りく さん プロフィール

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りくさん: 葡萄作りの備忘録
ハンドル名りく さん
ブログタイトル葡萄作りの備忘録
ブログURLhttp://makeofgrape.blogspot.jp/
サイト紹介文ワイン用葡萄の畑作りから収穫までの備忘録と日々の出来事
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供57回 / 365日(平均1.1回/週) - 参加 2013/10/20 11:22

りく さんのブログ記事

  • 甲州収穫(2017/10/01)
  • 甲州棚と垣根の収穫です。収量は垣根100kg、棚50kgでした。垣根は単一で仕込んでもらったので糖度は19.1度でした。甲州にしては上出来な糖度のようです。 [続きを読む]
  • メルロー収穫量の予想と甲州垣根の葉落とし(2017/09/02)
  • ブドウの先生から色のついているブドウは陽に当てると房の色が濃くなると言われたので甲州の実の周り葉を落としました。この後、メルローの収穫が近いのでどれくらいの収穫になるか房を数えて見ました。おおよそ1400房あり1房平均200gとして300kg位の予想です。試しに房をワイナリーに持ち帰り糖度を測定した所、21度。急遽、来週収穫です。 [続きを読む]
  • 草刈り(2017/08/19)
  • 今年の消毒も終わり後は収穫まで草刈りです。これ、うどんこ病らしいです。(画像は7/8に撮影)茶色になってる部分は熟しても茶色で固いままになります。うどんこ病は湿度と気温が高いと発生しやすくなるのでそういう時期が来る前に消毒が必要。(うどんこ病は実に発病)前にも書いた様に湿度が高くて気温が低いとベト病が発生しやすいので消毒の始まりはベト病予防、気温が上がって来たらうどんこ病予防の順番がいいみたい。だか [続きを読む]
  • 消毒(2017/07/23)
  • 7月三連休は仙台に行ったので畑は休業。消毒の間隔が3週間になってしまったので天気が悪かった(雨が降ったり止んだり)のですが消毒です。畑を確認したら、小指の爪ほどですがベトが発生していました。ベトファイター、コロマイト水和剤、トリフミンを散布しました。 [続きを読む]
  • ミニで草刈り(2017/06/23)
  • 休みが取れたので草刈りです。ワイナリーへ行き、いつも借りている軽トラに刈り払い機を積んで畑に行こうと思ったのですが軽トラがありません。しょうがないのでミニに積んで行ってきました。こんな感じです。これが違反になるのかはわかりませんが目立たない様に畑まで行きました。草刈りはいつも通り終了。ラベンダーが満開でした。人参は少しだけ大きくなった様な気が・・・トマトも少し大きくなった様な・・・。多分売っている [続きを読む]
  • 草刈り(2017/06/11)
  • 今シーズン、初めての全面草刈りでした。この後、誘引作業をしました。今年は雨が少なく病気はまだ出ておりません。ぶどうの先生曰く、湿気があって気温が低いとベト病が出やすく、気温が高くて湿度が高いとウドン粉病が出やすいそうです。ベト病はブドウの梗(こう)についてウドン粉病は実に着くそうです。 [続きを読む]
  • 消毒と誘引(2017/06/03)
  • 梅雨が近くなり、今年もまた消毒と草刈りの季節がきました。今回はオーソサイドとパダンSGとトリフミンです。・オーソサイド:殺菌剤・パダンSG  :芯食い虫(クビアカスカシバ等)がこの時期に成虫になりだすので        卵を産み付ける前の殺虫です。・トリフミン :ウドン粉病の予防です。        消毒の後は、丸一日誘引をしておりました。4/22に蒔いた人参の芽が出てきました。ほうれん草、ニラは全くダ [続きを読む]
  • 誘引作業 (2017/05/27)
  • 前日に雨が降ったからか甲州はすごい勢いで伸びていました。今日は誘引です。メルロー、甲州共に朝から夕方まで誘引をしていたのですが終わりませんでした。画像はメルローです。誘引は終わらないので諦めましたが3月に蒔いたトマトの 苗を畑に植えました。中玉とミニトマトです。ポットに蒔いたのですが、なぜか売っている苗の様には大きくなりませんでした。最初の花が咲いたら定植の時期と調べたら書いてあったのですがいつに [続きを読む]
  • メルロー畑の草刈り、消毒 (2017/05/5〜6)
  • 今年初めての草刈りです。メルロー畑の方が日照時間が長いからか草の成長が早く、先に草刈りです。甲州垣根畑は膝下の草丈なのですがメルロー畑は膝上です。1日掛けて刈払いました。この後、芽欠きをして終了です。次の日(6日)は葉が6枚開いてはおりませんでしたが管理人、次の土曜は本業の仕事で消毒のチャンスは日曜(13日)のみ。これを逃すと20、21日になり、初回の消毒としては遅くなりすぎるのでメルローのみジマ [続きを読む]
  • 上野原市内の酒饅頭
  • 畑の帰りに16時頃上野原の商店街を通ると大抵、酒饅頭屋は閉まっているのですが珍しく開いている店が有ったので寄って見ました。今回は『風月堂』さん。道路に面しており車が停められないのですが甲府方面に少しだけ行くと商店街のお客様駐車場があるのでここを利用します。なぜか、長野の『おやき』が売ってました。饅頭を4つとおやき(野沢菜)2つを買いました。おやきは生地と餡(野沢菜)の塩加減が丁度良くGood。饅頭の方は [続きを読む]
  • 甲州街道・上野原四方津の酒饅頭
  • 昨日は天気が悪かったのですが、平日、土曜しか資材屋さんが開いておらず、来週、再来週は土曜が仕事で店が閉まっているので資材を買いに行きました。 国道20号線の笹子トンネルは雪が舞っていました。気温も0度。4月1日とは思えません。早々に用を済ませ、帰り道に前回に続いて酒饅頭を買ってみました。今回は、中央線・四方津駅近くの『大塚酒饅頭店』さん。よもぎ、栗、カボチャ等何種類か売っていました。管理人が買ったのは [続きを読む]