あゆみ さん プロフィール

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あゆみさん: 旅と弁当と買い物
ハンドル名あゆみ さん
ブログタイトル旅と弁当と買い物
ブログURLhttp://risyarisya.hateblo.jp/
サイト紹介文一人暮らしのセルフお弁当と旅、買い物。節約重視でも、味はそこそこクオリティーな弁当を目指してます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供200回 / 322日(平均4.3回/週) - 参加 2013/12/20 23:00

あゆみ さんのブログ記事

  • ナスとオクラのせうどん弁当
  • ナスの素揚げオクラの素揚げうどん鯖の水煮缶を入れためんつゆという、手抜き夏メニューでした。茹でたまごも添えようと思ってたんですが・・・まあ忘れたよね!関東は明日の朝は台風来るみたいですが、果たして!?はっ!そういえばわたし明日会社行ったらしばらく夏休みだ!本日のお弁当箱はこちら。ぽちっとおねがいします!にほんブログ村 [続きを読む]
  • 昨日の鮭弁当と今日のからあげ弁当
  • お久しぶりのお弁当です。先週は仕事に追い詰められて、全てのご飯をコンビニと外食でまかないました。金で解決できることはすべて解決する!ってことで。今日やっと仕事が落ち着いたので、ここからしばらくは出費を抑える方向にシフトです。できるだけ自炊。食べたいものより安いもの。・・・という精神で暮らします。そんなわけで上の写真は昨日のお弁当。安い、うまいの代名詞こと鮭を焼きました。しょうゆとみりんに20分ほど [続きを読む]
  • ぼっちで行く温泉〜四万温泉@2018編〜
  • 7月の頭に四万温泉に行ってきました。独りで。最近の温泉宿はぼっちにも優しいので、ちゃんとシングルルームがあって、ご飯はお部屋で食べられるのですよ・・・!四万温泉へは東京駅から直通バスが出ていて、だいたい3時間で行けます(事前に予約が必要)。私は9:00東京駅発のバスで、12:30くらいに到着。ええ、超炎天下で死ぬかと思いました。でも宿のチェックインまで3時間近くあったので、温泉街をぶらぶら・・・。大変レトロ [続きを読む]
  • 夏野菜揚げ浸しそば弁当
  • 暑い・・・朝5:30に起きて、30分くらいはいいんだけど6:30くらいからもう無理・・・。というわけで弁当も冷たいもので。じゃがいも、おくら、みょうが、ナスの揚げ浸しおそば今週はつめたい麺類多めでいきます。暑いから。しかし、麺類のときはココポットが便利ですねえ。今日はこれ+冷たいめんつゆを入れたスープジャーを持って行きましたが、いい感じにひえひえの昼ごはんになりました。昔は野田琺瑯のラウンドに麺を入れて [続きを読む]
  • 先週のお弁当をまとめてご紹介
  • 先週のお弁当をまとめてどどっと!いきます!火曜日ナスのはさみ揚げ弁当でした。解凍弁当なのでまだちょっと凍ってます・・。先週の月曜日にナスのはさみ揚げを作ったのでもれなく弁当のおかずになりましたとさ!めでたしめでたし。水曜日トマトカレー弁当。本当はあたためて食べようと思って作ったけど・・・あまりの暑さに冷たいまま食べた。でもおいしかったのでこれはこれであり。冷たいカレーおいしい。ちなみに作り方は超簡 [続きを読む]
  • 金曜日の梅しそ鶏カツ弁当
  • 先週金曜日のお弁当。冷食メイン弁当です。梅しそ鶏カツパプリカきんぴらほうれんそうの胡麻和えこんにゃく煮物三連休はこれでもか!というくらいだらだらと家におりました。昨日と今日はヨガに行ったけど。そのくらい。だらだら掃除して、だらだら本を読んで、だらだら昼寝して、だらだら今週の弁当つくって・・・と。平和な三連休でございます。ナスのはさみ揚げとか真昼間から揚げたりね。揚げてる最中に汗が滴り落ちてきたよね [続きを読む]
  • 親子丼弁当
  • 久しぶり?親子丼パプリカ海苔和えこんにゃくの煮物どんもの弁当は楽なんですよねー。鶏肉は買ったその日に茹でるだけ茹でておくと、親子丼がすぐにできあがるのでおすすめです。玉ねぎさえ煮えればOKなので!本日のお弁当箱はこちら。ぽちっとお願いします!にほんブログ村 [続きを読む]
  • 鯖の味噌焼き弁当
  • 鯖の味噌焼きこんにゃくの煮物焼きアスパラおひたしゆでたまごしまった、冷凍してあるパプリカ海苔和えを入れた方が色合い的によかった・・・。完全に忘れてたので仕方ないけど・・・。だいたい毎週、肉と魚をひとつずつ+サイド用に野菜or乾物って感じの買い物をしているんですが、今週野菜が全然なくてですね。そんなときに重宝するのが練り物とこんにゃく。彼らは一年を通して安定して安い!貧乏おべんたーの救世主ですね。 [続きを読む]
  • チキンチーズボール弁当
  • 今週は順調に弁当が作れそうな予感がする・・・!というわけで火曜日のお弁当。チキンチーズボールブロッコリーとちくわのごま油&めんつゆ和え最近あのBRUNOホットプレート買ったですよ。たこ焼きプレートとセラミック鍋も買ったんで、ちょいちょいたこ焼きを焼いて遊んだりしているんですが。タコって意外と高いな!・・・というわけで、たこ焼き以外の活用法を模索中でして(こんにゃくで代用したら、なんかかなりたこ焼きとは [続きを読む]
  • ブロッコリー春巻き弁当
  • 先週無性に揚げ物が食べたくてとりあえず春巻きの皮であれこれ巻いてあげて食べた際、残っていた春巻きの皮が数枚だけありまして。なんか巻いて食べちゃおうかなーと思った時に限って冷蔵庫になにもない。・・・仕方ないから唯一あったブロッコリーを巻いてあげてみた。というのが本日のお弁当のメインおかずでございます。ブロッコリーはるまきパプリカの海苔和えゆでたまごうん。味とか一切つけてない割には意外とおいしかった。 [続きを読む]
  • 先週の弁当を一挙ご紹介!
  • 先週水曜日のお弁当と木曜日のお弁当もまとめてご紹介。金曜日は諸事情により弁当ナシの日でございました。まずは上の写真の水曜日弁当。鮭の南蛮漬けいんげんとチーズの卵焼きちょーシンプル!鮭の南蛮漬け弁当は何度か作ってますが、いつもおかずの組み合わせに悩むんですよね・・・。ピーマンが緑担当してるからこれ以上いれなくてもいいし、赤も鮭と人参でおぎなわれてるし・・・・。黄色だけ足りない・・卵か。みたいないつも [続きを読む]
  • 簡易春巻き弁当
  • 今週も曲げわっぱ弁当が作れました!簡単春巻きインゲンとチーズの卵焼きミニトマト春巻きの中身はちょーかんたんで、ハムとインゲンミョウガとチーズの、どちらかを包んで揚げただけです。かーんたーん!そういえば、最近こんな揚げ物専用鍋を買いましてね。もうすっごく便利なので、今後改めて記事にしたいと思います。本日のお弁当箱はこちら!ぽちっとお願いします!にほんブログ村 [続きを読む]
  • 先週のお弁当をどどどっと!
  • 飲み会だったり諸々あったりで更新できなかったので、先週のお弁当をまとめてどどどっとアップします。まず上の写真は水曜日。秋刀魚干物焼きパプリカきんぴらたまごやきしゅうまい超絶久しぶりのまげわっぱ弁当でした。ほんと朝弁当作ったの久しぶりだわ・・・次。木曜。安定の解凍弁当。豚こまカレー炒めパプリカきんぴらたまごやきゴーヤの海苔和え金曜。この日は前日に冷凍庫から冷蔵庫にうつすのわすれたので完璧にカッチコチ [続きを読む]
  • 解凍メンチカツ弁当
  • 実は日曜日に三食分お弁当を冷凍しておいた。今日はそのうちのひとつを解凍したお弁当。めんちかつほうれん草の胡麻和えたまごやきほうれん草がまだ凍ってる・・・・。でも昼にはすっかりとけて食べごろになっていましたよ。最近会社の電子レンジ行列できてるから本当はレンジにかけずに食べられる弁当の方がいいんだけどねえ・・・。まだあまり品数を作れるほど心が立ち直っていないのでしばらくはこんな感じで。本日のお [続きを読む]
  • 復活のソーメンチャンプルー 弁当
  • いい加減弁当作らないとコンビニで食べたいものがなくなってきた・・・ということで今日からがんばって弁当再開。復活第一弾はソーメンチャンプルー です。紅生姜と天かすが入っているところがポイント。一ヶ月ちょいぶりですね。しかし、このメニューは存外にビールを飲みたくなってよくないですな・・・。ノンアルなら弁当時に飲んでも許される?ちなみにこないだスーパーセールで2ケース買った!まあ、家で飲みますけどねおと [続きを読む]
  • リハビリとんかつ弁当
  • リハビリだぞ!とんかつ弁当とほうれん草の胡麻和え!!というわけで、先週大炎上していた案件が終わりましてやっとやっとやっと平和が訪れました。今回は色々あんまりにもひどすぎてなんかもう働く気力が大低下中なので急遽どこかに出かけようかといろいろ調べ始めたところです。近場の温泉か近場の海外・・・。結局また台湾のパターンもありか・・・?(ここ数年毎年行ってる気が・・・しかし炎上案件を乗り越えるたびに人間 [続きを読む]
  • 我が家の愛用towerを紹介します
  • やっと仕事に終わりが見えてきて、5月にずーーっと殺されかけていた案件は今週無事に終われそうです。やれやれ!と、なかなかにしんどい日々ですが。少しでも家事を楽にするため、引っ越してから導入したのがこれ。towerのキッチン収納グッズ。大変有名なシリーズですね。ペットボトルかけとか袋立てるやつとか。あちこちでよく見かけます。我が家では上記の冷蔵庫脇のワゴンとグリルの排気口カバーを使っております。もうあ [続きを読む]
  • 超久しぶりにまげわっぱの鶏ミョウガ炒め弁当
  • 昨日作って余ったので、急遽弁当復活。鳥胸のミョウガ炒めえだまめ人参サラダブロッコリー副菜は弁当作る予定全くなかったのでほんとうにたまたまあったものをぶち込んだけ・・・。まあそれっぽくなったからいいか。さて、もう時間がないのにまだまだまだまだまだまだ湧いてくる問題をいったいどうすればいいのか途方に暮れつつ・・・仕方ない働くか。生活のためだ。本日のお弁当箱はこちら(ひさしぶり!ぽちっとお願いしま [続きを読む]
  • 冷蔵庫の上をアルテックのファブリックで目隠しするの巻
  • 昨日に続き、キッチンの話。昨日の時点で、我が家のキッチンはこんなんでした。電子レンジと電子レンジの上がね!リビングからめっちゃ見えるんですよ!これが日々自分でものすごく気になってまして。。。で、目隠しをすることにしたんです。どうやっているかと言いますと、こんなの使いました。これを使うとどこでもカーテンがかけられる!…いや、別に100均の突っ張り棒にのれんとかでもよかったんですけど・・・電子レンジ [続きを読む]
  • 風邪で寝込んでいた1週間の弁当総集編
  • 先週水曜日、朝起きたら突然声が出なくなっていました。そして夕方から高熱。木曜日も高熱。仕方なく会社を休んで一日寝込む。金曜日の朝に微熱まで下がったので出勤(ほんとうは・・・・・いきたくなかったさわたしも・・・!でもあれはどうしようもなかった・・・・)。ですが、先週土曜日に全部弁当作ってあったので食うものにはあまり困りませんでした。というわけで一週間分の弁当総集編。↑は金曜日のお弁当。鮭とほうれん草 [続きを読む]
  • 豚しゃぶサラダ弁当
  • 日曜日にうっかり焼肉を食べてしまったので月曜日は節制。豚しゃぶサラダおにぎり超久しぶりの焼肉で、美味しかったんですが、月曜日の夜まで全くお腹は空きませんでした・・・。油による胃もたれですよね。歳かな・・・(遠い目本日のお弁当箱はこちら。ぽちっとおねがいします!にほんブログ村 [続きを読む]
  • 一生物!シューメーカー スツールが来た!
  • 週末色々あった中、その中でインテリア的に一番インパクトあった出来事といえばこちら。シューメーカースツールがきたーーー!シューメーカー チェアはデンマークの名作。お尻の形にくぼんでいて、とっても座りやすいのです。お客さまが来た時用のダイニングチェア代りに購入しました。高さはNo42なので39cm。・・・というのも、このテーブルの高さが65cmと低めなので、スツールも低めで・・・と探していたところ、これに行き当た [続きを読む]
  • 鶏唐解凍弁当2
  • 唐揚げ弁当第二弾。唐揚げしゅうまい卵焼きパプリカめんつゆきんぴらブロッコリー今週はずーっと王道でしたね!!実は来週も王道なんですよ!!!ほんとうに忙しくてしばらくどうにもならないみたいですー。曲げわっぱカムバック!本日のお弁当箱は無印の小さめお弁当箱でしたー。ぽちっとお願いします!にほんブログ村 [続きを読む]
  • 鮭の味噌焼き弁当その2
  • 鮭の味噌焼きしゅうまいブロッコリーたまごやき鮭の味噌焼き解凍弁当第二弾。やっぱりこれ簡単な割に美味しいな。なんで今まで作ってこなかったんだろう・・・。バカなのかな私・・・。赤が ないので華やかさはないけど食べてみて特に不満はないかなー。お弁当箱は無印のあれです。何も考えずにレンジに入れられるのはやっぱりよいですね。ぽちっとお願いします!にほんブログ村 [続きを読む]