さなえ さん プロフィール

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さなえさん: けんじ&さなえのおもろい夫婦
ハンドル名さなえ さん
ブログタイトルけんじ&さなえのおもろい夫婦
ブログURLhttps://ameblo.jp/suzuki4756/
サイト紹介文「食べることは生きること」大好きなストウブを使って誰にでも簡単に出来る美味しいご飯を紹介しています。
自由文ストウブ大好き!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供335回 / 365日(平均6.4回/週) - 参加 2014/03/06 23:04

さなえ さんのブログ記事

  • トウブ持ってキャンプへ行こう〜ステーキプレートが大活躍〜
  • 最近のお気に入りの場所。山の中の秘密のキャンプ場。。。 お互いに忙しかった夏の慰労会。2泊3日でのんびりと夫婦二人旅。お疲れ様ー! 美味しい焼き豚を ちまちま焼きながらゆっくりと時間は流れ。寒いくらいの気温になって。 蚊取り線香の用意とメイン料理の用意をして 日暮れと共にシャトーブリアンを鉄板焼き風にストウブステーキプレートで こんがり焼いて舌鼓。 夜のお楽しみは、ストウブウォック24でラーメンを炊く。 [続きを読む]
  • 息子くんとフィアンセが我が家へ〜ストウブでBBQ〜
  • やーっとお盆の8連勤の激務が一旦終了し。「16日はお爺ちゃんのお墓参りとお婆ちゃんに会いに行くよ!」の息子くんとフィアンセちゃん。お墓参りとお婆ちゃんに会いに行った後は我が家へようこそ。お庭でBBQ。 もうすぐ結婚式だね♪おめでとう!のかんぱーい 一色鰻を焼いたり 1枚300g強のシャトーブリアン!バーバ張り切りましたよ!! 炭焼きからーの ストウブで仕上げして レア〜♪ フィアンセちゃんが用意してくれたワ [続きを読む]
  • ストウブで作ったトマトソースでナスでピザ
  • シシリアンルージュで作ったトマトソース×ストウブ  簡単美味しい ナスでピザ (2014年のレシピを加筆訂正しています)ククパレシピは市販のピザソースを使ってますが。手作りのトマトソースなら尚グッドです♪ 両面オリーブオイルで軽くソテーして。あればパプリカなんかの色物を入れて。トマトソースをかけてとろけるチーズ乗せてトースターで焼くだけ。 大好物のオムライス(オムライスは昭和チックなケチャップ派)と [続きを読む]
  • ストウブで作る絶品トマトソース〜シシリアンルージュ〜
  • イタリアンと言えばトマト。 トマトと言えばエロエロ美味しい品種がありますけども。 グルメなストウ部の皆さんにお取り寄せして頂いた「シシリアンルージュ」と言うミニトマト トマトソースやら、ピクルスやら、ダシ漬けトマトには、面倒臭い「湯むき作業」がある訳ですが。湯むきより簡単な「冷凍トマト」 トマトソース作りにも必須です♪ジプロックに入れて冷凍して 水に漬けたら お尻からギュッと押せばツルンと皮が取れて。 [続きを読む]
  • 絶品蕎麦〜ストウブで冷たく〜ベビーウォック&ボウル
  • 美味しい物に出会えたから。アップします。 タイムリーに。「マツコの知らない世界」で蕎麦をやっていた火曜日。 我が家も。ストウ部のグルメのお友達に教えて頂いた絶品蕎麦をお取り寄せしていて。火曜日に既に到着していた!!神降!持ってるね、あたし 笑 より冷たさをキープできる鉄!ストウブばんざい! ベビーウォックとボウルを冷蔵庫で冷たくしておいて盛りつけに使う。神業やね♪ 絶品蕎麦は 奈良県の知る人ぞ知る逸品 [続きを読む]
  • ご無沙汰しています〜ストウブエロエロ〜
  • あれから何日経ったかいな。日々精進。て言うか。日々楽しくやってます。 大好物のおむすび作ったり 焼きそば作ったり 豚しゃぶに春巻き 餃子プレートw オリジナルチキンカツ作ったり 一人250gの豚ロースでトンカツガッツリの日もありーの。 テレビで見た「骨ごと食べれる鯛めし」をポチってみて 鯛めしの素朴なご飯で大満足してみたり 無印の「ロコモコ」で簡単で手抜きでも「美味しいね?」と言い合ったり 今が旬の「生キク [続きを読む]
  • ストウブ持ってキャンプへ行こう〜夏の高原キャンプ〜
  • 夏の高原へキャンプへ行って来ました。 真夏のキャンプでも、木陰が涼しい場所なら快適にキャンプできます。 あと何回一緒にキャンプできるかな。8月に17歳を迎える「しんちゃん」ももちろん一緒です。 あまご料理と冷たいお蕎麦を食べたり「ストウブで乾麺を湯がく」方式ならキャンプでも簡単に美味しい冷やし麺類の完成。 ダッチの師匠作「鶏の香草蒸し」 これはストウブで是非作り隊逸品♪ キャンプの師匠の奥様作「蒸し [続きを読む]
  • ストウブで作る〜キャベツの無水ドライカレー〜
  • 生きてますよ。(履いてますよの口調で読んで←w) ぼーっともしていない。案外余裕かましている。(ほんまかw)何というか。一度きりの人生、張り切ってますよ(履いてますよの口調で←もうえーっちゅうねんw)今日。懐かしい人に出会った。で、どこで修行してるかバレたwwばっちりコック服着てたから。。。ぎゃー!そのうち。。。皆さんともバッタリ出くわすかもwww逃げも隠れもしませんので。。。よぉー!頑張っとるか [続きを読む]
  • ストウブで無水調理〜レタスシュウマイ〜
  • やーっと雨が上がった神戸地方です。皆様地方は大丈夫でしょうか? 昨日の七夕に冬彦。。。じゃーなくてw彦星様と織姫様は会えなかったねーと思いつつ。作ってみました。七夕バージョンを意識したご飯です。老夫婦でも…♪ロマンティックが止まらない♪byCCB← ストウブでレタスシュウマイ←ククパ ブタミンパワーとヘルシーレタスの組み合わせ。無水で調理するから、暑い夏でもあっという間に出来ちゃいます♪何の技も要らない [続きを読む]
  • ストウブで焼く豆腐ステーキ〜神戸で有名な山口とうふを頂きました!〜
  • こんばんは。今日もまだ晩ご飯を待っている時間です。昨夜の絶品豆腐のご紹介♪ ストウブで焼く豆腐ステーキ〜バター醤油味〜 神戸の一等地。住吉にある超有名なお豆腐屋さんのお豆腐を昨日お料理教室に来て下さったミカさんより頂きました。ありがとうございます!! 豆腐、大好きなんですよ。40歳から47歳まで、ほぼ「お豆腐、卵、ご飯」しか食べられない生活をしていました。ダイエットとかではなく。持病のおかげで。豆腐 [続きを読む]
  • ストウブで無水ハヤシライス〜より簡単に。ストウブマジック〜
  • カレーもいいけどハヤシもね♪ THE 昭和のCMが、やっぱり昭和なババーのお気に入り。我が家。カレーより林。林さーん!!簡単ご飯の日にはウェルカム。カモーンべーべー♪なレシピです。 ストウブで無水でハヤシライス←ククパ ククパは2014年にアップしたみたい。駄菓子菓子。ストウブの良さを知った今。素材の旨みだけで十分!!エロエロ調味料なんて要らないことに気が付いて。本日付けでレシピ変更しています。他のレシ [続きを読む]
  • ストウブで乾麺を湯がく
  • 急に暑くなったので。ストウブマジックの登場!!ストウブで乾麺を湯がく←ククパ 十分に「沸騰」がポイント。 乾麺を入れてひと混ぜして火を切り 蓋をして表示時間のタイマースイッチで あっという間の乾麺の出来上がり。 本日「冷や麦」表示時間5分通りに蓋をして終わり。 金曜日から。ひょっこりはんが来ています? たまーに更新。ポチっ↓として頂けたら嬉しいな?にほんブログ村 [続きを読む]
  • 生鮭のバターソテー〜ストウブオーバルホットプレートで焼いてみた〜
  • 昨夜もあと数分で日付変更線!!の12時前に夜ご飯食べましたwまだこっそりダイエットは続いています。。。て言うか。夜11時過ぎに食べるご飯は軽くするのが鉄則ですけど、どえりゃーお腹が空いているのである程度は満足できる要素を残しつつ。。。 肉より魚。老夫婦の胃袋にはやっぱり魚。 厚切りの生鮭が売っていたので。バターソテー。嵩増しには「もやし」ダイエッターには「もやし」必須アイテム。 プレヒートしたホット [続きを読む]
  • ストウブで揚げる揚げ餃子〜レシピあり〜
  • ストウブで揚げると一定の高温が保たれながら揚げれるので、やっぱりストウブマジック!やと思います。 今日はひさーしぶりぶりの「揚げ餃子」を作りました。 レシピは簡単。(大判餃子の皮20個分ほどです)豚ひき肉約250g・キャベツの葉2枚、大葉7枚〜(1パック全て無駄なく使ってください!)それぞれみじん切りに(マセドワーヌですわ♪) 多めの塩コショウ(味付けはこれだけなので、しっかり味を付けておくと美味し [続きを読む]
  • ストウブでゴロゴロカレー〜基本のきぃーちゃん温玉乗せ〜
  • ひっさしぶりにカレー作りました。老夫婦。あんまりカレーを食べる機会がありません。げふっwいやーね。年取るってw ストウブで作るカレー。うちのカレーは無水では作らず。鍋底に玉ねぎスライス(玉ねぎ2個分)入れて、人参(乱切り1本)、肉、桃屋のにんにく小さじ1ほど、コンソメキューブ1個、SB赤缶のカレー粉を振りかけて(大さじ2くらい入れる!)から鍋半分くらいの水を入れて煮込みます。材料を全て入れてから蓋を [続きを読む]
  • お夜食〜お疲れ様〜
  • 大魔王様、お疲れ様です。たまーに。こんな時間に帰ってくることがあって。しかも、なーんにも食べずに。。。お仕事お疲れ様です。のお夜食的晩ご飯。 おむすびの中には明太子を忍ばせて。。。 忙しい日に、ホッと出来る簡単ご飯。 おやすみなさい。ポチっとね?にほんブログ村 [続きを読む]
  • 父の日。息子くんより浜名湖の鰻!〜うな重の晩ご飯〜
  • 今日は父の日だったんですね。母の日よりもマイナーな日なので、すっかり忘れていましたが。。。 きっちりと、記念日には毎年息子くんから届きます。 「お父さん、ありがとう」のうなぎ。 優しい子に育ってくれてありがとう。こっちが感謝の気持ちでいっぱいなのに。嬉しいです。 いつも買うスーパーのやっすい鰻とは違う高級うなぎなので。奥田さんの器で盛りつけてみました。きゅうりの浅漬けがうな丼の箸休めに合いますね。( [続きを読む]