先日、高校の同窓会へ。みんな子どもを産んだり、会社でキャリアアップしていたり、育休をとっていたり。私も会社員を続けていたら、今頃どんなだったんだろう。もっと豊…
淡路島でテーブルコーディネートとおもてなし料理の教室を主宰しております。
横浜から淡路島へ移住し、知り合い0から移住して半年で自宅サロンをオープン。1年で生徒数100名を超える人気教室になる。 ブログでは、料理教室の様子や、日々のごはん、外食、家づくりなども掲載。
先日、高校の同窓会へ。みんな子どもを産んだり、会社でキャリアアップしていたり、育休をとっていたり。私も会社員を続けていたら、今頃どんなだったんだろう。もっと豊…
11月の料理教室の日程が決まりましたのでご案内致します。 *11月10日(金) 10:00-13:00旬のフルーツで作る発酵ドリンク教室11月のフルーツ「林檎…
おはようございます照山美希です😊ブログをご覧いただきありがとうございます🎶10月🎃ハロウィンパーティのおもてなしご希望につき追加日程のご案内です!ご予約はこち…
こんにちは^^照山美希です☆ 久しぶりの、ブログ更新です!ブログでのご報告が遅くなりましたが、7月から、淡路島の自宅サロンでの料理教室を再開しました⭐️ 今月…
【今いる環境は全て自分で選択している】2月も残すところあと少しですねっ!✨プリンって美味しいですよね🍮💓普段市販のプリンを買うことないのですが、昨日はプリ…
前回お酒の投稿をしましたが…🍺今話すと意外と言われるのですが、高校時代まではわりと大人しい子でした。大学に入ってお酒を飲むようになってから、「お酒を飲むと豹…
お酒がすき🍺❤️昼間から飲んで、めちゃ幸せそうな写真😂好きな事を仕事にする✨*料理*美味しいものを食べる事*お酒ということで、昨年、週末金土の夜にBalを…
【なぜオーガニックに拘るの?】無農薬・オーガニック。なんとなく身体に良いのは分かるけど、簡単に手に入りづらいし、高いイメージ?普通に食べてても問題なく暮らして…
【会社員時代にやっていたこと】今は料理の仕事をしていますが、8年前まで、大学を出て就職した大手金融会社に勤めておりました🏦そのときから料理の仕事がしたいと思…
【毎年沖縄に行く】海が好きなのか、島が好きなのか❓🏝毎年沖縄に行くのが夢❣️って思ってたときがありました😊そんな夢すぐに叶うよ?って言われたとき、ハッとな…
今月は発信ノートの発信月間ということで、(気付いたらもう半分過ぎようとしていますが😂)今日から、いつもあまり発信しない自分の事について発信していこうと思いま…
おはようございます😊2月のお料理教室のご案内です⭐️ご興味あるレッスンがございましたら、ぜひご参加ください♫🍽おもてなし料理レッスン会員制・2ヶ月に1クー…
こんにちは♪ブログをご覧くださり誠にありがとうございます😊 来週から、今年初のおもてなし料理レッスンが始まります🍳 *今月のメニュー* 里芋とエリンギの天…
2023年1月のレッスンのご案内です✨ 早いもので淡路島に来て8年が経とうとしております。 お料理教室を始めて7年半経ちます。一体何回目のレッスンでしょうか〜…
ブログご覧くださってありがとうございます😊淡路島の料理教室PetitAmourE主宰の照山美希です✨このブログは、10年前、私が横浜で会社に勤めていた頃、 …
今までアメーバブログをご覧くださっていた皆様誠にありがとうございます😊 料理教室を始める前から、大学4年生の頃から書いていたので、思えばもう9年くらいでしょ…
【5月15日(水)開催】明石コネクトにて出張おもてなしレッスンのご案内
こんばんは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です^^いつもご覧くださりありがとうございます😊 GWも終盤となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか…
こんにちは、照山美希です^^令和時代になりましたね!また気持ちを改めて頑張っていきたいと思います✨新しい時代もどうぞ宜しくお願い申し上げます♫ 次回のおもてな…
こんばんは、照山美希です😊GWも3日目、皆さん楽しんでいらっしゃいますか?^^ 今日で平成も終わり、いよいよ明日から新しい時代に突入ですね!平成元年に生まれ…
こんばんは、照山美希です😊 イースターのおもてなしレッスンも続いておりますが、5月に開催する東京でのイベントのお知らせです❣️5月10日(金)・11日(土)…
こんばんは、照山美希です!😊 気がつけば今月まだブログ更新2回目💦書きたいことはたくさんあるのですが、ブログを書くとなると時間がかかるので、重たい腰が動か…
こんにちは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です😊 気付いたら4月も1週間が過ぎ、ブログ更新できておらずすみません🙇 平成元年に生まれた私、3月31…
こんばんは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です😊いつもご覧くださってありがとうございます✨ 先日、生徒さんの送別会で、岩屋にある源平さんに岩屋には源…
大阪Raw8さんにて自然栽培野菜を使った料理教室を開催しました
こんにちは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です😊 先日、大阪の中津にある「Raw8」さんにて自然栽培野菜を使った料理教室を開催致しました✨ 45名の…
こんにちは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です^^3月も残すところあと1週間を切りましたね! 3月は異動の季節ですね。教室オープン当初からずっと通って…
こんにちは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です😊 東京から帰ってきて、1週間があっという間に過ぎております。 先日は2日間に渡り、わが家プチアムー…
こんにちは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です^^ 東京滞在最後の日は、家族でランチでした✨ 今年は年始帰れなかったので、夫が両親に挨拶したいと東京の…
ロイドコーヒー中山千秋先生「美味しいコーヒーの淹れ方レッスン」開催致しました
今日は、淡路市志筑にあるロイドコーヒーの中山千秋さんをお招きして、「美味しいコーヒーの淹れ方レッスン」を開催致しました😊 今回教えていただいたのは、ハンドド…
横浜そごう8階催事場に 生徒様のジュエリーショップが出展されています
こんにちは、現在東京横浜におります、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です✨ 加古川の生徒さんのジュエリーのお店が、期間限定で横浜そごうに出店されている…
東京駅のTRAVEL HUB MIX ライブキッチンのお打ち合わせ
こんにちは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です^^ 本日は、以前に横浜で開催した「夢を叶えるお茶会」でお知り合いになり、プチアムーレの生徒さんでもある…
いつもご覧くださってありがとうございます^^ 昨日から東京に来ております✨ 今日は、自由が丘で料理教室を開催致しました^^ いつものおもてなし料理とは違って…
Audrey石田佐知子先生のポーセラーツのレッスンのご案内です✨ 4月9日(火)、母の日に向けて、コンパクトミラーを作ります😊❤️ いつもお花を贈ってばかり…
おはようございます、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です^^ 今日は新月ですね。3月7日、新月の今日、新たな1年が始まります。そして3月21日は春分の日…
4月7日(日)、4月12日(金)の2日間、菜食健美レッスンを開催致します。 旬の自然栽培野菜の美味しい調理法、簡単かつ身体に優しいレシピや野菜のこと、調味料に…
第2回・Fcoure紀田先生によるフラワーアレンジメントレッスン@プチアムーレ
こんにちは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です^^ 3月3日、今日はひな祭りですね😊 昨日、第2回、Fcoureの紀田知美先生による、ひな祭りのフラ…
ロイドコーヒーさんによる「美味しいコーヒーの淹れ方レッスン」開催致します♫
おはようございいます☀️ 生徒さんにお知らせしてすっかりブログでの告知を忘れておりました!3月19日(火)、志筑で50年続くコーヒー屋さん、ロイドコーヒーの中…
おはようございます😊おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です^^ 先日、東京の自然栽培野菜関連の皆様がお見えになりました。 我家に11人、6人掛けのテーブ…
こんばんは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です〜^^いつもご覧くださってありがとうございます♡ 先日、プチアムーレ自宅サロンにて、アンガーマネジメン…
ずっと気になっていたお店、北淡にある「IKOI」へ〜! 前々から噂には聞いていたのですが、立て続けに生徒さんからお勧めされたので行って見ました❣️ ポーセラー…
今年度は、市の食育アドバイザーに任命していただき、「減塩・野菜たっぷりコンテスト」の審査員等、淡路島全域(淡路市・洲本市・南あわじ市)の食育アドバイザーとして…
【残1席・明日締切】3月1日開催フラワーアレンジメントレッスンのご案内
残り1席となりました、3月1日、洲本のF.coure紀田知美先生によるひな祭りのフラワーアレンジメントレッスンのご案内です。 テーマは、「桃の花と春遊び🌸…
神戸市垂水区Audrey石田佐知子さんのポーセラーツレッスン
おはようございます、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です^^いつもご覧くださってありがとうございます✨ 先日、神戸市垂水区でAudreyというポーセラー…
昨日開催された「淡路島創作料理コンテスト」僭越ながら今回初めて審査員として参加させていただきました。今年のテーマは「淡路牛」。 全36作品の中、2次審査に残っ…
高知県 株式会社三彩様へご訪問 仁淀川のみずかみ調理ペーパー等
こんばんは^^いつもご覧くださりありがとうございます✨ 先日、レッスンで使用している「鮮度落ちませんシート」や「仁淀川のみずかみ調理ペーパー」でお世話になっ…
全国自然栽培協会さまへご提供させていただいているレシピ。 今月は端境期で野菜の数は少ないのですが、保存のきく黒豆や青大豆、里芋、葉付き玉ねぎやスナップエンドウ…
こんにちは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です^^ 次回のおもてなしレッスンのお知らせです。どの日程も残りお席僅かとなっておりますのでご希望の方はお早…
3/21~22開催 上田浩美先生「和菓子と春の懐石・コラボレッスン」のお知らせ
こんばんは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です^^ 3月、西宮の和菓子教室「Hiromi's kawaii wagashi&cake class」主宰…
バレンタイン❤️チョコレートティー・ザッハトルテコラボレッスン開催しました
こんばんは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です^^ 昨日と今日の2日間で、「紅茶ときどき写真」木下昌子先生の紅茶とのコラボレッスンを開催致しました✨…
F.coure 紀田知美先生のフラワーアレンジメントレッスン@PetitAmourE開催しました
こんばんは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です😊 昨日、洲本のお花屋さんF.coureの紀田知美先生によるフラワーアレンジメントのレッスンを開催致し…
こんばんは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です^^いつもご覧くださってありがとうございます✨ 昨日で「冬のおもてなし和食」レッスンが全日程終了致しま…
淡翠庵、池田先生のお茶事教室へ伺って参りました。 私のレッスンでも使わせていただいているアワビウェアの岡本さんにご紹介いただいて、初心者ながら参加させていただ…
こんばんは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です^^いつもご覧くださっていありがとうございます♪ 今月から、色々なお稽古を始めます💕まずは、お茶🍵✨…
こんばんは〜^^ 今日は節分でしたね!豆まきはしましたか?恵方巻きは食べましたか? 旦那さんが居たら恵方巻きでも作るのですが、今年は一人だったので特に何もしま…
今日は久しぶりに淡路市佐野にあるcoconowaココノワベーグル屋さんへ行って来ました😊 朝9時開店かと思い10時前に行ったら10時開店とのことでclose…
こんばんは!おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です😊いつもご覧くださってありがとうございます♪ あっという間にもう1月が終わり、2月ですね!!1年の1…
レッスン情報等を配信している料理教室のラインのお友達が200人になりました❣️たくさんのお友達登録、誠にありがとうございます😊お友達200人ありがとうの…
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先日、高校の同窓会へ。みんな子どもを産んだり、会社でキャリアアップしていたり、育休をとっていたり。私も会社員を続けていたら、今頃どんなだったんだろう。もっと豊…
11月の料理教室の日程が決まりましたのでご案内致します。 *11月10日(金) 10:00-13:00旬のフルーツで作る発酵ドリンク教室11月のフルーツ「林檎…
おはようございます照山美希です😊ブログをご覧いただきありがとうございます🎶10月🎃ハロウィンパーティのおもてなしご希望につき追加日程のご案内です!ご予約はこち…
こんにちは^^照山美希です☆ 久しぶりの、ブログ更新です!ブログでのご報告が遅くなりましたが、7月から、淡路島の自宅サロンでの料理教室を再開しました⭐️ 今月…
【今いる環境は全て自分で選択している】2月も残すところあと少しですねっ!✨プリンって美味しいですよね🍮💓普段市販のプリンを買うことないのですが、昨日はプリ…
前回お酒の投稿をしましたが…🍺今話すと意外と言われるのですが、高校時代まではわりと大人しい子でした。大学に入ってお酒を飲むようになってから、「お酒を飲むと豹…
お酒がすき🍺❤️昼間から飲んで、めちゃ幸せそうな写真😂好きな事を仕事にする✨*料理*美味しいものを食べる事*お酒ということで、昨年、週末金土の夜にBalを…
【なぜオーガニックに拘るの?】無農薬・オーガニック。なんとなく身体に良いのは分かるけど、簡単に手に入りづらいし、高いイメージ?普通に食べてても問題なく暮らして…
【会社員時代にやっていたこと】今は料理の仕事をしていますが、8年前まで、大学を出て就職した大手金融会社に勤めておりました🏦そのときから料理の仕事がしたいと思…
【毎年沖縄に行く】海が好きなのか、島が好きなのか❓🏝毎年沖縄に行くのが夢❣️って思ってたときがありました😊そんな夢すぐに叶うよ?って言われたとき、ハッとな…
今月は発信ノートの発信月間ということで、(気付いたらもう半分過ぎようとしていますが😂)今日から、いつもあまり発信しない自分の事について発信していこうと思いま…
おはようございます😊2月のお料理教室のご案内です⭐️ご興味あるレッスンがございましたら、ぜひご参加ください♫🍽おもてなし料理レッスン会員制・2ヶ月に1クー…
こんにちは♪ブログをご覧くださり誠にありがとうございます😊 来週から、今年初のおもてなし料理レッスンが始まります🍳 *今月のメニュー* 里芋とエリンギの天…
2023年1月のレッスンのご案内です✨ 早いもので淡路島に来て8年が経とうとしております。 お料理教室を始めて7年半経ちます。一体何回目のレッスンでしょうか〜…
ブログご覧くださってありがとうございます😊淡路島の料理教室PetitAmourE主宰の照山美希です✨このブログは、10年前、私が横浜で会社に勤めていた頃、 …
今までアメーバブログをご覧くださっていた皆様誠にありがとうございます😊 料理教室を始める前から、大学4年生の頃から書いていたので、思えばもう9年くらいでしょ…
こんばんは、おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です^^いつもご覧くださりありがとうございます😊 GWも終盤となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか…
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こんばんは、照山美希です😊GWも3日目、皆さん楽しんでいらっしゃいますか?^^ 今日で平成も終わり、いよいよ明日から新しい時代に突入ですね!平成元年に生まれ…
こんばんは、照山美希です😊 イースターのおもてなしレッスンも続いておりますが、5月に開催する東京でのイベントのお知らせです❣️5月10日(金)・11日(土)…
【今いる環境は全て自分で選択している】2月も残すところあと少しですねっ!✨プリンって美味しいですよね🍮💓普段市販のプリンを買うことないのですが、昨日はプリ…
前回お酒の投稿をしましたが…🍺今話すと意外と言われるのですが、高校時代まではわりと大人しい子でした。大学に入ってお酒を飲むようになってから、「お酒を飲むと豹…
お酒がすき🍺❤️昼間から飲んで、めちゃ幸せそうな写真😂好きな事を仕事にする✨*料理*美味しいものを食べる事*お酒ということで、昨年、週末金土の夜にBalを…
【なぜオーガニックに拘るの?】無農薬・オーガニック。なんとなく身体に良いのは分かるけど、簡単に手に入りづらいし、高いイメージ?普通に食べてても問題なく暮らして…
【会社員時代にやっていたこと】今は料理の仕事をしていますが、8年前まで、大学を出て就職した大手金融会社に勤めておりました🏦そのときから料理の仕事がしたいと思…
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今月は発信ノートの発信月間ということで、(気付いたらもう半分過ぎようとしていますが😂)今日から、いつもあまり発信しない自分の事について発信していこうと思いま…
おはようございます😊2月のお料理教室のご案内です⭐️ご興味あるレッスンがございましたら、ぜひご参加ください♫🍽おもてなし料理レッスン会員制・2ヶ月に1クー…
こんにちは♪ブログをご覧くださり誠にありがとうございます😊 来週から、今年初のおもてなし料理レッスンが始まります🍳 *今月のメニュー* 里芋とエリンギの天…
2023年1月のレッスンのご案内です✨ 早いもので淡路島に来て8年が経とうとしております。 お料理教室を始めて7年半経ちます。一体何回目のレッスンでしょうか〜…
ブログご覧くださってありがとうございます😊淡路島の料理教室PetitAmourE主宰の照山美希です✨このブログは、10年前、私が横浜で会社に勤めていた頃、 …