Mana さん プロフィール

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Manaさん: *ma~ma*こどもお料理教室
ハンドル名Mana さん
ブログタイトル*ma~ma*こどもお料理教室
ブログURLhttp://herohero.naganoblog.jp/
サイト紹介文自宅にてこどもの為のお料理教室をしています。 季節の暮らしと料理、教室の事を綴っています。
自由文長野県千曲市の姨捨の棚田を眺めながら、自宅にて主に小さいお子さんに向けての料理教室をしています。

季節を感じる食材・郷土食をテーマに、地域の味を伝える事と命のある食べ物を食べる事の大切さを、こども達と子育て中のお母さんに伝えたいと思い活動しています。

参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供79回 / 365日(平均1.5回/週) - 参加 2013/12/16 11:41

Mana さんのブログ記事

  • 《親子で季節を味わう会》がありました
  • 自分で食べられる子に!子育てがラクになる、こどもの生きる力を育てるお料理教室マーマ、長谷川まなみ です。《親子で季節を味わう会》12月はクッキー作り♪どうしてこの時期にクッキーを作るかって?それは、サンタさんへ「ありがとう」の気持ちを伝えられるように?冬の寒い夜、プレゼントを持ってきてくれた感謝を、ワクワクと眠りに就く前にクッキーと手紙を添えてテーブルにセッティングして…今は小さな子ども達、いつか大 [続きを読む]
  • 子持ち花 知ってますか?
  • 自分で食べられる子に!子育てがラクになる、こどもの生きる力を育てるお料理教室マーマ、長谷川まなみ です。子育て以外にする事がない日々…がもしそんな時間がもてるとしたら。それって実は すごく すごく 貴重で幸せな時間なのだと思うの。社会から取り残されたような…とか子育てが辛い…とか一人の時間を…とかその気持ちはホントに本当その気持ちが大きすぎると…幼い子との時間を本当の意味で幸せには過ごせないけれど。全 [続きを読む]
  • 《親子で季節を味わう会for mini 》がありました
  • 自分で食べられる子に!子育てがラクになる、こどもの生きる力を育てるお料理教室マーマ、長谷川まなみ です。2歳ちゃん達のお料理教室? 《親子で季節を味わう会 for mini 》クリスマスも近づいてきた年末へ向けてのメニューは、クッキー!寒い中プレゼントを運んでくれたサンタさんへのお礼にも添えてほしい?そんな想いも込めたメニューです。お粉を計ってハチミツとオイルを入れてよーく混ぜ合わせます。もうね、ハチミツのあ [続きを読む]
  • 11月27日 《親子で季節を味わう会》がありました
  • 自分で食べられる子に!子育てがラクになる、こどもの生きる力を育てるお料理教室マーマ、長谷川まなみ です。雪のチラつく日も迎え、いよいよ冬!そして一年の締めくくりを感じる季節になってきましたね。毎年恒例!この時期の《親子で季節を味わう会》のメニューはキラキラクッキーです♪粉を計って〜今回はバターと牛乳も入れちゃって?*ma~ma*にしては、材料がリッチです!よーく生地を混ぜ合わせたら、のばしてかた抜きをし [続きを読む]
  • もうすぐです i'po ~いっぽ~です!
  • 自分で食べられる子に!子育てがラクになる、生きる力を育てるお料理教室マーマ、長谷川まなみ です。いよいよ来週となりましたワークショップカフェ i'po ~いっぽ~沢山の方にお会いできるのを楽しみにしながら、コツコツと葉っぱの乾燥に励んでいます。今回のワークショップは全部で6つ♪長野県千曲市の温泉施設、白鳥園のカフェ〈ことのは〉さんにて1日限りのイベントとなります。普段はそれぞれの分野で活躍中のI'POメンバー [続きを読む]
  • 『今』を
  • 自分で食べられる子に!子育てがラクになる、生きる力を育てるお料理教室マーマ、長谷川まなみ です。*ma~ma*では、特に子ども達の教室では!行ける季節はなるべく外に出たいと思っています。春は野草摘み、夏はお山でパン焼き、秋は飯盒炊爨をしました♪そう?隙さえあれば外に出る理由を探しています。だからちょっと普通のお料理教室とは違うんです(^-^)それは、小さなこの子達が夢中になる虫や草花・雨や水たまり・石・木・ [続きを読む]
  • 満員御礼?重ね煮で作るカレーの会
  • 自分で食べられる子に!子育てがラクになる、生きる力を育てるお料理教室講師、長谷川まなみ です。ありがとうございます!定員となりましたので、募集を締め切らせていただきましたので?明日、11月8日(水) ルー不使用の美味しいカレーを作りませんか♪【重ね煮で作るカレーの会】を明日開催します!キャンセルにて空席がありますので、この機会がピッタリと合う運命の方いらっしゃいましたら、ご一緒しませんか?たっぷりのお野 [続きを読む]
  • ワークショップカフェ I'PO 10
  • 自分で食べられる子に!子育てが楽になる、生きる力を育てるお料理教室講師、長谷川まなみ です長らくお待たせしました!千曲市でママに楽しいイベントを届けたい! 私たち自身も楽しんでみんなと一緒に一歩、出てみよう?今いる場所から外へ踏み出してみる、きっと気持ちも一緒に前進しているはず。沢山の方に出会う1日になりますように!◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ただいま*ma~ma*で募集中の教室はこちら♪自分で食べら [続きを読む]
  • 《親子で季節を味わう会》がありました
  • なかなか秋晴れに恵まれない今季ですが、本日も飯盒炊飯いたしました!まずは火をつけてみるところから♪火付け、限りなくお任せです。“やってみる”って、子どもだけじゃなくて大人にとっても大事でしょ?炭と薪と着火剤とライターを託します。無理せず着火剤を使い、パッケージに書いてある説明を読んで挑戦です!「私は」ですが、温かいご飯を子どもに食べさせてあげられる事は母親の悦びだと思っています。例えば…電気の止ま [続きを読む]
  • 「今までで一番楽しかったのはいつ?」
  • 寒い日の夕飯は鍋に限ります??簡単だし、美味しいし!洗い物も少ない。昼間に特大のお豆腐をゲットしたので、たっぷり投入です。そんな鍋を囲みながら、タイトルの質問を長男にされました。「ママが今までで一番楽しかったのはいつ?」はて…それはいつだろうか?自由いっぱいの青春時代?旦那と出逢った頃?君が産まれた時?兄弟が増えた時?みんなで旅行に行った時???「今までで一番!」って、いつか?って言われると…「今 [続きを読む]
  • 《親子で季節を味わう会》がありました
  • 今シーズン最後のお山でのお料理教室は、寒い濃霧の中でのスタート!新米を計るところから。飯盒の内蓋は、お米2合が計れます!こぼさないように慎重に…でも自分で。自分の順番を待つ間は、じっと見つめてイメージを膨らませて?そう、見るってとっても大切。どうやるのかな?って興味をもって見る時の目は、とっても真剣で頭の中では擬似体験中。でも、こちらの見るは…?きっと『見守る』の見る。自分よりも小さな子に対しての [続きを読む]
  • 《親子で季節を味わう会》がありました〜雨の日の飯盒すいさん
  • 雨の日に飯盒すいさんをしました!私にとっても予想外の雨に、あまりにも印象的な1日となったので…許可をいただき、参加の皆さんの感想を、珍しく掲載させていただきます?だんだんと寒くなり、秋が冬にうつって。春になったら入園など、新生活を迎える子ども達も。私も*ma~ma*の来年度はどんなことしようか?と頭の片隅で思い始める時期でもあります。そんな時、ここはどんな想いで過ごす場所にしたいか?って考えるんです。 [続きを読む]
  • 《 親子で季節を味わう会 for mini 》がありました!
  • *ma~ma*で1番小さな子どもたちのクラスがあったこの日は、朝からとっても良いお天気。本当はお家の中でお料理教室をする予定だったのですが、せっかくのおひさまがもったいないので、急遽お庭でこの日のメニューの新米を飯盒炊爨する事にしました!ピカピカの新米を洗ってせっかく火をつけるなら、お芋も一緒に!後はパタパタと…??2歳ちゃんの可愛いパタパタじゃ、火はなかなかつかないんですけどねでもここは、やりたい事が [続きを読む]
  • *ma~ma*ゆるゆるopen day!
  • たまにはこんなのもアリよね〜?そんな思い付きで、ゆる〜いopen day! 1人でダラダラするのも良いけれど、みんなで1日をゆっくり過ごすのも楽しいよねぇ。今回は*ma~ma*の秘密の小部屋ロフトで、ひよみのオーラ鑑定。いつも教室で使っているリビングスペースでは、wacoちゃんの羊毛フェルトワークショップを。せっかくなので、ドリンク・ランチ付きで深〜く相談出来るオーラ鑑定の後には、お腹も空く!集中して羊毛をチクチクす [続きを読む]
  • 人生に必要な お金の話し
  • 恥ずかしながら私、先日30数回目のお誕生日を迎えました!この日は何ヶ月も前からたまには旦那さんと二人でお出かけ?と、楽しみにしていたのですが…私の誕生日と結婚記念日には 、漏れなく仕事を入れてくる旦那。今年もデートの約束は、土壇場でアッサリ破棄されてしまいましたそんなぽっかり空いてしまった誕生日。せっかくなので、今後の人生について考えてみました!話し相手は、保険屋さん。保険屋さんて、お金とライフプラ [続きを読む]
  • 《ちいさな おかず》のお料理教室がありました
  • 少しの手間で、毎日の食卓がラクしてキチント!になればいいな〜?そんな気持ちを詰め込んだお料理教室《ちいさな おかず》9月の2回目でした。ですが、同じ月でも季節は巡るもので…朝晩の冷え込みに、予告していたメニューが気分的にもしっくりこない。という訳で、少し変更させていただいちゃいました♪・お鍋でのお米の炊き方(新米!)・身体が温まるけんちん汁・大根煮物の変身メニュー 大根カツ・今しかできないイクラ醤油漬 [続きを読む]
  • ゆうがたcooking!がありました
  • 小学生のお料理教室〜《ゆうがたcooking!》いつもは1ヶ月に一度のペースで通ってもらう教室ですが、都合で先週・今週と2週連続となったこちらのクラスの子ども達。前回のメニューコロッケが家族に『大人気だったー!!』と嬉しそうに飛び込んできました♪この《ゆうがたcooking!》、調理技術へのそれぞれの挑戦や目標はありますが、一番大切にしている事は『自分の作った料理を家族と食べる』というところ!その時の家族の嬉し [続きを読む]
  • 《親子で季節を味わう会》がありました
  • 長野県が雨予報のこの日…。「小雨決行!土砂降り室内」とお知らせはしてありましたが(笑)じゃあ、中間のシトシト ザーザー程度はどっちなの⁈って、朝の降り具合を見てきっと皆さんの頭を過ぎった事でしょう。すごく悩んだのですが…10時頃から晴れるとなっていた天気予報と、こども達の日頃の善行、ついでに私の晴れ女を信じて、雨のお山に突入しましたよ!場所は千曲市のお山にある‘大池自然の家’姨捨サービスエリアよりも上 [続きを読む]
  • ゆうがたcooking! がありました
  • 小学生のお料理教室《ゆうがたcooking!》は、自分の作ったおかずを大好きな家族に食べてもらえる、なんとも嬉しい教室です?先週は2回の教室がありました。1回目は4年生のお姉さま達♪*ma~ma*歴の長い彼女達、お家でも時々お料理している話は聞きますが、何かと忙しい小学生ですから、いっぱいは作っていないと思うんです(…たぶん)でも、自分は作れるって気持ちと、作る事の楽しさを知って、経験を積んでいるって最強ですね〜 [続きを読む]
  • 《ちいさな おかず》~ お料理教室がありました
  • 密かに?募集開始からとっても楽しみにしていたお料理教室《ちいさな おかず》の1回目がありました!多少は作るものを決めてあるけれど、後は気分で〜!と、宣言してある教室。「気分で〜」って、なんてテキトウ。自分でもちょっと笑っちゃうけれど、テキトウだからこそ、お申し込み頂いた皆さんに合わせて適した、ちょうどいい加減のメニューを並べることができるかな〜って思うんです。今回は、◆お鍋で炊くご飯◆じゃがいも ? [続きを読む]
  • 8月29日 《親子で季節を味わう会》がありました
  • 涼しい風が吹く日も多くなり、なんだかもう秋がやってきた様な気分の日もありますね。ちょうどこの日も、空が高くて風の気持ち良いそんな日でした。場所は千曲市のお山の方。大池自然の家にて、棒焼きパン作り。パンの他に 、スープとハンバーグも作ります。まずは到着した子からパン捏ねスタート!ムニャムニャ、モチモチ気持ちよくっていつまでも触っていられそう?生地が出来上がったら、発酵してもらう間にスープとハンバーグ [続きを読む]
  • 9月21日~手作り調味料を作りませんか♪
  • 夏休みも終わり、あっという間にいつもの生活に戻っていく子どもたちの逞しさ!感心します。さて、本日は教室のお知らせです ♪《 手作り調味料の会 》開催します。・ポン酢・昆布酢・すし酢・およごしの素・豆乳マヨネーズ(おまけ)を作ります。我が家の食事を支える、コレさえあれば!ではなく、『コレがなくっちゃ‼?』な強力メンバー達です。加熱しただけのお野菜が…いつものアレが…コレを使えば、家族のお気に入りの一品に [続きを読む]
  • 9月6日 《 ワタシノ トリセツ?ランチ会 》
  • 夏休みが終わって、登校していく子どもたちを見送り、ホッとひと息です。間近に迫った9月のイベントを1つ?以前ご好評いただいた【占いとおしゃべり ごはん@FABB 】の第二弾が、9月6日に場所を*ma~ma*に移しましての開催となります。中国の占星術,数秘,オラクルカードなどで、自分を知って楽しく暮らすヒントがたくさん詰まったおしゃべりランチ会♪?私ってどんな人??私のパワースポットは??人生のキーワードってある [続きを読む]
  • *ma~ma* 《夏のお山でお泊まり会 2017》
  • いってきました!《 夏のお山でお泊まり会 2017 》長男が3歳の時から始まった、「みんなで泊まって飲んじゃおう!」的な*ma~ma*の裏メニュー♪絶賛夜更かし組も登場しますので、*ma~ma*に遊びに来てくれた事のある方で、年少さん以上の親子さんでご参加いただきました。引越しや出産で開催できない年もあったけれど、楽しみにしてくれているこども達と、たまには時間を気にせず飲みたい母心の両立を目指し、とってもゆるく続 [続きを読む]
  • おやき教室@長野都市ガス
  • お盆連休前の8月10日、長野都市ガスさんのショールームにあるとってもステキなキッチンで、講師デビューさせていただきました!お声をかけて頂いたのは4月頃。「夏休みの小学生向けの教室を!」という事で、それから当日をずっと楽しみにしていたんです♪ちょっぴりドキドキしつつも、教室スタート!初の教室はうっかり味噌の分量を間違えて計算して、アワアワしたり…。色々と忘れん坊な私ではありましたが、皆さんに助けられ、 [続きを読む]