のりまき さん プロフィール

  •  
のりまきさん: のりまきのHappy time♪
ハンドル名のりまき さん
ブログタイトルのりまきのHappy time♪
ブログURLhttps://ameblo.jp/norimaki373/
サイト紹介文40代専業主婦のブログです。料理やハンドメイドのことを中心に綴ってます。
自由文料理はCOOKPAD掲載中、ハンドメイドはビーズアクセを作っていて、只今モードジュエリーメイキング認定講座受講中♪
40代に突入したけど、40代でも素敵にオシャレに過ごしたいと日々プチ努力をしてますので、そのことについても書き始めました。
只今夫の転勤で海外在住ですが、時々日本に帰国してます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供165回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2014/03/18 00:04

のりまき さんのブログ記事

  • レモンクリームチキンカレーでごはん♪
  • こんばんは。 2週間程前、立ち寄ったコンビニ(ローソン)で気になるカレーパウチを見つけてお持ち帰り。 レモンクリームチキンカレー!?だなんて、めっちゃ気になるじゃないですかしかもパッケージが可愛い てことで、少し前の週末に早速食べることに。その後お出かけ予定があったのもあり、あり合わせのテキトーなランチでしたが、サラダと、北海道購入のウインナーをプラスして頂きました。 カレーは1パックを旦那さまと半 [続きを読む]
  • 鶏だんごのカレースープ♪
  • こんばんは。 ヤマキだし部の10月のテーマ、『おだしでおいしい一汁一菜レシピ』。もう11月に入ってしまったけど、“かつおと昆布の合わせだし”を使ってのレシピの掲載がちょっと勘違いしていてすっかり遅くなってしまい、今頃になってしまいました。 今回は、お蕎麦屋さんのカレーそば風な味付けで、鶏だんご入りのスープにアレンジしてみました 鶏だんごのカレースープ【材料:3〜4人分】・鶏団子(市販)・・・16個(300g分 [続きを読む]
  • とろ〜っと中華あんかけでごはん♪
  • こんばんは。 秋もだんだんと深まって来て、もう場所によっては紅葉もかなり進んでいるのですね。長野にいる片割れちゃん家族も、車で10分程度でステキな紅葉スポットがあるようで行ってきたみたいです。いいな、いいな〜、来年は行きたいなぁ〜 さてさて、最近のごはん。 とろとろとろり〜んとしたメニューがやっぱり頻繁に食卓へ。白菜と豚肉ときくらげの中華あんかけです。 ↑これは作った翌日食べたので、色が悪くなっちゃ [続きを読む]
  • 一汁一菜メニュー*キャベツとベーコンの和風クリームスープ
  • こんにちは。 ブログ、ちょっと久しぶりになってしまいました。色々考えること、やることがあったりで、なかなかブログにいきつかない・・・。時間がもっとほしいー!と、最近はそんな毎日です さてさて、ヤマキだし部今月のテーマ『おだしでおいしい一汁一菜レシピ』。今回は、キャベツとベーコンを使った具だくさんのクリームスープです牛乳を使って洋風だけど、和だしが効いていて、ごはんに合う汁物となっています。  キャ [続きを読む]
  • また(笑)“俺の”シリーズと俺のパンランチ♪
  • おはようございます。 ある平日の夕方、旦那さまからショートメールが届きました。(普段夫婦のやりとりはLINEではなくSMSでやり取りしてます^^)“俺のGrill&Bakery 大手町 10月〇日 〇時 2名様” ん!?!?突然予告なしに予約してくれていました! 銀座の俺のベーカリーは、特に旦那さまが好きでのりまき夫婦の行きつけです今度は“グリル&ベーカリー”かぁ〜。よっぽど好きなんだな(笑)と思ったくらいで、今回は場所確 [続きを読む]
  • 一汁一菜メニュー*もちもち蓮根だんご汁
  • こんばんは。 ヤマキだし部、10月のテーマは『おだしで美味しい一汁一菜レシピ』です。ここ数ヶ月、我が家では旦那さまダイエット中ということもあり、品数が少なめの日も多いので、こういうテーマ助かりますしかも秋冬は、具だくさんの汁物を作る機会も多かったりしますよね。ということで、今回は、蓮根だんごの入った汁物にしました。 もちもち蓮根だんご汁【材料:2人分】・蓮根・・・150g◎片栗粉・・・大さじ1◎塩・・・ [続きを読む]
  • ひき肉あんかけごはんとカルディでお買い物♪
  • こんばんは。すっかり秋の気温が続いてますね。って10月だから当たり前か(笑)でもまだ黒タイツはさすがに早いでしょうかね?とりあえずスカートでも中にスパッツ履いて靴下で出かけてますが、最近洋服に悩みます。 さてさて、先週のおひとりさまランチに、厚揚げと豆もやしとニラのひき肉あんかけ丼を作りました。 盛り付け雑・・ていうか汚いレシピアップのため、写真撮った後にフライパンに戻してから盛りつけたので、ヒド [続きを読む]
  • 函館旅行⑨ 最終日とソフトクリーム三昧!
  • こんにちは。 函館旅行最終日、朝ごはんを食べた後、チェックアウト(〜11:00)する前に急いで朝市に向かいました。 いやぁ〜ホント3日間お天気に恵まれました!!私の大好きなインカのめざめ(じゃがいも)を、この直売所で購入するため朝市へ。1袋にたっぷり入って、200円だったか300円だったか。都内のスーパーでは時々しか見かけないし、北海道の半量程度で300円くらいするので、かなりお得なお買い物をしました。そしてつ [続きを読む]
  • 函館旅行⑧ 最後の朝食とホテルのお部屋♪
  • こんばんは。 函館旅行レポの続きです。函館滞在3日目、最終日の朝です。ラビスタ函館ベイの楽しみな楽しみな朝食も、もう今日で最後。いくらたらふく食べるぞ〜!と意気込んでの朝食でした。 前日の朝食を食べ過ぎてしまったので、今回は少し控えめに・・・と心がけましたが、たいして量は変わってない? 2種のいくら丼。前日よりたっぷり盛って、しかも他具材は丼に乗せず、後ろにちょっぴり写ってるように、別盛りいたしま [続きを読む]
  • ハードな連休
  • こんばんは。 3連休、あっという間に終わってしまいましたねー。既に連休のあれこれを記事にされてるブロ友さんもいらっしゃって、楽しく読ませて頂いております(コメント出来てなかったりでゴメンナサイ・・)私のほうは、同窓会やら、友達が焼肉屋さん的なお店を少し前に始めたのでそれに行ったり等予定が立て込んでいて、久しぶりの連続飲み会で、私にとってはこの程度でハードスケジュール。もう最終日の昨日はぐったりでし [続きを読む]
  • 函館旅行⑦ 函館最後の夕食は♪
  • こんにちは。 函館旅行の続きです。2日目の夕食のお時間です 函館でどうしても行きたかったお店があり、旅行の前に予約を入れていたお店に伺いました! これでわかる方にはわかるでしょうか?函館朝市にある『うにむらかみ』さんです。昼間にもう一度お店の前行って写真撮ろうと思ってましたが、撮れずじまい・・ ランチにするか、夜ごはんにするか迷いましたが、ランチは予約が出来ないため、確実に行ける夜に行くことにしまし [続きを読む]
  • 豚の角煮夕食と嬉しい頂き物♪
  • こんばんは。 この間の週末、豚の角煮を作りました!10年以上ぶり??簡単に作る方法はあるんだろうけど、角煮って手間も時間もかかるので、よし作るぞ!!って前もっての気合がないと出来ませんよね?そう思うのは私だけかなぁ今年の春先に圧力鍋を新調したので、それから作りたいな〜と思い、やっとこさです。 昼間仕込んでおき、その日の夕食は、 *豚の角煮(豚バラ大根味付き玉子)*レンチン茄子のごまだれ和え *切り干 [続きを読む]
  • 函館旅行⑥ ベイエリア散策とクルージング♪
  • 五稜郭界隈を観光した後はベイエリアへ。 2日目の午後、五稜郭からトラピスチヌ修道院へ行く?という話も出ていましたが、修道院の建物内に女性は入れませんし、今回レンタカーなど借りていないため、本数が限られたバスで行くのも時間余った時にどうしたものか・・と話し合い、結果行くのをやめました。その分、旦那さまリクエストで別の場所へちょこっと立ち寄った後(これはまた別途書きますね)、ベイエリアの赤レンガ倉庫群 [続きを読む]
  • おにぎりランチ♪
  • こんにちは。 お洗濯日和の今日、洗濯2回まわしました!本当はもっとまわしたいけど、、干す場所がないまた次の台風が発生しているということで、次の連休もちょっと心配ですよね・・・。関東はそこまでの影響ないかもですが、先日話した同窓会がその連休にあるので、雨だけは降らないでほしい〜! さてさて、先日食べたおひとりさまランチ。 厚揚げの賞味期限当日で、なんとか使い切りたくて、冷蔵庫にあったさつま芋と豚肉で [続きを読む]
  • 函館旅行⑤ 五稜郭観光〜六花亭カフェへ♪
  • こんばんは。 今台風が上陸している関西エリアの皆様、大丈夫でしょうか?まだこちらはその影響は全く感じず、窓の外を見ても今は雨も降っていないような?でも夜8時頃から徐々に都内の交通機関がストップ。なんだかこれまでになく、ものすごく過剰な気もするけど、、、何かあってからでは遅いですものね。 さてさて、函館旅行レポの続きです。2日目は午前中から五稜郭へ。この日もお天気は快晴! 宿泊しているラビスタ函館ベイ [続きを読む]
  • 夏料理から、ほっこり秋料理へ♪
  • こんばんは。 函館旅行から帰ってきた翌日のお昼ごはん。やる気はゼロでしたが、まだ実家産ゴーヤ等の夏野菜が残っていたので、それを使ってしまいました。今年最後のゴーヤは、チャンプルに。 盛り付けテキトー。。しかも量少な目に盛ってるので、あまり美味しそうに見えないけど、我が家では安定のチャンプル。 付け合わせもきゅうりで夏モード。 からの〜一気に秋モードの夕食になりました。 まだやる気復活せず、このハ [続きを読む]
  • 函館旅行④ ラビスタ函館ベイ♪
  • こんばんは。 昨日は懐かしの元先輩&元同期とディナーでした!社会人最初に勤めた会社のメンバーで、二人は今もその会社で勤務しています。長く続けるって本当にスゴイことですね。6〜7年ぶりくらいだったけど、そんな時間を感じさせない程楽しく過ごせました元先輩とはその当時同じ部署だった方や取引先担当者の話で盛り上がり、元同期には、もちろん同期の近況聞いたりして、ついでに入社2〜3年目に撮った写真が、今なぜか社 [続きを読む]
  • 函館旅行③ 夜景を見に函館山へ♪
  • こんばんは。函太郎(かんたろう)宇賀浦本店で早めの夜ごはんを食べた後、お店でタクシーを呼んで頂き、そのまま函館山へ。そしてキレイな夜景を観ることが出来ました〜!!! 行きのタクシーの中で、運転手さんと色々会話。地震のこと、そしてその影響。やはり相当観光客が減っているらしく、大打撃だそうです。でも外国からの観光客が減ってるのかと思いきや、日本人の旅行客のほうが減っているそうです。逆に外国の方が、既 [続きを読む]
  • 函館旅行② 元町散策〜早めの夜ごはん♪
  • こんばんは。函館旅行初日、朝市で早めのお昼ご飯を食べた後は一度ホテルに荷物を預け、元町散策へ。ホテルはベイエリアで、移動はこの元町・ベイエリア周遊号を利用しました。 滞在中、このバスを数回は利用しました。本数はそれほど多くはありませんし、朝早く&夜は運行がありませんが、便利、便利ちなみにどこまで乗っても一回の乗車は210円。 さてさて、元町界隈に到着。気持ちの良いお天気に、素適な景色、お散歩日和でし [続きを読む]
  • 【追記あり♪】北海道産ピュアホワイトの炊き込みご飯
  • おはようございます。3連休もあっという間に最終日ですね。 我が家は旦那さまがぎっくり腰になり(一つ前のブログで心配して下さったブロ友さん、有り難うございました)この3連休は家でゆっくり過ごすしかなく、どこにも出かけられません。でも旅行で出費も嵩んだし、節約しなくちゃですものね 函館旅行から帰った翌日、とりあえずお昼ごはんまではスーパーに立ち寄らずなんとかしたいと思いつつ、旅行前は食材をかなり使い切っ [続きを読む]
  • 函館旅行① 朝市へ直行♪
  • こんにちは。 3日間の函館旅行から金曜の夜に戻ってきました。旅行中、殆どブログを開かず、戻って来てからはぐったりでブロ友さんの記事を読んでもなかなかコメントまで行きつかずでゴメンナサイ。そんなですが、ぼちぼち旅ログを開始していきますね。 1日目、朝9時過ぎには函館空港に到着!東京はお天気が下り坂で雨が多かったと思いますが、函館は3日間ともお天気に恵まれました。 函館空港からシャトルバスで移動し、20分程 [続きを読む]
  • きのこと銀杏の炊き込みご飯♪
  • おはようございます。 10日程前のことだったかな、少し雨の降った朝、通勤中に何やらビミョーなような、懐かしいようなニオイが漂ってきて、ふと足元を見ると、黄色くベチャっと潰れたものがたくさん。そう、銀杏です そっかー、もうそんな季節!と思ったら、無性に銀杏が食べたくなってきましたとりあえずスーパーで水煮缶でも買うかと思ったけど、水煮缶がなく、パックに入ったヤツを発見。そして炊き込みご飯を作りました〜 [続きを読む]
  • ハチミツづくしのお時間♪
  • こんにちは。 皆様、3連休はいかがお過ごしですか?我が家は旅行前なので、大きな予定は入れておりませんでしたが、いつだったかにネット記事で見かけた「ハニービュッフェ」に行きたくて、以前から予約しており、行ってきました! 場所は品川、ストリングスホテル東京インターコンチネンタル。26階にあるThe Dining Roomへ。 写真にもある通り、ハチミツ尽くしのスイーツを中心に頂くことが出来るプラン。ハチミツ好きにはたま [続きを読む]
  • ボリュームおかず♪と嬉しいお知らせ?
  • おはようございます。 ここ最近、上の左まぶたの目尻付近がピクピクしています。数日間連続して、一日に何度もピクピクするので、鏡で見てみたら肉眼でわかる程ピクピク動いてます。なんだろう〜ちょこっと調べてみたら、目の疲れ、精神的ストレス、栄養不足(主にビタミンB1)などなどの可能性があるみたい。栄養不足の可能性はあまりないと思われるので、旦那さまの日々の攻撃による精神的ストレスやろかと言ったら、「んなわ [続きを読む]