旨辛ザンギ！ レッドチキン

こんにちは！！やっと暖かくなってきましたね。そして来週は「春分の日」を迎えますね。春分の日は一年で昼と夜の長さがほぼ同じになる日です。そして、この日を境に、昼…

味噌ラーメン！！の発祥

こんにちは！！北海道名物味噌ラーメン味噌ラーメンの発祥は札幌の大衆食堂「味の三平」の店主・大宮 守人さんと言う方だそうです。一説では、ある日お客の一人が「豚汁…

ヘルシーミート羊肉！！

こんにちは！！みなさんいかがお過ごしでしょうか！！今日のお題は羊肉です！！o(^▽^)o北海道では定番のジンギスカン！！東京でも何年か前にはやりましたよね～～…

ヘルシーサラダ！！

こんばんは！！ヾ(＠°▽°＠)ﾉみなさん、お元気でしょうか！！ちょっと疲れ気味な自分です・・・・・  そこで今日はちょっとリッチなサラダのご紹介！！…

照り焼きチキン マヨネーー～～ーズ

 こんにちは。今日の料理は照り焼きチキンです。鶏肉に絡んだたれサイコーですね。でも意外と家庭では作らないかも？？今日は超簡単な作り方を紹介します！！まず、基本…

スタミナニンニクキャベツスープだ！！

どもっヾ(＠＾(∞)＾＠)ノなんだか夏バテ気味な気がしてきております・・・・・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡あんまりやる気が出ない・・・体が重い・・・・そんなんじ…

あまったハーブでハーブオイル！！

こんばんは！！寝むし！！今日はハーブオイルをご紹介いたします！！たまについ買ってしまうハーブ。なかなか全部使い切れませんよね(ﾉ_･｡)そして、気づいたら冷…

スタミナガーリックライス！！

ヾ(＠°▽°＠)ﾉ今日は、言わずと知れたスタミナ食材！！ニンニクです じゃじゃ～ん   ニンニクの特徴といえば、あの強烈な臭気です。若い女性など敬遠する…

食品に潜む寄生虫！！

あいども～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ そんなこんなで、今日はちょっとえぐい話です！！しかし、知っておいて損はございません。結構知らないで、食べてる人、たくさんいると思…

ザンギの作り方

 どうも。こんにちは。突然ですが、ザンギってしってますか？ザンギとは・・・・ 北海道で広く用いられている唐揚げの総称で、主に鶏をから揚げにしたもののことを言い…