リリータイム さん プロフィール

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リリータイムさん: 40代 ゆめへのいっぽ
ハンドル名リリータイム さん
ブログタイトル40代 ゆめへのいっぽ
ブログURLhttp://40dreamippo.blog.fc2.com/
サイト紹介文夫婦で田舎暮らしを夢見て始めたブログ。準備期間を経て2018年、恵まれた生活を捨て移住しました。
自由文いつか田舎で自給自足のスローライフを送るため、出来る事から色々やっていきたいと始めたブログです。
お料理も、手仕事も、農業もみんな初心者なので現在独学中。
その様子など載せていくのでアドバイスはもちろん応援・感想など何でも頂ければ励みになります。
その他に趣味の旅行、グルメ、日々のことなど自分の印象に残った内容のみを読みやすくまとめてアップしていきますので、どうぞよろしくお願いします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供154回 / 365日(平均3.0回/週) - 参加 2013/10/09 11:04

リリータイム さんのブログ記事

  • 農家研修〜マルチ敷き〜
  • ここ最近農家実習の記事がご無沙汰ですが・・先日出荷及びお客さんを迎えるべく共選所のお掃除をしてきました。以前除袋した桃はピンクに色づき始めていますここからさらに色付けを良くするためにマルチをしていきます。そう、あの色は美味しそうにみせるため手をかけているんです。マルチにもシルバー(キンキラの)や白色などあり最近は白色が主流。また生地や操作性の違いで種類があります。基本桃に光が当たるように敷き、杭で [続きを読む]
  • 甘利山のつつじ&さわら池@韮崎市
  • こちらもようやく6月初旬の記事です甘利山は1731mの山ですが車で山頂近くまで行ける山。駐車場から山頂までは徒歩20分位ですが車でかなり登ります(私の母のように車酔いする人は絶対無理なくねくね)車窓からの眺めもなかなかですよ(笑)通常だと6月中旬、今年は早くて初旬になりましたが、この時期つつじが綺麗という事で空いた時間に出かけてみました。県外ナンバーも結構いました私達は行きたい時ハイキング気分でいけるのが [続きを読む]
  • 甘々娘収穫祭@歌舞伎文化公園(八代)
  • 実家の用事があり、帰ったり、休日も平日の雨の作業振替で作業だったり、何となく落ち着かず記事が遅れがちですが・・市川三郷町の甘々娘収穫祭に行ってきました開始時間を少し過ぎた頃到着したのですが、車はいっぱい。幸いすぐに停められましたがタイミングが悪いとNG既に帰る人達はとうもろこしを大量に箱買い私も買う気満々でしたがちょっとお高めなので断念。でも目玉商品らしく会場には何重にも並ぶ人たち太鼓のショーの背景 [続きを読む]
  • 農家研修〜草刈り・新梢管理・除袋〜
  • 少し前に袋掛けも終了。大忙しの収穫を前にほんの少し落ち着いた時間この時期どんどん草がのびるので草刈り。農家さんにもよると思いますがいつも感心するのが、どんな作業も周りの事をちゃんと考えて行う姿勢例えば水路が草で詰まらないよう熊手などをスタンバイ。 もちろん水路周りの邪魔な草も手できれいに。朝早くから行う草刈りもなるべく家から遠い方から開始畑の周りの人も農家さんも良い関係でいられると良いですねそんな [続きを読む]
  • じゃがいもの収穫
  • 農家さんの圃場の隅に3月に種芋をまいたじゃがいも。先日試し掘りをすると・・意外としっかり出来ています試し掘り3本くらいでこれだけ。マルチをしたので立派で肌のきれいなじゃがいもが出来ましたそして先日の梅雨入り宣言の前日全て収穫言われた通りコンテナを4つ購入、沢山のおイモがとれました。(たくさん・・の写真撮り忘れました) あんまりにもとれたので両方の実家にもおすそわけ試し掘りのおイモをおつまみに、久しぶ [続きを読む]
  • 農家研修〜袋掛け〜
  • 農家研修の記事はだいぶご無沙汰しましたが、相変わらず忙しい日々が続いています。桃も肥大期をむかえ、ぷっくり仕上げ摘果までしてきた桃の実を良く見て病気や傷がないものを適正数残して袋をかけていきます。袋掛けは雨や虫除けの他、色づきを良くするんです葉を巻き込まないように奥までしっかり実を入れて、1-2-3の手順でしっかり袋の口を閉めるのですが、実際は見えにくい位置だったり葉が茂っていてかけにくい練習の成果は [続きを読む]
  • シャトレーゼ工場見学@白州
  • またちょっと忙しくご無沙汰しましたが・・先日白州にあるシャトレーゼの工場見学に何度か行ったことがありますが現在は予約不要こちらが受付↑、靴を履き替えて自由見学。以前来た時は予約制でガイド付きの見学でした。アイスの製造工程が見学できますこんな廊下を通って、時々製造の工程が見られる窓があったり、こんなコーナーがあったり最後にこんな広場にたどり着きます。ここは何とアイスの試食、それも食べ放題私達も含めみ [続きを読む]
  • お田植えの季節
  • 先週は・・お田植えのお手伝い。この時期皆いっせいにお田植えを行います話には聞いていたけどイマイチイメージが湧かず、体験お田植えはメイン作業で皆家族総出で行っているよう少ない面積では手植えの人もいますが多くは田植え機で。この日は田植え機を持っている知人にお田植えを依頼。とは言え、田んぼに田植え機を入れる手伝いや、稲の苗を準備、機械に乗せたり、空いたケースと洗ったり。機械で出来ない所に手植えを行ったり [続きを読む]
  • さくらんぼフェス@JAこまの
  • 記事が遅れましたが、先日南アルプスのさくらんぼフェスにいよいよ山梨の果樹シーズンの始まりですまだイベント前だったのでとりあえず直売所に。棚には何と一面のさくらんぼ東京方面では見かけない光景です。ここさくらんぼの産地でも正規品はまあまあ高価ですそしていよいよ詰め放題(500円)がスタート。やっている人をとるのは申し訳ないので合間の写真人目をきにせず手で持って欲張るか、正直にに詰めて少ないか、何となく不 [続きを読む]
  • 農大研修〜果樹色々♪
  • またある日の農大研修より。この日は色んな果樹の摘果を行いました。これは何でしょう?なんと洋ナシの実なんです、初めて見ましたらせん状にこんななり方するんですね。こちらは3番目の実を残して摘果するそうです。こちらはりんご似たようななり方をしていて同じ物かと思いました。イメージと違いますがこちらは中心(真ん中)を残します。こちらは色が既に赤いけど桃と作りがそっくりこのネクタリン、かなりおいしいそうです。 [続きを読む]
  • 私の好きな風景
  • 今更ですが・・私達がそもそも移住を決めた理由の一つ。ここの景色がとっても素敵なところなんです。忙しくて書いていませんが、いつも景色の美しさに癒されます。そんな訳でこれからは時々そんな景色も載せていきたいなと釜無川と富士山のコラボも素敵ですが、ここ最近黄色い花が一面に。日が暮れる寸前に撮影したので暗いですが、綺麗ですここ周辺はあまり有名な観光地はありませんが、南に富士山、北に八ヶ岳、西に南アルプスを [続きを読む]
  • 農大研修〜SS(スピードスプレヤー)〜
  • またある日の研修より。この日車を停めると何と近くに「ゆりの木」を発見これ、私達が気になっている木なんです。チューリップのような花をたくさんつけていました。そしてこちらは研修とは別の日の写真ですが・・研修で習ったSSと富士山のコラボこの日の研修のメインはSSの操作・運転。農薬を(楽に短時間で)散布する自動車みたいなものですが、その前に先日も少し実習した手動の動噴実習。そしていよいよSSの操作。薬剤散布の方 [続きを読む]
  • 梅の加工ほか♪
  • 小梅の収穫でいただいたのが10キロ以上持ち帰って半端なく大きなたるに入れ洗うようにまぜ夕方まで放置。夕方にザルに上げ、新聞紙の上で乾かしていきます。たたみ一部屋ほぼ占領、なかなかの光景です翌朝の午前中はお休みだったので午前中梅タイム。夫婦で使える実を最終選別して、枝(手でとれる範囲の)へたを落としとりあえず準備完了4-5Kg位を梅干しに漬け、残りを梅酒と梅シロップに。梅酒:小梅1キロ、氷砂糖500グラム、ホ [続きを読む]
  • 小梅の収穫
  • ある日の早朝、研修先の小梅の収穫体験をしました。こんなたわわに実った小梅を竹の棒で落としていきます。「親のかたき」と思って結構強めに叩くんだそう下にはブルーシートを敷き、落とした実を集めていきます。とは言え、葉や枝もいっぱいついているのでまず地味〜に選別。膝をついてのこの作業も態勢的に辛い加えてブルーシートからはみ出た小梅も地道にかごに回収。個人的にはこれもしんどかったりしてようやくある程度綺麗に [続きを読む]
  • だるま&ティフィン・デ・ココ@韮崎&甲斐市
  • こちらは随分前に利用したお店。記事にするタイミングを逸してしまい、今回まとめての記事に一つ目が韮崎市の(居酒屋さん)だるま。お昼は600円位のお得なランチを提供しています。いくつかの小部屋に分かれていて遅い時間だったので個室に私達夫婦のみ、落ち着きますお刺身付きでコスパ的にはまあ満足ですもう一つ目はラザウォーク甲斐双葉のティフィン・デ・ココ。普段は680円位からなのですがこの日は50円引きでお得ここはフー [続きを読む]
  • 農大研修〜電柵
  • 今更ですが・・農大の風景です週末農業塾の時もそうでしたが、とても素敵な環境果樹王国の山梨県、桃にぶどう、りんごにすもも、ブルーベリーに柿、野菜、いちご(ハウス)等色々学べますそして自然いっぱいで綺麗な風景にいつも癒されます。(実習の場所までいっぱい歩かねばならないのですが)この日の作業は鳥獣害防除のための電柵つくり。ダンポールにテープで絶縁して針金をチューブに通します。これを5段(本)張りますが意 [続きを読む]
  • 長浜ラーメン@韮崎市
  • こちらに来てだいぶおうちごはん率が高くなったのですがある日帰りが遅くなりラーメンでも食べたいねと・・美味しいと教えてもらった長浜ラーメン屋さんへメニューは何と基本長浜ラーメンの一種類(味噌に変更も)店内の内装も厨房もつくりはいたってシンプル。ラーメンは私の好きな細麺、お味はとんこつ味。おいしいけど東京方面だとまあある味ただし高菜、紅生姜、すりごま、大蒜、が入れ放題テーブルに置いてあり、これは魅力的 [続きを読む]
  • お野菜いっぱい〜常備菜ほか〜
  • こちらに移住して自分の野菜畑(貸農園)はなくなりましたが・・実はたくさんの新鮮野菜を研修先にいただきますこちらのさとぶきは今季2回目。もともと夫婦揃ってあまりふきは好んで食べませんでしたがくせが少ないせいか最近二人とも意外と食べれます今年食べる機会を逸してしまった感のある筍も頂きました。一緒に皮をむいてくださったので重曹付きで茹でるだけファーマーズkeikoさんのレシピでメンマにし、いただいた蕪で [続きを読む]
  • 農家実習〜摘果&新梢管理〜
  • 先週位から摘果&新梢管理。最近は果実の肥大期を迎えこの写真より一気に肥大ぷっくりした青い実が沢山なっています。今週から仕上摘果、無駄な袋かけがでないように実をよく観察(うどんこ病、カメムシ食害、傷など)し、葉の数や位置を考えながらじっくり1つの木を仕上げています。 暑い中脚立を何度も入替、入りにくい所ももぐって必死で作業、終わる頃には肩・首がカチコチ勢いよく伸びた新梢は摘心(左↑)&日焼け防止に捻 [続きを読む]
  • 農大研修〜いろいろ〜
  • 日々忙しく農大研修に出かけています。激しい雨の中一日中外で作業をすることも。レインコートを着ててもびっしょり、手の感覚がなくなる程の寒さ生理でそれでなくても体調悪いのにテンションだだ下がり座学では農業法規や病虫害について学んだり。そして私の中で一番抵抗のあった農薬散布。レインコートを着て農薬と動噴又はSSという機械でまくのですがもちろん自分にもかかります。何でも出来るようにならなきゃと自らすすんで頑 [続きを読む]
  • 勝沼朝市&ワインカーブ
  • GW後半最後の日、勝沼の朝市に出かけてきました有名な朝市らしくGWなのですごい混雑と思いきや・・早目に出かけたので渋滞など全くなしこちら勝沼はぶどうの名産地だけあって至る所に観光農園、ワイナリーやぶどうの施設があり、伝統を感じます一方でこの中で勝ち残っていくのは大変だろうなぁ〜なんて(笑)朝市は食品系(屋台から豆腐や、天然酵母パン)、衣類も雑貨も個性的、出張マッサージ的なものまであってある意味面白いで [続きを読む]
  • 久しぶりのぶどう体験
  • GW後半は・・久しぶりのぶどう栽培体験。デラウエアも実を付け始め、これから忙しくなります写真を撮り忘れましたが今年はミノムシが多いそうで・・葉っぱがこんな感じ、確かに沢山のミノムシ発見しましたこの日は防鳥ネット掛けのお手伝いと、摘房。結果枝の2番目3番目の実を残し、それ以外は摘み取り。残した実の枝分かれした小さい実(?)「かた」も摘み取ります。久しぶりのぶどう作業・・やはり首が辛いですお昼は双葉食堂で [続きを読む]
  • 九拾九坊&だるま寿司
  • 今更ですが・・GW前半は私の両親のところへ久しぶりにゆっくりしました着いてすぐ行ったお店が「九拾九坊」さん。お蕎麦で有名な古民家造り、いつも混んでいますこの日もすでに満席、数組の待ち人。店内はこんな感じ、ほとんどは畳席です。私はおススメ(?)の鴨蕎麦をいただきました主人は天ぷらそば。お味はまあ普通においしいです私達の後からもお客さんが続々でしたが・・急用ができたらしく私達までで営業は終了・・の看板ま [続きを読む]
  • 農大研修〜へいがしら結び&南京結び〜
  • ここ最近忙しすぎて・・ブログ更新ならずいつの話だか覚えていませんが、備忘録としての記事。雨の日の実習で結び方を学習。 こちらはへいがしら結び。果樹の枝を結び付ける時など日常作業に使います。 実際はこのマイカ線や麻ひも等をを使って結びます。マイカ線はねじれずこのように平にして結ぶの良いそうです。 そしてもう一つ、トラックに結ぶ南京結び。こちらはまだまだなかなか実践の場はありませんが・・・私も出来るよ [続きを読む]
  • 農家実習①♪
  • 先日農大の農家実習の第一回目。とは言え既に3月からお世話になっている所。やっぱり農家実習が一番楽しい私達夫婦自主研修で摘花まで終え、摘果には少し早いので定番の草刈りこの草刈り、結構な重労働でこれから頻繁に続きます平面で何もない所は去年のブログにも書いた乗用モアで。ゴーカートみたいな車に乗って円を描きながら刈っていきます。ちょっとなら面白いけど意外と振動が辛くなってくるようです。あと低い木など気を付 [続きを読む]