めぐみ さん プロフィール

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めぐみさん: Singapore Style
ハンドル名めぐみ さん
ブログタイトルSingapore Style
ブログURLhttps://ameblo.jp/singapore-times/
サイト紹介文楽しいだけで終わらない人生を動かすシンガポール生活を作るお手伝いをします。2004年からシンガポール
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供217回 / 365日(平均4.2回/週) - 参加 2014/02/19 13:47

めぐみ さんのブログ記事

  • 環境の力×経験の貴重さ=想い出深い北海道の旅になりました
  • 札幌とルスツ1週間北海道で過ごし無事 東京まで戻りました。今回は私の両親も一緒でした。 数々の貴重な想い出ができました。ルスツのホテルの大浴場で母、私、娘の三代でお風呂に入ったことも貴重な想い出です 娘は FROZEN(アナと雪の女王)を見て以来ずっと雪を見たくてしかたなかったのですが 夫と私は寒い所へ行って娘が体調を崩すのではないか一番心配していました。 小学生になる前マレーシア、インドネシアなど [続きを読む]
  • シンガポール生まれシンガポール育ちの娘 雪国でスキーに挑戦!
  • 火曜日 水曜日の2日間スキーをして過ごしました。 2日間と言っても朝遅め11時頃から始めて14時を過ぎると夕方になり16時に日が落ちた後は暗くなって一層寒くなるのでスキーをしているのは3、4時程で2日やって1日分ぐらいです。   それに加え寒波到来でこの2日間雪が断続的に降り続け、雪国の天候に慣れている人ならともかく 雪の降らない国から来た人には過酷な天候、状況でした。  今週月曜日到着した日のゲレンデ気温も [続きを読む]
  • 一面真っ白 札幌から移動して現在地ルスツです
  • 札幌で数日過ごした後昨日 ルスツへ移動しました。 札幌から南東へ約70km 道中車窓からの景色は雪 雪 雪 雪ってこんなに降って積もるんだねというぐらい一面の雪景色でした。 途中、中山峠で一度休憩して札幌から2時間程で到着しました。 ルスツスキーリゾート この冬シーズンは11/25にオープンして2週間、平日ですしお客さんはまだまばら。  シンガポールからのツアーのお客さんで ご家族で来ている方がたく [続きを読む]
  • 過去50年で最多の降雪〜雪で真っ白な札幌に来ています
  • ホリデーで北海道に来ています。 木曜日早朝シンガポールを出て羽田で国内線に乗換え自宅を出てから16時間ぐらいかかり 夜遅く札幌のホテルに到着しました。  今年は寒いと聞いていましたが雪が想像以上に積もっていて 到着してからこの1日だけの間にも雪が降ったりやんだり。 札幌の方も12月にしてはかなり雪が多いとのことでしたがニュースによると50年ぶりの記録的ハイペースで雪が降っているそうです。 公開から3年以 [続きを読む]
  • レトロな中国陶磁器 鶏デザインの中国食器は
  • シンガポールでチキンライス、肉骨茶など庶民的なローカル料理を食べると鶏のデザインがついた食器で出されることが多いですよね。 家でローカル料理を作るときにあの食器を使ったら雰囲気があっていいだろうと お皿やお茶碗を揃えたいと思っていたことがありました。  数年前から揃えたいと思いつつも何だか分からないけれど何か違う、、、 と感じていて 欲しいのに買う気にならない理由がつい最近 ようやく分かりました。 [続きを読む]
  • インド料理中毒〜南インド米粉薄焼きクレープ アッパム (2) MRJ
  • 今週は南インド料理記事ばかりですが昨日に続いてアッパムの名店をもう一店ご紹介します。   昨日のアッパム記事にシンガポール在住の方が  ”私も最近アッパムを食べたので記事にしようと思っていましたがテッカセンターのお店は知りませんでした!” とコメント下さいました。 コメント下さったのは2014年12月からご主人の駐在でシンガポールにお住まいのゆいれんさん  ゆいれんさんがコメントの中でも書かれていたア [続きを読む]
  • インド料理中毒〜南インド米粉薄焼きクレープ アッパム
  • ムルクに続いて南インドのおいしい食べ物をご紹介。 米粉でできているクレープのような アッパム プラタ、トーセイはよく知られていますがプラタ屋さんに比べるとアッパムを売っているお店は極端に数が減ります。 手間がかかる割に値段は1、2ドルで 売る側からすると効率が悪いのでしょう。 プラタは鉄板があれば一度に何枚も焼けますがアッパムはコンロが必要で 小型の中華鍋のような小さなフライパンでひとつひとつ作 [続きを読む]
  • 手作りムルク(インドのお菓子)さっそく TAKE2
  • ムルク 2回目 こんなにすぐに作るつもりはなかったのですが もう1回作ったらうまくできそうな感じだった感覚を忘れないうちに残っていた 500g MIXの半分で  昨晩さっそく2回目作ってみました。 では TAKE 2* TAKE1 記事はこちら 1回目の苦戦のおかげで2回目は順調に進みました。 生地の柔らかさ加減で渦巻き型がきれいにできるかどうかも分かりました。 MIXの裏に書いてある通りの水の量でいい具合にならなかったので 2 [続きを読む]
  • 愉快 痛快 苦戦の手作りムルク(インドのお菓子)に挑戦
  • ムルク 食べたことありますか? 南インドの揚げたお菓子でシンガポールでも売っています。 クルクルした渦巻き状のものが多いですが形はいろいろなものがあります。 オンラインよりいくつかピックアップ     何年も前にインド系の方のお宅へおじゃました時に手作りのムルクを出してくれとても美味しかったのです。  いつか作ってみたいと思いつつ最近ようやく手に入れたムルク機を使って手作りムルクにトライしま [続きを読む]
  • シンガポール人の方が集まる日本語を話そう会のご紹介
  • 先日 『日本語を話す会』 という会に参加してきました。 知合ったお友達が会運営者の1人として活動されており よかったらどうぞいらしてくださいと言って下さったのがきっかけでした。 シンガポール人の方向けに日本語で話す会です。 会の活動のご紹介を兼ねて記事にしました。     * 土曜日の午後 会場の日本人会に到着すると2つの部屋に分かれて20人程が集まっていて多くの方が参加されていることに驚きました [続きを読む]
  • <絵葉書企画> 初冬の北海道から届いたお便り
  • シンガポールに絵葉書を送ってください企画 この企画を始めたきっかけはこちら  冬が始まった北海道北広島市の 奈緒さんから届いたお便りです。 今年1月から始めたこの企画23通めのご紹介になります。 (No: 23) ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ Megumi さん - お久しぶりです。こんにちはー10年ぶりに長く過ごす北海道 ! ! とっても寒くて 南国になれた私の体には北風がとっても厳しいー(笑) でも 改めて住んでみると [続きを読む]