よぷmi さん プロフィール

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よぷmiさん: 手ごねパン&アイシングクッキー教室 Ripi
ハンドル名よぷmi さん
ブログタイトル手ごねパン&アイシングクッキー教室 Ripi
ブログURLhttps://ameblo.jp/y0624h/
サイト紹介文名古屋市南区の自宅で少人数制のアイシングクッキー教室を開講しています。お子様連れOKです
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供140回 / 365日(平均2.7回/週) - 参加 2014/02/24 21:57

よぷmi さんのブログ記事

  • 来週からケーキレッスンスタート!
  • こんばんは☆今日は生徒さんでもあり、ママ友でもあるYさんとモーニングに??と思ったけど 2人ともスタバのいちご??????????が気になりモーニングは辞めてスタバで2時間くらいしゃべってしまいましたいちごおもったよりゴロゴロ入ってて美味しかった飲めて嬉しい〜(^ω^)。゜?。゜?。゜?。゜?来週からSpringコースのケーキレッスンがはじまるのでもう 最終確認でもう1度作りました????チョコレートのリボンお [続きを読む]
  • ご紹介レッスン??
  • Ripiからのお知らせ??お待たせしました^^*実は…今回通 常メニューとは別にご紹介レッスンを作りました紹介レッスンとはRipiにまだ1度もパンレッスンに来たことがない新規のお友達と一緒にパンのレッスンに参加することです??その紹介レッスンのメニューが??ハートのメロンパン??ビスケットの部分がハートになっていてプレーンとココアの2種類の味のメロンパンが作れるんですそして初めての方でも作りやすいようにレシピや [続きを読む]
  • 楽しい お知らせ♪˚?♪˘?
  • おはようございます^^*珍しく朝の更新です実は今日は保育園の入園式で在園児はおやすみなので私もおやすみ自分で予定を組めるのは自宅教室のいいところです何をしようかなー??と思いつつ、私も新学期持っていく子供たちの新しいお道具箱たちに名前を全部書かなきゃなーとクレヨンとか1本ずつですよね!???がんばろーー??(((^^;)さて、実はまたまた新しい事を考えていて今通ってくれてる生徒様にお得なお知らせがありますので [続きを読む]
  • lesson スタート?
  • こんばんは〜^^*今週もはじまりましたね??私は今日Spring lessonのパンの授業で、午後はリクエストいただいたcake lessonでした今日も部屋中いい香りでした〜春休みなので息子くんを一緒にコネコネ〜(^ω^)お家でもママと一緒にパンを作っているそうでなかなか上手に捏ねていましたよちゃんと伸ばしごねもできてて先生びっくり今回のパンは焼いたあとにクリームをはさむため焼いたらさまして切込みをいれます??イチゴジャムの [続きを読む]
  • 毎日 嬉しい忙しさにするためには
  • 明日は3名様パンのレッスンにいらっしゃいます?? 火曜日はパンレッスン2名様??水曜日もパンレッスン2名様??木曜日はエステが2名様金曜日はエステが1名様、午後からミーティングと、日曜日の夜は1週間の予定をもう一回みて毎日どう動いていくか考えますレッスンしている時だけが仕事ではなくてレッスンに必要な材料を買いにいったりレシピ作ったり生徒さんとの予約のやりとりしたり試食を作ったりするのも大事な仕事それらは [続きを読む]
  • ネイル練習中(*?˘?*)♪
  • パンの生徒さんがネイルの練習につきあってくれてました??こちらの生徒さん嵐の二宮くんのファンなのでニノカラーの黄色で仕上げましたー??初めてのジェルネイルということでしたが可愛い〜??と自分の爪をながめている姿をみて私もとっても嬉しかったですこちらのネイルの施術中、嵐のコンサートDVDが流れていたのはここだけのお話し??春っぽくしあがりました〜親指のお花も気に入ってくれて嬉しかったです(*´ч ` *).+*: [続きを読む]
  • Springコース予約スタート!
  • 【 Springコース 】パンとcakeを両方楽しめるコース??春にちなんでイチゴをたっぷり使ったパンとcakeを作ります??????????①手ごねパンはこちら↓↓↓まんまるイチゴのあんホイップパンイチゴジャム、いちごパウダーを入れて生地を捏ね、低温で焼くことでパンもほんのりピンク色に??パンが冷めてから、餡子、ホイップクリーム、いちごを入れて仕上げます。②cakeはこちら↓↓↓誰でも作れる簡単ショートケーキ卵1個 [続きを読む]
  • 最近気づいたこと
  • 最近 気づいたことがあります(タイトル通り↑)私の手ごねパンレッスンに通ってる生徒さんの9割が家でもパンを作るようになったこと!!これって結構すごいと思うのです!実は この人は家では作らないだろうな〜と思っていた生徒さんが↑軽く失礼次々とパン作りましたー??????とSNSにあげてくれたり私に直接LINEくれたりレッスンの時にこの前このパン作ったんですよ〜なんて教えてくれて??気づいたらよーく考えてみたら… [続きを読む]
  • Springコース?*
  • この前ブログで少しお知らせしましたが春の限定レッスンを今考えていますパン+ケーキのセットコース??パンはイチゴジャムを生地にいれたイチゴのパンになります↑ほんのり生地がピンク色ですパンが冷めてから生クリーム、あんこ、スライスしたいちごをはさみます??ケーキは5号サイズのショートケーキです^^*スポンジケーキのコツを伝えます??ケーキを作るのも大好きで前職ではケーキの授業もやっていましたがパンのコースで [続きを読む]
  • あんぱんはやっぱり薄皮で??
  • 土曜日は子供たちのお遊戯会を見てきました成長に感動〜来週きた生徒さんたちにはお遊戯会の動画見せちゃうかも〜(←親バカ) さて去年からはじめた全12回のこちらのパンコースおうちでも作れるようになるコースにお申し込みされたなかのお2人が1番最後の3種類のあんぱんを作られましたこんなにキレイに焼けてます??粒あん粒あん+クリームチーズ粒あん+マロンの3種類が作れますあんこもたっぷりで包むのがとっても難しいのです [続きを読む]
  • 明日から
  • 気づけば明日から3月です‼?とってもはやいですねー??????明日からミルクハースのlessonがはじまるのでレシピや焼き時間の最終確認で今日焼きました??甘くて美味しいミルクハースクープがきめてになります??3月もパンレッスンは満席となりましたそして 今新しいレッスンを考え中なので4月にはブログにアップ出来たらいーなーと思ってます?皆さまお楽しみにーー? [続きを読む]
  • 今週もはじまりました(*^^*)
  • 3連休あけ!子供たちなかなかお布団からでてこなかったけどなんとかレッスン間に合いました〜いつも平然をよそおって生徒さんお迎えしてますが準備のため部屋中 走り回ってますとくに連休あけはいろんなところにオモチャが隠してあって大変でもそんな今日も楽しくパンレッスンはじまりました(*^^*)今日は毎月きてくれるお二人〜とっても熱心なM様おうちでも何度も作ってくれて嬉しい〜♪自称 形から入るタイプのMさん道具もいろい [続きを読む]
  • 体験レッスンはコーンパン
  • 体験レッスンのコーンパンベーコンとコーンがたっーぷり?先週きてくれた2名様のはじめた捏ねたパンですよ↓↓↓こちらが終わると初級コースはこんな感じになってます↓↓↓1番のチョコ&キャラメルのプチパンは分割のお勉強♪6個も作れます(*´v`)ちょっとずつステップアップしてあなたもおうちパン屋さん?4月から新しいことを始めたいと思ってるアナタ〜体験レッスンお待ちしております〜優しい先生だから安心してください [続きを読む]
  • 今日からはじまりました?
  • こんばんは〜今日からValentinelessonがはじまりました(*´v`)毎月きてくれるK様と最近パン作りにハマって今月2回目のA様(うちから歩いて10分くらいのご近所さん??)寒い中ありがとうございますm(*_ _)mパンとシャカシャカクッキーを作るこちらのlesson!まずはパンを捏ねて〜↑ココアたっぷり入ってる生地なんです(´∀`)ちょっとベタつきますが頑張りましたこねおわったら発酵そして次にクッキー生地作り!!絶対に誰が作って [続きを読む]
  • 3月限定レッスンお知らせ?
  • 3月の限定レッスンお知らせ致しますミルクハース&簡単インスタ映アイシングまずミルクハースとは、名前にミルクと入っているように牛乳を使って作るパンですミルクの香りとほんのりした甘さがクセになり、そのまま食べてもサンドイッチにしても美味しく食べられます切込みをいれることで見た目もおしゃれ?サンドイッチにするとおもてなしにもいいですよ?そして発酵中には白と黒だけ使った簡単アイシングクッキーを作りますアイ [続きを読む]