totochan さん プロフィール

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totochanさん: totochanの釣れ釣れ日記
ハンドル名totochan さん
ブログタイトルtotochanの釣れ釣れ日記
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/osiabarina
サイト紹介文飛騨高山から富山湾や能登の釣り釣行記をお届けします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供103回 / 365日(平均2.0回/週) - 参加 2013/11/19 09:29

totochan さんのブログ記事

  • アジ&キス&アサリ料理。
  • 大量のアジを捌く。18〜22センチまでは、アジフライとマリネ。定番のアジフライ。毎週食べても、やっぱり美味しい。野菜タップリアジのマリネ。野菜も一杯食べれて良いメニュー♪アジのお刺身。色々、切り方を変えて♪貝汁。普通に美味しい♪キスの唐揚げ。定番の美味しさ♪さて、今週も♪アジの漬け丼。貝汁と合わせると最高に旨んまい♪今夜も美味しかったぞ♪では、股。 [続きを読む]
  • アジ&キスバコバコ釣行 その2>
  • アジ釣りがバコバコで気分良く、眠い目をこすりながら6時に浜に到着。駐車場には沢山の車・・・。浜を見ると、沢山の釣り人が竿を出してます。やっぱり、「釣れてるんだ」♪早速準備をして浜を歩きます。一人の釣り人さんに声を掛けて状況を聞いてみます。「アカンわ〜。全然釣れないわ。荒れる前はバコバコだったのに・・・」。アララ・・・。こりゃダメかも?とりあえず数箇所やってみるも・・・。全く当たりナシ。次の浜へ移動 [続きを読む]
  • アジ&キスバコバコ釣行。
  • アジもキスもバコバコに釣れてる情報を聞いて・・・。我慢出来ずに仕事を「ナン」して行ってきましたよ。月曜日の17時にタイムカードを押して出発です。途中、富山のフィッシャーズにエサの解凍予約を入れてダッシュで富山へ。19時前に到着。キス釣りの「石ゴカイ」も一緒に仕入れ。一路、ポイントへ向かいます。途中、夕飯は「すしべん」のカツ丼セット♪お腹一杯♪21時ポイント到着。先客は一名。アジ狙いの方。少しお話をしてか [続きを読む]
  • 今週はOFF。
  • 週末いつものように天気予報とにらめっこ。どうも風が強い予報。土曜日の夜だけなら出来そうだけど、あっしの場合朝からキス釣りもしたい為・・・。今週はOFFに決定。それというのも・・・。ムフフ・・・。火曜日に休み取ってるのですわ♪天気も良さそうやし、海の状況も良さげ?日曜日はゆっくりモーニングをしてから「コストコ」へ。娘や奥様の頼まれ物を買って来ましたよ。以前、テレビで「コストコ」特集をやってた時これが美 [続きを読む]
  • ぼちぼち破竹の頃。
  • 今朝も朝散歩。ぼちぼち、「破竹の筍」が出て来る頃。ちょっと様子を見に行ってきました。近所の山は最近「熊」の目撃情報があるので散歩してても余り気持ちよくですわ。昨日の夕方も我が家から100m地点で「熊」が道路を横断してたらしくて・・・。パトカーが走り回ってましたわ・・・。とりあえず竹薮へ。お〜。出てますね♪まだ短いので後少しですね。二本だけゲット。皮剥くと小っさ。こんだけ?また、週末覗いてみます。では、 [続きを読む]
  • 姫筍御飯。
  • 今夜は「姫筍御飯」を作ります。奥様も今日は仕事が遅くなるらしく、あっしが今夜も食事当番です。先ずは、「姫筍御飯」から。姫筍どっさり入れたりました♪「姫筍の味噌煮」煮干の出汁で煮込みましたよ♪「姫筍とジャガイモの味噌汁」やっぱり、旬のものは美味しいです。今夜も美味しかったぞ♪では、股。 [続きを読む]
  • 姫筍、今年は裏年か?
  • 今朝も元気に仕事前に山へ。4時出発です。週末の雨もあり、月、火と天気も良くて気温も高い♪間違いなく盛期でしょ♪4時半到着。早速前回のポイントへ。あれれ?何にも出てませんよ・・・。しかも前回採らなかった細い姫筍が結構伸びてます・・・。こりゃ、アカンぞ・・・。もっと標高を上げてみます。ポツリポツリ程度には出てるけど前回と変わらない感じやし・・・。これは完全に「裏年」か?一時間でリュックに一杯で終了でした [続きを読む]
  • アジの漬け丼。
  • ホタルイカ掬いの帰りに毎週のように朝食として食べた新湊漁港にある「きときと食堂」の「まかない漬け丼」。完全に嵌ってしまい、何回食べても全く飽きない♪自分で釣ったアジで「漬け丼」作ったら美味しいかなぁ?今回の釣行目的はこれでした。前日にアジを捌き冷蔵庫のチルド室で一日熟成させた良型のアジを漬け汁に入れて味を浸み込ませますよ。一緒に「コチ」と「イワシ」の刺身も入れます♪30分ほど漬け込んだらも盛り付け開 [続きを読む]
  • アジフライが食べたい。
  • 久しぶりに「アジフライ」と「アジの南蛮漬け」が食べたいとの事で。今回は18センチサイズまでお持ち帰り♪早速調理です。「アジフライ」は20センチサイズで。ついでに「キスフライ」も。どちらも美味しい♪「アジの南蛮漬け」。新玉ねぎをたっぷり入れて♪たまらん美味しさですわ♪「ウルメイワシの梅煮」濃い目の味付けで御飯がすすむ君。今夜は一晩冷蔵庫で熟成させた「アジの刺身」と「アジの漬け丼」を作ってみます。今夜も美 [続きを読む]
  • 能登アジリベンジ釣行。
  • 今週は土日連休。さて、山へ行くか?それとも海へ行くか?土曜日は午前中用事があるため身動きとれず。天気予報を確認すると日曜日は朝から雨予報・・・。こりゃ、どちらもアカンがな・・・。ん?午後から出発すれば「夜釣りで朝までアジリベンジが出来るんじゃね」て、事でタックルを積み込んで13時半出発です。16時、先週のポイントに到着。黒鯛師1名、アジ釣り師2名。前回の立ち居地が空いてたので道具を置いてアジ師の方に状況 [続きを読む]
  • 仕事前に姫筍調査。
  • 先週の姫筍調査の感じでは10日頃から盛期に突入かな?なんて思ってましたが・・・。実際の話、最近気温がとっても低め・・・。山はもっと寒いかも?とりあえず週末の確認の為仕事前に山へ行ってきました。何時ものポイント。うん♪良い感じで出てます。が、まだまだ盛期とはほど遠い出方です。来週中頃の方が間違い無いかも?一時間弱でこれだけ。車の横にも少し出てて。ぼちぼち採れた状態。来週はどこかで仕事「なん」しなくては [続きを読む]
  • 能登牡蠣料理。
  • 能登釣行の帰り道、既に季節は終わってる牡蠣を買ってきましたよ。この時期の牡蠣は全て「加熱用」のみ。しかし、身はとても大きくて食べ応えが有ります。こんなに大きいのなら絶対「牡蠣フライ」が食べたい。ボリューム満点♪最高に美味しい♪牡蠣のアヒージョ。バケットも♪蒸し牡蠣。プリップリ♪キスのフリット。アジの素揚げ。茹で姫筍。アジの刺身。今夜も美味しかったぞ♪では、股。 [続きを読む]
  • 能登釣行、その2
  • 6日スタート♪朝から穴水湾をランガンキス調査です。朝から活性は高くて2色で連発♪20センチの良型も♪10匹釣ったのち富山湾も調査。とある浜で。一発目、2色で20センチ♪連発でダブルで♪3箇所目でまたまた爆風となったので終了です。今回はキス17匹でした♪浜のキスも開幕したようでこれからも楽しみです。帰り道、久しぶりに「牡蠣」を買いに。大振りの牡蠣♪どうやって食べてやろう?次回は料理編です。では、股。 [続きを読む]
  • 連休最後は能登釣行。
  • GW後半3日〜6日がお休みです。3日は家族サービスで恒例の「土岐美濃焼き祭り」へ。朝方の雨も上がって良かったですが・・・。物凄い人に閉口・・・。さっさと買って車で待ってました。4日は早朝からお仕事。配達まで終わったのが12時半。山へ「姫筍」の様子を見に行ってみます。途中、「水芭蕉」を見学です。今年も綺麗に咲いてました♪山に入る途中癒しの滝でマイナスイオンをたっぷり浴びて♪山ツツジも綺麗に咲いてます。4月29 [続きを読む]
  • 潮干狩りの後のお楽しみ。
  • 毎年恒例の潮干狩り。終わった後のお楽しみは「鰻」うなぎの一大産地の三河一色に寄って鰻を食べる事です。前回、3月の終わりには「兼光」さんで頂きましたが、今回は「うなみ」さん。12時半到着。お店の前には長蛇の列・・・・。あらら・・・。こりゃダメだ・・・。何時きても並び必死のお店なので仕方ありませんが、お店の前まで行ってみると・・・・。「本日売り切れ」の紙が張ってありました・・・。まあ、GWに来たのがやっぱ [続きを読む]
  • GW一発目は潮干狩り。
  • GW前半、あっしは28日、29日のみ休み。28日は早朝4時半からサブのお仕事。何とか午前中で終わったので午後から富山の「コストコ」へ。頼まれ物だけさっさと買って帰ってきましたよ。翌日も早朝から配達を終わらせてから、愛知県へ。そう、「南知多で潮干狩り」ですわ。流石、GW。すげ〜人です。こんな事だろうと8時半には到着したので、駐車場も余裕で駐車できましたよ。10時半開始。海岸線近くは物凄い人なので、あっしは胴長履い [続きを読む]
  • 朝散歩
  • ぼちぼち春のアジ&サバの季節。明日からはGWのスタートです。あっしの場合、GW前半はサブのお仕事の為・・・・。釣行は無理・・・。3日は家族サービスやし、行けても4日以降。昨日やっと2月に注文してた「投げ竿」が到着したので♪キス釣りにも行けそうです♪さて、毎朝恒例の「朝散歩」。もう、ワラビの時期?やっぱり、凄く早いわ。アズキ菜も終盤です。近頃は毎晩山菜食べてる・・・。「コゴミのマヨ醤油和え」これ、大好き♪ [続きを読む]
  • ホタルイカのアヒージョ。
  • 夕べは「ホタルイカとキノコのアヒージョ」を作ってみましたよ。こりゃ、美味しいですわ。熱々を食べると最高です♪もう一品。最近、「黒酢」にはまってまして♪「ホタルイカの黒酢漬け」さっぱりとして幾らでも食べれちゃう。また、ホタルイカ採りに行っちゃう?今夜も美味しかったぞ♪では、股。 [続きを読む]
  • ホタルイカ料理。
  • 採る時は無心で採ってるので・・・。帰って来てからが大変・・・。とりあえず全部洗って50匹ずつジップ袋に入れて重量計算・・・。その後、親戚や会社の同僚、知り合いに配ります。300匹ほどは我が家で食べますよ。先ずは「ボイルホタルイカ」3?の塩水で再沸騰してから2分30秒茹でれば完成。プックリ茹であがりました♪目、口ばし、背骨を取れば完成です。今夜は「おろしポン酢」で頂きます。「ホタルイカの沖漬け」今朝、一回目 [続きを読む]
  • ラストホタルイカ。
  • 前回のホタルイカ掬いで「完全ボーズ」をくらい・・・。もう今期は終了と思ってましたが・・・。今週は連日の好天気で気温もうなぎ昇り。週末には28度と真夏日に近い気温♪魚津では連日「蜃気楼」も出てるみたいやし♪「絶対にホタルイカの身投げがみれるんじゃねぇ」って事で週末土曜日に出撃してきました。ポイントは今期最初に採れた場所。魚津某所。21時到着。ポイントを覗いてみるとやっぱり無人♪誰も居ません。まだホタルイ [続きを読む]
  • 朝散歩。
  • 今朝の朝散歩。昨日の帰り道、家の近所の山で「タラの芽」を調査してみたら丁度良い感じ♪早朝5時からの朝散歩です。食べる分だけ5本ほど採って、次は「コゴミ」調査。こちらも丁度でした♪ジップ袋に一杯ほど採って、また今度。また三日後位に来てみるかな?時計を見ると5時45分。後15分しかありません。帰り道に「アズキ菜」を採りながら帰ります。アズキ菜も袋一杯採って終了です。山菜の三種盛り♪今住んでる家は近くに山があ [続きを読む]
  • 高山祭りも終わって。
  • 春の高山祭りも終わって、昨日は駅前の祭り旗を倒してきましたよ。やっと、春が訪れます。お祭りに桜の花も散る事なくもってくれて良かった。朝早くに一之宮町の「臥龍桜」を見に行ってきましたよ。丁度満開でした♪去年の台風で枝が折れたみたいだったけど、今年も綺麗に咲いて良かった♪出たついでに、山に回って山菜の偵察。ボチボチ「アズキ菜」が盛りの頃。30分で結構採れた♪お浸し、天ぷらで頂きます♪今週末頃からは、「コ [続きを読む]
  • 釣友のホタルイカ情報。
  • 釣友のI君があっしの行った金曜日の夜子供を連れてホタルイカ掬いに行ったそうな♪当初は何時も行く「浜黒崎」の海岸に行ったが波が高かった為子供には危険と思い移動・・・。とある無人の堤防で釣りをしがてらホタルイカの接岸を待ってたそうな。0時を回った頃からポツリポツリとホタルイカの身投げが始まり、1時頃からはバンバン接岸してきて、あっと言う間に15Lクーラー満タンに獲れたそうな・・・。何と言う「羨ましい」話では [続きを読む]
  • ホタルイカはどうなった?
  • 金曜日の夜、ホタルイカ掬いに行きましたが・・・。天気予報の通り、気温も低く、波周期も真ッ黄色の予報通り・・・。うねりが入りかなり危険な位な波でしたわ・・・。夜から夜明けまで数箇所を行ったり来たり・・・。結局、全くのボーズでした♪岩瀬浜では少しは接岸したみたいですが・・・。中々、難しいですね。今期はもう終了しようかな?では、股。 [続きを読む]
  • ホタルイカのXデーは?
  • 連日、爆沸きは無いものの・・・。ポツリポツリと接岸してるホタルイカ。沖の定置網には連日大量のホタルイカが入ってるそうな・・・。ホタルイカのXデーはいつなんでしょ?12日の月齢25.6 満潮が13日0:20 月出3:5513日の月齢26.5 満潮が14日1:21 月出4:1514日、15日は雨模様・・・・。16日は月齢0 満潮が17日3:42 月出6:0917日は月齢1.0 満潮が18日4:27 月出6:45天気と気温は?12日は昼間の最高気温が20度、13日の [続きを読む]