17CAFE さん プロフィール

  •  
17CAFEさん: 17CAFE(イナカフェ)店主のブログ
ハンドル名17CAFE さん
ブログタイトル17CAFE(イナカフェ)店主のブログ
ブログURLhttp://17cafe17cafe.blog.fc2.com/
サイト紹介文福島県大玉村にひっそり営む小さなカフェです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供50回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2014/01/15 15:35

17CAFE さんのブログ記事

  • 大玉村あだたらの里直売所オープン!!
  • 新しい直売所が本日オープンしました。前日は雪だったけど晴れてよかった〜。イナカフェキャロットケーキ試食ブースは1時間ぐらいで商品が無くなってしまったので、早々に引き上げ明日用の商品づくりにお店に戻りました。ケーキやクッキーを作っているとあっという間に真っ暗で、1日があっという間に過ぎてしまいます。もの作りのお仕事は楽しいな〜とあらためて思ふ。今日は他の生産者の方とお話が出来てよかったな〜。いろいろ参 [続きを読む]
  • 12月13日NEWあだたらの里直売所がオープンです。
  • 13日オープン当日、直売所にてケーキの試食販売を行います。北海道クリームチーズと県内産の人参を使用した(主に大玉村産、大玉村近郊産)キャロットケーキです。人参、キビ砂糖、クルミ、シナモン等を加え、甘いクリームチーズのアイシングを乗せたケーキです。試食もケーキもたくさんご用意していないので、お早めにご来店ください。早々に終了したらスイマセン。お店に戻って作ります。 [続きを読む]
  • 最後の大仕事。
  • 御歳暮ギフトセット おまかせ14個入り 2640円こちらは受注販売です。こんなギフトセットもあります。一週間前までに注文いただけると確実です。アバウトでスイマセン。お店はお休み中なので直売所経由がいいのかな。インターネット販売を始めようかな。試行錯誤中です。生産能力は生産から発送まで効率的に進めて10箱・・・・。シール貼りがなかなか時間がかかる・・・・。機械みたいに素早く貼れるといいんだけどね。17CAFE [続きを読む]
  • 12月2日で本年度の営業は終了しました。
  • 今年も来てくれた方々に感謝です!!年間の営業日数は短いけど5年続けたら何となくお店の形が定まってきたのかなと感じます。うちの自家製パンのホットサンドウィッチが好きで来てくれる方や、いつもカレーの方とか、イナカフェに来たらこれを食べる〜って固定されてる方が多いような。私も中華屋さんに行くと絶対食べたくなるものがあって、”五目焼きそば”か”すーらーらーめん”たくさんメニューがあっても、そればかり食べて [続きを読む]
  • 今年は残り三日間の営業です。12月2日土曜日まで。
  • 早いもので5月にイナカフェ5年生になったのに、あと三日で終業式です。年々時間の流れが速くなっているような・・・・。やっぱり歳のせい!?6月に漬けた梅酒もあっという間に飲み頃になりました。右がいつも通りホワイトリカーの梅酒。左は今年初めて作ったブランデーの梅酒。ブランデーはホワイトリカーより高いし、なんとなく作らずにいたけど、飲んでみたらうまかった。梅酒数年物のまろやかさがあるような。美味しい。同じ時 [続きを読む]
  • コメントありがとうございます。
  • もう少しで冬休みに入っちゃうんですね木、金、土がなかなか都合つかなくて行けてない状況です 以前お邪魔したときは小物が売られてましたけど今はどうですか?小物情報も載せてもらえると嬉しいです?との小物情報希望の質問があったので、画像付きでお答えします。今年は、小物は置いて無いです。オープンの時から展示をやっていたのと、イナカフェクッキースペースを拡充したので場所がなかったので、さげてしまいました。来年 [続きを読む]
  • NEW〜大玉村あだたらの里直売所
  • いつの間にか、新しい直売所が完成しつつあり、どんな空間になるのかな〜と楽しみに思ってます。イナカフェ販売スペースもう少し広くならないかな〜と期待してるけど・・・・。12月中旬頃オープンとうわさで聞いたけど、全容がよくわからない。イナカフェ冬の行動は、地元野菜を使った冷蔵のケーキ類を直売所に出したいな〜と考えてます。物は決まってるのに、パッケージがまだ決まらず。お店で好評だったので、みんなに受け入れ [続きを読む]
  • 大玉村スタンプラリーの景品
  • スタンプラリーの協賛品のクッキーをとりに行きまーすとの電話がフォレストパークさんからきたので、作りました。景品は3種の17CAFEクッキーセットです。定番のキヌアクッキー、アンデスの塩ショートブレット、マチュピチュコーヒークッキー。×4セット。こんな感じで詰め合わせてみました。当たった方、おめでとうございます。11月中旬発送予定のようなので、お楽しみに。宿泊券が良かったYO!なんて言わないでね!大玉 [続きを読む]
  • 郡山市の洋菓子店で美術展
  • 今年イナカフェで個展をした、すげのでんじゅさん、藤橋さんが郡山市の洋菓子店エンゼルさんでグループ展をしているので行ってみました。グーグルナビで行ったけど、住宅街の中にあるお店で、自分がどこにいるのかわからなくなってしまいました。こんな所にお店があるとは!!帰りも自分がどこにいるのかわからなくてナビを使って脱出。とっても懐かしい感じがするケーキを4つ買いました。・・・・・最近、甘いものを摂取し過ぎで [続きを読む]
  • わくわくフェスティバルin 郡山 at home
  • この時期はいろんな場所でイベントやってますね。10/8(日)は郡山日和田のアットホームの駐車場と近くの広場でフリマ&お店が出ていました。アットホームって大玉村でいうと、フォレストパーク手前の温泉アットホーム大玉が頭に浮かんでしまうけど、郡山でアットホームと言ったら雑貨屋さんです。お菓子やさんが出ていたのでマフィンとかクッキーとかつい買ってしまいました。明日10/9(月)は大玉村のにじいろフリーマーケットで [続きを読む]
  • 10月9日(月)にじいろフリーマーケット
  • 大玉村 あだたらの里直売所広場にて体育の日恒例のにじいろフリーマーケットが開催されます。17CAFEのクッキーも参加しますのでぜひぜひお立ち寄りください。宜しくお願いします。ハロウィン期間限定の紫いもとかぼちゃのクッキーもあります。この機会にお買い求めいただけるとと〜〜ても嬉しいです。写真展も終わり、お店の中は本来の雰囲気が戻って、ほっと落ち着きました。姉が作った花器にお花を活けてみたり(花の絵)少 [続きを読む]
  • ふくしま手帳2018年版
  • 本屋さんにふくしま手帳2018が売っていてので買ってしまった。にゃんと付録の冊子にイナカフェの焼き菓子が紹介されているのです!大玉村代表〜!大玉村の甘いものといえば・・・・・、ままやさんのお団子とか国分菓子店のお饅頭とか、のぞみさんのかりんとう、有名どころで向山製作所の生キャラメル、そしてうちの17CAFEの焼き菓子ぐらいしかない!?ような・・・・・。お電話をいただき、いい感じにのせていただきましてありが [続きを読む]
  • 秋晴れ〜
  • お店の駐車場の金木犀が満開でいい香り〜。金木犀の香りがすると、秋の始まりだな〜と思って、清清しいような、寂しいような、そんな気分になるようなならないような。秋生まれの私は、やっぱり秋が好き。あっ春も好き。夏も好き。冬もストーブでぬくぬくな部屋で過ごすのも好き。結局春夏秋冬全部好きでした。今日は久しぶりに本宮市の陶芸教室の氏家先生に会いにいった。出来上がった作品を数か月放置してしまっていたのです・・ [続きを読む]
  • 失敗は成功の元?
  • いつもいろんな味のシフォンケーキを作ってメニューに出しているのですが、今回趣向を変えて、二色で作ってみようと、頭の中には味のバランスと完成図が浮かんでいたのに・・・・出来上がったものが・・・・・。???下のカラメルソース味の層が膨らまずにずっしり、みっしり、もっちりしてしまい、シフォンケーキとは別物になってしまいました・・・・・(泣)。新触感でとても美味しかったのですが(家族に好評)、さすがに失敗 [続きを読む]
  • ハンモックのススメ
  • お店の外にハンモックなんてあったらいいな〜と思って、ネットで探していたら、室内に簡単に取り付けられるのが分かって、とりあえず金具と、ハンモック入門として、1,600円ぐらいのハンモックを買って自宅に取り付けてみた。こんな金具を柱があるところ2か所に生活感溢れる室内は写せないのでハンモックのみ。猫に占領されるほど、かなり心地がいい。夕飯食べた後にハンモックでユラユラしてると、眠くなる・・・・・。ブランコに [続きを読む]
  • 大豆ミート
  • 先週、福島県古殿産の大豆ミートのサンプルを頂いた。古殿町の特産品として力を入れているようです。イナカフェでも、大豆ミートのミンチタイプを使った料理を提供しているので、お話を伺って、福島県産の大豆ミートはどんな感じだろうと思いました。スライスタイプとミンチタイプを頂いたのですが、スライスタイプはしゃぷしゃぶ用みたいに薄くて、使いやすそうで、早速家にある食材でカフェメニュー的なものを作ってみた。100g [続きを読む]
  • 早朝
  • 6時過ぎ緊急のアラーム音がなって、北朝鮮からミサイルが発射されたようで、丈夫な建物や、地下に避難してくださいって・・・・・。そんな事言われても・・・・・。どうすればいいんだ〜!何だか、震災の日を思い出して、不安になったけど今回は何事も無くて良かった。実際ミサイルが落ちてもどうすることも出来ない。お盆の時、お義母さんが緊急事態でみんなが生きるために逃げる行動をとっても、自分は長生きしないように逃げな [続きを読む]
  • どんよ〜り
  • 毎日毎日曇り空で、夏が終わる・・・・・。庭のトマトも青いままでなかなか色づかない・・・・・。太陽早く出てきて!海には行けなかったけど、お盆に夫の実家群馬県に行ったついでに近くのこんにゃくパークに行ってきました。最近テレビで群馬出身のアイドル中山ヒデちゃんが紹介していて行きたくなってしまいました。テレビの影響力ってすごい!私の心をも動かす!コンニャク無料バイキングを食べようと10時ぐらいに行ったのに、 [続きを読む]
  • 通常営業です!
  • 夏休みでも、山の日でも、お盆前でも、木・金・土曜日は通常営業です。普段来れない方などこの機会にどうぞご来店ください。冬の間に仕込んだ味噌が食べごろになってました。 http://17cafe17cafe.blog.fc2.com/blog-entry-197.html左が普通の安い塩(5キロ入ってる紙袋の塩)で作った味噌。右は高級藻塩で作った味噌。味比べをしたら、普通の塩で作った味噌の方が塩味がストレートで美味しかった。雑味が無い感じで。藻塩の方は [続きを読む]
  • てんし(ゅ)のつぶやき
  • 海行きたい。松島牡蠣小屋で焼き牡蠣食べたい。天気と家族の都合が合わない・・・・・。今日は8月2日、海水浴が出来るのもあと少し・・・・。↑前回5月の連休に行った時の写真・・・・を更新したい。去年の夏に牡蠣小屋に初めて行って以来大好きになりました。小食な方なので食べ放題って魅力を感じなかったけど焼き牡蠣食べ放題は食べれる。 [続きを読む]
  • 割引券作成
  • スタンプラリー用割引券は店主オリジナル消しゴムハンコでお手製です。パソコンで作れば簡単なんだけど、この無駄な地道な作業が好きで、夜なべしてハンコ作りました。割引券に愛情込めてみました。味があっていい感じ〜!今日はキングダム47巻発売日で本屋さんで購入済み★これから読むよ〜! [続きを読む]