mio さん プロフィール

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mioさん: 上海トールペイントサロン☆Velvet Leaf
ハンドル名mio さん
ブログタイトル上海トールペイントサロン☆Velvet Leaf
ブログURLhttps://ameblo.jp/velvetleaf331/
サイト紹介文上海にてトールペイントサロンを主宰しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供55回 / 365日(平均1.1回/週) - 参加 2013/09/28 16:53

mio さんのブログ記事

  • マカロンタワー単発レッスン募集中☆
  • とっても好評の全部食べられるマカロンタワーのレッスンリクエストがあり、今月開講することになりました。 まだ残席ありますのでもしご興味ある方はお知らせください。 マカロンタワー単発レッスンスケジュール9月8日(金)10:00〜12:30 残席2名 9月21日(木)10:00〜12:30 残席1名 詳細はメールにて  ??  velvetleaf331@icloud.com 前回のレッスンレポをリブログしておきます単発レッスンでは、ミックス粉による簡単なレシピ [続きを読む]
  • 9月のレッスンスケジュール★
  • かなりご無沙汰してしまいました。夏休みも終わってレッスン再開しているのですが、またちょこっと日本に帰らなければいけなくなったり…。なんだかバタバタ??9月は落ち着いてレッスンできる予定です。 現在募集中のレッスンスケジュールです。詳細はメールにてお問い合わせくださいませ。よろしくお願いいたします。★9月のレッスンスケジュール★9/8(金) 単発マカロンタワー 残席1名9/11(月) グミレース 残席4名9/15(金)フラワ [続きを読む]
  • マカロンアートディプロマレッスン?
  • 先週は、マカロンアートディプロマレッスンを開講いたしました月曜と木曜の2日間、午前午後に渡る合計4レッスン。皆さま、長時間お疲れ様でした〜。 繊細で難しいお菓子と言われているマカロンですが、ALAオリジナルメソッドで、誰でも失敗なく焼けるようになる作り方をお教えしますよ!もちろん練習は必要ですが…。1日目のレッスンの後、タイトな日程にも関わらず皆さんお家で早速復習して焼いていただいて、2回目のレッスンの時 [続きを読む]
  • グミレースレッスンレポ☆
  • 先週ですが、グミレースのレッスンを開講いたしました。 作り方も手軽で扱いやすいので、皆さん驚かれたご様子〜。たくさん感動していただいて、私も嬉しくなっちゃいました ベースの色もそれぞれお好みで着色していただきますので、レースの色や柄の組み合わせがセンスの見せ所?皆さん楽しく悩まれながら、個性的に、こんなに素敵に仕上げていただきました アイシング初めての方もいらっしゃいましたが、素敵に完成グミレースを [続きを読む]
  • グミレースで夏のさわやかゼリー☆
  • お久しぶりの更新です梅雨明けして、毎日暑〜い日々が続いています暑い中レッスンにお越しくださる皆さま、本当にありがとうございます。 最近ハマっているグミレース、クッキーのデコレーションに使えるだけでなく、ゼリーとも相性がいいんですよ涼しさを感じられるように、クリアなブルーのゼリーにしてみました。 とってもキレイで、ずっと見ていたくなります断面も美しいです。 ラムネ味とヨーグルト味の組み合わせで、さっ [続きを読む]
  • 【追加日程あり】7月のレッスンスケジュール
  • ALA認定講師 Velvet Leafです明日から7月。今年も半分すぎてしまったかと思うと、本当に早いですねアイシングクッキーとフラワーゼリー、7月のレッスンスケジュールをお知らせします。全て単発受講が可能となっています。初めての方でもしっかりお教えいたしますので、ご安心ください。ご興味のある方、ご連絡くださいね。フラワーゼリー7/20(木)ローズ or ガーベラ 残席2名7/24(月)ローズ or ひまわりアイシングクッキー7/7(金) [続きを読む]
  • 夏のお花絞りフレーム?
  • ALA認定講師 Velvet Leafです先日、mei先生のサロンでスキルアップのレッスンを受けて来ました。いつもの講師会メンバーで、楽しくレッスン今回はお花絞りがメインで、いくつかの新しい絞り方を教えていただきました。後はひたすら練習〜。お花絞りって無心になります最後は配置を考えてフレームに仕上げました。爽やかな夏のフレームとっても素敵です。お花パーツもたくさんできましたので、クッキーやカップケーキにも飾ってみた [続きを読む]
  • マカロンタワーレッスンレポ☆
  • ALA認定教室 Velvet Leafです。昨年ディプロマを取得した、ALAマカロンアート。ありがたいことにリクエストをいただき、単発トライアルレッスンをいたしました。マカロンは、ドキドキの初レッスン トライアルレッスンでは、ミックス粉での作り方をデモでご覧いただき、絞りの体験をしていただきます。時間内で焼ける数は限られていますので、焼いたものも事前にご用意 カラフルなマカロンが並んでいるだけで、テンションあがり [続きを読む]
  • アイシングクッキー単発レッスン募集中☆
  • ALA認定教室 Velvet Leafです。今週はフラワーゼリーに始まり、トールペイント、アイシングクッキーとレッスンが続いています〜。 最近ブロガーさんの生徒さんにもいらしていただいて、レッスンレポを書いてくださっているのを見つけるととっても嬉しいですご迷惑でなければリブログさせていただきますので、レポ書いてくださった方はぜひご一報くださいね アイシングクッキーの単発レッスン、現在募集中のクラスのお知らせです [続きを読む]
  • フラワーゼリーレッスンレポ☆
  • ALA認定教室、Velvet Leafです。6月になりましたね。上海に戻ってきて、早速レッスン開始しています 昨日はフラワーゼリー、ローズのレッスンを行いました。今回はピンク系が人気 たくさんのお花が咲いて、癒されました。 見た目が涼しげでとってもキレイなフラワーゼリー。しかも美味しい〜皆さん作り方にびっくりされ、お花が出来上がるととっても喜んでくださるので、私も嬉しいです是非おうちでも作ってみてくださいね〜。 [続きを読む]
  • フラワーゼリーレッスン募集中☆
  • ALA認定教室 Velvet Leafです。暑くなってきて、これからの季節にぴったりのフラワーゼリーレッスンのお知らせです。 涼しげで美しく、お味もさっぱりとして美味しいフラワーゼリーゼリーのレシピもつきますので、ツールのセットがあればご自宅で気軽にお楽しみいただけます。この機会に是非つくってみませんか? ??フラワーゼリーレッスン日程??6月5日(月)10:00〜12:30 ひまわり7月20日(木)10:00〜12:30 ガーベラ7月20日(木 [続きを読む]
  • ベビーアイテムのアイシングクッキー?
  • ALA認定教室 Velvet Leafです今週は日本におりますが、暑くて夏みたい〜私は暑いの苦手なので…、夏本番が思いやられます。 来週のレッスンのお知らせです。 6/2(金)10:00〜12:30 残席3名 ALAのレッスン3、可愛いベビーアイテムのクッキーを作ります。 アイシングクッキーはギフトにとっても喜ばれますので、出産のお祝いにもぴったりですね お好きなお色でお作りいただけますし、文字もご自由です。初めてさんも大丈夫ですよ。ご [続きを読む]
  • グミレース単発レッスン募集中☆
  • 先日ご紹介したグミレース、レッスン日程が決まりましたので、ご案内いたします。7月7日(金)10:00〜12:30 残1名7月17日(月)10:00〜12:30 残5名レッスンではグミレースの作り方を、一からデモでご覧いただけます生地のレシピはもちろん、型への流し込み方法、乾かし方、剥がし方まで。短時間で出来上がるのがビックリなんです〜 h その後はアイシングクッキーにそれぞれデコレーションしていただき、クッキー6枚を仕上げます。 普通 [続きを読む]
  • シュガーリボンフレーム
  • ALA認定教室、Velvet Leafです。講師会で習ってきたもう一つの作品をご紹介しますね。フォンダンで作るシュガーリボンフレームです?? 好きな色に着色して、いろんな種類のリボンを作ります。その数なんと15種類講師会ではスピード仕上げでしたが、実際には2回レッスンで作っていただきます。 どれもとっても可愛くって〜このフレーム、このまま飾って可愛いのはもちろんですが、いろんなリボンがマスターできますので、アイシ [続きを読む]
  • グミレース☆
  • ALA認定教室Velvet Leafです。昨日は久々の講師会レッスン。mei先生のサロンで、新しいレッスンを受講してきました。こちらはALAがレシピを開発したニューフェイス、グミレースいろんなフレーバーで作れるので、カラフルな上にお味もフルーティで美味しくてびっくりさりげなくシンプルに仕上げても素敵ですし、いろんな色を重ねてデコるとなんだかアーティスティックな雰囲気普通のシュガーレースよりも扱いやすいので、いろんな [続きを読む]
  • 6月のレッスンスケジュール☆
  • ALA認定教室Velvet Leafです。今週は、ALAクッキーアートコースの体験レッスンとレッスン1も開講しました。お越しくださった皆さま、ありがとうございました 体験レッスンでは、エレガントなこちらのクッキーを仕上げます。アイシングが初めての皆さん、とってもフレッシュなリアクションで「かわいい〜」と喜んでいただき、私も初心を思い出して新鮮な気持ちになりましたやっぱりかわいいアイシングクッキーってときめきますよ [続きを読む]
  • 今月のディスプレイ☆
  • すっかりご無沙汰しておりました、ディスプレイのご紹介。まとめて〜 だいぶ遡りますが、おひなさま こちらはイースターパステルカラーがかわいくてうきうきします。 そしてこどもの日 兜くまちゃんは、栗原寿雅子さんデザイン。かなり前に描いたものですが、我が家には可愛すぎるかなとずっと出していなくて。最近6か月の赤ちゃんがレッスンにいらしているので、かわいいこどもの日 [続きを読む]
  • ”アイシングクッキー@ALA”
  • 先日ALAクッキーアートコースを受けてくださった生徒さまが、レッスンレポを書いてくださいました レッスン⑥のこちらは、いろいろと難しいテクニックも盛り込まれているのですが、息ができない〜とおっしゃいながらも初めてとは思えないくらいキレイに仕上げていただき、びっくりでした! 素敵なレポをありがとうございます。また是非レッスンにお越しくださいね〜 ランキング参加中↓ にほんブログ [続きを読む]
  • バニー&ベアカップケーキレッスンレポ
  • 昨日は、バニー&ベアカップケーキの初レッスンでした 初めてフォンダンを扱う方がほとんどでしたので、みなさん苦戦されながらも、最後は無事に完成〜お顔を入れたら一気にかわいくなって、テンションあがりますそれぞれ個性的に、とってもかわいく仕上がりました 生徒さんの作品、撮らせていただきました この日は、何もしていないのにキッチンの警報が3回も鳴るというアクシデントが発生(結局原因 [続きを読む]
  • ”初アイシングクッキー☆レインドロップ”
  • 先週レインドロップのアイシングクッキーを受けにきてくださった生徒さんが、レッスンレポを書いてくださいました いつも皆さんの完成作品のお写真は撮る余裕がないのですが、これからは撮らせていただいて、レッスンレポも充実させていきたいな最近ティータイムのお写真も全然撮っていなかったのですが…、ちゃんと撮らないと〜 きいさん、素敵にご紹介していただきありがとうございましたまたぜひレッスンにきて [続きを読む]
  • アイシングクッキー単発レッスン募集中☆
  • 日本はまだGWですが、こちらは労働節の三連休もふわっと終了し…私もやっと日常に戻って、レッスン頑張っています最近ブログを見てレッスンのお問合せをいただくことも増えてきて、とっても嬉しいですありがたいことにマカロンレッスンのご要望もいただき、来月から、レッスン開始することになりました。暑くなってきたのでフラワーゼリーもやりたいし、やりたいこと盛りだくさんですご興味のある方はご連絡くださいね。 現 [続きを読む]
  • アイシングクッキー単発レッスン募集中☆
  • 気がつけばGWも目の前ですね。私は週末に上海に戻り、昨日からトールペイントのレッスンを再開しています。留守の間に家の物がいろいろ移動していたり…、捜すのに時間を取られていつもの動線で動けなかったり、困ったことになっていますがアイシングクッキーのレッスンも再開しますので、そろそろペースをあげていかなければ 現在募集中のアイシングクッキーレッスンのスケジュールです。すべてALAクッキーアートコースの [続きを読む]
  • B&Bカップケーキ?????
  • 今月mei先生に習って来た作品、最後の一つは可愛すぎるカップケーキです バニー&ベアカップケーキ バレンタインレッスンで教わったスイーツテーブルと同じく、mei先生オリジナルのチョコレートフォンダンでデコレーションしています。今回さらにレシピが改良されて、使いやすくなっていました。 イチゴにはストロベリーパウダーを使っているので、ホントにイチゴ味がするというこだわりぶり 講師会で作 [続きを読む]