アトリエエー さん プロフィール

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アトリエエーさん: atelierAアイシングクッキー、餡フラワーケーキ
ハンドル名アトリエエー さん
ブログタイトルatelierAアイシングクッキー、餡フラワーケーキ
ブログURLhttps://ameblo.jp/blue-alpium/
サイト紹介文鹿児島でアイシングクッキー、餡フラワーケーキ、ケーキポップス教室、販売をしています。
自由文アイシングクッキー教室、オーダー販売
ケーキポップス教室
餡フラワーケーキ教室、販売
アイシングクッキー基礎講座、応用講座
餡フラワーケーキ初級、中級、上級資格コース
リビングカルチャー教室 餡フラワーケーキ教室、アイシングクッキー教室
韓国フラワーケーキfirst level
CEY Japan academy 認定講師
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供334回 / 365日(平均6.4回/週) - 参加 2013/09/10 08:45

アトリエエー さんのブログ記事

  • ブログに掲載・ご納車アイシングクッキー
  • いつもお世話になっている株式会社ジーエスティージープ鹿児島様のブログにご納車アイシングクッキーが掲載されました。????????株式会社ジーエスティージープ鹿児島様ブログお客様にご好評とのことで、スタッフの方々に感謝です??atelierAデコレーションスイーツ教室ご案内 【必ずご一読ください】レッスンやオーダーについて← されてください。餡フラワーベーシックコース大阪レッスン毎月開催 9/1 [続きを読む]
  • ラナンキュラス、薔薇の餡フラワー
  • 餡フラワー中級講座②薔薇、ラナンキュラスのお花絞りレッスン同じ口金でどのように作るか特に難しいラナンキュラスと薔薇の作り方。何度もお作りいただき、細かいアドバイスで、さすが素敵な作品が完成しました。今回は色の作り方も普段使わない色を作っていただきました。ラナンキュラス大好きとのことで、完成した作品に生徒さんも喜ばれていました。本当に素敵な作品。これからの作品が益々楽しみです。atelierAデコレーショ [続きを読む]
  • 今週のご納車アイシングクッキー
  • 今週のご納車アイシングクッキーお盆明けのご納車です。jeepレネゲード大人気ですね。8月も折り返し。あっという間です。atelierAデコレーションスイーツ教室ご案内 【必ずご一読ください】レッスンやオーダーについて← されてください。餡フラワーベーシックコース大阪レッスン毎月開催 9/14開催②ハートのホワイトケーキ餡フラワーケーキベーシック大阪レッスン詳細餡フラワーアドバンスコース大阪レッスン [続きを読む]
  • ミラーケーキ
  • ミラーケーキご注文でお作りしました。中の生地はココナッツベースのサンバルテルミーふわふわとサクサクの生地の2種類にココナッツのババロア、果物、そして艶々のミラーケーキいただいた手作りのブルーベリーがたくさんあったので、ブルーベリー色のミラーケーキにしました。喜んでいただけて良かったです。サンバルテルミーのレッスンはこちらのケーキ型での製作も可能です。atelierAデコレーションスイーツ教室ご案内 [続きを読む]
  • ゼブラやハラコ柄のアイシングクッキー
  • アイシングクッキー応用講座②ブラックを使ったレッスン、様々な模様の作り方レッスンでした。夏にゼブラとハラコ柄模様〜でととっても可愛くて涼しげなアイシングクッキーになりました??初めてなのに細かい模様がとっても綺麗です!毎回上達されていて素晴らしいです。atelierAデコレーションスイーツ教室ご案内 【必ずご一読ください】レッスンやオーダーについて← されてください。餡フラワーベーシックコー [続きを読む]
  • 南の島をイメージしたケーキ
  • Saint Barthélemy サンバルテルミー夏の果物とココナッツを使ったカリブ海の南の島??をイメージしたケーキお中元のオーダーでお作りしました。東京で学んだとっても美味しいケーキです。こちらもたくさんの学びが詰まった夏にオススメのお菓子です。食べると、サクサクとふわふわ、トロトロが一度に楽しめます♪どなたでもご受講いただけます。後日のブログでレッスンのご案内は致します。 [続きを読む]
  • お中元のオーダー夏にぴったりのケーキ
  • Le zenithゼニットゥ頂上をイメージした洋菓子。お中元のオーダーでお作りしました。中は五層を重ねていろんな味わいがするケーキ。桃が入っていて夏にオススメのお菓子です。東京で学んだとっても美味しいケーキ学びと美味しさがいっぱい詰まったこちらのケーキ、今月からレッスン開始致します。どなたでもご受講いただけます。学べるポイントについては後日のブログでご案内致します。 [続きを読む]
  • 今週のご納車クッキーは圧巻!!
  • 今週のご納車アイシングクッキーは豪華、華やかでした。カラフル〜〜そして、華やか〜〜スタッフの方たちにも大絶賛でした!!!と喜んでいただき、私も今週はいつも以上にテンション上がりました(*^_^*)Fiat、abarthはカラフルjeepはレネゲードが大人気でした。変わった色の車も色を何度も調整しながら作りました。atelierAデコレーションスイーツ教室ご案内 【必ずご一読ください】レッスンやオーダーについて← [続きを読む]
  • 9月からスタート餡フラワーアドバンスコース
  • 餡フラワーアドバンスコース大阪で9月からスタートします。1回目は9/14 11:00-お花絞りレッスンお好きな色で着色、クリームの作り方ラナンキュラス、マーガレット等、ナッペ、お花の飾り方、デコレーションどのレッスンもかなりオススメのレッスン。楽しいがいっぱい詰まったレッスンで、餡フラワーベーシック以上に楽しんでいただける内容です。こちらのレッスンはどなたでもご参加いただけます。また大人気だったハートのホワ [続きを読む]
  • 溶岩ブラウニーのリピーターさん
  • 溶岩ブラウニー同級生よりリピートいただきました。以前同級生に注文いただき、その後同級生の知人の方にご注文いただき、そして今回同級生よりリピートいただきました。3年前に作った商品を美味しいとリピートしていただけるなんて嬉しいです。夏はアイスクリームと一緒に食べるのがおススメです??●溶岩ブラウニーは3年前に鹿児島市の新しいお土産としてジオの恵みシリーズで開発した商品です。 [続きを読む]
  • 先週のご納車アイシングクッキー
  • 先週のご納車アイシングクッキーどちらも限定車で今回はカーキとベージュ2色で珍しいお色。ご納車の車と同じ色になるように何度も調整しました。ベージュ2色の車は限定50台のFIAT。県外へ発送のアイシングクッキーです。atelierAデコレーションスイーツ教室ご案内 【必ずご一読ください】レッスンやオーダーについて← されてください。餡フラワーケーキ大阪レッスン毎月開催 9/14開催餡フラワーケーキベーシッ [続きを読む]
  • 餡フラワーベーシック①in大阪
  • 大阪でのレッスン、第4回目餡フラワーケーキベーシックコース①のレッスンでした。ベーシックコース①では餡クリームの硬さ調整、着色、お花絞りナッペ、お花の飾り方デコレーションのレッスン餡フラワーケーキレッスンで一番大事なあんこ。レッスンで使用しているあんこは、私がいろんなあんこを試してその中でも一番使いやすく、美味しいあんこをレッスンで使用しています。生徒さんにも毎回大人気で、大阪のレッスンでもMiki [続きを読む]
  • シュガーケーキ展示中
  • シュガーケーキ鹿児島では珍しいシュガークラフトのケーキ。昨日から日置市のオーシャンリゾートえぐち家様ロビーにて展示中です。お越しの方はどうぞご覧ください。今回はほぼ白のみで表現しました。こちらのシュガーケーキは半永久的に観賞用として飾っていただけます。中を食べられるケーキにすることも可能です。食べれるケーキは通常のケーキより賞味期限が長くお召し上がりいただけます。結婚祝い、お誕生日、出産祝いなど [続きを読む]
  • フランボワジエレッスン
  • 洋菓子定期レッスン今月はフランボワジエのレッスンでした。毎月お好きなスイーツのレッスンを開催している生徒さんのレッスン。ラズベリーとバタークリームが爽やかで生地との相性も美味しいと大好評でした。職場の皆さんにプレゼントするそうです。上のクラクランはアイスクリームにのせるのもおすすめです。こちらのレッスンはどなたでもご受講いただけます。atelierAデコレーションスイーツ教室ご案内 【必ずご一読く [続きを読む]
  • アイシングクッキー応用講座①
  • アイシングクッキー応用講座①いつも熱心な生徒さん、基礎から応用講座へ進まれました。1回目は様々な素材を使ったレッスンお菓子で使う材料をアイシングクッキーのかわいいクッキーに変身させました?かわいい、楽しいと仰って下さり、クッキーもいつも美味しいですとご好評いただきました。栄養士をされているので、洋菓子にも興味を持たれていて今後が楽しみな生徒さんです。atelierAデコレーションスイーツ教室ご案内 [続きを読む]
  • ご納車アイシングクッキー
  • ご納車アイシングクッキー????お客様よりオーダーいただき製作した商品です。jeep grandCherokee大と小さい grandCherokee。星のところは車体番号で、小さい車は手のひらサイズです。喜んでいただけてよかったです。ご注文いただきありがとうございました。atelierAデコレーションスイーツ教室ご案内 【必ずご一読ください】レッスンやオーダーについて← されてください。餡フラワーケーキ大阪レッスン毎月開 [続きを読む]
  • ご納車アイシングクッキー
  • 今週のご納車アイシングクッキー今週のご納車アイシングクッキー初のスパイダーやミントグリーンの車、デザインを決めたり色を考えたり、新しいモノづくりは楽しいです♪atelierAデコレーションスイーツ教室ご案内 【必ずご一読ください】レッスンやオーダーについて← されてください。餡フラワーケーキベーシックコースin大阪毎月開催 8/3残席若干名9月から餡フラワーケーキアドバンスコース始まります!餡フ [続きを読む]
  • 募集8/3餡フラワー大阪レッスン
  • 募集8/3餡フラワーベーシックコース1大阪レッスン5月からスタートした餡フラワーベーシックコースin大阪レッスン3回目まで終わり、8月から1回目のコースが再スタートします。3回目の1は11月に受講できます。こちらの餡フラワーケーキレッスンは気軽に楽しむレッスンなので、どなたでもご参加いただけます。(資格付きコースではございません。)ベーシックコースを受けてくださった方の感想・あんこがとても美味しくて使いや [続きを読む]
  • 餡フラワー中級①スカビオサ、マーガレット
  • 餡フラワー中級講座①スカビオサ、マーガレットのレッスンでした。どちらのお花も可愛い〜と感動されていた生徒さん。スカビオサ難しいですと仰ってましたが、すぐにコツを掴まれてステキな作品が完成しました?どちらも素朴でかわいいお花。レッスン後お友達のお家へ手土産にお持ちするそうです。atelierAデコレーションスイーツ教室ご案内 【必ずご一読ください】レッスンやオーダーについて← されてください。 [続きを読む]
  • 餡ペーストで作るバラ
  • 餡ペーストクラフトフラワーあんこで作ったペーストを使ってバラや小花等を作りました。シュガークラフトで学んだ技法を使って全てワイヤリングでアレンジしています。あんこのペーストではシュガークラフトと同じようにカバーリング、お花の製作など作ることができます。餡ペーストの作り方を学ぶと、ますます餡フラワーの世界が楽しくなります。こちらの餡ペーストの作り方は餡フラワー上級資格コース、資格なしレッスン、餡フ [続きを読む]
  • 餡フラワーベーシック③In大阪
  • 餡フラワーベーシックコース③大阪でのレッスンでした。今回はあんこを使って餡ペーストの作り方、着色、バラやお人形作りのレッスンでした。みなさん美味しくて楽しいです、お子さん達とも夏休みに作りたいですと喜んでいただけて嬉しかったです。今回受講された生徒さんにあんこが美味しいですとレッスン中試食しながら仰って下さり、このあんこも私がいろんな展示会で探して見つけた鹿児島の生徒さんにも好評のあんこなんです [続きを読む]
  • アイシング基礎講座修了作品
  • アイシングクッキー基礎講座④今まで習った技術を使って自由課題でお作りいただきました。事前に作ってきていただいたパーツも素晴らしいです。さすが栄養士さん、夏らしい素敵な作品が完成しました。レッスン中、私の教室に来てくださった過程もお聞きして、大変嬉しく励みになりました。次回から応用講座へ進まれます? [続きを読む]
  • ご納車アイシングクッキー
  • ご納車アイシングクッキー今週は納品時に再度車の確認。たくさんの車を見せていただきました。鹿児島(九州 鹿児島 熊本 宮崎 福岡 )にてデコレーション教室を開催しております。SugarSugar認定講師、CEY Japan Academy認定講師、韓国フラワーケーキ協会First level、見た目綺麗なデコレーションのケーキ、アイシングクッキー、ケーキポップス、餡フラワーケーキ、カップケーキ、デコレーションスイーツ教室、販売、通販atelierA [続きを読む]