てつや さん プロフィール

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てつやさん: 寿里苑・管理栄養士からのグルメレポート
ハンドル名てつや さん
ブログタイトル寿里苑・管理栄養士からのグルメレポート
ブログURLhttp://hakoueiyou1986.seesaa.net/
サイト紹介文福祉施設の管理栄養士たちによる高齢者への日常の食事内容のご紹介。メニューや献立、工夫を公開します。
自由文社会福祉法人「博光福祉会」の老人福祉施設における日々の献立や、季節ごとの施設行事の特別献立などを各施設の栄養士からご案内したいと思います。ご利用される皆様へお食事から元気を提供できるように取り組んでいきます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供210回 / 365日(平均4.0回/週) - 参加 2013/08/19 08:47

てつや さんのブログ記事

  • <br />Feliz クリスマス会
  • 本日12月10日クリスマス会を開催致しました昼食食事会では・・・クリスマス弁当を提供致しました↓ ↓ ↓ お品書き ↓ ↓ ↓クリスマス会では利用者様と御家族様にクリスマス気分を味わって頂きながら楽しいひと時を過ごして頂くことができました本日はFelizクリスマス会にご参加して下さり本当にありがとうございました。 [続きを読む]
  • 花舞の郷 洋食ランチ
  • 寿里苑花舞の郷 11月のお食事会は・・・洋食のランチですお飲み物はリンゴジュース、オレンジジュース、ブドウジュース、お茶の中からお好きなものを皆さんモリモリ食べて下さりほとんどの方が完食して下さりました食後にはコーヒー又は紅茶を選んで頂きデザートとともに召し上がって頂きました次回は同様の食事会を11月28日に開催予定です [続きを読む]
  • Feliz 調理実習
  • 今月は調理実習でフレンチトーストを作りました♪卵液にしっかり浸して……じっくり焼いていきます好きなトッピングを選んでいただき…フレンチトーストの完成です軟らかくて美味しいと皆さんペロッと召し上がっていらっしゃいました [続きを読む]
  • サラ 野外給食
  • 今日はお弁当を持って近くの舟渡池公園に行ってきましたとても良いお天気の中、お弁当、豚汁、お散歩を楽しんでおられました紅葉も色づいてきていました…また暖かくなったら行きましょう〜 [続きを読む]
  • 風香 寿司バイキング
  • こんばんは〜!日が落ちる時間も早くなって参りました。もうすぐ冬ですね!!!本日風香では、利用者さんから大好評の『寿司バイキング』をさせていただきました★ネタはなんと10種類!!!鮪、はまち、サーモン、鯛、海老、たまご、鰻稲荷寿司、かんぴょう巻、梅しそ巻皆さまどれから食べようか迷われておりました^^ [続きを読む]
  • ラピス デザートビュッフェ
  • 本日は、摂食や飲み込みが困難な方を対象にデザートビュッフェを開催しました看板も手作りしましたみなさんすごく笑顔で喜んでくださいました1人2個選んでいただきましたがペロッと間食されましたかぼちゃのプリンとろとろ卵のプリン和風抹茶プリンブランマジェ〜ベリーソース添え〜いちごババロア濃厚チョコババロアマスカットゼリーオレンジゼリー [続きを読む]
  • ラピス ハロウィン喫茶
  • 今日は、なんの日?ハロウィンの日です最近では、日本においても根付いてきたイベントではないでしょうかラピスでも、ハロウィン喫茶を行いましたハロウィンの音楽と映像も楽しんでもらいながら・・・おいしいデザートを提供させていただきました手作りフォトプロップも持ってもらい記念撮影みなさんとても楽しんでくださいました喫茶後にステキなお手紙もいただきましたやまととくるみも今日はたくさんおやつもらえるかな?とりっ [続きを読む]