akiko さん プロフィール

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akikoさん: fika kitchen おもてなし家庭料理教室
ハンドル名akiko さん
ブログタイトルfika kitchen おもてなし家庭料理教室
ブログURLhttps://ameblo.jp/swhltsha/
サイト紹介文お料理とテーブルコーディネートのご提案。自宅スウェーデンハウスで心地よい時間をお過ごしください。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供27回 / 365日(平均0.5回/週) - 参加 2014/02/23 10:31

akiko さんのブログ記事

  • 2月のfika kitchenレッスンは基本の家庭料理を丁寧に作ります
  • fika kitchen2月 家庭料理でおもてなしレッスン日のお知らせ2/20(火) 2/22(木) 2/28(水)今月は基本の家庭料理を丁寧に作ります。ふっくら親子丼や白和えたことねぎの酢みそ添え山芋の和風グラタン※内容が変更になることもございます。予めご了承ください。ほっとする家庭料理で家族をおもてなししてはいかがですか^ - ^メニューの詳細初めてご予約されるお客様過去のメニューをレッスンご希望のお客様fika kitchenホームページ [続きを読む]
  • 新年最初のfika kitchenレッスン・1月は韓国料理でおもてなし
  • fika kitchen1月〜韓国料理でおもてなし〜新年のメニューは韓国料理????お正月も明けて、いつもの生活が戻ってくるとネギやニラをふんだんに使ったピリッと辛い韓国料理が食べたくなってくるのは私だけでしょうか(?>?辛さは調節し、ご家庭で作りやすいメニューにしてみました。メニューの詳細はfika kitchenホームページをご覧くださいレッスン日1/18(木) 1/24(水) 1/25(木)1/30(火) 1/31(水)fika kitchen(フィーカ キッ [続きを読む]
  • 加藤智裕さんの輪花皿
  • ここ最近はfika kitchenのご案内が続いていたので久しぶりに器のお話しです?? 加藤智裕さんの輪花皿?? ・ どうしても実物のお皿を見たくて、本日最終日の益子陶器市へ行ってきました。 ・ お写真で拝見していても色とりどりで美しい輪花皿たち。実物はもっともっとキラキラ輝いて本当綺麗でした? ・ マットな質感が好みなのと、青に惹きつけられ、色は青と白を??器の形は集めたいと思っていたオーバルの輪花皿と、桜輪 [続きを読む]
  • fika kitchen11月・12月〜北欧風クリスマスメニュー〜
  • fika kitchen11月・12月〜北欧風クリスマスメニュー??〜今年のクリスマスのお料理はみなさまお決まりでしょうか?家族や大切な方へどんなお料理を作ろうかな?クリスマスまでのあれこれ考えるこの時間ワクワク感が大好きです??fika kitchen今年最後のお料理は北欧風クリスマスメニュー??スウェーデンなどで実際にクリスマスの時にご家庭で作られている定番のクリスマスメニューをご提案いたします????レッスン日のお知 [続きを読む]
  • fika kitchen10月〜ハロウィーン 洋食メニューでおもてなし〜
  • fika kitchen10月〜ハロウィーン 洋食メニューでおもてなし〜今月のメインはブイヤベース魚介の旨味たっぷりのおもてなしスープを作ります締めはリゾットをお楽しみくださいねレッスン日のお知らせ10/16(月) 10/18(水)10/25(水)10/26(木)10/31(火)過去のメニューをレッスンしたいというお客様ご予約お受けしておりますホームページより過去のメニューをご覧いただき作ってみたい!というメニューがございましたらどうぞお問合せく [続きを読む]
  • fika kitchen7月レッスン日のお知らせ
  • fika kitchen7月 〜中華料理でおもてなし〜レッスン日のお知らせです7/12(水) 7/13(木)7/19(水) 7/20(木) 7/21(金)夏に突入の7月。ボリューム満点の中華料理で家族に元気に過ごしてもらいたいですね! メニューの詳細初めてご予約されるお客様はfika kitchenホームページへおすすみください。fikakitchen(フィーカキッチン)ホームページ今月のレッスンでは定番家庭料理をご提案自家製マヨネーズにわが家のピクルスも加えてタルタル [続きを読む]
  • 運動会のお弁当と5月のfika kitchenレッスン
  • 約3ヶ月ぶりに再開できたfika kitchenレッスン。たくさんのお客様方にお越しいただき、皆さまにお会いできて本当に嬉しかったです。お越しくださった皆さま、あたたかい言葉をたくさんかけていただき、心より感謝致します。ありがとうございました。5月のレッスンはピクニックをイメージしていたのでテーブルは爽やかに、ブルーやグリーンで新緑をイメージしました。イッタラ カステヘルミ アップルグリーンをメインに、イエローの [続きを読む]
  • 金沢で出逢った堀 貴春さんの美しい器〜北陸旅日記
  • GWは北陸の旅に出ました。金沢から和倉温泉、能登半島を訪れた旅。今回の旅も主人の両親が計画してくれたもの。私は結婚前、旅行会社で働いていまして、金沢の手配は何度となくさせていただきました。が、訪れることはなく…家族で夏休みに金沢へ!と計画もしていましたが実現しなかった…主人が金沢大学出身ということもあり、両親が孫を連れて思い出ある金沢に連れて行ってやりたい、訪れたことのない私も連れて行ってやりたい、 [続きを読む]
  • fika kitchen6月・7月レッスンのお知らせ
  • fika kitchen6月 〜初夏の定番家庭料理〜7月 〜中華料理でおもてなし〜レッスンメニューの詳細初めてご予約されるお客様はホームページへおすすみください。fika kitchen(フィーカ キッチン)ホームページhttp://hstr13.wix.com/fikakitchen〜6月 スケジュール〜6/14(水)6/16(金)6/22(木)6/23(金)6/28(水)6/29(木)7月スケジュールは調整中の為、6月スケジュールのみお知らせです。皆さまのご予約をお待ちいたしております尚、リクエ [続きを読む]
  • BALMUDA The Pot とステルトン
  • キッチン背面のカウンターが乱雑になっていたので、片付けしました。窓拭きもしてさっぱり!先月届いたBALMUDA The Pot。わが家のステルトンがホワイトなのでホワイトが合うかな〜 と思っていましたが、実物を見たらブラックのマットな感じが気に入ってブラックにしました。並べてみても良い雰囲気(???)?ステルトンにお湯を注ぐのも注ぎやすくなりました。美味しいコーヒーを入れたいな〜。 [続きを読む]