ricca さん プロフィール

  •  
riccaさん: ricca
ハンドル名ricca さん
ブログタイトルricca
ブログURLhttp://atelierricca.sblo.jp/
サイト紹介文atelier riccaの日々
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供19回 / 19日(平均7.0回/週) - 参加 2013/11/04 15:51

ricca さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 2018初の寄席
  • 今年初の寄席に行ってきました今回は昨年も行った「ブレント寄席」で、2回目の落語家さんもちらほらそしてサプライズゲストでなんと笑福亭鶴瓶師匠が緊急参加!家族に乾杯のイメージが強かったのですが、さすが師匠、迫力が違いましたお化粧崩れるぐらい大爆笑して(酸欠になる)、とても楽しい時間となりました今回の寄席の演目時うどん、河豚鍋、徂徠豆腐、寝床、金明竹、片棒それぞれの落語家らしく、どれもわかりやすくアレン [続きを読む]
  • 「デザインのひきだし」とか
  • 気になっていた「デザインのひきだし33」を購入しました。店頭でとにかく目を引くボール紙の立体ケース。笑中にも梱包やシール、箱などのサンプルがたくさん入っていました。会社勤務していると、ぼんやりしていてもなんとなく新しい情報を知ることができるのですが、自宅にこもっている上にSNSも控えているため、定期的に自分から情報を得るようにしています。今回も気になるサンプルがあり、ぜひオリジナル作ってみたいなーと。 [続きを読む]
  • 久々に新しいお皿
  • 久々に新しいお皿、しかも我が家では珍しいオーバル皿を購入アンティークのもので、どっしりとした質感と少し深さがありますうーん、使いやすい!ちなみに献立は茹で人参を柚子胡椒マヨで(レミちゃんのレシピアレンジ)↑人参が美味しすぎて塩だけでも十分だったのだけど、ソースのようなものをかけたかったポテトサラダ(オリーブオイルと粒マスタードで)、レンコンのきんぴら料理の写真も結構溜まってきていて、レシピを合わせ [続きを読む]
  • 今月の料理教室
  • 今月の料理教室は冬の野菜を使ったほっこりメニュー牛肉とこんにゃくのビリ辛煮、聖護院大根とイカの煮物、水菜のお味噌汁の3品。あまり自宅で牛肉はつかわないのですが、寒い時暑い時など体にエネルギーが欲しいなという時にまれに使うことがあります。久々に使おうかなと思っていたところだったので、ありがたいレシピ。聖護院大根は関西以外ではあまり聞かないかもしれませんが15cm以上の大きさにもなる、まんまるの大根です。3 [続きを読む]
  • 【作品紹介】少しだけリニューアル
  • 内装をリフォームされたということで、昨年末お店を訪れて撮影を行いましたそれに伴い、デザインはほぼ同じですがホームページの写真を新しくしましたatelier naphttp://atelier-nap.tumblr.com/以前訪れた時よりもさらに入口の植物がすごいことになっていてびっくりしましたが(笑)変わらず素敵な雰囲気のサロンです [続きを読む]
  • 手織りのクラッチバッグ
  • 久々に織り機を出して制作。昨年末にキットで購入したクラッチバッグです。すっかり織り機の手順を忘れていて、途中で予定通りに糸がセッティングされない、縦糸足りないなどかなりヒヤヒヤでしたがなんとか完成。自分で糸を選んで作るのも楽しいですが、キットは糸の組み合わせがとても勉強になります。また色を変えたり、サイズを変えて似たようなものを作ってみようと思います。 [続きを読む]
  • 最近の簡単おやつ
  • 最近作っているのは簡単なおやつばかり。まさかの高野豆腐をつかったココアクッキー。クッキーというよりはブラウニーのような回りカリカリ中もっちりした食感。もう我が家の定番、米粉のアイスボックスクッキー。今回は無農薬の大麦粉をもらったので、配合を変えて作ってみました。大麦粉にグルテンがあるのかどんぐらいなのかわからないまま(笑)カンでテストしてみましたが、ザクザク感がアップしてなかなか美味。大麦粉 [続きを読む]
  • 更新しました
  • 旅の写真を更新しました和歌山↓http://www.ricca-web.com/essence/033/esse_33.html海といえば夏!ですが冬の海もなかなか素敵でした。山派と思っていましたが、実は海の方が落ち着くかもという新たな発見も。あと和歌山といえば梅とみかんが有名ですが、出身者チョイスではうつぼ、鈴屋のデラックスケーキ、地元の干物やみりん干しがおすすめとのことで買って帰りました。今回はいいカメラを持って行ったので、今までとはちょっ [続きを読む]
  • 年末年始
  • 大晦日から三が日までバタバタと過ごしていましたが、ようやく本日より通常運転です。今年の年末年始は...31日は父が当直だったのでお弁当(大晦日スペシャル)を作って持って行き、外出ついでに年越しそばでもとお気に入りの蕎麦屋さんへ。美味しいなぁとそばを食べているときに主人へ緊急の電話が...結局故障で深夜に会社に行くことになり年越しはまさかの1人で過ごすことになりました。という私の両親も父が当直なので同じ。笑1 [続きを読む]
  • 2018
  • あけましておめでとうございます本年もどうぞ宜しくお願い致します [続きを読む]
  • 良いお年を
  • 今年も残すところあとわずかとなりました初めてのシェフの料理教室やお菓子教室友人とのひさびさの旅行コンサート3回...良いことも悪いこともありましたが、振り返ると思い出がたくさん来年は今できることをもっと掘り下げて、精度を上げていきたいなと思います思いを形に素敵な瞬間をカメラで切り取り想像が膨らむようなイラストを描き顔が綻ぶような美味しい食事を来年も宜しくお願い致します [続きを読む]
  • しめ縄
  • 今年は大がかりな掃除は秋に済ましているので、年末のお掃除は室内の簡単なものだけに。といっても細かいところまで手をかけると、いくら時間があっても足りないのですが...今年のしめ縄はKOHOROという素敵な日用品を置いているお店で購入しました。石巻の鈴木エキコさんが作られたシンプルなしめ縄です。ごぼう締めと輪通し飾りという形。本来はごぼう締めが玄関、輪通しが台所にだそうですが、玄関表に安定して飾れるのが輪通し [続きを読む]
  • 今年最後の料理教室
  • 今年最後の料理教室。教室としてはおばんざい講座なのですが、12月はクリスマス洋食メニューでした。パプリカとカブのサラダ、タラと白菜の豆乳クリーム煮、鶏肉のグリル赤ワインソースの豪華な献立。料理研究家の先生なので、家庭料理というよりはお店の料理に近く、素材の扱い方や切り方、調理方法は毎度ながら勉強になります。もちろんどれも美味しかったです。しかし我が家のおじさんばかりホームパーティーには洒落すぎていて [続きを読む]
  • 日々のこと
  • いよいよ今年もあと少し。スーパーは年末も開いているし、これと言って大きな影響はないけれど、やるべきことはやりきって気持ちよく年を迎えたいと思います。そんなわけで11月から通っていた歯のメンテナンスもようやく終了。先月奥歯の詰め物がよりによって日曜の夜に取れてしまい、その時たまたま開いていた近くの歯医者に駆け込んだのですが、ここの先生がとても丁寧に見てくれたので引き続き通うようになりました。取れやすい [続きを読む]
  • ホームパーティー
  • 年に数回行なっているホームパーティー(今回は手作りピザ編)を久々に行いました。メインのピザ生地は友人に作ってきてもらったので、私はサブのメニューを準備。参加者みんなもういい歳の人たちばかり(笑)なので、ピザやチキンなど高カロリーのものとバランスをとってヘルシーなものにしました。おからのサラダ、切り干し大根のエスニックサラダ、味噌漬け豆腐のサラダ、先日作った自家製柿ジャムのカナッペの4品。(何で来客 [続きを読む]
  • 柿ジャム
  • ジャム屋さん、始めました。ではないのですが(笑)柿ジャムを作りました。曽祖父が植えた田舎柿をピューレ状にして冷凍していたのですが、年末の冷蔵庫整理も兼ねてジャムに。保存の為お砂糖は入れていますが、優しい甘さと風味がとても美味しくて、ナッツとの相性が良さそうです。ラベルは即席で作ってみました。来年もまた沢山柿が取れたら作りたいです。 [続きを読む]
  • 日々のこと
  • 10年振りにジムへ行きました。たまたま割引券があり、冬場は家にこもりがち&体が凝り固まっているので、少しでも身体を解そうと思い、恐る恐る。とはいえランニングとかそういうことはしません。昔に比べて体力も落ちているし、この1年は体調のアップダウンや貧血もゆるゆるとあることから、座位中心のヨガクラスへ。まぁ気持ちよくできるでしょ、と思っていたらたったの1時間で太ももが悲鳴。教室だと他の人がいるので少し頑張っ [続きを読む]
  • 過去の記事 …