おうちでパンケーキランチ

やっと暖かくなりはじめたので、久しぶりにブログ更新です。寒いと、何をするのも億劫になってしまう寒がりです…。先日、おうちでパンケーキを焼きました。息子👦も大好きなパンケーキ🥞、焼くのも楽しかった！いちごやあんこ、ポテトサラダも添えました。最近、息子👦と粘土遊びをするのが楽しみです。今しか無いこの時間を沢山楽しもうと思います。おうちでパンケーキランチ

ブログをお休みすることにしました。

明けましておめでとうございます(о´∀`о)今年は無事に御節料理を作れました。去年は夫が単身赴任中だったので、御節料理は作らなかったんです。品数を減らして、簡単にしました。なので、なんだか凹むような仕上がりに…。来年は頑張ります。スマホからの投稿が大変なので(中々パソコンが開けないので)去年から、インスタグラムを初めました。ブログはしばらくお休みすることにしました。でも、皆さんの所には、時々遊びに行かせてくださいね。ブログをお休みすることにしました。

カルディへ行ってきました

昨日は久々にカルディへ行って来ました😉珍しい食品が沢山あるので、凄く楽しく(*´∀`)♪娘もパパさんも美味しい物や、珍しい食品が好きなので皆であーだ、こーだと言いながら買い物！ちょっと前に買って美味しかった、フジッリパスタと粉チーズ。コーヒーに入れるとキャラメル味になるあれ！です。シナモンパン、美味しそうだったので、買ってみました🍞その後、帰宅してからシナモンパンとキャラメルのあれ！を入れたコーヒーを飲んだら…どちらも凄く美味しかった😍ちなみにパンは輸入品じゃなく、カルディの商品でした。こんな商品もあるなんて知らなかったので、意外です。シナモンパン、シナモンたっぷりで🍞生地もずっしり食べごたえがありましたよ🙆フジッリパスタは今日のお昼ごはんに！画像は撮って無いけど、美味しかった(*´∀`)♪カルディへ行ってきました

ビュッフェ・アレッタへ

長かった子供たちとの夏休みが今日で終わりです。楽しかったものの、もうくたびれました＾＾；来週からは、またお弁当を3つ作る日々が始まります。がんばらなくちゃですね。7月の末にビュッフェ「アレッタ」へ行って来ました。おちびくんが4歳になったし、そろそろだいじょうぶだろうということでビュッフェへ行くのは、ずいぶん久しぶりです。画像を撮ってないので、お店のサイトのものをUP。ホテルのビュッフェじゃないんですけど、ホテルのようなおしゃれな店内。夏休みということで、小学生ぐらいの子供さんがたくさんいました。世界の料理フェアー？開催中で、ポリネシアン料理など何カ国かの料理がずらり。色んな味を知ることは、勉強になるのでわくわくしながら料理を選びました。すぐにおなかがいっぱいになってしまうので、ごはんやパン、スープ、甘くて重めの...ビュッフェ・アレッタへ

リースの土台を使って造花のアレンジを作りました

セリアのリースの土台を使って、夏のフラワーアレンジを作りました。前々からリースを使ってみたかったんです🐼しかも100均のリースなので、気軽に挑戦できるしね！ちなみに造花は100均じゃありませんよ！造花って、結構高いので、今回買ったのは黄色のバラだけ。後は、家にある花材でやってみました。生成りのリボン🎀をあしらったのですが、これはプレゼント包装についていたものを使用。ワクワクしながら作って〜〜〜〜〜出来上がり！！リボン🎀はこんな風に手縫いしました。その方が丈夫にできるしね！少ない、限られた花材で出来上がって(´∀`)です。怪獣(息子)に邪魔されながら、なんとか作れて👍フランフランのウォールフラワーと一緒に飾りました。🐼🐼コメント欄を再開しました🐼🐼お返事が遅くなると思いますけどよろしくお願いします。リースの土台を使って造花のアレンジを作りました

イタリアのフジッリパスタでお昼ご飯★

お盆休み最終日です。休みの間、あちこち出掛けたり、用事があったりとずっとバタバタして外食続きだったから、胃がそろそろ疲れてきたところです。今日はやっとのんびり過ごしてます。と、いうことで、目新しい食材を使ってお昼ご飯を作ってみました。「イタリアのフジッリ」・・・・という、ショートタイプのパスタです。普通のパスタと違うのは、お水が無くなるまでパスタに吸わせて作るところ！手間が省けて便利でしたよ＾＾♪チーズ味だったのでベーコンを炒めて足してみました。牛乳も少しプラス。実はこれ、2人分だったので、足りるかな・・・・と、心配だったけど、家族4人分十分にありました。なるほど、外人の方の2人分と私たちとでは、量が全然違うんですね。にんにくとベーコンのエリンギバターいため。根菜たっぷりのポトフ。パスタが足りないかも？と思って...イタリアのフジッリパスタでお昼ご飯★

梨狩りへ

梨狩りへ行ってきました。今日は薄曇りだったので、絶好の梨狩り日和！近くの直売所でブドウも購入。採れたてなのでみずみずしくて、😋🍴💕美味しい➰！食後はケーキもね。夕食は軽めに素麺やすーぷを。♪大好きなアフタヌーンでスリッパやエプロンを買いましたよ♪元気がでそうな赤いエプロン、、、！ブドウが大好きなおちびちゃん、大喜びでした。コメント欄は閉じさせていただいてます。梨狩りへ

鶏肉と小松菜と油揚げの冷やしうどん

今日もスマホからの投稿です。ところで、今までラインするのに抵抗があったんだけど、友達とやってみたら面白かったし、おまけに便利なのですっかり気に入ってます。げんきんなものです。この間作ったお昼ご飯をupしますね。油揚げをたっぷり入れたので､味がしみていて😋🍴💕美味しかった！自分のカメラより、スマホのほうが画質がいいので料理写真を捕るのが楽しくなりそうデス。コメント欄は閉じさせていただいてます。鶏肉と小松菜と油揚げの冷やしうどん

スマホからブログup

初めてスマホから投稿してます。片手で打つので、ちょっともどかしいな。色々書きたいことはあるものの、今日は画像がないのでまたにしますね。夏バテしてるものの、それなりに元気(*｀･ω･)ゞですよー。いつお返事できるかわからないので、コメント欄は閉じさせていただいてます。スマホからブログup

久々に作ったローストビーフで大皿料理★

GWにひさびさにローストビーフを作ってみました＾－＾！ロースとビーフを作るのは、これで3回目。作るのに少しは慣れてきたみたいです。今回のお肉は和牛を使いました。・・・珍しく国産牛のモモ塊肉がお買い得だったので、ルンルンで調理開始！和風ソースを手作り。みりん、しょうゆ、お酒、玉ねぎ、にんにくが入っています。半量になるぐらいまで煮詰めて。調理し終えたお肉はアルミホイルで包んで待機中。ロースとビーフプラスにおかずと果物を合わせて用意して簡単な大皿料理に＾＾！ロースとビーフ、しっかりめに火を入れたので、赤くありません。美味しかったです。なんといってもお肉が国産だから・・・。（いつもは外国産なので）ソースをかけたら、さらにおいしさUP↑そうそう、野菜たっぷりのスープも作って添えました。（忘れていた・・）あまりお肉が好きじ...久々に作ったローストビーフで大皿料理★

休日パスタ★

週末のお昼ご飯に和風パスタを作りました♪小松菜・油揚げ・ひき肉・にんにくを入れて、お醤油などで味付け。パスタに油揚げを入れるの初めてだったけど、とてもおいしかったです。おやつに白ワインゼリーも作りました。何か他にゼリーを入れる、いい器ないかな～と考えて閃いたのが箱にしまったままの頂き物のワイングラス★華奢すぎて、割りそうで怖く使ったことが無かったけどだしてみました。やっぱりわいんぐらすってキレイ！と改めて実感。うちの食器棚には入らない背の高さ・・・・・でも箱にしまわず使いたいなぁ、と考えちゅうです。休日パスタ★

簡単ワンプレートごはん ☆

最近ワンプレートご飯を作るときはいつもこのお皿ばっかりつかっています。量もちょうど良くて、盛り付けやすいし。★散らし寿司鶏のから揚げレタスのサラダ★散らし寿司は油揚げを煮込んで味をつけ、きゅうりをみじん切りにし、かにかまを散らしました。きゅうりの香りがよく、油揚げから甘辛い味がでてなかなかいい組み合わせに。今日の夕食。見栄えはあまりよくないかもですが、★マーボー豆腐のワンプレートとお味噌汁★作るのも洗うのも簡単です。明日はパスタのお昼ご飯を作るつもりです♪♪♪簡単ワンプレートごはん☆

ハンドメイドと リーフ皿

週末市内へ遊びに行ってきました。「スイーツパラダイス」という・・・（ケーキやパスタなどのバイキング）PCで検索して見つけたお店に行ってみました。店内はピンクのかわいい内装♪思ったとおり大混雑。写真を撮ってブログにUPしたかったけど、制限時間もあるし・・・うっかり画像を撮り忘れるほど、はしゃいでテンションあがりっぱなし・・・！！ケーキが少しずつ小さくカットしてあるので、いろんな種類のものを味見できて楽しかったぁ。久々に行ったアフタヌーンのお店でリーフ型のお皿を買いました。嬉しいことにセール商品＾＾♪今日さっそくサラダを盛ってみました。なすとチーズののフライ。めんつゆをつけて食べます。こどもが作ってくれたバレッタ。ちいさいのになかなかやります＾＾キキョウってバラみたいでキレイですね。梅雨に少し参っていたけどやっとブ...ハンドメイドとリーフ皿

ファンケル× 栗原はるみさんの器☆

今日は台風ですね。大雨で河川の増水もあるかもしれないからと心配していたけど、意外と天気も荒れず大丈夫みたいなのでほっとしています。それにしてもすごい湿気なので、とけそうです（笑）ある日の夕食です＾▽＾ドライカレーとサラダを作りました。我が家のドライカレーは市販のカレールーをレンジで温め柔らかくしてコンソメをお湯で溶いたもので、すこしずつ溶かしながら作ります。すごく簡単で、調理時間も短い主婦・お助けメニュー☆翌日のお弁当にもなるので本当に便利。レタスのサラダこのサラダを入れたガラスの器は去年のファンケル化粧品の♪OO円以上お買い上げのお客様にプレゼント♪のキャンペーン商品です。ご存知の方いらっしゃるかも？ガラスの厚みもしっかりしていて、気に入っています＾＾ファンケルと栗原はるみさんのコラボの器です。またこの夏もこ...ファンケル×栗原はるみさんの器☆

普通の天ぷらです☆

ある日の夕ご飯。お肉無しメニューにしたくて、思いついたのが天ぷら。さつまいもとエリンギでたくさん天ぷらを作りました。これなら野菜嫌いの家族も食べられるものばかり＾▽＾付け合せはキウイとプチトマトがあったのでそれを使って☆冷奴も添えて。サツマイモがあたりだったみたいで、ほくほくおいしいお芋の天ぷらにできあがりました。普通の天ぷらです☆

バーガーパン☆

休日に手ごねでパンを作りました。バーガーが作れるように、少し大きめの丸い形に成型♪ベーコン、チーズ、レタス、ゆで卵などを挟んで、はい出来上がり（＾▽＾）手ごねのパンで作ったバーガーと市販のパンで作ったときではやっぱり味が違うね＾＾ほっこりするような味わいになりました。この日は、バーガーと、パスタとで休日のお昼ごはんセット☆バーガーパン☆

フランス料理入門 ☆

こんばんわ☆この前買った「フランス料理」の本のレシピをさっそくやってみました。え、それフランス料理なの？というぐらい簡単なものに、まず挑戦（＾▽＾）エリンギのマリネです。よくある料理だけど（当然かもしれないけど）使う調味料が少し違います。★★白ワインビネガーチキンコンソメエクストラバージンオリーブオイル★★コンソメ意外は一度も買ったことが無い材料。ちなみに、こどもにはうけない味でした。ある日の自分用のお昼ご飯♪大好きなホタテと青梗菜をつかって、簡単なものを作りました。この日は朝からあまり食べずに動き回っていたのでおなかが空いていつもよりボリュームのあるご飯にしました。フランス料理入門☆

ハンドメイド と パン☆

こどもに作ったバッグです。型紙はとらずに、自分の思い描いた形を勘で作ったんです（＾▽＾）持ち手は「革」で、トップに使ったレースは使わなくなったインテリア用のマットのものをちょきちょき切り離して使いました。（お店で気に入るものがなかったので＞＜）想像で作ったけど、何とかなるものなんですね！シナモンブレッドやっとパン作りをすることができました♪♪手ごねで作るので、なかなか時間の余裕がありません。シナモンたっぷり、いつもの我が家の定番☆明日の朝ごはん用です。ハンドメイドとパン☆

散らし寿司で ワンプレートご飯★

夕食にちらし寿司のワンプレートご飯を作りました。散らし寿司の具は・・・・・★油揚げ、人参、小松菜★どんな味になるか解らないけど、とりあえぜ冷蔵庫にあるものを組み合わせやってみました＾＾♪付け合せは・・・・・★豚肉と新たまねぎの炒め物★豆板醤でぴり辛味に新たまねぎの甘みが豆板醤の辛さとちょうどよく合っていい感じに！こちらのプレートはかにクリームコロッケをプラスして先日食べたフランス料理のおいしさにすっかりはまり、フランス料理の本を買いました。とりあえず、簡単なものからチャレンジしてみるつもり（＾ω＾）散らし寿司でワンプレートご飯★

ワインゼリー☆

こどもにワインゼリーを作って～とせがまれたので、久々に作ってみました。そういえばちょうどそんな季節。ゼリー用に、とってもお手ごろなワインを買いました。今回のワインがゼリーにちょうど合う味だったみたいで、去年作ったワインゼリーよりもとってもおいしく♪レシピよりもレモン汁を少し多めに入れたのもよかったのかも？そしてゼリーが美味しくできたのに気を良くして翌日またこんなものを作りました。★フルーツポンチゼリーさっぱりして美味しかったです。ワインゼリー☆