ぺこちゃん さん プロフィール

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ぺこちゃんさん: ぺこちゃんのブログ
ハンドル名ぺこちゃん さん
ブログタイトルぺこちゃんのブログ
ブログURLhttp://enasan2007.hatenablog.com/
サイト紹介文色々なブログ記事を書いています。 見に来てね
自由文日頃の生活をブログに書いています。


参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供94回 / 365日(平均1.8回/週) - 参加 2014/01/06 15:07

ぺこちゃん さんのブログ記事

  • マキタTD171DRGXを買う
  • 机が欲しくて、色々見に行ったのですが、いい大きさの机がないので、自分で作る事にしました。そこで、ネジ閉めに必要なマキタのインパクトドライバーを買う事にしました。日立と迷いましたが、マキタを買いました。スペック18V全長116mm最大締付けトルク180N.mバッテリは大量の6.0Ahマキタ最大の容量を誇るリチウムイオンバッテリーです。今年の2月に発売された新型モデルです。カラーの色は5種類青、黒、白、オーセ [続きを読む]
  • スズキフライ弁当
  • 明日のお弁当は、スズキのフライ弁当です。メニュー★春菊の胡麻和え★ミートボール(既製品のミートボールに甘辛く味付けしました。)★人参しりしり★スズキのフライ人参しりしり人参の繊切を沖縄では、しりしりといいます。沖縄の郷土料理で、人参と卵を炒めて調味料で味付けした料理です。沖縄ではスライサーで切るみたいですが、家にはしりしり器が無く、包丁で人参を切りました。沢山作ると包丁で切るのが大変 [続きを読む]
  • ゆず塩鍋
  • 皆さんこんばんは。今日は、大安&7日でなんとなくいい日かなと思ったので、年末ジャンボ宝くじを買いました。当たったら何しようと、いつも夢を見るのが楽しみです。夢でなく現実になりますように。笑今日の夕食ゆず塩ちゃんこ鍋ゆずと白菜を沢山いただいたので鍋にしました。ゆずは皮をむいて、白い部分は苦味が出るので削ぎ取りました。ゆずの香りがとっても爽やかです。食欲をそそります。その他の具材は、鶏肉、 [続きを読む]
  • 明日のお弁当
  • アメブロからはてなブログにお引っ越しをして1年が経過しました。アクセスも少しずつ増えてきて、嬉しいぺこちゃんです。笑明日のお弁当です。★塩豚焼き(塩、ごま油、醤油少量、味醂、コショー、一味が入っています。)★茹で卵★茹で白菜★きんぴら★竹輪の青のり天婦羅今日の一言天婦羅って、カリッと揚げるの難しいですよね。簡単にカリッと揚げる方法があります。ベーキングパウダーを天婦羅の衣に小さじ1杯ぐ [続きを読む]
  • ポーチを作りました
  • ファスナー付きポーチを作りました。マスク入れが欲しかったので、家に余っていた布と、100円ショップで買ってきたファスナーでポーチを作りました。表生地には接着芯を貼って、丈夫にしました。ポケットも付けて、絆創膏などを入れれるようにしました。ファスナーが100cmと長かったので、半分に切って、2つ作っちゃいました。まだ布が余っているので、他にもなにか作ろうかな〜。20cmファスナーは何本か入って1 [続きを読む]
  • レンジで簡単ガーリック醤油チキン
  • 醤油ガーリックチキンレンジで簡単に誰でも作れるガーリックチキンです。夕食で1品欲しい方、一人暮らしで簡単に調理をしたい方にオススメです。また、クリスマスの簡単な鶏料理にもいいです。火を使わないので、ジューシーで柔らかい鶏肉料理になっております。フォークの置き方、場所を間違えました。笑 材料鶏もも肉  1枚醤油    大さじ2みりん   大さじ2酒     大さじ2砂糖    大さじ1塩    [続きを読む]
  • おでん
  • おでんおでんが美味しい季節ですね。冷凍庫に魚のアラがいっぱいあるので、アラをダシにしておでんを作りました。貯め込んだアラを見ると、よくこれだけ捌いたなぁ、と思いました。冷凍庫が奇麗に整頓されて良かったです。捌いた後に奇麗に血合いを取っておいたので、すぐに調理することができました。アラは臭みを取る為に熱湯をかけました。酒を入れ、アクを取りながら、煮だしました。アラは沸騰したお湯にいれなと [続きを読む]
  • 入鹿池わかさぎ釣り
  • ワカサギ釣りワカサギ釣りのシーズン到来、今年も行ってきました。入鹿池は愛知県犬山市南部にある人造湖。湖畔に明治村があります。周囲は約16キロメートル、面積は1.66平方メートルです。朝6時30頃の入鹿池の風景です。今回のボートは、去年と同じ見晴らし茶屋さんです。山の方から明るくなってきています。早起きすると気持ちいいね。朝早すぎて寝不足ですが、頑張りました。ボートの予約をした時に、例年の同じ時期 [続きを読む]
  • チキン弁当
  • 明日のお弁当明日のお弁当は、チキンのソース焼きです。四日市のトンテキのソースに醤油、酒、砂糖を入れて焼きました。メニュー★塩鮭★きんぴらごぼう★小松菜とあげの煮びたし★ソースチキン(四日市のトンテキのソースで鶏肉を焼きました。)鶏肉はソースと絡めて漬け込んで、150℃でゆっくり焼いています。低温で焼く事で、肉が柔らかく焼けたよ。明日もお昼が楽しみだね。今日もブログを読んでくれてありがと [続きを読む]
  • ビスコフ
  • ロータスオリジナルカラメルビスケット(ビスコフ)会社の上司から昔頂いて以来、とっても美味しくってお茶のお供に良く買います。50枚入って498円です。1枚辺り約10円です。お菓子の国ベルギーで生まれたお菓子ヨーロッパでは「スペキュロース(Speculoos)]で愛されているカラメルビスケットです。 歴史は古く1932年に誕 [続きを読む]
  • 明日のお弁当
  • 久しぶりに山に登ったから気分爽快のぺこちゃんです。明日のお弁当明日のお弁当メニュー★鶏の味噌焼き★煮卵★大学芋★白菜とシメジの煮びたし鶏の味噌焼きは、味噌と砂糖をよく練った後、醤油、酒、味醂、七味を加えます。味噌に1時間ほど漬け込み、オーブンで210℃で15分焼きました。大学いもは、上白糖は甘すぎるので、ザラメの砂糖を使いました。サツマイモの皮には、ポリフェノールが含まれているので、皮ごと [続きを読む]
  • マキノ高原 赤坂山登山
  • 赤坂山登山 標高823.8m2018.11.3(土)天気 快晴登山に行ってきました。場所は滋賀県高島市マキノ町にある、マキノ高原から登る山です。駐車場は沢山あり、無料です。マキノ高原この高原の上に赤坂山登山口があります。キャンプしている方もいました!赤坂山登山口の横にトイレが完備されています。ここから山頂まで4km頑張って登ります!朝家を出た時は寒かったのですが、思いのほか暑くなりました。琵琶湖が見 [続きを読む]
  • 明日のお弁当
  • 明日のお弁当★酢豚弁当★★メニュー★●豚とピーマンの酢豚味付けは、酢、砂糖、水、中華ダシ、ケチャップ、酒、味醂、醤油、塩が入ってます。肉の下味は、コショー、醤油、酒です。ピーマンは油通しをしました。肉は片栗粉をつけて揚げました。●ナムルもやしもやしは一度軽く茹でたもやしを味付けしました。味付け、ゴマ、ごま油、酢、砂糖、塩、醤油少量が入ってます。●野菜炒めきゃべつ、もやし、ピーマンを [続きを読む]
  • パナソニックスチーム吸入器を買う
  • パナソニックスチーム吸入器風邪、乾燥で喉がイガイガ、鼻が詰まったり、ムズムズするシーズンになってきました。今月の始め頃に風邪を引いたので、お医者も2回行き、薬をもらって飲んで2週間以上たったのですが、咳が治らず困っていました。ネットで色々調べていたら、パナソニックの吸入器が凄くいいらしく、口コミも良かったので購入しました。使用前の準備も簡単です。花粉症の季節にも使えるのが嬉しいね。( [続きを読む]
  • 多良峡森林公園
  • 多良峡森林公園土曜日に大垣市 多良峡森林公園に行ってきました。紅葉を見に行ったのですが、まだ早すぎました。全く紅葉していませんでした。多良峡森林公園は無料でキャンプができるみたいです。トイレは完備していますが、炊事場はありません。トイレの手洗いはあります。自然豊かな中でキャンプができる公園です。最近はアウトドアブームなのか、10月でもキャンプをする人がいました。夜寒くないのかなと思いま [続きを読む]
  • 肉うどん
  • お昼は肉うどん自家製麺の肉うどんです。麺はいつもの電動パスタマシンで作りました。牛肉はグラム90円米国産の牛肉です。やっぱり手作りきしめんは美味しいね。嬉しい宅急便が届きました。麻バックを作ってあげた、お礼をいただきました。それは・・・・・enasan2007.hatenablog.com日本代表する牛の一つ 米沢牛です。!!!代表的な牛とは?三重県 松坂牛兵庫県 但馬牛(神戸ビーフ)滋賀県 近江牛山形県 [続きを読む]
  • お米のお水の計算方法
  • 今日はお米のお水の計算方法のお話です。鍋でご飯を1合炊きたいけど、水の分量がわからない、鍋でご飯が炊きたい方にオススメです。水の量は米の重量の1.5倍になります。または米の容量の1.2倍になります。 米の量 1合(米の軽量カップ(180cc))=150g      普通の軽量カップ(200cc)=160g<水分計算>150g×1.5=水 225ccになります。水分量は米の種類や乾燥状態によって異なるので、水分量を1.3〜1 [続きを読む]
  • ♪今夜もお鍋♪
  • 塩鍋骨付き鶏とスジ肉の鍋です。またまたお鍋です。ニンニクとショウガを効かせた塩鍋です。今月から鍋屋はじめて3回目です。笑鍋は、野菜がいっぱい食べれて体にいいとよく言われますが、お相撲さんは鍋を食べて体を大きくしているので、一般人の私が稽古なしに、同じように鍋ばっかり食べたら、太ってしまうね。笑でも簡単で、温まる鍋は、洗い物も少なくすむので、これからの時期はやっぱり作る回数が増えちゃいます [続きを読む]
  • 明日のお弁当
  • 明日のお弁当明日のお弁当★豚肉の生姜焼き★ナポリタン★キャベツコールスローサラダ★ゴマ入り卵焼き昨日の鍋も載せちゃいます。鍋の上にのっているのは豆苗です。ぺこちゃん少し風邪気味なので、辛いもの食べて発汗させます。笑まだ今日も少し風邪気味なので今日はここまで (^v^)皆さんも風邪引かないようにね。あと温かいコメントありがとう?またね(^v^)enasan2007.hatenablo [続きを読む]
  • 登山で経験したちょと怖い話
  • ☆2012年10月7日の事☆空木岳 2864m 池山コース今から6年前の今日、空木岳を登った時の不思議な体験を書きます。登山を始めて、24個目の山に中央アルプス空木岳を選びました。中央アルプスは駒ヶ岳が有名で、私は2回ほど登ったことがあり、まだ空木岳は登ったことが無かったので、挑戦しました。本当は泊まりで行くと楽なのですが、当時はまだ20代半ば位で、体力もあったので日帰りで挑戦。 ちょっと年齢がバレちゃうかな [続きを読む]
  • 鶏だんご鍋
  • ちょと早いけど鍋にしました。安い食材を使いだんご鍋を作りました。体にいいので、豆腐をいつも買うのですが、食べる気にならず、知らない内に賞味期限日なり慌てて食べることが多いです。豆腐は料理が難しいですね。団子は、鶏ミンチ、豆腐、パン粉 ネギ、塩が入っています。だんごの食感を柔らかくする為に、豆腐を多めに入れております。一度だんごを油で揚げて鍋に入れました。水菜と団子の鍋です。ダシは和 [続きを読む]
  • 明日のお弁当
  • 幕の内弁当の由来は?皆さん幕の内弁当は食べますか? おかずが色々入って美味しい弁当ですね。なぜ幕の内弁当と言われるのか、気になったので調べました。幕の内弁当は、お芝居の次の幕までの休憩時間「幕間(まくあい)」のことで、この間に食べられた食事が起源と言われています。江戸時代に「幕の内弁当」と言う名前が定着したそうです。明日のお弁当☆明日のメニュー☆1 里芋煮 (里芋は皮をむき、塩もみを [続きを読む]
  • お魚ご飯
  • お魚の夕食昨日は手抜きの夕食でペヤングギガマックスを食べたので、今日は手作りの海鮮丼を作りました。今日買った魚はこちら 金目鯛1匹 サンマ6匹 ヒゲダイ1匹 ヒゲダイは、泳いでいると分かるのですが、あごにひげがあるから、ヒゲダイと言われます。珍魚ですね。身は白身です。これからのシーズン、サンマの美味しい見分け方身が太く、口ばしが黄色く、サンマの後頭部が盛り上がっているのがいいです。他に鮮 [続きを読む]
  • ペヤングやきそば 超超超大盛り
  • ★ペヤングやきそば★ペアングやきそばとは、群馬県に本社がある、まるか食品株式会社の即席麺です。太るのを覚悟の上で食べてみました。1食のカロリーが2140kcal とかなり高カロリーです 。パッケージにも「1日1食までにして下さい」という注意書きまでされています。私の体型で身体活動レベル普通で計算した目標数値とペヤング超超超1食分の栄養成分を比較してみます。(以下ペヤング超超超を「ぺヤ」に省略)適正 [続きを読む]
  • 緑黄色弁当
  • ★明日のお弁当★明日のお弁当は、すくなかぼちゃ、人参を使った緑黄色弁当です。メニュー◎焼き豚◎蒸したまごバジル風味◎人参のきんぴら◎すくなかぼちゃ焼き物緑黄色野菜に多く含まれるビタミンAは脂溶性ビタミンで油と一緒に食べることで吸収率が大幅にアップします。人参は、生で食べるより、油で炒める事で吸収力がアップできるよ!脂溶性ビタミンは、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK脂 [続きを読む]