もなかったです。少ししてから外に出ると、女性の方が花の手入れをしていました。ただね、ウチのニャンコは相当怖かったみたいで、イツカは箪笥の上で腰を抜かしたみたいで動かずサツキは走り回ってベッドの下に長い事潜り込んでました。イツカはもう普通に戻りましたが、サツ [続きを読む]
  • 裏技で刺身を美味しく♪
  • テレビの得する人、損する人は割と見るのですが最近よく出演されている北山智映さんという料理人、面白いですね天才女性料理人と言われてて、銀座に割烹智映というお店をされてるようです。声はかすれ声で料理は大雑把ところが指摘はズバと言うので最近人気が出てきたみたいです。なんとお歳は38歳とまだ若いしね、音大出身だってカラオケでの十八番は中村あゆみって言ってたな(笑)でも音大出てなんで料理人なんだよ、なんて思 [続きを読む]
  • べちゃっとしない美味しい焼そば♪
  • 最近、お気に入りで見ている料理を紹介する番組真面目そうで面白い料理人が出てくる番組で・・・名前わすれました^^;そのコーナーで焼きそばの作り方を紹介していました。よく屋台の焼きそばと家で作る焼きそばとの違いって、テレビでも紹介されますが一言でいうと火力の違い、そのことによって水分がフライパンでは残ってしまうという事らしいです。テレビでは3食粉末ソース入り焼きそば麺で紹介していましたが、我が家では普通の [続きを読む]
  • ブログ10周年と野菜の軍艦巻き
  • 今日6月7日でブログを開始してから、丁度10年になりました。その間色々とありました。特に何かが出来るという事も無く、仕事ばかりの生活の中から始めて長く務めた会社を退職して、母親の介護して、また働いて・・・・・でもブログをしてたお陰で、沢山の方と知り合えて教えて貰い、随分楽しめるようになりました。一番最初が料理かな、どこに何があるかもさっぱり分からず、当然包丁の使い方も分からないのに奥さんやブロガーの [続きを読む]
  • 煮豚の炊き込みご飯♪
  • 6月になっって、いよいよ暑くなりましたね今日は外に出ると汗が出ました。もう半袖で良いのかな?いつものように色々と遊びや用事が入り、今月、来月と全て日曜日は予定が詰まりました。その中には、いつもの京都 宮川町水簾も入ります。去年友達になったグループがあるのですが、誰かさんが「〇〇さんの手料理でパーティーしようよ」なんて言い出したのです。最初は「そんなアホな」なんて言ってましたが、最初会った時に持ち寄 [続きを読む]
  • バケットでミニトマトのカナッぺ♪
  • 先日、テレビの情報ネットtenという番組の中のお出かけコンシュルジュというコーナーで神戸のパン屋さんが紹介されてました。よく行く相楽園の近くというか、兵庫県公館の南側にある「Pane Ho Maretta」という店お店を紹介した後にスタジオで皆さんが試食をするのですが、ソーセージの入ったパンを食べたタレントの円広志さんががこれは芸術品や、なんて紹介してるのです。成程、以前から友達からここが美味しいとは聞いてたのです [続きを読む]
  •  神戸 Mothe deli&Beer♪
  • また、間隔が開きました。風邪をひいたり、色々と用事があったりとなかなか忙しくしてるので料理も適当が多いのです。そうそう、やはり体重調整を諦めた訳ではないので、お昼を普通に食べた日には晩御飯を超軽くとなって、いい加減な晩御飯になってしまうのです。子供とかしっかり食べる家族が居れば、そうはいかないのでしょうが老夫婦二人だけですからね、それでも十分なんですよと色々言い訳をして、ネタが無いという、これまた [続きを読む]
  • ミートボールを使ってケンミンの炒ビーフン♪
  • 最近、体調がもう一つ始まりは先月の半ば、鼻水が急に出てなかなか止まらないのです。花粉はもう終わってるし、猫毛のアレルギー?なんて思いながらも耳鼻科で診て貰ったのですがアレルギーか風邪か?風邪のような気もするなんて言われて薬を処方して貰い飲んでました。もう一度、耳鼻科へ行って、良くなってますよと言われたのですが先日の20日、神戸まつりで外をウロウロしてると、何か頭が痛い、そして咳、鼻水が出る熱は無い [続きを読む]
  • イナズマお米研究所♪
  • 最近は何を思ったか、人生も残り少ないと思ったりして(笑)悔いのない様に美味しい物を食べようと、土曜のランチを食べ歩きしています。反面、体重調整もしてるし、そこんところも気にしてるので、その日の晩ご飯はほんと軽くね人生が終わると言いながら、健康を気にしてるというのも矛盾を感じるけどね^^ま、そんないい加減な毎日を送っております。ところで最近は少しずつ新しいお店紹介もしているので、今日もちょこっとね今日 [続きを読む]
  • ちょっとお洒落にカップの枝豆スティック揚げ餃子♪
  • だんだん気温も上がってきましたね京都なんか30度を超えたとか、まだ5月なんやけど神戸でも天気のいい日は暑いです。そろそろ半袖も準備しなくちゃね5月は神戸まつりもあり、音楽イベントも沢山あるので休みも忙しく楽しみたいただ毎年同じパターンになるので、何か変化が欲しいなとは思ってるのですがとりあえず、天気予報は晴れなので楽しみにしときます。晩御飯です。手作り餃子を作った場合の問題点はタネか皮のどちらかが [続きを読む]
  • ちょっとずつ進化する餃子♪
  • 年1回の健康診断を7月にお願いしました。体重が若干増えてて、これをなんとかしないといけません。やはり自分にとって効果がありそうなのが糖質オフダイエットそれを晩だけでも、過去この歳で効果が出ましたからねでも、何でもそうだけど続けるのが難しいテレビのCMでも言ってた「美味しい物は糖と脂で出来ている」と言いますからそれを制限するのは、一時的に出来てもずっと続けるのは難しいです。あのライザップも、食事は糖質オ [続きを読む]
  • 41回目の結婚記念日を京都・宮川町水蓮で♪
  • タイトルにも有ります様に先日は結婚記念日でした。ここ5〜6年くらい前からお祝いをするようになったんだけど、以前良くお世話になってた新神戸のサンマルクが閉店してしまい、適当な場所が無くてねそう言えば、ジャズライブハウスでも1回しましたよでも今回は宮川町水簾というのを覚えてしまいましたから、今回はここでお願いしました。夜が良いのだけど、帰るのが大変だからランチという事でまた、いつもの様に料理を紹介しな [続きを読む]
  • イツカとサツキが3歳になりました♪
  • 5日は我が家の愛猫、イツカとサツキの誕生日でした。お祝いのケーキも無かったけどね大好きな、ちゅーるを誕生祝いに頂いたので美味しそうに食べてました。この日のイツカです。男らしい顔になったでしょ、なかなかのヘタレやけどね変な癖があって、人の足の前に急に出てきて頭をこすりつけるのですよ危ないったりゃありゃしない奥さんといつかは転倒してしまいそう、なんて話してるんだけどねそれと兄妹のサツキ黒い口紅のちょい [続きを読む]
  • 御影公会堂食堂のオムライス♪
  • ゴールデンウイークも中休みと言っても近場以外、相変わらず行ってないですけどねちょっと不思議な事このブログも来月で始めてから10年になるのですが、現状は細々と続けている状況それが数日前から急に見に来られる方が増え方がました。何があったんだろう?と調べたら、レシピブログさんの方で「くらしのアンテナ」というコーナーがあるのですがビールがすすむ!「ネギチーズ」のかんたんおつまみ、というテーマで『餅もチーズ [続きを読む]
  • まぐろの海苔巻を作ってみた♪
  • 5月になりました。昨日は半袖でも良い位の温かさでしたね今年の夏も暑いとか・・・・このままの気温が良いのだけどゴールデンウイークは皆さんお出かけでしょうか海外旅行なんぞ行けるご家庭はいいなと思うけど、人も多くて疲れるんだろうなそんな事もあって我が家は毎年だけど、どこにも行かずもっぱら近場で遊ぶだけ4月29日は相楽園に行って、七輪で昼間から焼き肉にビールそしてハーバーランドに行ってみると、078なんと [続きを読む]
  • 洋食のクワトロ♪
  • 奥さんの事故当初は、直ぐにCTを撮って頭の状況を確認も異常なしだけど普通の状況では問題ないけど、横とか下を見るとふわふわするのが消えてなくて違う病院でMRIで検査して貰ったけど、全く問題なしという診察結果でした。その状況で打ったところは腫れが大きくなってる感じですが、赤味は薄くなってる感じです。次の診察が5月2日なので、そこまで様子を見ようかと思ってます。日中は、そんなに苦になる事もないので、じっと家に [続きを読む]
  • スキレットで鶏と野菜のパルメザンチーズのオーブン焼き
  • ちょっとバタバタしております。家内が交通事故で頭を打つケガをしたものですから、あちこち走り回るやら病院の診察とかお見舞いにお越しいただいたりしてなかなか大変な一日でした。当初はショックと出血でどうなるか心配でしたが、病院での診察で3針縫う以外は現状では異常が見られないとの診断で一安心でも怪我の場所が頭なので、会社からも休養としっかり病院で診て貰うようにいってくれてますので完全に治すようにしたいと思 [続きを読む]
  • 神戸 ISOGAMI FRY BAR♪
  • 最近、奥さんや友達とランチ巡りを楽しんでます。何軒か溜まったから、書いておかないとそうそう、紹介するお店はそこそこ良いお店ですよ今回は、国際会館南通りのお店を攻めてみたいと思って最初に行ったのがランチ時、いつも行列が出来てて、入口から見てちょっと変わったお店このお店は入口が狭くて、奥の方が広いというお店なんだけど、そこを上手く使ってます。一人で来るお客さんも勿論いる訳で、相席って何となく嫌でしょそ [続きを読む]