プレス さん プロフィール

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プレスさん: Juri's Diary
ハンドル名プレス さん
ブログタイトルJuri's Diary
ブログURLhttps://ameblo.jp/jurisdiary/
サイト紹介文プレスというお仕事を通しての仲間の事や旅行・お料理・インテリアなど毎日のライフスタイルを書いてます。
自由文神戸のVICKYでプレスをやってます。
毎日のプレスとしてのお仕事や
大好きな旅行のことや
美味しいお料理や美味しいお酒や
大好きなインテリアなどなど
私のまわりの何気ない毎日の生活を
気の向くままに書いてます。
明日は明日の風が吹くを信念に
毎日いい風探してます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供201回 / 365日(平均3.9回/週) - 参加 2013/08/02 09:56

プレス さんのブログ記事

  • アボカド成長期
  • 6年前に私が食べたアボカド。種を植えたらこんなに大きくなりました。通常はベランダに置いてるんですが冬場の寒い時期だけ室内に入れてあげます。なんせこの子寒さに弱くベランダで冬を越させると 葉っぱが全て落ちてしまいます。ただ 春になるとまた新芽が出るんだけどね。。。とっても強い植物です。私が食べたドリアンも室内でまだまだ元気です。西表島で拾ってきた オヒルギも。種から育てると やはり愛着がわきます。 [続きを読む]
  • 神戸御影「フランシア・アオキ屋」
  • 週末に相方さんがお土産買ってきてくれた。私の大好きな「フランシア・アオキ屋」のフルーツタルト。フルーツロールケーキも買ってきてくれて大満足!ここは御影にある果物屋さんなんやけどタルトに乗ってるフルーツも全てフレッシュフルーツで兎に角美味しい!砂糖漬けとかじゃなくて 全てが何の加工もしていない そのままのフルーツなんです。フルーツ好きの私としてはたまらないタルトです。お昼過ぎにお店の前を通ったら全て [続きを読む]
  • お気に入りのアイマスクシート
  • 最近とってもお気に入りのアイマスクシート。リファとセットで義妹ちゃんにプレゼントしてもらい私にしては頻繁に使用しています。とってもいい香りで 保湿効果も優れてて もの凄くいい!乾燥がひどいこの季節。この歳になると、お肌かっさかさの ぱっきぱきになるので保湿はかなり重要。。。気付いたら「まず保湿」で この冬を乗り切ります。 [続きを読む]
  • 紅葉を見に
  • 先週末 ウォーキングがてらお家からテクテク岡本の保久山まで行ってきました。ちょうど往復一万歩。いい運動になりました。山の上には神社もあり お参りもしてまいりましたよ。お天気も良く風もなく とても良いウォーキング日和でした。海にも山にも歩いていける神戸の地形が私は大好きです。次は桜の季節に登ってみよう。 [続きを読む]
  • 冬の日もお花を飾って
  • 今朝はびっくりするほど寒い朝でしたね。ベランダ植物への水やりも もの凄く億劫でした。外はとっても寒いけど室内のお花はとっても元気。先週末 ホワイトスターとグラジオラスを飾りました。それぞれ 西向きの窓辺と玄関に。最近 断舎利したくって 物を増やすことに躊躇があり持ってる物も捨てたいモードですがお花は別物。もっともっと飾りたい(笑) [続きを読む]
  • 昨夜も鶏一途
  • 昨日は相方さんの希望で 鶏一途へ。美味しいお料理を堪能して来ました。〆には焼きおにぎりと鶏スープを頼んでスープの中に焼き鳥をドボン(笑)お店の公認は受けてませんが 私たちは勝手に焼きおにスープがけと呼んで堪能しております(笑)オーナー中川さんの焼き鳥は 焼き方が絶妙でジューシー。あ〜また行きたい。 [続きを読む]
  • バターナッツというかぼちゃ
  • 先日のこと。母から送られてきた荷物に 見た事のない物が・・・ひょうたん???自信が無かったので相方さんにも見せたら「ひょうたんやろ」って言うもんで「そ〜やんなぁ」ってことで取り扱いが分からず玄関に飾っておきました。そしてひょうたんの存在を忘れて数日。。。なんと出向いたスーパーで同じ物体を発見!!!「バターナッツ」というかぼちゃらしい。。。いやぁ〜世の中知らんもん まだまだあるわぁ〜。早速頂いてみま [続きを読む]
  • 玄関にぴったりなお花
  • 先日 大輪の百合の花を玄関に飾りました。約3週間程 綺麗に咲いてくれていますが 昨日帰ると 2つ程 花びらが散ってたので今週末に また花を買いに行かないと。。。風水とかあんまり詳しくはないけどお家の入り口である玄関からはやっぱり「良い気」が入って来て欲しいから綺麗にしとかないとですよね。靴も極力出しっぱなしにしないようにしてるしお花も飾っていい香り・いい視覚を楽しみたいし。そんなこんなで やっぱり大輪の [続きを読む]
  • 手作りモツ鍋スープに素
  • 私 モツ鍋スープの素の黄金バランスを見つけました。実は・・・・夏にお家でモツ鍋をしようと思いスーパーにモツ鍋の素を買いに行ったら売って無く・・・どうしたものかと あれこれネット検索をかけたところ何だか簡単に作れそうだったので一度試しに作ってみました。それが以外と相方さんから好評で何度か試行錯誤しながら今回ベストな調味料バランスを生み出しました(笑)先ず水2400ml アゴだし(パック) ウェイパ― [続きを読む]
  • 神戸住吉マザームーンカフェ
  • 11月の初めに ご近所にマザームーンカフェが出来ました。この場所 鬼門の場所で 今回で3回入れ替わってます。今回は長く続いて欲しいね〜なんて言いながら相方さんと昨夜行ってみました。今回のマザームーンカフェはレストラン寄りのお店で地産地消に拘ってるとのこと。まだまだメニュー自体は少なめでしたが これから料理の内容も増やしていくとの事でした。丹波地鶏とポルチーニのクリームパスタや三田・日向牧場のモツァレラを [続きを読む]
  • 御影西村屋
  • 先日初めて 御影の西村屋へ行きました。前から気にはなっていたのでHP見てみたら ワインの種類もまあまあ多そうで思い切って行ってみました。食事も美味しく お店の雰囲気も落ち着いてて相方さんは凄く気に行ったみたい。会社の帰りに ちょこっと和食を頂きながらワインが飲めるお店を探してたのでこれからはリピーターになりそうです。 [続きを読む]
  • 担仔麺作りました。
  • 頂いた肉味噌を使って担仔麺を作りました。味付け玉子とベランダのパクチーをトッピング。スープは簡単に味覇に醤油を少し加えた物。簡単だけど本格的なお味になります。薬味に からーい辛い台湾の唐辛子で頂くと さらに美味しい。 [続きを読む]
  • 台湾の親友から
  • 今週は台湾からJoyceが訪日してて金曜日の夜 相方さんと3人で焼肉に行きました。久しぶりに3人で食事したものだから嬉し過ぎて楽し過ぎて写真を撮るのを忘れた(笑)Joyceからのお土産で頂いた度小月の肉味噌。なんと度小月オリジナルの器まで買って来てくれました(笑)ここの肉味噌で担仔麺を食べるといつも若ちゃんの事が頭に浮かぶ。一緒に台湾出張行った時 余りの美味しさに若ちゃん替え玉してたよな(笑)いっぱい頂いたので [続きを読む]
  • 展示会のお花
  • 先日の事になりますが東京で開催した展示の装花が開催後もまだまだ綺麗でみんなで頂いて帰りました。なんと荷物と一緒にチャーターのトラックで送り返されてきたのに元気で綺麗でびっくり。本当にgreloさんのお花は強いわぁ。 [続きを読む]
  • フォトジェニックなチョコ
  • 先日 姫から頂いたチョコがフォトジェニック過ぎてもったいなくって食べれなかった私(笑)芦屋のmaqchocolatのん。数日眺め思い切って頂きました。ドライのイチゴが甘酸っぱくってお酒にもあうあう!私はワインと頂きました。見た目にも美しくお味も美味しくテンション上がるチョコ。ありがとうございました! [続きを読む]
  • 台湾からのお客様
  • 今週の初め 台湾からPOUちゃんが展示会の為に来日してくれたのでみんなで食事に行きました。QUEENS COURTデザイナーのめぐみちゃんとVICKYデザイナーのありちゃんと4人でいつもの鶏一途へ。POUちゃんが日本語上手になってて言葉の問題もなくみんなで楽しい夜を過ごしました。今は翻訳機能という便利なアプリもあるからほんと全世界 誰とでも会話が出来ますね。そんなPOUちゃんからは台湾の美味しいお土産も頂きました。蜂蜜味の [続きを読む]
  • 蕎麦と酒肴
  • お蕎麦が食べたくて 昨日の夜はふくあかりへ。先ずは酒の肴を色々頂いて 〆にお蕎麦を頂きました。丹波の黒豆蕎麦豆腐にはお出汁が効いた有機野菜のすり流しがかかってました。だし巻き茄子を山葵と胡麻とオリーブオイルで和えたもの。これ美味しかったので お家でも作りましょう。アマゴの一夜干しここから 相方さんはせいろ 私は辛味大根のおろし蕎麦を。ぶっかけにせずに つけで頂きました。途中から すだちをかけて頂きました [続きを読む]
  • トリカブトの花
  • 先週末 仕事の打ち合わせでgreloさんに行ったら物凄く珍しい花に出会いました。トリカブトこの響き怖いイメージがありますが 力強い美しい花でびっくり。さっそく玄関にいけました。花言葉は栄光良い気がいっぱい入ってきそう。 [続きを読む]
  • 沖縄・那覇・和仏伊
  • もう5年くらい前のことか。相方さんが見つけて来て初めて訪れた那覇の和仏伊さん。アンティーク&中華系のアジアンテイストな家具がとても居心地のいいお店で店内を流れる音楽は80年代のポップス。「絶対これ同年代の人が経営してるな〜」って思って話しかけてみたら案の定 同い年。琉球絣を綺麗に着こなした可愛いソムリエの女性と素敵な料理人の旦那さまとが経営するお店でした。お料理も独創的でとても美味しく一度でファン [続きを読む]
  • 沖縄・南城市の玉泉洞
  • 今回の沖縄旅行では相方さんの希望によりバスに乗って南城氏まで行ってきました。目的は玉泉洞という鍾乳洞を見る為に。ちょうど50年前に愛媛大学のチームが発見したという日本最大の洞窟です。凄く壮大でびっくりしました。まさかこんな大きな洞窟が沖縄で見れるなんで・・・ここは本当に行って良かった。帰りはバスが一時間に一本しかないとのことでタクシーを呼んでもらって帰りました。南城糸から那覇までは3800円くらい [続きを読む]
  • マンションのハロウィン仕様
  • 今月はマンションの装花もハロウィン仕様。いつから日本もハロウィン・ハロウィン言い出したんやろ。どこの業界が仕掛けたイベントなんやろ。大学時代の恩師が「古来からの日本の四季折々の行事を大切にしなさい」って昔おっしゃっていました。本当にその通りだと思います。その教えから行くと今の時期の収穫祭は「米の収穫を祝う」が本来の日本的な感覚。「新嘗祭」的な行事をもっと大切にしないといけないんでしょうけど・・・・ [続きを読む]
  • 手作り餃子
  • 雨の日曜日。相方さんのリクエストで餃子を100個包みました。ニラと白菜と豚ひき肉とザ―サイ入りのシンプル餃子。味付けはニンニク・生姜・ごま油・醤油・酒めちゃくちゃ簡単だけどやっぱりお家で作った方が断然美味しい。半日ほど寝かせて 味をしみ込ませてからクライマックスシリーズ見ながら包みました。40個残ったので 残りは冷凍で。一個一個を離してバットに敷き詰めそれをそのまま冷凍庫で凍らせて凍った時点でバッ [続きを読む]
  • 沖縄・燕郷房
  • 沖縄では相方さんが見つけて来た燕郷房と言う地元で人気の中華のお土産に行きました。何食べても美味しかった〜。ボリュームあって 食べごたえもかなりあり。食べ残した物は 持って帰れるので夜食で頂きました。次は汁そばも食べてみたいなぁー。 [続きを読む]