horumon さん プロフィール

  •  
horumonさん: 立呑みほるもんBar店主のブログ
ハンドル名horumon さん
ブログタイトル立呑みほるもんBar店主のブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/horumonbar/
サイト紹介文和牛ほるもんの料理を出している立呑み屋さんです
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供0回 / 365日(平均0.0回/週) - 参加 2014/02/02 03:38

horumon さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 仕入先
  • ホルモン屋ですが、ワイン推し。そのため週に何度かは、ワインを仕入れに。以前からワイン量り売りマシンはその店にはありましたが、結構なものが刺さっています。横向きですいません、こんなんがゴロゴロ挿さっています。どうですか? [続きを読む]
  • 美味な稀少お刺身
  • お店の一押しお刺身、ちれ刺しです。なにやら、レバーに似てるとお思いの方もおられるかと、お店でもそうですが、たとえにレバーを引き合いに出します。品物にもよるのですが、新鮮でありましたら、レバーよりも無味ですねえ。その上、食感たるや、モチモチとしており、レバーより食べやすいかも。お値段も、レバーよりも安価で、鉄分、ビタミンB、Cも含まれており栄養価も高く優れた部位であります。ただ一つ、鮮度の落ちるのが [続きを読む]
  • 過去の記事 …