miki kidono さん プロフィール

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miki kidonoさん: 飾り巻き寿司教室愛知・三河・名古屋城殿ミキのブログ
ハンドル名miki kidono さん
ブログタイトル飾り巻き寿司教室愛知・三河・名古屋城殿ミキのブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/kazarimakizuski-m/
サイト紹介文飾り巻き寿司マスターインストラクターです。レッスン風景、飾り巻寿司、ラテアート等を紹介しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供567回 / 365日(平均10.9回/週) - 参加 2013/09/23 18:26

miki kidono さんのブログ記事

  • お昼ごはん
  • 今日のレッスンは飾り巻き寿司でしたまたその様子は後程レッスン終わってからはお昼ごはん 今日も寒いのでアツアツのグラタンにしました今月末までレッスンにご参加いただいた生徒様にハウスのマカロニグラタンを1箱お持ち帰りいただくクスパのサンプリング企画に参加中です ちなみに今日お昼に食べた私のグラタンはホワイトソースをちゃちゃっと手作りしています 新しいスマホに全く慣れず写真1枚撮るだけにもいちいち大変 [続きを読む]
  • レッスンスケジュール
  • レッスンスケジュール2月までご予約いただけますトラブル防止のためご予約は下記クスパサイトよりお願い致します カレンダー形式で確認できます→ レッスン情報  (クスパに飛びます)詳しいレッスン内容、持ち物などは各自クスパサイトにてご確認下さい ご予約ではなくお問合せはこちらからどうぞ→お問合せフォーム【11月】 25日(土)10時〜名鉄カルチャースクール神宮前飾り巻き寿司半年講座② 27日(月)10時〜飾り巻き寿司スタンダードレッ [続きを読む]
  • 試作&お昼ごはん
  • 今日は朝からアイシングと飾り巻き寿司の試作中 酢飯をなじませている間にアイシングやったりアイシング乾かしている間にお寿司巻いたりと能率よく頑張ってます 二つやると疲れも倍増になるのは間違いないです 疲れもピークが来た頃にお昼ごはんです 疲れてるし適当*焼うどん*お吸い物*煮豚&煮玉子 昨夜仕込んでおいた煮豚&煮玉子この間作ったのよりも美味しい気がする 食後のヨーグルトも食べたので続きを頑張ります [続きを読む]
  • 2級認定講座
  • 月曜日のレッスンは飾り巻き寿司でした 飾り巻き寿司2級認定講座Iさんの2級2日目 残りの5種類綺麗に仕上がりました お疲れさまでした Iさんは新しくできた「3級、2級同時申込認定講座」プランにてお申込みしていただきました 以前は3級(18360円)、2級(64800円)とそれぞれお申込みいただき受講していただくことになっていましたが秋からは3級、2級同時申込(77760円)も加わりお選びいただけるようになりました 2級や1 [続きを読む]
  • お昼ごはん そして格闘中
  • 今日は開店と同時にドコモへ教室専用電話の変更手続き、スマホ機種変更してまきした能率よくできたっぽいけど2時間以上かかりましたレッスン材料の買い出しなどをして14時過ぎから教室へ出勤 お腹ペコペコの16時過ぎにお昼ごはんです*ブロッコリー&マッシュルームの生パスタ 唐揚げ、プチトマト添え*トースト 機械音痴の私Lineやインスタも生徒様達に教えてもらいかなり遅れてやっとなんとかできるようになりました機種変 [続きを読む]
  • 認定終わってお昼ご飯♪
  • 今日は飾り巻き寿司2級認定講座でしたまたその様子は後程ご紹介します 認定終わってホッとしてお昼ご飯 *野菜たっぷりあんかけラーメン*お豆腐の長芋グラタン*煮豚 昨日から煮込んでいた煮豚は味付けを少しかえたリニューアル版美味しかったのでお節料理にも入れようかな [続きを読む]
  • 楽しい時間
  • 今日も朝からレッスンの試作中疲れたり行き詰った時には息抜きが必要 ということでおやつ作り開始 今回は南瓜があったのでパンプキンプリン 型からはずれにくく少し崩れ気味になったのが残念 でも味は美味しいはずお昼に食後のおやつとしていただきます [続きを読む]
  • 横根公民館での飾り巻き寿司講座終了
  • 水曜日は大府市の横根公民館へ 今回で4年目となるこちらでの飾り巻き寿司講座の最終回でした 最後はお正月がテーマ 今年の干支と来年の干支のお寿司を作っていただきました 一部ですが完成品はこちらです 初めて飾り巻き寿司を巻くという方も多かったですが皆さんとても上達されました 講座が終了してもたまにはご自宅でも作ってみて下さいね有難うございました [続きを読む]
  • お外でごはん
  • 今日は朝から病院で名古屋へそのついでにアフタヌーンティールームでランチ タイミングよく待ちなしで入店できたし美味しかったです再び甘い物控え中ですがせっかくなのでちょっとだけデザートも そういえば火曜日もお外でランチでした美容室に行ったので大須で とてもコスパが良く美味しいので人気のお店 予約して何度かランチで利用しましたがえぇぇぇぇぇぇ〜ってことがあり残念ですがもう行くことはないかな美味しかったので [続きを読む]
  • アイシングクッキーレッスン
  • 月曜日のレッスンはアイシングクッキーでした JSAオフィシャルレッスンのクリスタルアイシングクッキーレッスンTさん、Gさんにご参加いただきました エッグフリーのクッキーとアイシングクリームを使用して作ってアイスキャンディークッキー 通常のアイシングクリームよりも艶がありクリスタルのようにキラキラ系ですTさん作Gさん作 アイシングクッキーの1デイレッスンは12月は立体仕様のクリスマスクッキーをお作りいただき [続きを読む]
  • レッスンスケジュール
  • レッスンスケジュール12月分ご予約もスタートしましたトラブル防止のためご予約は下記クスパサイトよりお願い致します カレンダー形式で確認できます→ レッスン情報  (クスパに飛びます)詳しいレッスン内容、持ち物などは各自クスパサイトにてご確認下さい ご予約ではなくお問合せはこちらからどうぞ→お問合せフォーム【11月】 18日(土)10時〜アイシング中級コースレッスン① 20日(月)10時〜飾り巻き寿司2級認定講座② 23日 [続きを読む]
  • フラワーゼリー1デイレッスン
  • 日曜日のレッスンはフラワーゼリーでした フラワーゼリー1デイレッスン 昨年度の追加コースレッスンの中の一種類でもあった水仙のフラワーゼリー 今年はゼリー配合や作り方を変えたバージョンアップした水仙を1デイにしてみました 少しだけ違う形の2色の水仙をお作りいただきました ジャーン綺麗に水仙が咲きました [続きを読む]
  • 練習
  • 苦手意識の取れないお花絞り得意でないなら練習するしかないので昨夜もちまちまとゼリークリームでお花絞り メロン&カルピス風味のシマシマ4層ゼリー今回はオレンジ風味にしようと思っていたのにまたメロンで作ってしまった たくさん絞ったお花をてんこ盛りに載せました たくさん作ったので今日のフラワーゼリーレッスンのお茶の時間におまけでお出しします [続きを読む]
  • お昼ごはん
  • 今日のお昼もちゃちゃっと準備*ベジタブルカレー 玉葱、大根、人参、サトイモ、パプリカたっぷり〜*餃子 朝一番でお買い物に行ったAコープ そこで試食した国産食材だけで作った餃子が美味しく、出来立てだったので購入してきました 餃子は自分でも作りますが出来上がった物を買ってくるととっても楽ですね ちなみに今日行ったAコープ自宅近くにある店舗ではなく結構遠いところの店舗 昔レッスンに使う白い蒲鉾を求めて夜遅く [続きを読む]
  • 豊明市でのアイシングクッキー講座
  • 水曜日は豊明市へ 市民大学ひまわりのアイシングクッキー5回講座 先月から始まった2017年度後期講座今回も新規の皆様、継続の皆様とカリキュラムをかえさせていただいています 時間差で両方の説明やデモを行うのは結構大変ですがその分楽しさも倍増です 皆さんとても熱心に説明やデモを見てくれます よく説明を聞いてくれるので出来上がりのクオリティも高いです 見本以上の仕上がりかも 来月は新規、継続共にクリスマスクッキ [続きを読む]
  • 基本は同時進行
  • おやつ用のミニマフィンを焼きました 見た目は区別つきにくいですがチョコチップ味とブルーベリー味 時間がもったいないので基本的に一つの事だけではなく二つの事を同時進行で進めたい派の私 マフィンを焼いている間に明日のレッスン準備をしました 食事の支度も同時進行派なのでいつもせわしく準備しています今日のお昼は何にしようかな [続きを読む]
  • レッスンスケジュール
  • レッスンスケジュール12月分ご予約もスタートしましたトラブル防止のためご予約は下記クスパサイトよりお願い致します カレンダー形式で確認できます→ レッスン情報  (クスパに飛びます)詳しいレッスン内容、持ち物などは各自クスパサイトにてご確認下さい ご予約ではなくお問合せはこちらからどうぞ→お問合せフォーム【11月】 10日(金)10時〜飾り巻き寿司スタンダード(お正月) 12日(日)10時〜フラワーゼリー1デイレッスン  [続きを読む]