あすか さん プロフィール

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あすかさん: 『続・漁ログ』&あすかの毎日日記
ハンドル名あすか さん
ブログタイトル『続・漁ログ』&あすかの毎日日記
ブログURLhttps://ameblo.jp/asuka774/
サイト紹介文釜石の浜の料理を毎日紹介!&子供達の日々の様子をあすかの毎日日記として公開します♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供358回 / 365日(平均6.9回/週) - 参加 2013/08/20 08:36

あすか さんのブログ記事

  • 本日鮑の口開けデス!
  • おはようございます本日鮑の口開けデス〜少し風と波みたいですが、頑張ってもらわなきゃね鮑の前日の夜は、たくさん栄養付けて欲しいから、ガッツリメニューオムハヤシ、コンソメスープ、生協の豚肉のフィンガーステーキ、ゴボウサラダ、イカのけんのガーリックソテーでしたゴボウサラダ、いつもゴボウと人参、たまにひじきも入れたりするんですけど、今回はツナとゆで卵入れてみましたゆで卵でコクが出て美味しく仕上がりました [続きを読む]
  • 大寝坊
  • おはようございます今朝は寝坊でしたいつも4時半には起きるのに今朝は6時半焦りましたが、どうにかいつも通りに登園&出勤できました昨日の夕飯は…ご飯、お味噌汁、白菜のお浸し、ゴボウのピリ辛漬け、ししゃも、里芋のそぼろ煮、かぼちゃ煮、きんぴらごぼう入り卵焼きでした全体的に茶色夕飯でした [続きを読む]
  • ゴボウにハマり中。
  • おはようございます今朝、うっすらと雪が積もっていました保育園着くなりはしゃいでダッシュした息子。案の定、すってんころりんでした息子のやること、そしてその後のオチの予測、大分つきます。笑昨日の夕飯は… ご飯、お味噌汁、長芋の醤油漬、きんぴらごぼう、かぼちゃ煮、フグのガーリックソテー、湯豆腐でしたフグ、子供達用はソテーにして、旦那は湯豆腐に…ゆーた兄ちゃんちからいただいたお野菜も美味しくいただきました夜の私のおつまみ [続きを読む]
  • 雪が降ってきました
  • おはようございます今日は朝から雪がふっています。積もりそうにはなさそうだけど、子供達は積もることを期待してました昨日の夕飯は…ご飯、お味噌汁、里芋と高野豆腐の煮物、えのきとワカメの酒蒸し、レバーともやしの炒め物、焼豚サラダでした食後にはケーキを食べました頂き物のコージーコーナーのプチケーキ私の口には一つも入らず…夜は子供達が早々寝たので自分の時間ゴボウのピリ辛漬と長芋のめんつゆ漬。ゴボウは固めに茹でたゴボウをポン酢に漬け [続きを読む]
  • 豚の角煮
  • おはようございます今日からまた1週間がんばります!昨日の夕飯は…ご飯、お味噌汁、カワハギ、豚の角煮、サラダでしたママ友がこの前豚の角煮を作ったとFacebookに載せてたので、マネして作りました一日コトコトと煮込んだので、お肉が柔らかくて、次女も食べれました玉ネギ入れると美味しいって言われたのに玉ネギ入れ忘れるました魚を食べる2人同じ格好が面白かったので、撮りましたうちの子、 魚食べるの上手私よりも上手かもしれません [続きを読む]
  • 久々の朝寝坊
  • おはようございます今日は久々の朝寝坊。先週は日曜日だったけど、アワビの口開けで、ゆっくり寝れずで、今日はゆっくり7時半起き。もっとゆっくり寝ていたかったけど、早々5時くらいから起きてるみんなはお腹空かせてると思い、起きました。さて、昨日の夕飯はというと、ご飯、お味噌汁、三色ナムル、モツ煮、鮭の醤油漬け焼き、鰆のお刺身でしたナムル、私の大好物ほとんど一人で完食でした [続きを読む]
  • もう、夕方です。
  • こんにちは今日は午前中子供達と美容院にカットに行き、その後はお友達のおうちに遊びに行き、おうちでお昼を食べて、近くのショッピングセンターへ買い物に行き…そんなこんなでもう夕方今から早めのお風呂に入りまーす昨日の夕飯は…ご飯、お味噌汁、鰆のお刺身、チキン、鮭の醤油漬け焼き、チーズ芋餅でした昨日はえびす講で、番屋でチキンが付いたみたいで、旦那の漁師仲間が子供達にと、自分についたチキンを食べずにくれたそうです鮭は今年初だゎ [続きを読む]
  • 野菜とお肉の酒蒸し
  • おはようございますな〜んだか、あっという間に金曜日。そーしてるうちに、今年も終わっちゃうんだろうな〜早め早めに大掃除しなきゃと思いつつ、いつもバタバタした年末を過ごしてしまうので、週末はいくらか頑張るか昨日の夕飯は…アワビ、イクラ、前日の残りのおでん、野菜とお肉の酒蒸しでしたお野菜とお肉をミルフィーユ状にかさねて、蒸しましたお野菜をお肉で包んでいただきまーすたくさんお野菜食べれるし、中身ほとんどもやしだから、コ [続きを読む]
  • 寒いですね
  • おはようございます12月だから、やっぱり毎日寒い寒いの嫌い。今日はアワビの口開け。旦那12時に起きて定置網起こして、それからアワビ漁へ…毎回お疲れさまです昨日の夕飯は…おでんと〆サバあつあつおでん最高です昨日は朝時間があったから、おやき、作ってみました具は、大根の葉っぱとツナ。生姜を効かせたパンチのある味ちょっと皮が固めだった研究が必要そうです [続きを読む]
  • 1日ぶり
  • おはようございます昨日ブログ更新せず、いつも見てくれている後輩から風邪でもひいたの??とご心配をいただき…。ありがとうございます一昨日の夜、私が仕事から帰ると、旦那、船の部品が入ったとのことで、今から修理に往かなきゃならないと言われ、旦那がいなかったので、夕飯簡単に済ませたのですですから、画像もなしなわけで、昨日はブログお休みしました昨日はきちんと作りましたよ〜昨日の夕飯は…ご飯、さんまのつみれ汁 [続きを読む]
  • パパのおかげ
  • おはようございます先週の疲れが抜けきれないまま月曜日が来ました先週は出張、今週は月初ということで、仕事がたくさんだな頑張ります昨日の夕飯は…ご飯、お味噌汁、アワビのお刺身、サバ味噌、ハムステーキ、小松菜とイカの和え物、お漬け物、イクラでしたパパのおかげでいつも美味しい海の幸食べれています感謝、感謝 長女作、海宝漬だってCM見てて、これ作りたいって。。。笑これもパパのおかげなんだよ!昨日は日曜日だったので子供達さ [続きを読む]
  • 休みの前日にしか食べれない鍋
  • おはようございます今日は12月第1回目のアワビの口開けです。今朝いつも通りに起きて朝ごはんを食べさせて、旦那を浜に行かせました。今週はずっと朝寝坊できなかった今日はお昼寝くらいはしたいな昨日の夕飯は…釜石の新来軒のホルモンとタコ刺し、赤かぶの浅漬け新来軒のホルモンは辛くてニンニクがかなり入っているので、翌日のことを考えると週末にしか食べれません辛くて、旨くて、ビールが美味しかった昨日の息子ブルゾンちえみwithBみたいにし [続きを読む]
  • サバのトマトソース煮
  • おはようございます今日は歯科通院のため子供達は保育園へ…。土曜日だけどいつも通りの朝。明日はゆっくり朝寝坊したいな〜昨日の夕飯は…ご飯、お味噌汁、イクラ、カリフラワーとポテサラ、サバのトマトソース煮、タコ刺しでしたサバがここんところ大漁でして、昨日はトマトソースで味付けしてみましたキラキライクラも美味しかった [続きを読む]
  • 師走
  • おはようございます1年も早いものでもう12月になっちゃいましたー本日通い出張2日目今から子供達を保育園に登園させてから出発です昨日の研修会でのお昼みんなでカツカレーを食べましたこれで普通盛りらしい研修会は私がとても尊敬しているファイナンシャルプランナー方の講義でとても自分のためにもなりましたし、またいい刺激を貰えました夜は頑張った自分のために出張帰りスーパーでローストビーフとセロリのマリネを買って、エビスで一人で乾杯今日も頑張りまー [続きを読む]
  • 同僚と女子会
  • おはようございます昨日は小学校入学前の健診があり、子供達は知能テスト、親は講演会を聞き、何だか慣れない場所と人になんだか疲れました夜は子供達に夕飯を食べさせた後、同僚と外食たくさん食べてたくさんおしゃべりできて楽しかった本日は花巻出張でして、子供達をいつもより早く起こし、早く食べろ〜早く食べろ〜って、バタバタな朝でした泊まりの出張ですが、子供達がいるために、明日も通いです頑張ります [続きを読む]
  • パパ、お疲れ様でした!
  • おはようございます今朝はわりと暖かい朝でした旦那の定置網ではサバが今朝大漁だとかって浜に活気があるっていいことです昨日の夕飯は…アワビ漁頑張ってくれた旦那のためにすき焼きにしました子供達は大好きなアワビに夢中でした私は3番目のお食事のお世話でまともに食べれず、子供達寝かし付けてから、ゆっくりと晩酌無限もやしと、ワカメのポン酢がけ。最近スナック菓子やめて、おつまみはお野菜中心にするようにしてましたけど、どっちに [続きを読む]
  • ようやく2回目。
  • おはようございます本日鮑の口開日。ようやく2回目です旦那は夜中の12時に定置網に出勤し、1度6時にうちに戻ってきて、休む間もなく、鮑漁へ出かけて行きましたホントお疲れさまです昨日の夕飯は…ご飯、かき玉汁、ワカメと舞茸の和え物、厚揚げのそぼろあんかけ、肉団子、いくらでしたいくら、久々〜子供達も大好きです今年は鮭が不漁のため、なかなか食卓に鮭料理並ぶことがないのです…浜に活気がないと…さて、今日の鮑漁、結果、期 [続きを読む]
  • 従姉妹会
  • おはようございます昨日の夜は飲み過ぎて朝起きるのツラかったゎ〜昨日の夜は従姉妹会をしたんです魚民のキッズルームにて、17時〜19時まで。子供達はカラオケしまくりで、うるさくてゆっくり話もできず、2時間ってあっという間だった〜でも久々にたくさん食べて、飲んで、おしゃべりして楽しかったです従姉妹っていいですよね〜。子供の頃も遊んだりしたけど、大人になってからの方が、それぞれみんなには家庭や仕事があるけど、深い付き合 [続きを読む]
  • フグ料理
  • おはようございます今日は早起きして早々お出掛けです最近よくフグがとれるらしく、昨日の夕飯もフグ料理フグのから揚げとクラムチャウダー子供達フグのから揚げ大好きです旦那用にはフグ入りの湯豆腐を作ったのに、昼間家族でお友達のおうちに遊びに行った際に、美味しい日本酒をごちそうになり、うちに帰ってきてからコタツで爆睡湯豆腐は私が晩酌にいただきました私は22時には寝ましたが、その時点でまだコタツで寝ていた旦那。でも、朝には隣に [続きを読む]
  • 次女の給食参観日
  • おはようございます今日はお休み。旦那はお仕事。私は朝から何度怒ったことか朝8時にしてグッタリな私です昨日は保育園の給食参観日でした1歳2カ月の娘用のお給食。丁寧に刻んであります。私、こんなに手、込んでないゎ月齢に合わせて刻み方を替えているようで、毎日こんなに手の込んだお給食食べれて子供達は幸せだろうし、親も安心です昨日の夕飯は、フグのガーリックソテーと、塩ちゃんこ鍋でしたお肉はトリムネ肉を使ったんですが、最初に別 [続きを読む]
  • 食養お料理教室
  • こんにちは〜昨日は住吉由江さんの食養お料理教室に子供達と行ってきました砂糖を一切使わない料理に目からうろこでしたこの焼きりんごも切ったりんごに軽く塩をまぶして土鍋で煮込んだだけなのに驚きの甘さでしたお料理を盛り付けるお皿も住吉さんが自分で焼いたものだそうです。素敵これは、笹茶。洗った笹を乾燥させたものを煎ってる作業。この笹茶はデトックス効果が抜群だとかって。脳梗塞予防にもいいらしいですさ〜て、出来上 [続きを読む]
  • みんな大好きサムギョプサル
  • おはようございます今日は勤労感謝の日でお休み。子供達、昨日夜、こっそり折り紙折ってたみたいで、今朝、『ママ、いつもありがとう』と、折り紙貰いました旦那は勤労感謝の日ですがお仕事です昨日の夕飯はサムギョプサル子供達これ大好きなんです普段あまり好んで食べない生野菜もこうするとモリモリ食べます次女も食べたがっていたのでレタス持たせてみたけど、口に入れて変な食感だったらしく、べ〜っと出してろ!食べませんでした〜あんな [続きを読む]
  • 画像ボケボケ〜
  • おはようございます今朝は長女6時45分まで寝ていて、うち、いつも7時15分には保育園へ向かうのですが、もう、バッタバッタでしたよ〜もちろん朝から私の雷落ちっぱなし怒りすぎて疲れた昨日の夕飯は…湯豆腐、しらす納豆、炒り豆腐でした画像ボケボケですみません先日白菜をたくさんいただいたので、白菜たくさん入った湯豆腐。白菜甘くて美味し〜子供達が寝た後、ゆっくり私時間。久々の瓶ビールおつまみはキャベツと中華くらげの和え物。作 [続きを読む]
  • 雪が積もった( ̄□ ̄;)!!
  • おはようございます今朝カーテンを開けると雪がうっすらと積もっていました子供達大喜び私はガーンって感じタイヤ交換まだなんで…。今朝は早めにうちを出てゆっくり安全運転で登園、出勤でした。昨日の夕飯は…ご飯、お味噌汁、かぶ漬2種、塩辛、炒り豆腐、豚肉と小松菜の炒め物、高野豆腐と大根の煮物でした旦那作の塩辛はいつ食べてもサイコーかぶ漬は酢漬と塩漬け。酢漬は綺麗な色になりました [続きを読む]
  • シカゴ風ディープディッシュピザ作り
  • おはようございます毎日のように寒さが厳しくなってきてます。週末沿岸でも雪がちらつき、内陸は積もったようで…そろそろタイヤ交換しなきゃ昨日は子供達とお料理教室に参加してきましたシカゴ風ディープディッシュピザというものを作ってきましたみんなで生地から作り、ほぼ粘土遊び状態だったけど…具も上手に切れましたピザの焼き上がりを待っている間、クリスマスのオーナメント作りも楽しかったそれから焼き上がったピザをみんなでいただきました [続きを読む]