Saito Farm さん プロフィール

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Saito Farmさん: 群馬のイチゴ屋奮闘日記
ハンドル名Saito Farm さん
ブログタイトル群馬のイチゴ屋奮闘日記
ブログURLhttp://farmsaito.blog.fc2.com/
サイト紹介文群馬県邑楽郡千代田町でイチゴを中心に米や野菜を生産している斉藤農園のブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供63回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2014/03/15 19:10

Saito Farm さんのブログ記事

  • 花から実へ〜(^^)
  • ハウス内は満開の花が終わりいちごの実が段々大きくなってきました赤いいちごになる為には、花が咲き少しずつ大きくなるにつれて緑が膨らみ始め、その後白くなりゆっくり赤くなります日を追うごとに大きくなっていますが、もう少し時間がかかりそうですね収穫を待つ間に、来年の親苗の管理があります秋に購入した50株の親苗をプランターに植えて、肥料をあげてランナーを発生させました寒くなり予定本数が怪しい所でしたが、ハウ [続きを読む]
  • あともう少し・・・(^^)
  • 12月に入り朝晩とても寒い日が続きますね斉藤農園はやっと麦播きが終わり、いよいよいちごモードに入っていきますハウス内はびっちり保温マルチを張り冬支度遠目からでも花がチラホラ見えますね蜂さん達も大忙しでハウス内を飛び回っています花も咲き終わり実が大きくなっているいちごもあるので、例年同様クリスマスには販売できると思いますこれからの日々の成長が楽しみです [続きを読む]
  • もう少しで開花〜(^^)
  • 今年は台風の影響で雨が多かった為、まだ稲刈が終わらない状況ですが、ハウスのいちご達はすくすく成長していますいちごの中央から、未来のいちごのヘタの部分が見えてきました黒マルチを張る前に花が咲きそうな状態です全体的に葉も大きく12月後半には大きな実が付きそうな感じです10月下旬から11月上旬の夜温が10℃を切る頃、我々人間は冬支度に入りますが、いちご達は花を咲かせる為に春の準備に入りますここから、ハウ [続きを読む]
  • また台風!また雨!!
  • 今日、明日とまた雨ですね〜この間の台風21号は風、雨共にもの凄くて、ハウスが飛ばされてもおかしくない状況でしたいちごハウスも、歩く所に水が入りポンプで排水しないといちごが水に浸かってしまう状況でしたハウスは何とか夜通し排水を行い無事でしたが、露地野菜は完全に水に浸かってしまいましたせっかくここまで成長した人参達、このまま水の中では腐ってしまします何としても冬にはお客さんに食べてもらいたいと思い、朝 [続きを読む]
  • 初収穫〜(^^)
  • もう9月も終わりますね〜〜日中は暖かいですが、朝晩は涼しくなってきましたそうなると、里芋がたくさん入ったけんちん汁なんか食べたくなってきますねそんなわけで初掘り取りです今年の芋は雨も多かったせいか大きく成長しましたよ〜毎年お世話になっている芋の掘り取り機、こいつが無かった頃は地獄の里芋堀でしたこの通り、白い太い根がびっしり張っているので大変だったのです掘った側からバケットに入れ家に持ち帰り、土を落 [続きを読む]
  • 大人の階段・・・(^^)
  • 仕事的にはいちごの定植も終わりひと段落した所・・・(^^)大人の男性の趣味と言えば、昔からゴルフと勝手に思っている私私も、数年前に友達と一緒にゴルフクラブセットを買いに行って、始めようと思っていたのですがそのまま道具は放置・・・今回、商工会の第1回群馬県商工会青年部親睦ゴルフコンペで部長として参加する事になり、初ゴルフコースデビューとなりました止まっているボールを打つスポーツを甘く見て、練習にも行 [続きを読む]
  • いちご定植終了〜〜(^^)
  • 昨日と今日で約1万本の苗を植える事が出来ました昨日は台風接近で一日中雨で、朝は肌寒いくらいでしたが気温も高くなく絶好の定植日和でした夏前から少しずつランナーを伸ばして毎日水やりをして、肥料をあげて、葉かきをして手間をかけてきた苗達やっとこの日が来ました育苗ハウスから軽トラに苗を積み込みたっぷり水をあげて植え付けるハウスへ植える人がスムーズに植えられるように苗を配っていきますその後は・・・ただひたす [続きを読む]
  • いよいよ明日定植です(^^)
  • 去年の今日はいちごの定植は終わっていましたが、今年は花芽文化が少し遅れ気味なので明日から植え始めます植えると言ってもただ適当に植えていく訳ではありませんいちごが植えてから大きくなる事を考えて、株間と条間をお手製の木の棒で印をつけていきます写真の縦線が株間で、横線が条間ですこの線を基準に千鳥状に植えていきます文章で説明するのは難しいので明日写真をアップします今年はいちご作りでとても重要な潅水方法を変 [続きを読む]
  • 畝立て完了〜(^^)
  • 毎年、畝立ての時期は何かが起こる・・・雨が全然降らずに畑が乾くパターンと、今年のように8月の天候不順で畑が乾かないパターンこの様に肥料播きの機械もどうにもならなくなりますこうなるとどうにもなりません下手に畑に入らず乾くのを待つのみ乾かず耕うんしてしますと土の固まりが多くなりゴロゴロの畑になってしまします今年はちゃんと我慢できましたナイスなタイミングで耕うんして、鎮圧ローラーで固め畝立てをするのみ石 [続きを読む]
  • 種まき終了〜(^^)
  • 9月も中旬になり、夏野菜から秋冬野菜にシフトしていくこの時期斉藤農園でも冬野菜の準備が着々と進んでおりますまずは、毎年作付けをしている人参(アロマレッド)、オレンジ色が鮮やかで甘くて美味しいと評判の人参ですしっかり耕うんした畑に肥料を入れてあげてまた耕うんこちらのマシーンで畝を立てていきます8月の悪天候が嘘のように乾いてしまつた畑・・・雨が降らなきゃ自分で水やりするしかないね今年はこちらの袋を3袋 [続きを読む]
  • 苗取り終了〜(^^)
  • 7月に入ってから毎朝コツコツ苗取り作業をしてきましたが、本日で予定数量確保する事が出来ましたまだ親苗と繋がっている状態なので、明後日に親から切り離して少しずつ一人立ちさせてあげます育苗もまだまだこれから作業盛りだくさんですお盆までには肥料も入るのでガッチリした苗に仕立てて行きたいと思います [続きを読む]
  • ハウス内土壌還元消毒〜(^^)
  • いちごのハウスはこの時期休憩中〜9月にイチゴを定植してから翌年の6月まで収穫を行い、疲れている畑をこの時期はお休みさせてあげますいちごが実っていたのが嘘のような状況・・・斉藤農園では毎年、薬剤は使用せず夏の暑さと米ぬか水を利用して太陽熱消毒という方法を用いていますこの方法は環境にもやさしく、人にも無害で土壌中の微生物を皆殺しにせず有用な微生物が生き残るという一石三鳥くらい有り難い消毒ですしかし、何 [続きを読む]
  • 苗取り開始〜〜(^^)
  • 今年も、いちごの苗をポットに受ける時期がやってまいりました伸びたランナーが絡み合っているので一つ一つほぐしながらポットに受けていきます蒸し風呂状態のハウスの中で、苗取りに集中してただひたすらに苗に向き合う集中できて5分くらいですけどね・・・苗は土の上においてピンで止めてあげると1〜2日で根を出してきます日差し対策でこちらの「涼かちゃん」購入〜まだかぶっていませんが、とても楽しみです [続きを読む]
  • ホッと一息・・・(^^)
  • 今日から7月ですね〜いちごの収穫が終わり、ホッとする間もなく田植えシーズンを迎え6月はあっという間に終わってしまいました一昨日で田植え作業もひと段落・・・梅雨の合い間の本日、気持ちを切り替える良い雨になりました来週からはこちら元気に育ってランナーを伸ばし続けていたいちごの苗達こちらをひと苗ひと苗丁寧にポットに受けていきます地味な作業ですがとても大事な作業夏野菜も少しずつ収穫になっていますのでご紹介 [続きを読む]
  • ありがとうございました(^^)
  • 今年も多くのお客様のお蔭をもちまして、無事いちごのシーズンを6月11日に終了する事が出来ました今シーズンも試行錯誤の毎日でしたが、毎日いちごを見て様子を伺い、何とか12月から6月まで収穫を行う事が出来ました12月から2,3月は気温も低くハウス内も低温になり温度調節に悩まされ、4,5,6月は水管理や高温にも苦労しました。しかし、待っていてくれるお客さんがいたから頑張れましたこの真っ赤ないちごを見るの [続きを読む]
  • いちご作り・・・(^^)
  • 今シーズンのいちごも残り今日を合わせて3日となってしましました例年5月末で終了でしたが、今年は良い実が採れていたので何とかここまで来る事が出来ました。まだ、ジャムを作っていないお客様、冷凍庫が空いているお客様おりましたら、斉藤いちご園ラストスパート営業しておりますのでお立ち寄りくださいそれでは、本日も斉藤いちご園、10時より元気に営業致します [続きを読む]
  • いちご狩り体験(^^)
  • 先週は幼稚園に続き保育園の皆さんにいちご狩りに入ってもらいました6月ですが結構大きないちごが実っていたのでみんなTシャツを真っ赤にしながら食べていましたハウス内はとても暑くいちごで水分補給をしながらも汗だく・・・食べたヘタはしっかり手持ちのビニール袋にみんなマナーが良くて驚きました年中さん、年少さんにもしっかりお土産収穫してくれて偉かったね〜毎年、子供たちの笑顔を見ると「来年もしっかりいちごを作ら [続きを読む]
  • 毎年恒例〜〜(^^)
  • 昨日は、地元千代田町の西幼稚園、東幼稚園の年長さんがいちご狩りに来てくれました毎年シーズンが終わり頃にハウスに入ってもらいますハウス内はとても暑かったけど、みんな一生懸命にいちごを探して食べてましたいちごが食べられない子も友達に採ってあげて楽しそうに過ごしてくれたと思いますお腹が一杯になったら、年中さんと年少さんにお土産いちごを収穫して帰ってもらいました幼稚園がいちご狩りに来るという事はいちごの時 [続きを読む]
  • お米の準備〜(^^)
  • 5月も後半になりいちごの収穫と並行してお米の準備も始まっています二毛作地帯の千代田町は麦を収穫してからの田植えなのでかなり遅め・・・斉藤農園では、1200枚の苗を作ります品種は「夢まつり」英語で言いますと「Dream Festival]何だかテンション上がる品種ですね〜機械で少しずつ少しずつ、土を入れて〜水を撒いて〜種を落として〜土をかける地道な作業ですが、毎年苗の芽が出るとホッとします明日から麦 [続きを読む]
  • GWも営業中〜!!!
  • おはようございます?風もなく穏やかな連休初日!斉藤農園直売所は連休休まず営業致しますm(_ _)m本日も今の所13ケースですがまだまだ収穫中です(^-^)家でまったりや行楽のお供、ご親戚のお使い物にいちご??はいかがでしょうか!?どんどんパック詰めしちゃいまーす(^O^)/ [続きを読む]