ジュンジュン さん プロフィール

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ジュンジュンさん: ジュンジュンの「おいしいモン」
ハンドル名ジュンジュン さん
ブログタイトルジュンジュンの「おいしいモン」
ブログURLhttps://ameblo.jp/jiomomohana/
サイト紹介文おいしいものが大好きです! ストウブを使った日々のおうちご飯を楽しんでいます。
自由文大阪在住。
家族は旦那さんと7歳の娘、3歳の息子、義父母も同居して賑やかに暮らしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供458回 / 365日(平均8.8回/週) - 参加 2014/02/20 13:47

ジュンジュン さんのブログ記事

  • ストウブで「天ぷら」とざる蕎麦
  • 昨日は暑い一日でしたね^^;ちょうど頂き物の出雲のお蕎麦があったので、子供達が大好きなざる蕎麦にしました^^暑い日はこういうのがいいですよね!!私的にはざる蕎麦だけではテンション上がらないので、ちょこっと天ぷらもつけました。ストウブ20cmで揚げていきまーす。3人だけの晩ごはんなので、ホントにちょっとだけ。海老、海苔、紫蘇、さつまいも。でもあるのとないのとは全然違う^^暑い日はこういうのがいい^^ご [続きを読む]
  • ストウブスチーマーで「筍入りシュウマイ」
  • 「シュウマイ作ってほしい!」と言うねぇねぇのリクエストにお応えして^^ちょうど筍の炊いたんも少し残っていてので、それも入れました。レシピはこちらです♪豚肉は1キロなので、1.5倍くらいの分量で。今回もお手頃なホタテ缶使用。最近はえのき1袋刻んで入れてます。ピリ辛ドレッシングのサラダ。オレンジ酢+ごま油+醤油+塩胡椒+豆板醤を混ぜた自家製ドレッシング。ピリ辛なドレッシングと甘いコーンとまた合う?めっちゃ [続きを読む]
  • 旧ヤム邸中之島洋館店へ♪
  • 本日2回目の更新です。久しぶりの黄レンジャー活動!先週かな?春休みが終わったので、カラフル父ちゃんと旧ヤム邸へ行ってきました^^鶏キーマ+タイカレー+野菜カレーは安定のおいしさ。鶏キーマや野菜カレーはいつもだいたいおいしいけど、タイカレーはその時によって味が全然違うんですよね。この日のタイカレーはいつもと全然違うー。いつもの味が食べたかったなー。。。今週は食べに行けなかったから・・・次回は好みのタイ [続きを読む]
  • ストウブで「ほっこり和食の晩ごはん」
  • 昨日はお魚DAY。冷凍庫に眠っていたコストコの塩鮭を発掘して、私と子供達の3人の晩ごはん。ストウブワナベMでつくねとかぼちゃの煮物。つくねも冷凍庫からの発掘品。冷凍庫って色々出てきますよね。笑このつくねが子供達に大人気でした^^消費してしまいたい白菜をお味噌汁に。少しでいいので、ワナベSで。ココハンSで炊きたてごはん〜♪副菜はこんな感じで。先日炊いた筍、ほうれん草のお浸し、つくねとかぼちゃの煮物。写 [続きを読む]
  • goodspoonなんばCITY店でランチ♪
  • 本日2回目の更新です。 最近気になっていたお店に行ってきました^^人気チーズ料理専門店のgoodspoonさんがなんばCITYにあるの知らなくて!先日のママ友とのランチに早速行ってみました。私は自家製リコッタチーズのトマトパスタ。自家製リコッタリーズとてもおいしかった? ママ友はレモンステーキチキンランチに。ポップオーバーorライスがつきます。どちらにもスープもついていました。スープも◎カトラリーも可愛かった^^ [続きを読む]
  • ストウブで「肉豆腐&肉うどん」
  • カラフル父ちゃんのリクエストにお応えして、肉うどんの晩ごはん。私はまだ完全復活できてなかったので、私は肉豆腐で。オーバル27cmでいつもの柚子胡椒風味の肉豆腐を作っておいて。そこに冷凍うどんを投入します。買い物に行けなかったので、冷蔵庫にあるものでぱぱっと二品。ニラ玉ともやし炒め。私用の肉豆腐。ほっこりおいしい^^ カラフル父ちゃんは肉うどん。これほんまに好きなんよね^^さー、私は今日には完全復活し [続きを読む]
  • ストウブホットプレートで「筍ステーキ」
  • 昨日は筍ステーキ!バター醤油味にしました。ホントはろーままさんに教えて貰った和風ガーリックっぽい味にしたかったんですが私がちょっと体調不良だったんで、バター醤油にしました。バター醤油も濃いけどね。笑が、結局私は気分悪くて一口も食べれなかったので、和風ガーリックにしてもよかったやんね。笑メインはトンペイ焼き。これはカラフル父ちゃんの分。私は卵だけにしたけど、それも食べられなかった。私がこんな食べられ [続きを読む]
  • ストウブで「和風ポークカレー」
  • 金曜はカレー曜日。昨日は久しぶりにおうち黄レンジャー活動!週末のお昼ごはんにカレーうどんをする魂胆見え見えで、和風ポークカレーを仕込みました^^和風出汁のポークカレーです。カレーうどんにしたらおいしそうかなーって^^白米×玄米MIX炊飯。子供達にも少しずつ玄米を食べてほしくて、カレーの時はこのMIXだとねぇねぇも息子も何も言わずに普通にカレーを食べるから^^今日も綺麗な蟹穴ー?冷蔵庫にあるもので簡 [続きを読む]
  • ストウブで「和ンプレートの晩ごはん」
  • 今日はあっさりしたものがよくて、こんな和ンプレート晩ごはんにしました。体調もすっきりしないので、やる気も迷子。まずは副菜作りから。焼きナスは何気に私もカラフル父ちゃんも好きなんですよね^^もずく酢+塩揉みきゅうり+タコを合わせただけの簡単酢の物。これも簡単やけど大好き!しじみの赤出汁。久しぶりに玄米炊飯。安定しておいしく炊けるようになってきました^^メインはサーモンの炙り。魚嫌いのカラフル父ちゃんが [続きを読む]
  • キュキュットオーロラポンプ使用レポ♪
  • 本日2回目の更新です。レシピブログさんのモニタープレゼントで頂いた「キュキュット オーロラポンプ」の使用レポいきますね!食器用洗剤キュキュットシリーズに、限定デザイン「キュキュット オーロラポンプ」が登場したそうですよ!【レシピブログの「キュキュット オーロラポンプ」レポートモニター参加中】「花王×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加してます。いつも素敵なモニターをさせて下さり、ありがとう [続きを読む]
  • ストウブで「イカのガリバタ醤油炒めの晩ごはん」
  • この日はおいしそうなイカが売っていたので、4杯買って、ガリバタ醤油炒めに!イカのガリバタ醤油炒め、我が家は皆大好きなんですよね^^子供達も1人1杯ずつ食べます。これは大人用で2杯分。新玉葱のオニスラ、卵黄のっけ。食べる直前に卵黄のっけました。うんまーい。汁物はかき玉汁。こんな感じの晩ごはんでした。なんか体調がすっきりしないです。鼻詰まりに加えて、昨日から喉も痛くなるし。風邪なのか、花粉なのか、何な [続きを読む]
  • ストウブセラミックで「もんじゃ焼き」
  • 今日はもんじゃ焼き!!ねぇねぇの「もんじゃ焼き食べたい」というリクエストにお応えしました^^今日もベビースターはマストです♪一種類は明太子餅チーズ、あと一種類は食べる直前に適当に決めることに^^これがあると便利だし、色々買わなくて済むので、今回も購入^^あとはキャベツとお水があればできますよ。中は粉、月島もんじゃソース、天かす、海老、するめいか、あおさが入っています。こんな感じでスタンバイです。や [続きを読む]
  • ストウブで「トンカツと新玉フライ」
  • カラフル父ちゃんがおいしい豚ヘレ肉を2本買ってきてくれたので、トンカツ!!!私はヘレカツが一番好きです^^この時期は新玉葱のフライは絶対外せませんよね!ストウブ20cmで新玉葱を揚げて〜トンカツも揚げて〜白ごはんと赤出汁をスタンバイ。新玉葱フライ、トンカツ、にんにくトンカツ、チキンカツ(鶏もも肉)の4種類?にんにくトンカツはすりおろしにんにくを豚肉にこすりつけて、塩胡椒したものに衣をつけて揚げました [続きを読む]
  • handmade♪通学グッズ男の子用手さげかばん
  • 本日2回目の更新です。めちゃくちゃ久しぶりにミシンしました!息子の通学用の手さげかばんを去年の入学時に作ったんですが、まだ一年も使ってない時点で底の部分を擦って歩いてるからか破れてしまっていて(><)で、新しい生地を買って、作りました^^ またまたドラゴンボールの生地^^ 生地は少し前に買っていたけど、全然エンジンかからずで、始業式の前日に作り始めるという。しかも、生地の向きと型紙が縦横逆だったので [続きを読む]
  • ストウブで「ワンプレ朝ごはん」Bloomee LIFEお花の定期便
  • 毎週、ワンコインで自宅のポストにお花が届くサービス「Bloomee LIFE」さんのサポーター活動をさせて頂きました!最後にお得なクーポンコードの情報もありますので、どうぞ最後までおつきあい下さいね。自宅のポストに投函されて届くサービスなので、こんな感じの紙の箱で届きます。宅配ではなく、ポストに投函というのが、いつでも受け取り可能なので、忙しい主婦にはとても嬉しいですよね^^品質保証付きなので、万が一、お花が [続きを読む]
  • チェディルアン@淀屋橋でタイ料理ビュッフェ
  • 本日2回目の更新です。毎日この記事をupしようと思っているのに気がついたら夜!ってことばっかりで^^;今日はセーフ。笑水曜日にねぇねぇと行ったタイ料理ランチです♪水曜日のねぇねぇとのタイ料理ランチをupしてしまいまーす。2月に初めて伺ったこちらのお店ですが、その時にupしたブログをねぇねぇが見て「おいしそう!」と言うので、春休みに予約して二人で行ってきました^^タイ料理食べに行ってみたーいって言う [続きを読む]
  • ストウブで「お刺身定食の晩ごはん」
  • ずっとお刺身が食べたくてー。今日は絶対にお刺身と心に決めていました^^まずは副菜作りから。大根を持て余していたので、ストウブ18cmで炊きました。大根を炊く時に玉葱のみじん切りを入れるとおいしいとカラフル父ちゃんに教えてもらったので、入れて炊いてみたけど、めっちゃおいしくなった!!豚バラ肉もめちゃくちゃ柔らかくなったし◎スーパーで枝豆がめっちゃおいしそうに見えたので、ストウブ12cmで蒸し焼きに。冷蔵 [続きを読む]
  • ストウブで「ワンプレート朝ごはん」アイスコーヒーの季節ですね♪
  • 久しぶりにストウブでワンプレート朝ごはん。ビタミン不足なのか・・フルーツや野菜をしっかり食べたい今日この頃^^おうちごはん編集部様の「朝に目覚めの一杯!ブラックコーヒーを楽しむオリジナルセットをプレゼント」を頂きました!!そろそろアイスコーヒーの季節ですよね^^暖かくなるとボトルコーヒーを常備する我が家なので、このプレゼントはめちゃくちゃ嬉しいです?おうちごはん編集部様、素敵なプレゼントをありがと [続きを読む]
  • ストウブで「鶏手羽先の甘辛から揚げと鶏もも肉のから揚げ」
  • 今日は鶏手羽先の甘辛から揚げ!大人も子供も大好きなおかずです^^ストウブ20cmで鶏手羽先3パック分をどんどん揚げますよー!今日は温玉シーザーサラダ風。春らしくアスパラも入れて^^家族に大好評でした♪今年は色んなサラダを作ろうかなと思って^^ワナベはナスと白葱の赤出汁。ごはんココットは2合炊飯。スーパーに鶏手羽先が3パックしか残ってなかったので、足りないかなと鶏もも肉2枚分追加していつものから揚げに [続きを読む]
  • ストウブブレイザーで「自家製オイルサーディン作り」
  • 少し前になりますが、鰯にはまっていた時に小さな鰯を見つけたので自家製オイルサーディンを作ってみました。鰯の頭と内臓を取り除き、流水で綺麗に洗い、塩水に1.5時間漬けておき、キッチンペーパーで綺麗に水気をふきとり、低温のオイルでじっくり1時間くらい煮るだけ。簡単にできました!!塩水に漬ける時間は2時間くらいがいいかなと思ったけど、1.5時間でも私には塩辛い感じがしました。色々調整して、自分好みのもの [続きを読む]