京たまご さん プロフィール

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京たまごさん: 京たまごの節約キッチン
ハンドル名京たまご さん
ブログタイトル京たまごの節約キッチン
ブログURLhttps://ameblo.jp/tamagm88/
サイト紹介文夫婦二人暮らし。節約も大事だけど、健康な体がなにより大事!栄養が偏らないように献立作りをしています。
自由文健康は食事から!!
できる限り手作りで栄養バランスのいい献立作りを目指しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供24回 / 365日(平均0.5回/週) - 参加 2013/09/30 18:05

京たまご さんのブログ記事

  • 阿智村の朝市♪
  • 毎年恒例・長野へ秋の味覚狩り9月の三連休に行ってきました栗・梨・りんご??を買うために毎年行くようになりました早朝3時30分に自宅を出発して向かうのは、阿智村の朝市です!(早朝なのは、高速使わないからですちなみに我が家は車もないのでレンタカーです笑)トイレ休憩をはさんで6時少しまえに到着時期によりますが、朝市はなんと年中無休!朝の2時間だけとなってます昼神温泉のとこなので、ちらほら宿泊の方がこられてま [続きを読む]
  • 鉄夫と私??節約をケチとは言わないで?
  • 鉄夫っていきなり誰やねんですが、私の旦那様です 鉄道が大好きなので、鉄夫と名付けました(私が) 時々、街中で「鉄夫」と呼んでも振り返る旦那です 付き合って〜結婚そして今までも鉄夫と全国列車で旅しています もちろん青春切符で激安旅です 学生時代に比べると新幹線にもちょこっと乗るようにはなりましたが(笑) そんな鉄夫は、愛読書は時刻表想像旅行をしているそうな 鉄夫とは育った家庭環境が全く違うのに、金銭感覚が同じ [続きを読む]
  • むね肉のチキンカツ♪衣で揚げればむね肉柔らか♪
  • むね肉のチキンカツお安いむね肉のフライです 衣をつけて揚げているからパサつかず美味しいです 鉄夫(旦那)は、もも肉よりもこちらの方が好きだそうで ヘルシーで安くて良質なたんぱく質がとれる、むね肉のフライはおすすめです 枝豆もちろん茹でただけ(笑)1袋100円だったので キャベツとワカメの生姜和え生姜がきいてて美味しいですよ なめこの味噌汁見えませんが(笑)なめこです キャベツとワカメの生姜和え♪ごま油香る♪ by [続きを読む]
  • 節約ポイント!週末の晩ご飯♪ドライカレーオムライス♪
  • ドライカレーオムライス なんとか美味しそうに見えるでしょうか(笑)食費の節約ポイントの一つに、週末晩ご飯の手抜き加減が大事だと思ってます手抜きを自慢げに笑次の日にお弁当もいらないし!丼や麺類を楽しめるのは週末この日は、わざと少し残して冷凍しておいたドライカレーを使っての夕食ですドライカレーを解凍して、ご飯を卵でくるんだだけ 卵でくるむだけで凄く豪華に見えますよね!卵をくるむ努力は、わかって欲しい一 [続きを読む]
  • 節約♪時短♪イカの缶詰でイカ大根!?
  • イカ大根です 何も言わなければ普通のイカ大根 イカの缶詰を利用するなんて私天才って言っておけるほど平和な話しではなかったんです‥ 夜中に、お腹が痛くて目が覚めて痛さと恐怖?で手足まで冷たくなりました 子宮が痛いのか、下痢とかなのかわからないまま1時間‥なんとなく、下痢系かな〜とわかってきたらましにはなり‥ でもずっと痛い 本気で救急車か、夜中に病院行こうと思ったぐらいでした すぐに子宮頸癌検診には言った [続きを読む]
  • 節約♪お家で美味しいお好み焼き♪
  • 手作りお好み焼き〜!やっとできたんですやっと黄金比が 関西出身の私ですが、実家にはタコ焼き器やホットプレートすらなかったので 結婚してから、自分で分量考えてお好み焼きを試行錯誤 いつも欲張って、キャベツ焼きか?(笑)みたいなお好み焼きばっかりやったけど、ようやくベストレシピできたんですよ 手作りお好み焼き♪家庭で、簡単美味しい! by 京たまご 食べに行ったら2人前2000円はするお好み焼きも、手作りやと500円 [続きを読む]
  • 節約プチトマトのコロッケ♪詰め放題の誘惑〜
  • 毎日暑すぎますベランダ作業で汗ダーダー 夏野菜やスイカだけが救いです またまたプチトマトの詰め放題がやっていたので挑戦してきました 1パック200円・蓋を閉めてというかセロハンテープで止めて…みたいな(笑) セロハンテープを使っていいので結構入りましたというかプチトマトを貼り付けた いいんです、形だけの蓋で 600gとれたけど、そんなに得なのかなーと終わってからいつも思う 楽しんだを入れたらとても得なんでしょうが [続きを読む]
  • 節約だってオシャレなランチ♪
  • 休日のお昼ご飯って悩みますよね 平日は残り物ですませても、休日ぐらいはランチ♪と言えるようなもの食べたいし笑 お店を真似して作っちゃえ的な休日ランチを楽しんでます この日はオムレツランチごろごろとじゃが芋を入れて、ボリュームアップ つけ合わせにはパンまで焼いちゃいました ゴロゴロじゃが芋のオムレツ♪大満足! by 京たまご そうなんですものすっごくオシャレな所に外食したかったんです 気持ちが貧しくならない [続きを読む]
  • 節約♪オシャレで簡単アクアパッツァ!!!!
  • 明日から7月 スイカが食べ物のなかで一番好きのなで、夏は来ないと困るのだけど 年々、暑さに弱くなる私…日に当たった瞬間死ぬと…弱すぎる 食欲は別なようで、これまで夏バテにはなったことなし バランスいい食事と、スイカ様のおかげでしょう(笑) たらのアクアパッツァアクアパッツァ!!! 今日のご飯は、アクアパッツァよ〜なんてめっちゃカッコいい アクアパッツァアクアパッツァアクアパッツァ 名前からしてややこしそう [続きを読む]
  • 節約♪手作りでお店のような、しゅうまいご飯♪
  • 肉汁溢れます!! なんの シュウマイです シュウマイ  手作りのシュウマイの美味しさには、どこのデパーツ!?にも負けない美味しさ 玉ねぎでかさましにもなるし、これは節約になる〜 材料費も安いし、簡単なのでぜひ作って下さい 柔らか肉汁たまらん♪手作りしゅうまい♪ by 京たまご キャベツとツナのマヨネーズ和えキャベツとツナとマヨネーズの組み合わせは最強です キャベツとツナのマヨサラダ♪相性バッチリ by 京た [続きを読む]
  • 節約♪麻婆茄子♪手間をはぶいて美味しい手作りおかず♪
  • 麻婆茄子の晩ご飯 麻婆茄子 簡単にプライパンひとつでできる麻婆茄子レシピ 私、茄子苦手なのでまず最初に茄子だけ食べて、 麻婆だけをゆっくり味わってます ただのひき肉炒めや〜ん 茄子がお好きな方は茄子いっぱい入れて下さいね(笑) 揚げない麻婆茄子♪フライパン一つでできる by 京たまご 大豆とひじきの煮物ひじきは大好きです(笑)大豆とあわせるとまた美味しいですよね油揚げや、竹輪いれても美味しいし(´∀`)常備菜 [続きを読む]
  • 節約晩ご飯なのに、洋食屋さんにいる気分♪なオムライス♪
  • 洋食屋さんみたいなオムライスで晩ご飯です 自分で洋食屋さんって言うもんじゃない?(笑) バターを使って炊飯器で炊くと簡単に、バターの香り高いオムライスになります オムライスが晩ご飯でも、手抜きな感じがしないむしろスペシャルな日になるので、晩ご飯のときは洋食屋さんみたいなオムライスにしています あぁ…また食べたいヾ(@°▽°@)ノ 炊飯器で♪洋食屋さんのようなオムライス♪ by 京たまご 焼きなす風 焼きなす [続きを読む]
  • 節約休日ランチでも、ステーキ食べよう?むね肉で♪
  • 休日のランチです  豪華にステーキですよってむね肉ですがむね肉のステーキジェノベーゼ ナイフ・フォークで食べれば、もう立派なステーキだと思います 休日のランチに外食…だなんてできないので、いつもあれやこれやと品数を増やしたり工夫してます これは簡単にできるので、節約したい&でもリッチな気分ランチの日にはむね肉ステーキしてみて下さい むね肉で立派なステーキ♪ジェノベーゼで♪ by 京たまご [続きを読む]
  • 節約!満足どんぶり♪むね肉だけどかつ丼といいたい!♪
  • むね肉で簡単かつ丼です むね肉なのにかつ丼と言ってしまっているむね肉かつ丼むね肉1枚で2人分できるので本当にお得です たまご丼では足りない男性も、大満足してくれるはずです なぜだか旦那は、もも肉と本気で間違えたという…さすがに豚肉だとは思わなかったみたいですが(笑)(°∀°)b パン粉つけも簡単にしています この日は、むね肉の下味の塩コショウを忘れて、パン粉の上からかけたという…無理矢理な下味やったけど ダイ [続きを読む]
  • ガス代節約!煮込み10分の煮物♪
  • 野菜室がパンパン 野菜が大好きなんで野菜室が充実してると嬉しい 先週、長野にドライブに行ったときに道の駅や朝市で、たっぷり野菜を買ってきました まだ長野には、きれいなカブが売ってたんですよ( ´艸`) それで作ったカブ料理 カブと肉団子の煮物基本、煮物もガス代節約!?のためにあまり煮込みません ガス代2500円いかないぐらいです 下処理や、冷ましながら味を含ませる工夫で美味し [続きを読む]
  • 安いのにリッチな気分な晩ご飯!♪
  • ちょっぴりリッチ気分になれる一品です なんてったって1枚肉だから、ナイフとフォーク使うもんね笑ポークチャップのチーズのせこの豚ロース肉はなんと1枚100円めちゃくちゃ安く立派なステーキみたいな一品に ありがたい使い慣れていないナイフとフォークで、上品にいただきました(°∀°)b カブと油揚げの煮物メインは洋食でも、副菜は和食といっためちゃめちゃないつもの献立です濃いメインには和食があうのよ(ノ [続きを読む]
  • 母の味!?のグラタンで節約♪
  • この日は簡単にハウスのマカロニグラタンで  安売りやったので久々に買ってみた バターも高くなったし…これはバターなくてもできるしいいかな久々だからいいよね(笑)マカロニグラタン久々すぎて食べた瞬間…「母の味〜!懐かしい〜!」by私&旦那 どちらの母もハウスのお世話になってたって事実材料とか切ってるだけでも立派な手作りだぜ…(´∀`) 豚こまのスープ 豚こまをぎゅっとして、スープに入れ [続きを読む]
  • 手作りでコスパ最高!麻婆豆腐♪
  • メインは、麻婆豆腐の晩ごはんです 節約でも麻婆豆腐は、一から手作り豚ミンチ100gもあればボリューミーなのができるから、コスパはいいね?? あと、豆板醤と甜麺醤!本格的な調味料で料理するだけで味もレベルアップする(笑) 1回、甜麺醤を節約しようと味噌でやってみたけどただのピリ辛味噌炒めになった 調味料おそるべし プチトマトとブロッコリーのニンニク炒め 最近、プチトマト [続きを読む]
  • 節約でもおいしいきのこのクリームパスタ♪
  • パスタの晩ごはんです♪なんてオシャレなお家風に言ってみたけど、牛乳が余ってたから早く使わないとね…できのこのクリームパスタ晩ご飯です若干写真写りが美味しくなさそう(笑)味は美味しいですよバッチリです(≡^∇^≡)生クリームがなくても、チーズと牛乳があれば出来ます〜牛乳だけではないので牛乳独特の臭さもなし!その他は、ブロッコリーとツナのサラダ小松菜のクルミ和えオクラの味噌汁のメニューでした(^∇^)オクラか [続きを読む]
  • カレーをリメイク!
  • カレーの後はカレーうどん♪残ったカレーを、カレーうどんにリメイクカレーうどんが食べたくて、カレーするってほど大好きで美味しいじゃが芋ゴロゴロ入ってるうどんでも、気にしない〜o(〃^▽^〃)o一人前、お玉2杯のカレーが残っていたらできるのでぜひやってみて欲しいです [続きを読む]
  • 豚こまでカレー♪豚こまをギッと塊肉に!豚こまでも大満足♪
  • チャレンジメニュー??安い食材でメニューを考えるので、定番メニューが少ない我が家なんとか風〜って最後には風がつくものばかり今回はカレーの晩ごはん??塊肉も入って豪華に見える?カレーやけど??これまたなんとか風カレーなんと、豚こまに軽く片栗粉をして、ギュとまるくまとめた豚こまです(笑)工夫として、豚こま塊肉をかりっと焼いてから煮てみました塊でも、もとは豚こまだから煮込まなくても、柔らかくてジュウシー [続きを読む]
  • 節約♪大根の茎だって捨てずに味噌汁♪
  • 八百屋さんで売ってた大根の茎が長くついてたので、捨てずに味噌汁に??葉っぱまではついてないから、茎だけ(笑)茎だけではなくたよりないから、えのきも入れてます捨てるとこが立派な一品になりましたよ??味は、蕪の葉にも似てるかな??以前、大根の茎や葉を使って一品作ったら??母にへぇ〜 って驚かれた??いやいや、節約はこの一つ一つが大事なのよ切れ端とかなんでも入れられる、味噌汁は無敵?? [続きを読む]
  • バジル始めました!!
  • 暑くなってきた今日この頃冷やし中華かとおもえば(?古すぎる…)バジル栽培を始めてみました昨年は苗から栽培したけど、種めっちゃ入ってるし…バジルさんアカンくなってもまた種植えたらいいかなって…ケチ臭い考えで今年は種から育てることに??種は4月〜6月中までに植えるのがいいみたいで、ぎりぎりの5月29日に植えてみました??プランターと土は去年の余りを使って??土の成分は大丈夫かはおいといて(笑)種200円・石100円 [続きを読む]
  • 秋ですね♪旬の食材で節約!!
  • 朝晩だけはすっかり秋特売でさつま芋が100円になる季節芋大好きな私芋が大好きで芋屋でも働いてた私(笑)さつま芋が安くなる今!!さつま芋を使って節約晩ご飯???? さつま芋ご飯さつま芋を炊飯器にぶちこむだけでほっくりさつま芋面倒な時は炊飯器にぶちこむだけでもいいです!食べる時に塩をふればいい…(笑)減塩には染み込ませるよりも後から表面に塩分をつける方が減塩につながるらしいですよって無理 [続きを読む]