minaduki-3 さん プロフィール

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minaduki-3さん: 水は方円の器に随う
ハンドル名minaduki-3 さん
ブログタイトル水は方円の器に随う
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/minadukigo/
サイト紹介文日々のおうちごはんで大病したオットの野菜嫌いを、改善できればと奮闘していますが・・・(笑)
自由文できるだけ簡単でおいしくなあれと、日々のお料理しています。てへへ。

参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供709回 / 365日(平均13.6回/週) - 参加 2013/11/25 12:38

minaduki-3 さんのブログ記事

  • ナシは食べ切れないからのナシ(笑)レンジもやし豚♪☆♪☆♪
  • 2018−6−15 晩御飯縞ほっけ(大根おろし・自家製茗荷の甘酢漬け・レモン・木の芽)・もやし豚・絹揚げと大根の炊いたの(絹揚げ・大根・練り天ぷら2種・人参・モロッコ隠元)小さいおかずはナシナシは作ってないからではなくて食べ切れないから並べなかったのそれなのに量が多すぎたとほほ。金曜日の晩御飯レンジもやし豚(材料 2人分)もやし 1袋しゃぶしゃぶ用豚肉 4枚 (半分に切る)ポン酢 適量小口切りねぎ 適量 [続きを読む]
  • 作りたかったんだ!!一口鶏肉の磯部揚げ♪〜♪
  • 2018−6−14 晩御飯一口鶏肉の磯部揚げ・サラダ(ブロッコリー・トマト)・小さいおかず3品(焼き甘長しし唐のおかかポン酢・塩南瓜サラダ・蒸し茄子)・味噌にゅう麺(木耳の練り天ぷら・新玉葱・キャベツ・人参)今朝の大きな地震にびっくり長い揺れが続きましたが被害がなかったみなづき家でございます通勤通学の時間ですが電車が止まって高速道路が使えないの困っている方も多いでしょうね安全確認が早くされますようにそし [続きを読む]
  • 失敗しない簡単カルボナーラ風パスタ♪〜♪
  • 2018−6−13 晩御飯鯛のレモンムニエル・サラダ(葉っぱ・トマト)・たことアスパラガスのスパイシー炒め・カルボナーラ風パスタ早出出勤で兼用ごはんが抜けました水曜日の晩御飯お付き合いくださいませカルボナーラ風パスタ(材料 2人分)パスタ 100gA.たまご 2こA.粉チーズ 大匙2ベーコン 4枚 (1枚を6等分〜8等分に切る)生クリーム 200ccあらびきガーリック 小匙1/2コンソメキューブ 1こ(砕い [続きを読む]
  • 遅くなる日は・・・選んでもらった・・・(笑)〜南瓜塩煮〜
  • 2018−6−12 晩御飯かき揚げ蕎麦・小さいおかず3品(南瓜塩煮・きゅうりの酢の物・ゲソ天ぷら)マー君と待ち合わせて仕事の帰りにお買い物晩御飯の時間が遅くなると云うことで選んでもらったの・・・火曜日の晩御飯南瓜塩煮(材料 作りやすい分量)南瓜 1/4切れ塩 小匙1/3ぐらい水 50cc1. 南瓜の種をとって小さめの角切りにし、塩を全体にまぶします2. フライパンに1の皮を下にして並べて水を入れて、蓋をして [続きを読む]
  • 山食パン焼いた!!ささ身のチーズタルタル焼き♪〜♪
  • 2018−6−12 朝・昼兼用ごはん自家製山食バタートースト・ささ身のチーズタルタル焼き・ヨーグルト・フルーツ(マンダリン・キウイ)・野菜ジュース買い物に行けなかった献立に困って普段は市販のパンを買っているのにお尻に火がつくとパンを焼くという頑張りしかし手抜きをして焼き方に大きなムラのあるトースト雑な性分でごいます(大汗)火曜日の兼用ごはんささ身にのチーズタルタル焼き(材料 2人分)ささ身 2本レモン汁 [続きを読む]
  • 簡単さっぱり市販ドレッシングdeトマトと新玉葱のマリネ♪〜♪
  • 2018−6−11 晩御飯一口ステーキの黒胡椒焼き・焼き野菜(フレッシュヤングコーンのバター焼き・ズッキーニ・赤パプリカ・新じゃが芋)・小さいおかず2品(トマトと新玉葱のドレッシングマリネ・しらたきと豚挽肉の甘辛味噌炒め)土・日が忙しくてお買い物に行けなかったとうとう野菜がピーマン1こと人参1本に・・・月曜日の晩御飯トマトと新玉葱のドレッシングマリネ(材料 作りやすい分量)トマト 2こ新玉葱 1/2こきゅ [続きを読む]
  • 放置しすぎ・・・頑張ります☆お宝袋煮♪☆♪☆♪
  • 2018−6−9 晩御飯新玉葱と揚げの玉子とじ丼(きざみ海苔・小口切り青葱)・お宝袋煮とオクラ)・小さいおかず2品(金平牛蒡・しらすときゅうりの酢の物)・淡竹のお澄まし写真を撮ってから放置しすぎて取り込みに時間がかかりすぎました記事を書くところまで辿り着けないとほほ。頑張りますお付き合い下さいませ土曜日の晩御飯お宝袋煮(材料 2人分)すしあげ 2枚鶏挽肉 100gA.生姜汁 小匙1A.塩 小匙1/2A.酒  [続きを読む]
  • 結露で写真が微妙・・・チキンピカタ♪・・♪
  • 2018−6−8 朝・昼兼用ごはん胡桃パン・チキンピカタ・ヨーグルト・フルーツ(マンダリン・キウイ)・野菜ジュース台風の影響で雨が続くようですね被害が出ませんように遅れ気味の日々ごはんは金曜日の兼用ごはんチキンピカタ(材料 2人分)ささ身 2本塩 少々胡椒 少々米粉or小麦粉 適量粉チーズ 適量たまご 1こサラダ油 適量 (バターで風味をアップしてもおいしいです)1. ささ身は1本を半分にそぎ切りにして [続きを読む]
  • 焼き鯖和定食風☆茗荷の甘酢漬け♪☆♪☆♪
  • 2018−6−7 朝・昼兼用ごはん焼き鯖(自家製茗荷の皮・オクラ・レモン)・小さいおかず2品(水茄子のピリ辛マリネ・新玉葱とベーコンソテー)・素麺と椎茸のかき玉味噌汁・実山椒ごはん記事の更新ができていない状態焦りますが・・・ブログ更新が負担になるのはよくないのでのんびり更新したいと思います木曜日の兼用ごはんお付き合いくださいませ茗荷の甘酢漬け(材料 作りやすい分量)茗荷 12本〜15本<甘酢調味液>米酢 [続きを読む]
  • めちゃめちゃ晩御飯が遅くなったわ☆ふわふわ鶏つくね♪☆♪☆♪
  • 2018−6−6 晩御飯ふわふわ鶏つくね・サラダ(葉っぱ・ミニトマト)・素麺deグリーンカレー焼きそば風(海老・淡竹・新玉葱)・小さいおかず3品(きゅうりの中華甘酢漬け・水茄子のピリ辛揚げ浸し・ちくわとピーマンの金平)常備菜が何もなく下準備は水切り豆腐と茹でてあった素麺だけそれ以外は全部作ってめっちゃめちゃ遅くなった木曜日の晩御飯でしたふわふわ鶏つくね(材料 作りやすい分量)鶏挽肉 300g塩 小匙1水 [続きを読む]
  • 和と洋の融合フレッシュヤングコーンの炊き込みごはん♪〜♪
  • 2018−6−6 朝・昼兼用ごはん生ヤングコーンの炊き込みごはん・小さいおかず器シリーズ3品(納豆・ゆで鶏と三つ葉のピリ辛胡麻酢和え・淡種の炊いたの)・小さいおかず3品(水茄子・茗荷の皮の甘酢漬け・ボロニアソーセージ)・新玉葱のお味噌汁フレッシュヤングコーンに今年も出会えてラッキー皮付きはヒゲがおいしいのだけど和と洋の融合炊き込みごはんに水曜日の兼用ごはんフレッシュヤングコーンの炊き込みごはん(材料 2 [続きを読む]
  • お助けメニューは支持率が高いの(笑)〜淡竹の茹で方〜
  • 2018−6−5 晩御飯焼肉丼(牛肉薄きり・新玉葱・赤パプリカ・ピーマン)・小さいおかず2品(淡竹と絹揚げの炊いたの・きゅうりと若芽の酢の物)疲れた日&困った日に支持率のたかい焼肉丼の我が家スープはスルーをして作り置きからのおかずを添えました火曜日の晩御飯圧力鍋de淡竹の茹で方(材料 茹でやすい量)淡竹 2本水*たけのこと違って灰汁がないので水だけで大丈夫ですが、気なる方はあれば米糠を加えてください1. [続きを読む]
  • オクラを食べさせる作戦(笑)〜しらすオクラごはん2種〜
  • 2018−6−5 朝・昼兼用ごはんしらすおくらごはん・小さいおかず2品(水茄子・ボロニアソーセージ)・新じゃがと新玉葱のお味噌汁オクラを産直所で2P買っていました食べさせる作戦のごはん火曜日の兼用ごはんしらすオクラごはん(材料 2人分)お米 1合 (炊飯しておく)しらす 70gオクラ 6本まぐろ花削り 適量たまご 1こ (一人分)1. しらすを笊にのせて汚れを落とします2. オクラを小口切りにしておきます [続きを読む]
  • 産直所にお買い物☆山葵が爽やかあんかけ湯葉粥♪☆♪☆♪
  • 2018−6−4 朝・昼兼用ごはんあんかけ湯葉粥(ゆで鶏・山葵)・小さいおかず4品(きゅうりの生姜ナムル・茗荷の皮の甘酢漬け・こんにゃくの雷炒り煮・いわし醤油煮)・淡竹と絹揚げの炊いたの(淡竹・絹揚げ・人参・木の芽)6月に入って30℃越えだったこの日そして昨日梅雨入りした大阪です熱々じゃない冷めたかけあんかけ湯葉粥とろとろつるつるっと口当たりがいいのおすすめできます月曜日の兼用ごはん湯葉の餡かけ粥(材料 [続きを読む]
  • 舞洲ゆり園にいってきましたぁ♪゚☆。.::・'゚★。.::・'゚☆。♪
  • 大阪舞洲ゆり園大阪の此花区にある人口島舞洲(まいしま)多分・・・5年前から1ヶ月だけゆり園が開催されます1ヶ月なので見頃と天候のタイミングがあって今年はじめて足を運べました少し早かったかなと思いましたがそんなことはなかった!!ゆり園を挟んだ大阪湾の先に見えるのは尼崎市街↑ で拡大しますゆり園の真向かいに神戸の六甲山その右の方面が先に紹介した尼崎市街写真でははっきり見えませんが最高のロケーショ [続きを読む]