calpas さん プロフィール

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calpasさん: calpas2012 in Hakodate
ハンドル名calpas さん
ブログタイトルcalpas2012 in Hakodate
ブログURLhttps://ameblo.jp/mercy2012/
サイト紹介文函館でラーメンを食べる 狭い範囲のラーメン食べ歩記です
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供122回 / 365日(平均2.3回/週) - 参加 2014/02/02 23:27

calpas さんのブログ記事

  • らーめん若大将のしょうゆらーめん(今年39杯目)
  • 6月6日(水)の夕食は、西桔梗のらーめん若大将先ずは、しょうゆらーめん大きめのチャーシューにインパクトを感じるがボク的には、何よりもスープがいい。若干オイリーだが、素直で味わい深い醤油味となっている。これに半チャーハンを加えた。 こちらも、なかなか良い感じの炒め具合。単品でも試したくなる出来だ。 でこんな感じだが、やはり、チャーハンができる店とそうでない店との差は結構あると思っている。今回初訪問だが、 [続きを読む]
  • 花水木の鶏コク塩(今年31杯目)
  • 4月15日(日)のランチは、七飯町の花水木今回のオーダーは、鶏コク塩息子とシェアのため大盛だ。煮干しがウリの同店だが、一緒に訪れる人が魚系が苦手な場合もあるので用意されているメニューと思うがこれはこれで十分に美味な一品である。 妻は、味噌カレーに挑戦こちらは煮干しとカレーのマッチングが見事だった模様 [続きを読む]
  • 星龍軒の焼きそば(今年3皿目)、嗚呼・・・
  • 4月7日(土)のランチは、4月28日(土)をもって営業を終了する星龍軒 ボクのオーダーは、焼きそばいわゆる函館の柔らかい焼きそばの中でも異色の味わいを持つ一品だ。 この焼きそばには30数年来食べ続けてきた思い出の味である。醤油風味で、溶き卵が絡まっているまさに独特の風貌あじたかのあじたか風焼きそばがこれに似ている。 ボクも今年の3月31日で38年勤めた職場を退職したが、58年同店に通い始めたのは、昭和57〜58年だからま [続きを読む]