かあさんのひとり言 さん プロフィール

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かあさんのひとり言さん: さんだブルーベリーガーデンのかあさんのひとり言
ハンドル名かあさんのひとり言 さん
ブログタイトルさんだブルーベリーガーデンのかあさんのひとり言
ブログURLhttps://ameblo.jp/kawaii-nyannchann
サイト紹介文2014年7月兵庫県三田市でブルーベリー園をプレオープン予定です!お野菜も、パスカルに出荷しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供332回 / 365日(平均6.4回/週) - 参加 2013/11/03 22:04

かあさんのひとり言 さんのブログ記事

  • リベンジ、赤芽系の里芋!!
  • にほんブログ村先日、買った赤芽の親芋・・・皆さんが「 赤芽は親芋も美味しいよ 」 と言われるのに、納得のいかなかった  かあさん。 作り手によって味が違うかもと再度リベンジ 赤芽(赤目)大吉 子芋は鶏肉と煮て、 親芋は、お味噌汁に入れました な〜るほど里芋の仲間だけど、本当にホクホクしていますこれはこれで、美味しいです カボチャでも、最近はホクホク系が人気ですもんね  とうさんも、これは気に入っ [続きを読む]
  • 我が家のブルーベリー園のチラシが出来ました!!
  • にほんブログ村 以前から、チラシを作らなきゃなぁとは思っていたのですが、なかなか作れずにいました 今回、ホームページをシンカーデザインさんにお願いすることになって、思い切ってチラシも作って頂くことにしました 写真に撮ると微妙な色の違いが出ますが、表は、全てブルーベリー色 ほ〜ら、何だか見てるだけで、ブルーベリーが食べたくなってきたでしょ (笑) 来年の6月〜8月 二人で皆様のお越しをお待ちしてお [続きを読む]
  • セレベスの親芋・・・
  • にほんブログ村 赤い茎(ズイキ)や親芋も食べられるから、試しに植えてみたいなぁと思いながらも挑戦したことがないセレベス パスカルさんだ さんで見つけたので、初めて購入しました でかいけど、安い  親芋になるとちょっと堅めですねほとんどぬめりがありません。 やっぱり、食べなれてる緑色の茎の里芋が好きかなぁ・・里芋独特のあの ヌメっとした食感が自分の中では、? The さといも ” って感じです  「  [続きを読む]
  • パスカルさんだ 本庄支店会のバス研修!!
  • にほんブログ村 今日は、バス研修で、岡山県にあるみのる産業株式会社さんへ行ってきました バスの出発が 7時半だったので、朝6時半にパスカルさんださんへお野菜を納品して、とんぼ返りして、研修に参加してきました( ハードやわ〜) とうさんにだけ行ってもらっても良かったんだけど、実家の方ではみのる産業さんの機械に随分お世話になってたので、どんな会社なのか見てみたかったんです 兵庫の播州地方で、田植え機が結 [続きを読む]
  • キワーノ・・・
  • にほんブログ村 またまた、雨になってしまいました昨日は、 と 二人で、黒大豆の刈り取りを頑張ったので、半分位は収穫できました今年中に豆にできるでしょうか さてさて、パスカルさんだ に登録されてる農家さんもたくさんおられるので、珍しい果物や野菜を作られる方もあって、たまに味見がてら買ってみたりしています 今回は、     キワーノ 何だかキュウリの種みたいハチミツをかけて食べるといいと書いてあったの [続きを読む]
  • 12月も、もう1/3が・・・
  • にほんブログ村 寒くなりましたね多分、これくらいで平年並みなんでしょうけど、今までが暖かすぎて、調子が狂います本当なら黒豆を必死に乾燥・脱粒・選別してる時期なのですが、まだ、短い出来損ないの寸足らず黒豆が田んぼに立っています例年なら2/3程度は枝豆で出してしまうのですが、今年はほとんど収穫していないので、そのままの本数が植えたまま立っていて、刈り取りを待っている状態です・・・ とうさん 収入になら [続きを読む]
  • 若狭から滋賀へドライブ、メタセコイアの並木道・・・
  • にほんブログ村 朝、いつものように、パスカルさんだ さんへお野菜を納品 家に戻ってくると、 とうさんが、「 メタセコイア並木が綺麗に紅葉してるらしいから行こう」  春から、数時間のドライブをするくらいで、お休みらしいお休みを取らずに毎日仕事のとうさん。かなりストレスが溜まってるようで・・・ 明日はフラワー店は開いてるけど、いつも出荷する一番館はお休みなので、思い切って出掛けることになりました 近舞自 [続きを読む]
  • お漬物は漬けるより買う時代に!!
  • にほんブログ村 久しぶりの雨です!!ちょっと雨が欲しかったので、何となく気持ちがゆっくりしています農業をしていると、雨の日は少しのんびりできる気がして雨も嫌いではなくなりました 色々、お送りしなければいけない商品もあるので、今日はちょっと家の中の仕事をしなければ・・・ 忙しいと言いながら、 昨日は午後2時から夕方5時まで講演会(ビジネスフォーラム)を聞かせて頂きに行っていました 2〜3年前から、パス [続きを読む]
  • 生業(なりわい)としての農業・・・
  • にほんブログ村 「 専業農家としてやっていく。 」 と、主人が宣言して先ず思ったのが、最低限生活できる収入を得ること・・・ 自分自身も、一消費者ではあるので、良い商品をお安く買いたいという思いはあるけれど、きちんとした収入にならなければ、商品を提供し続けることはできない そこそこ遅い50歳から始めたから、新規就農の支援は頂いていないので、1年目から、ある程度収入を確保するために、ジャム作りなどやハチ [続きを読む]
  • 玉ねぎの定植・・・
  • にほんブログ村 朝晩は冷え込みますが、昼間はいいお天気ですね。少々、雨が少なすぎて、露地の畑には厳しいですが とうさんから、「ブルーベリーシーズンに入る頃と収穫が重なるものは、作るのを止めろよ〜 」 と言われているのですが、やっぱり、家庭でもよく使う玉ねぎやジャガイモくらいはね〜ということで、玉ねぎ少し植えました以前は何千本も植えていたけど、今は家庭用とプラスちょっと分 露地のお野菜、マルチをか [続きを読む]
  • セロリ料理 色々・・・
  • にほんブログ村 セロリ三昧の毎日〜 セロリ って、スーパーで1〜2本入ってるのを買うくらいなので、いつもはあんまりメインにはならないお野菜のイメージ・・・ 今回、たくさん頂いたので、贅沢使いしてみました   葉先は茹でてシーチキンとサラダに・・・  パプリカと一緒にピクルスに・・・  斜め切りにしてきんぴらに・・・  お雑魚と一緒に佃煮  いかくんとサラダに・・・ セロリが食べてみたくな [続きを読む]
  • 大きなセロリ!!
  • にほんブログ村 いつもとってもお世話になっている先輩農家さんから、大きな大きなセロリを株ごと頂きました少し根も付いているので、水につけて置いて少しずつ食べてもいいと聞いたので、バケツに入れました めっちゃ、いい香りです 今日は、教えてもらった、柔らかい葉っぱを茹でて、刻んでマヨネーズとシーチキンで合えてサラダにすると簡単で美味しいと聞いて挑戦しました シーチキンはなんにでもあいますね少しドレッ [続きを読む]
  • 少し早い忘年会!?
  • にほんブログ村 今日は、日中、玉ねぎの植え付け作業で、少々疲れたのか、夕食後寝落ち・・・変な時間に目が覚めてしまいました 昨日は、久しぶりのお友達と三田で人気のブラッスリーアジャンさんでちょっぴり早い忘年会 美味しい豪華なごちそうを頂きながら、話題は去年の台風被害・今年の長雨豪雨の被害・次々直撃した台風の話などに・・・ 「先祖代々、住み続けたこの土地。危ないからといって、他に出て行くことも [続きを読む]
  • 毎年、11月23日には、駒宇佐八幡神社にて百石踊りが行われます。
  • にほんブログ村 今日は、何とも澄み切った空気の中に綺麗な満月が浮かんでいます 我が家のある本庄地域では、毎年、11月23日には、五穀豊穣を願いそして感謝して、雨乞いの儀式、百石踊りが地域の駒宇佐八幡神社にて奉納されています 過疎が進みかけた農村地域なので、少ない人数で、観客もそれ程ない中で、静かに毎年、行われています 今日は、天皇陛下も 新嘗祭  を宮中で行われているとか・・・稲作を中心にし [続きを読む]
  • ついにゲット!!高品質ふきん(*^^*)
  • にほんブログ村 以前から、どこかに吸湿性の良いふきんがないかなぁと、思っていたのですが、あれこれ使ってみても、どれもイマイチ・・・ そんな時に、先日誘って頂いたお料理教室の先生が使用されていたふきんがものすごく使いやすくて それを広げるとビロ〜ンと意外に長いこれなんだろ何か見たことある気がするんだけど・・・と、使いながら 何と何とそのふきんは・・・ これでした子供たちが赤ちゃんの頃は、まだ紙おむつ [続きを読む]
  • 今日はいい夫婦の日
  • いい夫婦でいるための秘訣は何だと思う?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう 結婚するときに、一つ約束をしたことがある( 多分、主人は忘れてるかもしれないけど ) ?ケンカしても次の日に持ち越さない” 夫婦は、結局のところ他人だし、お互いに育った環境も違う。物事の考え方も違う。ケンカばっかりしてるけど、やっぱり、お互いに頼りにしてることもある・・・ 離婚したいとも思わないことを考えると [続きを読む]
  • サラダかぶ対決!!もものすけVSありみちさんちの白いかぶ
  • にほんブログ村 日曜日、山口県美祢ブルーベリーガーデンさんで、買ってきた白いサラダかぶ 今日、パスカルさんだで もものすけを発見 どちらもサラダで生食ができる蕪 同じように手で皮が剥けますもものすけは、中もところどころピンクなんですね〜 食感はどちらも柔らかくてジューシー どっちも美味しいです白と赤、両方使うと綺麗ですね〜来年は作りたいなぁ〜 [続きを読む]
  • ブルーベリーの視察研修で山口県美祢市へ・・・
  • にほんブログ村 朝晩、5度位まで下がり始めました。今年は暖かいなぁと思っていたので、意外と寒く感じます スマホでフェイスブックに写真をアップしても、文字を打つのはどうも苦手・・・やっぱり、パソコンで両手で打つのが打ちやすいです。なので、しばらくブログの記事のアップがあいちゃいました さて、直売所へのジャム作りもしないといけないのですが、この前の土日は、ブルーベリーの視察研修で、 山口県美祢市の 美祢 [続きを読む]
  • 今年、最初で最後の 柿ジャム・・・
  • にほんブログ村 嘘みたいに暖かった日も過ぎて、例年通りの気候に戻ってきました 今年は比較的稲刈り後の雨の量が少ないので、 順調に来年の畑や田んぼをトラクターで耕してくれています(ここ数年は春まで田んぼにトラクターが入れないことが多かったです) 今年、我が家は台風で柿がほとんど落ちちゃったのですが、三田市内では、柿は比較的影響がなかったのか、毎日たくさん直売所に出ていますやっぱり、我が家は風の通り道 [続きを読む]
  • 蜂蜜が骨密度をあげて老化防止に!!
  • にほんブログ村 昨日の夜のTV, THE 名医の太鼓判 で、蜂蜜の効果が取り上げられていました 元々色々な効果があると言われていますが、骨も丈夫にしてくれるのですねスーパーの固まらないハチミツは、加熱してある可能性もあります是非是非、天然100%の非加熱のハチミツを買って下さいね。加熱すると蜂蜜の栄養成分は壊れてしまいます  ( お料理やお菓子に使うと美味しいですけどね。) 我が家のハチミツは非加熱の [続きを読む]
  • パプリカ再び・・・
  • にほんブログ村 一旦、朝晩が冷え込み始めて、全然色づかなくなったパプリカたち・・・ まだ、青い実はた〜くさん付いてるけど、なかなか色づかなくて、この調子で霜が降りるようなら、青いままでピーマン替わりにつかってもらおうか・・・と思っていたのですが、ここ数日の暖かさで、一気に色が付き始めました パプリカ大好きです サラダにも炒め物にも、焼いても美味しいですよ このカラフルさに萌えます可愛い〜 [続きを読む]
  • 11月10日、11日は三田市の農業祭です!!
  • にほんブログ村 明日10日と, 11日はパスカルさんだ一番館で農業祭が開かれます 昨年の様子は・・・    今年は催しのお手伝いは、午後から用事があるのでできないのですが、明日のためにお野菜は頑張って収穫しました 外の催し物を楽しみにされている方が多いと思いますが、店舗内にもたくさんのお野菜が並ぶと思いますので、是非是非、中にも入ってお買い物して帰って下さいね〜 [続きを読む]
  • 「不食の人]に出会う!!
  • 先日出かけたイベントで、断食をされて「不食の人」としてメディアにも取り上げられた森 美智代 さんの 講演を聞かせて頂く機会がありました 森さんは20年間、青汁1杯だけで生活されているそうです 人間の三大欲求の一つでもある食欲や睡眠欲、それは余程の聖者さんか修行僧か何かでないと克服は無理でしょうと思っていたので、「毎日、青汁1杯しか飲みません。」 と言われる森さんにびっくり 断食には向いている方と向 [続きを読む]
  • ブルーベリーの植え替え作業・・・
  • にほんブログ村 時計が逆回りしてるかのように、暖かい(暑い)日が続き始めました昨年の様に一気に寒くなると、冬準備は間に合わないし、野菜は大きくならないから、暖かいのが嬉しいような嬉しくないような・・・ さてさて、我が家の一応、主力作物(を目指している)ブルーベリーちゃんたち・・・台風や暑い夏を耐え、一先ず軽く夏剪定を終えて、いよいよ、植え替えシーズンに入ってきました 一年一年、色々と試行錯誤をして [続きを読む]
  • 来年の苺の苗の定植・・・
  • にほんブログ村 天気予報通り、何だか暑くなってきました お天気は嬉しいんだけど、露地の畑にまとまった雨もほしいかあさんです。(ホースでの水やり、面倒くさいです) 先日、定植した苺の苗・・・今年の夏は、あまりの暑さで、ブルーベリーの収穫以外は外仕事する気になれなかったので、いつもなら自分ちでランナーをとって苗の準備をするのに、全くできないまま放置全て注文しました。 苗、ちょっとヒョロヒョロ気味かな [続きを読む]