akiko さん プロフィール

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akikoさん: fika kitchen おもてなし家庭料理教室
ハンドル名akiko さん
ブログタイトルfika kitchen おもてなし家庭料理教室
ブログURLhttps://ameblo.jp/swhltsha/
サイト紹介文お料理とテーブルコーディネートのご提案。自宅スウェーデンハウスで心地よい時間をお過ごしください。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供20回 / 365日(平均0.4回/週) - 参加 2014/02/23 10:31

akiko さんのブログ記事

  • 加藤智裕さんの輪花皿
  • ここ最近はfika kitchenのご案内が続いていたので久しぶりに器のお話しです?? 加藤智裕さんの輪花皿?? ・ どうしても実物のお皿を見たくて、本日最終日の益子陶器市へ行ってきました。 ・ お写真で拝見していても色とりどりで美しい輪花皿たち。実物はもっともっとキラキラ輝いて本当綺麗でした? ・ マットな質感が好みなのと、青に惹きつけられ、色は青と白を??器の形は集めたいと思っていたオーバルの輪花皿と、桜輪 [続きを読む]
  • fika kitchen11月・12月〜北欧風クリスマスメニュー〜
  • fika kitchen11月・12月〜北欧風クリスマスメニュー??〜今年のクリスマスのお料理はみなさまお決まりでしょうか?家族や大切な方へどんなお料理を作ろうかな?クリスマスまでのあれこれ考えるこの時間ワクワク感が大好きです??fika kitchen今年最後のお料理は北欧風クリスマスメニュー??スウェーデンなどで実際にクリスマスの時にご家庭で作られている定番のクリスマスメニューをご提案いたします????レッスン日のお知 [続きを読む]
  • fika kitchen10月〜ハロウィーン 洋食メニューでおもてなし〜
  • fika kitchen10月〜ハロウィーン 洋食メニューでおもてなし〜今月のメインはブイヤベース魚介の旨味たっぷりのおもてなしスープを作ります締めはリゾットをお楽しみくださいねレッスン日のお知らせ10/16(月) 10/18(水)10/25(水)10/26(木)10/31(火)過去のメニューをレッスンしたいというお客様ご予約お受けしておりますホームページより過去のメニューをご覧いただき作ってみたい!というメニューがございましたらどうぞお問合せく [続きを読む]
  • fika kitchen7月レッスン日のお知らせ
  • fika kitchen7月 〜中華料理でおもてなし〜レッスン日のお知らせです7/12(水) 7/13(木)7/19(水) 7/20(木) 7/21(金)夏に突入の7月。ボリューム満点の中華料理で家族に元気に過ごしてもらいたいですね! メニューの詳細初めてご予約されるお客様はfika kitchenホームページへおすすみください。fikakitchen(フィーカキッチン)ホームページ今月のレッスンでは定番家庭料理をご提案自家製マヨネーズにわが家のピクルスも加えてタルタル [続きを読む]
  • 運動会のお弁当と5月のfika kitchenレッスン
  • 約3ヶ月ぶりに再開できたfika kitchenレッスン。たくさんのお客様方にお越しいただき、皆さまにお会いできて本当に嬉しかったです。お越しくださった皆さま、あたたかい言葉をたくさんかけていただき、心より感謝致します。ありがとうございました。5月のレッスンはピクニックをイメージしていたのでテーブルは爽やかに、ブルーやグリーンで新緑をイメージしました。イッタラ カステヘルミ アップルグリーンをメインに、イエローの [続きを読む]
  • 金沢で出逢った堀 貴春さんの美しい器〜北陸旅日記
  • GWは北陸の旅に出ました。金沢から和倉温泉、能登半島を訪れた旅。今回の旅も主人の両親が計画してくれたもの。私は結婚前、旅行会社で働いていまして、金沢の手配は何度となくさせていただきました。が、訪れることはなく…家族で夏休みに金沢へ!と計画もしていましたが実現しなかった…主人が金沢大学出身ということもあり、両親が孫を連れて思い出ある金沢に連れて行ってやりたい、訪れたことのない私も連れて行ってやりたい、 [続きを読む]
  • fika kitchen6月・7月レッスンのお知らせ
  • fika kitchen6月 〜初夏の定番家庭料理〜7月 〜中華料理でおもてなし〜レッスンメニューの詳細初めてご予約されるお客様はホームページへおすすみください。fika kitchen(フィーカ キッチン)ホームページhttp://hstr13.wix.com/fikakitchen〜6月 スケジュール〜6/14(水)6/16(金)6/22(木)6/23(金)6/28(水)6/29(木)7月スケジュールは調整中の為、6月スケジュールのみお知らせです。皆さまのご予約をお待ちいたしております尚、リクエ [続きを読む]
  • BALMUDA The Pot とステルトン
  • キッチン背面のカウンターが乱雑になっていたので、片付けしました。窓拭きもしてさっぱり!先月届いたBALMUDA The Pot。わが家のステルトンがホワイトなのでホワイトが合うかな〜 と思っていましたが、実物を見たらブラックのマットな感じが気に入ってブラックにしました。並べてみても良い雰囲気(???)?ステルトンにお湯を注ぐのも注ぎやすくなりました。美味しいコーヒーを入れたいな〜。 [続きを読む]
  • お母さん、これまでありがとうございました。みなさまに感謝いたします。
  • ようやく春めいてきて、木々の芽もふくらみ始めましたが、まだ寒さが残ります。皆さま、お変わりなくお過ごしでしょうか。今日は皆さまにご報告があります。。去る1月私の母が他界しました。77歳でした。長年、膠原病の治療を続け、ここ数年は入退院を繰り返し療養に努めていた母。いつも元気で朝も早起きで働き者、家にはいつも母の友人が遊びに来てコーヒーを飲みながら話しに花を咲かせていたあの頃。あんなに元気でふっくらし [続きを読む]
  • fika kitchenへお越しくださるお客様へ 2月スケジュールのご案内
  • fika kitchenへお越しくださるお客様へ皆様にはいつもあたたかいお心遣いをいただき感謝しております。この度は私事の都合により1月のレッスンを急遽お休みさせていただきましたこと、心よりお詫び申し上げます。ご迷惑をおかけし大変申し訳ございませんでした。2月のスケジュールをお知らせさせていただきます。2月 7日(火) 2月10日(金)2月14日(火) 2月16日(木) 2月22日(水)尚、レッスンメニューは1月のバレンタインメニュ [続きを読む]
  • 1月~バレンタインメニュー~ スケジュールのお知らせ
  • fika kitchen1月 バレンタインメニュー メニューの詳細はホームページをご覧ください。fika kitchen(フィーカ キッチン)ホームページhttp://hstr13.wixsite.com/fikakitchenスケジュールのお知らせです。1/17(火)1/24(火)1/25(水)1/27(金)1/30(月) 改めまして皆様、明けましておめでとうございます。昨年も大好きな料理を通してたくさんの方々とご縁があり、感謝の一年でした。本当にありがとうございました。今年も皆様 [続きを読む]
  • お正月メニュー よしざわ窯さんのはなのうつわ
  • 2016年もあとわずかになりました。皆様体調は崩されていませんか。。年末らしいバタバタな毎日を送っています。まだまだやること山積み(^^;)今年はfika kitchenのレッスンをはじめ、次男の幼稚園での委員のお仕事、プライベートでの学びの時間、家のこと…本当にめまぐるしい一年でした。忙しい毎日だからこそ見逃してはならないこと、大切にしなければ と気づかされたこと、いろいろなことがあった一年。忙しくもありがたい一年で [続きを読む]