寿司インストラクター協会(JSIA) さん プロフィール

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寿司インストラクター協会(JSIA)さん: 寿司インストラクター協会オフィシャルブログ
ハンドル名寿司インストラクター協会(JSIA) さん
ブログタイトル寿司インストラクター協会オフィシャルブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/kazarimakisushi-honbu/
サイト紹介文飾り巻き寿司認定講座を開催している、寿司インストラクター協会(JSIA)のオフィシャルブログです。
自由文見た目の可愛さはもちろん、作って楽しい、食べて美味しい飾り巻き寿司の普及につとめています。

誰でもたった3時間で分かる飾り巻き寿司のコツが学べる3級講座をはじめ、2級講座、1級講座の開催、インストラクターの育成などを行っています。
1級の受講後、インストラクター資格を取得されるとご自身でお教室を開くこともできる資格です。
http://www.sushiacademy.co.jp/course/kazari
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供63回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2013/09/18 19:23

寿司インストラクター協会(JSIA) さんのブログ記事

  • JSIA総会&10周年記念パーティー 〜パーティー編〜
  • こんにちはJSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログです。 台風の影響で今日は雨の新宿ですさて、前回のブログでは試食会の様子をご報告させて頂きましたが、今回はその後、ホテルに移動してからのパーティの様子をご報告させて頂きます。 今回の総会、全国各地より総勢50名のインストラクターの方にお集まりいただき、当日は活動報告や交流会が行われました。協会会長の後藤先生の乾杯からスタート 表彰式では各部門でト [続きを読む]
  • JSIA総会&10周年記念パーティー 〜試食会編〜
  • こんにちはJSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログです。 2008年2月に活動をスタートさせました寿司インストラクター協会は、お陰様で10周年という節目を迎えることができましたこれもひとえに会員の皆様のご理解とご支援のおかげと心より深く感謝申し上げます。 そこで、今年は総会と共に10周年記念のパーティーを開催いたしました 盛りだくさんの内容だった総会&パーティー1本のブログでは書ききれないので、今日のは [続きを読む]
  • 6月12日、13日『講師養成講座』開催いたしました
  • こんにちはJSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログです。 先日の6月12日、13日、二日間JSIA本部のある東京すしアカデミー新宿校にて実施された『講師養成講座』〜2日間でわかる! インストラクター活動をスタートするためのノウハウ〜今回の参加者は4名でした。遠く山口県から来てくださった方も 1日目は、座学開業のための手続き、食品衛生に関する資格、告知、集客方法などを学びました。 2日目は実技3級飾 [続きを読む]
  • ★やしろ優さん 飾り巻き寿司検定2級取得!!★
  • こんにちは。JSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログです人気芸人のやしろ優さん。飾り巻き寿司技能認定講座2級まで進みました先週末行われた2級技能検定講座。2級は2日間でなんと11本もの違う図柄を巻くという、盛りだくさんのコース3級に比べると、工程が多く、難しいものが多いですが、飾り巻き寿司が作られる仕組みと様々な絵柄に合わせた巻き方のコツを学ぶことができます。やしろ優さんも2日間非常に真剣 [続きを読む]
  • 6月2,3日『飾り巻き寿司技能認定講座』開催報告です
  • こんにちは。JSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログです 6月に入り、協会本部のあるここ東京。 関東も梅雨入りしました東北地方も、梅雨入り間近のようで、各地で長雨の季節の到来ですね。 今月も第1週目の土、日。2日と3日に東京すしアカデミー築地校で開催された『飾り巻き寿し技能認定講座』の開催報告をさせていただきます。 今月もほぼ満席に近い状態になるほど、たくさんの方々にお越しいただきましたありがと [続きを読む]
  • JSIAショップ七夕キャンペーンのお知らせ
  • こんにちは。JSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログです 今日は会員限定のオンラインショップ【JSIAショップ】のキャンペーンのご案内です。七夕も近いということでJSIAショップでは織姫・彦星レシピのプレゼントキャンペーンを行いますとても可愛くて、簡単に作れるレシピになっております。 JSIAショップ★七夕キャンペーン【期間】2018年5月29日(火)〜2018年6月15日(金)発送分まで【内容】JSIAショップ [続きを読む]
  • 平日開催 飾り巻き寿司3級認定講座
  • こんにちはJSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログです 飾り巻き寿司技能認定講座は毎月1回東京すしアカデミー築地校にて、週末の2日間開催をしておりますが、皆様からのご要望もありまして、不定期ですが平日にも新宿校にて開催しております 今週火曜日、17日の3級認定講座風景ですこの日は、ご受講生10名様大人数でのにぎやかな講座となりました。 3級ではこちらの3本を巻きます。こんなに素敵な巻き寿司の資格が半日 [続きを読む]
  • 4月7,8日『飾り巻き寿司技能認定講座』開催報告です
  • こんにちは。JSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログです 協会本部のあるここ東京は満開だった桜の花も散り、最近はぽかぽかと暖かい日が多かったのですが。。。昨日のお天気は春の嵐風がすごく、ホコリも花粉も舞いまくり、、.花粉症の私には辛すぎる1日でした。 さて、今日のブログは先週末、東京すしアカデミー築地校で開催された『飾り巻き寿し技能認定講座』の開催報告です。 飾り巻き寿司の基本を習う3級講座には [続きを読む]
  • 東京最終回でした『モザイク寿司講座』
  • こんにちはJSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログです。 先週末の4月1日(日)大人気講座の『モザイク寿司講座』、第3回目開催いたしました。東京では最終回となった今回。 キャンセル待ちの方々にも是非ご受講いただきたいと急遽、定員を増やしまして教室も大きな方へ移動し16名の方々にご受講頂きました。中には群馬県、長野県、宮城県、福岡県からご参加の方々も 遠くからありがとうございました。 講座中の風景で [続きを読む]
  • あの人気お笑いタレントさんが3級講座に!!
  • こんにちはJSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログです。 昨日、3月22日新宿校にて開催した飾り巻き寿司技能認定3級講座に、あの超人気お笑いタレントさんがお越しくださいました。 さて、どなたか分かりますかまだちょっと難しいですかね。。。。 では、もう少し近づいて。。。。いかがですか分かりましたか 正解はやしろ優さんです。(写真はやしろ優さんの公式ブログよりお借りいたしました) 『お寿司が好きなので [続きを読む]
  • 第2回目『モザイク寿司講座』終了いたしました
  • こんにちはJSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログです。 先日、東京でも桜の開花が発表されましたいよいよ春本番ですね。そろそろお花見の計画を立て始めている方も多いのではないでしょうか。 お花見弁当にもピッタリな可愛いお寿司『モザイク寿司』の講座先週末の3月17日(土)、無事に終了いたしました。 第2回目となった今回も、全国より沢山の方々にお越し頂きました。 宮城からお越しくださったインストラクター [続きを読む]
  • 3月3日、4日認定講座同時開催のご報告
  • 先週末3日はお雛祭りでしたね桃の節句おめでとうございます。女の子の幸せと健やかなご成長をお祈りいたします こんにちはJSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログです。 週末、皆様は、どのようなメニューでお祝いされましたか。はまぐりのお吸い物、菱餅、ひなあられ。ちらし寿司屋や手まり寿司を作って、お祝いされた方も多いのではないでしょうか。 そんな先週末3日、4日JSIA本部、東京すしアカデミー築地校ではお祝 [続きを読む]
  • 東京すしアカデミー監修の本が発売されました
  • こんにちは。JSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログです 今日は本の紹介です。この度、寿司インストラクター協会の母体である東京すしアカデミー監修の本が、小学館より発売されました 『まんがで学ぶ 寿司の技術 東京すしアカデミーの授業』東京すしアカデミーの授業を体験できる内容になっているこちらの本。炊飯、シャリ切り、細巻きの授業ページもあり、とても分かりやすく解説されています。 酢飯の作り方をし [続きを読む]
  • 新講座『モザイク寿司』開催報告です
  • こんにちはJSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログです。 JSIA新講座の『モザイク寿司』先週末24日、無事に終了致しました。 この日は茨城、長野、兵庫、新潟、栃木、神奈川、東京と日本全国よりお越し頂きました。皆様、ありがとうございます。 酢飯、食材をきっちり正方形に揃えていく『モザイク寿司』食材カットは集中して。。。。真剣に。。。。重箱にモザイクのように寿司ネタを敷き詰めて。。。。 完成まるで宝石 [続きを読む]
  • 2月3日、4日認定講座同時開催のご報告
  • こんにちはJSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログです。 本日は、先週末行われた『飾り巻き寿司技能認定講座』の開催報告です。 こちらのイベントと重なった今回の認定講座、東京すしアカデミー築地校のある築地KYビルでは、落語や、芸妓おもてなし舞、縁日・屋台村などなどが催され、教室の外はとっても賑やかでした3日から、ちょうどスタートだったんですね 飾り巻き寿司技能認定講座で使用している海苔屋さんもイベ [続きを読む]
  • 恵方はやや右??
  • こんにちは。JSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブロブです 明日2月3日は節分ですね節分は立春の前日をさし、古くは立春を1年の始まりとしたため、大晦日と同じように考えられていたそうです。 立春=春の訪れのはずですが。。。。。 今朝は雪が降っていて、とても寒かった。まだまだ春が遠い、ここ新宿です 節分と言えば、恵方巻き。2018年の恵方は『南南東やや右』だそうです。 やっ、やや右 どのくらい右なのかはさ [続きを読む]
  • 巻いているのは渡辺直美さん??
  • こんにちは。JSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログです。 お笑いタレントの渡辺直美さんにそっくり過ぎることで話題の『みくぴ』さんをご存知ですかファッション誌ポップティーンのモデルとしても活躍している女子高生です。 そんなみくぴさん、昨年末からJSIA本部のある東京すしアカデミーにて飾り巻き寿司の動画撮影をしています。本日も、新宿校にて撮影しました 身長も体重も渡辺直美さんと同じだそうで、本当にそ [続きを読む]
  • 先週末の新宿校は2級講座 開催報告です
  • 今朝は都心の最低気温が−4℃を記録し、今季1番の寒さとなりました。この寒さ、なんと48年ぶり!だそうです東京すしアカデミーのあるここ、新宿も今朝は凍えるような寒さでした。 こんにちは。JSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログです。本日のブログは先週末1月20日(土)、21日(日)に開催された【飾り巻き寿司技能 2級認定講座】のご報告です。 築地校での3級、2級、1級同時開催が多い【飾り巻き寿司技能認定講 [続きを読む]
  • 大雪の東京
  • こんにちは。JSIA寿司インストラクター協会公認ブログです。 皆さまTVのニュースでご存知かと思いますが東京は昨夜からの雪で、今朝もまだ交通機関に影響が出ております。 今朝の新宿です野村ビル前の広場はスゴイ雪です ビル管理の方が、入口までの長ーーーい距離を一人で雪かきして下さっていました感謝でございます こちらでは管理会社の皆様が総出での雪かき凍っていて大変そうでした。 この様な皆様のお陰で快適に通勤出 [続きを読む]
  • 残席あと僅か!「モザイク寿司講座」
  • こんにちは。JSIA寿司インストラクター協会公式ブログです。 新講座募集のお知らせです。JSIA寿司インストラクター協会では今年新たに「モザイク寿司」講座を開催いたします。 ホームページではすでにお知らせしておりますが改めてこちらでもご案内させて頂きます。 皆様、モザイク寿司って、ご存知ですか?重箱などに詰めた寿司飯の上に、モザイクのように寿司ネタを敷き詰め、まるで宝石箱のように見えるモザイク寿司。 寿司イ [続きを読む]
  • 2018年第一弾!週末同時開催講座のご報告 
  • こんにちは。JSIA寿司インストラクター協会公式ブログです。 今日は、先週末、築地校にて開催された『飾り巻き寿司技能認定講座』のご報告です 1月13、14日東京すしアカデミー築地校にて開催された認定講座には大勢の皆様にご来校頂きました。(*画像は受講生の許可を得て掲載しております。) 3級講座は本部講座の講師に仲間入りされた加藤先生。ご自宅教室での経験が豊富で、柔らかな雰囲気の先生です先生の右隣にはJSIA本部 [続きを読む]
  • 2018年 講師養成講座 〜期間限定!お申込み特典?〜
  • こんにちは。JSIA寿司インストラクター協会公式ブログです。 今回は、講師養成講座についての御案内です。 JSIA寿司インストラクター協会HP 講師養成講座案内に記載しておりました特典皆様ご覧頂けましたでしょうか? まだご覧頂いていない方のためにこちらでも再度ご案内させて頂きますね 1月31日(水)迄にお申込み頂いた方全員にJSIAロゴ入り名刺をプレゼントさせて頂きます この様なイメージです↓ インストラクター活動を [続きを読む]