水戸ドライブイン 野菜日和 さん プロフィール

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水戸ドライブイン 野菜日和さん: 水戸ドライブイン 野菜日和
ハンドル名水戸ドライブイン 野菜日和 さん
ブログタイトル水戸ドライブイン 野菜日和
ブログURLhttps://ameblo.jp/drivein-yasai/
サイト紹介文茨城県の新鮮野菜の旬の野菜情報を、水戸ドライブインがお送りします!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供11回 / 365日(平均0.2回/週) - 参加 2013/08/30 14:53

水戸ドライブイン 野菜日和 さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 新そば粉が入荷しました。もちろん常陸秋そばです。
  • 常陸秋そばは香りが豊かなことで知られています。今年出来立ての新そばで、打ち立てを食べたいですね。当店ではこのほか、小麦粉も入りました。ネギ、大根、トウガラシもありますので、この秋ちょっと辛い汁で新そばを食べてはいかがでしょう? [続きを読む]
  • キウイフルーツです
  • 原産地は中国のようです。どうもニュージーランドのような気がして仕方がないのですが、1906年に中国原産のキウイを品種改良したようです。一般的な品種は、ヘイワード種で皮が茶色く毛状の繊維に覆われています。熟して半分に割りスプーンで食べたり、サラダやデザートに利用するのが一般的でしょうか。、 [続きを読む]
  • 秋深まり銀杏がおいしくなりました
  • 今日は台風が近づいてきましたので、朝から雨です。次第に風雨が強くなってまいりました。でも、店内は穏やか。秋の野菜や果物が並んでいます。今回は銀杏を取り上げました。銀杏といれば焼いて食べてもおいしいですが、なんといっても茶わん蒸しですね。茶わん蒸しを食べながら、「おーい、熱燗一丁!」。ふう、たまりませんな。 [続きを読む]
  • トマピー
  • は〜い、おなじみのやなぎ〜です。今回は「トマピー」を紹介しましょう。肉厚で、パリッとした歯ごたえ、ピーマンのような苦み、臭みがなく、ピーマン嫌いなお子様にもサラダで食べられます。 ビタミンCはレモンのなんと2倍。動脈硬化の予防にも期待ができそうなのです。水戸市内で生産されているんですよ。 [続きを読む]
  • パプリカで〜す
  • 水戸ドライブインから7,8km離れたところに大きなパプリカ生産農場があります。いつもカラフルなパプリカがたくさん見られます。当店では年中このパプリカを販売しております。野菜サラダには最高の彩が演出できます。豚肉とパプリカを使ったオイスター炒め、考えただけでもおいしそう〜!パスタに入れても、サラダに入れても、見た目もきれいだし、おいしそうに見えてしまいます。 [続きを読む]
  • 八つ頭の茎を食べよう
  • は〜い、やなぎ〜です。今日は八つ頭についてお話をします。八つ頭は茎も食べられます。一つの例として、茎を一週間ほど乾かして、茎の皮をむきます。カラカラになるまで乾かし、2年間ぐらいは保存できます。この辺では「イモガラ」と呼んでいます。お湯でも戻して煮たり、炒めて料理します。しゃきしゃきとして歯ごたえがいいね! [続きを読む]
  • 青パパイヤはいかが?
  • いろいろな野菜がそろいます。こんなものはどうでしょう?写真は上下反対ですが、青パパイヤです。体に良い酵素がたっぷり入っています。水戸パパイヤ栽培研究会が丹精を込めて、有機肥料を使って心を込めて育て上げた逸品です。サラダ、煮込み料理、炒め物、、スープにも使えます。 [続きを読む]
  • 青梅の実入荷
  • やなぎーでーす だんだん暗くなるのが遅くなったよねやなぎーも帰る時、ついこの間までは真っ暗だったのに、今はうす暗いよー水戸といえばうめまつりが有名で、梅の花がたくさん咲いてるけど、その花が実になるのが6月頃なんだよ野菜日和ではその「梅の実」が入荷し始めたんだよ。 偕楽園の梅ではないけど、水戸市産の梅だよ1kg200〜500円で販売してるよ梅干しやカリカリ梅、梅ジュース、梅酒にしてもおいしいよ 今が旬の [続きを読む]
  • みとちゃんクッキー販売してます
  • やっほー!みとちゃんだよ! ・・・じゃなかった。やなぎーでーす。野菜日和でみとちゃんクッキーを販売しています。1枚120円、5枚600円で販売しています。水戸市知的障害者就労支援施設「みのり」ドリーム班のみなさんが作っていますまた、他のイラストもできます。希望があれば1枚100円〜できます。 [続きを読む]
  • 生産者の写真を載せました!!
  • やなぎーでーす梅が散り始めていよいよ春が到来するね!!春といえば出会いや別れの季節新しいお友達と出会うことで気持ちがリフレッシュするよね♪水戸ドライブインの野菜日和でも新しく生産者のみなさんの写真を載せました生産者の顔が分かると野菜を買う時に安心して買えるよね色んな農家さんのおかげで野菜を売ることができているので感謝です野菜日和に寄った際には是非見てくださいね [続きを読む]
  • ワカサギかりんとう
  • やなぎーでーすみんな新聞は読んでるかなやなぎーはいつも地元の茨城新聞を読んでるんだけど、5日の新聞に野菜日和で扱っている島田商店さんの「ワカサギかりんとう」が経済面の記事になってたんだーワカサギかりんとうは霞ヶ浦で採れた天然ワカサギを20時間も乾燥させて、植物油で揚げてから調味料や香辛料とからめ味付けしたものなんださくさくしていて、おやつにぴったり!カルシウムや鉄分たっぷりなのでお年寄りからお子様ま [続きを読む]
  • 2016年初投稿!!
  • やなぎーでーす。しばらく更新してなくてすみません。この前の雪すごかったねー朝起きたら一面の銀世界でびっくりこんな時はこたつにあたりながら干し芋を食べると幸せ干し芋は野菜日和でも売ってるよ農家の方手作りの干し芋は甘くてほっぺが落ちそうだよ一口サイズの干し芋が100円で売ってるから気軽に食べれるよみんなで買いに来てね [続きを読む]
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