腎臓博士 さん プロフィール

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腎臓博士さん: 日高病院腎臓病教室へようこそ
ハンドル名腎臓博士 さん
ブログタイトル日高病院腎臓病教室へようこそ
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/mthxk431
サイト紹介文毎月の腎臓病教室の様子や、腎臓病についての豆知識、論文や病院勤務の様子などをご紹介しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供67回 / 365日(平均1.3回/週) - 参加 2013/11/14 15:30

腎臓博士 さんのブログ記事

  • 腎臓病食のランチ会を行いました!
  • 6月16日は、93回目の日高病院腎臓病教室でした。この日は1年に1回の腎臓病食のバイキング形式のランチ会です今回はよりご自宅で作りやすくて美味しいものをご紹介しましたよでは、メニュ-と作り方をご紹介しますメンチカツ : 材料豚ひき肉   40g玉ねぎ    30g(約1/8個)キャベツ   50g(約葉1枚)以下A卵       10g(1/5個)牛乳      6g(小さじ1強)パン粉     2g(小さ [続きを読む]
  • 腎臓病食のバイキング形式ランチ会へのお誘い
  • 6月の腎臓病教室は皆さんお待ちかねのランチ会です初めての方も常連さんも、ぜひどうぞ今回は、よりご自宅でも作りやすいメニューをご用意しました指導されている目安の食事がある方にも、とくにない方にもわかりやすくなってるので、安心ですよ?まず、皆さんの食事指導内容から一食分のカロリー、タンパク質、塩分などを計算します。それから今日のメニューをみていただき、自分が食べたいものを組み合わせて目標値に近づけるよ [続きを読む]
  • 塩分摂りすぎの高血圧は、他の食べ物ではよくなりません⁉
  • 先日Hypertentionという雑誌に報告された論文から、気になるものがあったのでご紹介します塩分を沢山食べたり飲んだりすると、血圧が高くなるのは皆さんよくご存じのことと思います。『この上がってしまう血圧は、他の栄養素を摂ることで相殺されるものなのか』というのを検証したのが、今回の論文です。日本・中国・英国・米国の4か国17集団、40〜59歳の男女計4680人を対象に調べました。食事内容を書き出したり、1日 [続きを読む]
  • 6月は腎臓病食のランチ会です
  • 6月は大人気の腎臓病食のランチ会ですバイキング形式なので、ご自身の栄養指導の内容に従い自由に選んで組み合わせることができますよ昨日はスタッフと当日のメニューの試食会を行いました6階の景色のいい食堂の片隅で。とても美味しくて、私は思わずおかわりをみんなの意見を活かし、当日はさらに美味しくなっていますので、お楽しみに [続きを読む]
  • 尿酸が高いといわれたら!②
  • ゴールデンウイークをいかがお過ごしですか晴天でお出かけ日和かもしれませんが、かなり暑いので熱中症にならないよう注意して楽しんでくださいね今日は尿酸のもと:プリン体はなににとれくらい含まれているかをお話しします。プリン体は1日400?までにしたいところです。そのため、プリン体が多くふくまれる肉や魚は、1食80gくらいに抑えるといいでしょう。プリン体が少なくても、エネルギー量が高いものもあるので、注意してくだ [続きを読む]
  • 尿酸が高いといわれたら!①
  • 尿酸値が高い『高尿酸血症』は、腎臓病と深い関係があります。ひらたく言うと『尿酸値が高いと腎臓が悪くなる』ということです。では、実際尿酸が高いといわれたらどうしたらいいかについて、お話しします血液中の尿酸値が7.0mg/dlを超えた状態が『高尿酸血症』です。生活習慣を見直し、尿酸値を下げるよう始めましょう『薬でさげちゃえばいいんじゃない』って考えたあなた要注意です。高尿酸血症になる人の生活習慣には、心筋梗塞 [続きを読む]
  • 腎臓病とお菓子ークイズ大会!ー
  • さあ、いよいよ来ました腎臓病をもっている方・透析治療を受けている方にお勧めの間食はどっちでしょうクイズ 今まで学んでいただいたことを生かし、何問正解できますか 第問きんつば 水ようかん 正解は 水ようかん水ようかんのほうがあんこが少ないので、含まれるカリウム値が抑えられるからです 第問煎餅 大袋 煎餅 個包装 正解は 個包装沢山入っていると手が止まらなくなってしまうからですよ〜 第問ジャムパン ク [続きを読む]
  • 腎臓病教室なう
  • 懐かしい書き方で失礼します今日は91回目の日高病院腎臓病教室です。初めての方が半数以上でしたが、そんなに畏まらずに進んでいます内容は医師のところを少しご紹介します。腎機能がどれくらいで、症状がどんな時に透析が必要となるかなどをお話しました。そのあとにこの表を使って、それぞれのミチを選ぶとどうなるかをお話しましたよ持ち帰り自由の資料はなかでも、新しく置いた腎臓病食のコンテスト受賞レシピ集は、あっという [続きを読む]
  • 腎臓病とお菓子 ーナッツ・珍味
  • 今回はナッツと珍味です両方ともお好きな方は、本当に好きですよねナッツ種実類は、カリウムとリンが多いのが特徴です。脂質も多く含まれるので、エネルギーも高いんですよ落花生やクルミなども同様です。手軽にカロリー摂取するにはうってつけですがカリウムとリンはかなり多いので、注意してくださいくるみ 1個 6g : 40キロカロリー カリウム32? リン17?忘れちゃならないのが珍味 ですね。    お酒のつまみには欠 [続きを読む]
  • 腎臓病とお菓子ースナック菓子・チョコレート・アイス編
  • スナック菓子は手軽に手に入りやすく、口に入る機会も少なくないとよく聞きます。でもスナック菓子は、あまりお勧めしませんだって塩分・カリウムを多く含んでいるものがほとんどで、油であげてあるものが多く高カロリーなんです添加物も多いので、栄養のわりにリンが高くなりやすく、保存期の腎臓病の方も、透析をされている方も要注意なお菓子です詳しいデータは、各お菓子の裏に書いてあるので、ここでは省きますね。主な原材料 [続きを読む]
  • 腎臓病とお菓子 その②
  • 続いてお煎餅お煎餅は醤油や塩で味付けされているので、塩分量が多いのはわかってらっしゃると思いますだけど食べたくなってしまうんですよね〜塩分を多く摂りすぎる喉が乾く水分を摂りすぎるまたせんべいを食べたくなるという悪循環に入ってしまいます。塩分を多くとると体に溜まる水分量が増えるため、血圧があがったりむくんだりします。浮腫みは水だけではなく、塩分も重大な原因の一つです。気を付けておいしく食べてください [続きを読む]
  • 100~200キロカロリーのお菓子って?和菓子とカリウム
  • 各メーカーさんで異なりますが、おおまかなところをご紹介します。100キロカロリー近くところてん1パック:2キロカロリー缶コーヒー190g 1缶  :65キロカロリーせんべい 20g 1枚  :75キロカロリーチョコレート 15g   :85キロカロリースポーツ飲料500ml  :95キロカロリー200キロカロリー近くはこんな感じですアイスクリーム70g 1個 :170キロカロリー練りようかん50g 1個 :150キロカロリープリン 70g 1個  [続きを読む]
  • 透析栄養教室から<間食のとり方>
  • 先日行われた透析栄養教室から、間食のとり方のコツをお話しします。お菓子を間食に食べることで、食事管理の乱れにつながることがあるのはご存じのとおり。食事量が減ると栄養不足の原因になります。1日3回の食事を基本にしてくださいね。美味しいお菓子は食べ始めると止まらなくなる人もいるのでは・・・食べ過ぎを防ぐために時間や量を決めましょう。間食からの摂取エネルギー量は 100〜200kcal程度に抑えましょう。血糖 [続きを読む]
  • 透析患者さんの検査値の見方⑥:透析効率
  • いよいよこのシリーズの最終回です今日は透析効率について主治医から毎回検査結果の説明を聞いていると思いますが、透析効率はあまり耳にしないかもしれません。透析効率は一般的に Kt/V というもので判断します。毒素がきちんと除去できているか、今の透析のやり方で十分か判断する指標です。『総体積量を何回透析できたのか』 を表します。標準化透析量(Kt/V)の算出方法ダイアライザーの尿素クリアランス × (1回の透析 [続きを読む]
  • 透析患者さんの検査値の見方⑤:カルシウム・リン編
  • 今日は骨の代謝に関係が深いカルシウムとリンについてお話します。カルシウム:Ca細胞や神経、筋肉の働きを維持するために必須の元素です。身体の中のカルシウムはどこにあるかというと、99%は骨で、1%が細胞の中、0.1%が細胞外液(血液とか)に存在します。カルシウムの貯蔵庫といってもおかしくない骨は、常に古いところを壊し新しい骨を作っています。壊れた骨から溶け出すカルシウムは、血液の中に入ったり骨にくっつ [続きを読む]
  • 健康フェスタ ”腎臓を大切に!!!” のご報告!
  • 3月3日にイオンモール高崎で開催された健康フェスタ”腎臓を大切に!!!”に日高病院腎臓病教室も参加してまいりましたどんなだったかご報告しますね昨年同様、群馬大学の廣村先生が開会のご挨拶をしてくださいました。このあとぐんまちゃんも登場して記念撮影していましたよ。私たちはいつも通りのユニフォームで参加です開会式が終わると、もう10時開店のアナウンスがかかり、2階まで猛ダッシュで戻ります昨年は、1階にすべ [続きを読む]
  • 透析患者さんの検査値の見方④
  • 今日は電解質 カリウムについてカリウム:K身体を作っている細胞・神経・筋肉を正常に保つために必須の物質です。ほとんど細胞の中に入っていて、細胞の外(血液とか)に含まれるのは2%程度です。このカリウムは尿から体の外に捨てられるので、腎機能が低下する(腎不全になる)と、あっというまに体に溜まってしまいます。尿からは85〜90%、便からは5〜10%程度しか捨てられないんですよ。               [続きを読む]
  • 慢性腎臓病県民公開講座、ありますよ〜
  • 3月17日土曜日に群馬県主催の腎臓病を知るための公開講座がありますよ以下パンフレット内容です。               慢性腎臓病県民公開講座腎臓を大切に!会場:桐生市市民文化会館4階スカイホールA時間:会場13:30、開会14:00ちらしの文章をご紹介します腎臓の働きが悪くなったり、タンパク尿が出たりする状態を慢性腎臓病と呼びます。慢性腎臓病が進行すると末期腎不全(人工透析や腎移植)となるだけで [続きを読む]
  • 透析患者さんの検査値の見方③
  • 3/3はイオンモール高崎で腎臓病の啓発イベントがありました日高病院腎臓病教室の参加させていただいたので、後日この場でご報告しますね今日は、透析患者さんの検査値の見方③です。尿素窒素:BUNこれは血液中の尿素に含まれる窒素量を表しています。腎機能が低下するとBUN値は上昇するので、透析導入前は腎機能をみる指標の一つになります。透析中にもっとも除去しやすい物質です(透析できれいになりやすいってこと)。透析患者 [続きを読む]