うえりぃ さん プロフィール

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うえりぃさん: パンを中心に世界が回っている
ハンドル名うえりぃ さん
ブログタイトルパンを中心に世界が回っている
ブログURLhttps://ameblo.jp/werry115/
サイト紹介文パンを作ることが大好き!なママが、パンを通して人とつながりたい!という思いからブログを開設
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供52回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2014/03/22 21:00

うえりぃ さんのブログ記事

  • lalala♪kitchen 3回目
  • おはようございます?これは9月のこと!!いなべのオシャレな料理教室へ行ってまいりました。「lalala♪kitchen」さん。3回目の訪問です♪野菜ソムリエさんが先生なので、お野菜もりもり。綺麗になれるレシピばかり!!さらには、テーブルコーディネートも素敵なんです?この日ローストポーク、ブルーベリーソース添え。なんと、炊飯器を使って作ります。だからしっとりやわやわ〜??あとはおつまみにぴったり。ゆでぼし大根のペペロ [続きを読む]
  • おもたなされのグルメパーティ
  • おはようございます。これは9月のこと。パン友さんを我が家に招きグルメパーティしました?とはいえど、私は急に午前中仕事になりましたのでね、料理はすべてお願いしてしまいました(笑)パン教室の先生をされてる方なので、パンはお店で買うより美味しいですー。自家製酵母のバジルベーコンカンパーニュそれでプルアパートブレッド作ってくださいました。みよーんとチーズが伸びます。カンパーニュを格子状にきって、好きなチー [続きを読む]
  • パン教室「さなパン」 3回目
  • おはようございます〜。これは9月のこと。パン教室「さなパン」さんへ伺いました。ケーキのような美味しいパンがあると聞きつけ伺いました。パンの名前は「ブレヒクーヘン」パンを焼き上げている間に....さなパンさんお手製のデリでランチ。話も盛り上がって楽しかったです?もちふわーの食パン...1斤まるごとかじりたくなりました(笑)こうやって、モリモリサンドにすると見た目も豪華でいいですね?さてさてこちらのパンはこの [続きを読む]
  • MY HOUSE 山の麓の雑貨と喫茶
  • こばわー!!今日は素敵すぎるカフェにお邪魔しました。ずっといってみたかった「MY HOUSE 山の麓の雑貨と喫茶」へやっと行けました?北勢町は昔から、隠れ風のいいカフェがあるのはしってましたが、最近さらに色々増えてると噂でした。その中で、行きたかったカフェのひとつ、まずは一軒目〜!!!2度3度道を間違え、思った以上に狭い道もあり、びびりましたが無事到着。座敷もあり子連れにもよさそう。子供向けの絵本かなーもあって子 [続きを読む]
  • 醸しメシかもし酒糀や
  • おはようございます〜!!!!まだまだ書きたい記事はたまってますが今日は、昨日のことを書きたいと思いまーす。パン教室のメンバーと「醸しメシかもし酒糀や」へいってきました。麹など発酵がメインのお店。ずっといってみたくて2ヵ月越しに叶いました?場所は柳橋中央市場の近く。名駅からも近いです。メニュー。麹漬けや酒粕漬けや、発酵がメインのものばかり。どれもこれも気になります。飲み物のメニューも豊富でした(撮り忘れ [続きを読む]
  • 天然酵母パン教室 ティロワ 21回目
  • おはようございます!!!まだ8月の内容です(笑)ぜんぜん進みません(笑)記事が溜まってる〜これは「ティロワ」でのリクエストレッスン♪ショコラブレッドでーす。1斤型で焼き上げる豪華なふわふわパン。これはこねないパン。ほんとこの教室に出会ってこねないパンがこの世に存在することしって、びっくりしたものです。焼きたてで切るので層はくずれてますが冷めてから切ると黒白の層になってて萌える?あまあまで、一斤ぺろりと [続きを読む]
  • 喫茶めがね
  • おはようございます。今日は過去ネタおやすみにして今ネタでも..昨日はインスタグラムで話題の、「喫茶めがね」さんへ伺ってきました。予約は必須かと思いきや、意外と当日でも入れます。けど、料理出てくる順番は予約順っぽいので、予約をおすすめするかな??(この辺もちょっと曖昧)お昼のメニューはおかずプレートのみ。単品もおいしそーですが、15時以降でした。お子さまメニューや、スイーツメニュも揃ってますが注文は一回限 [続きを読む]
  • 岐阜 関グルメツアー
  • おでかけ忘備録。まだまだ8月。ブログネタが溜まってます(笑)これは「鮎が食べたい!!!」と駄々をこねて連れってもらった岐阜は関、洞戸です。有名な「鮎川」さんへ。去年いって美味しかったのだー。去年はコースでしたが、今年は単品を攻めました。だってあゆをいっぱい食べたいんだもん!!!塩焼きに佃煮に、唐揚げ。塩焼きは5匹。臭みや苦味、川魚のクセもなくおいしー?最後は刺身。こりっこりです。酢味噌でいただくのですよー [続きを読む]
  • ティロワパン教室 特別レッスン
  • おはようございます!!!これも8月のこと。お馴染みの「ティロワ」のレッスンですがこの時は特別レッスンでした。クイジナートというフードプロセッサーを使用したパンの作り方レッスン。全部で5種類の生地のコネ方をならってきました。生地をこねてる間には、ランチタイムも?焼きたてのホットドッグロールやバターロールが机にどどどんと並びます。先生お手製の焼きそば!!!!!先生曰くブルドックソースがおいしいそう。たべたら納得 [続きを読む]
  • Pico Spooon(ピコスプーン) 4回目
  • これまた夏のこと。 1年ぶり??いやいやきっと2年ぶりに、大好きな「ピコスプーン」さんへ。ごはん+ドリンクで1000円だったかな。+おやつセットにすると1200円です。行ったのが8月くらいなのでお値段変わってたらごめんなさい。 あいかわらずのボリューム!!!おかず類はほんと手の込んだものばかり。この日のメインはトマトのはんばーぐでしたが1番ヒットしたのは、おからとマカロニで作られたなんちゃって明太子サラダ。 これが [続きを読む]
  • 天然酵母パン教室 ティロワ 20回目
  • こちらのブログでは初登校 ワーキングママな私ですが7月からの仕事の忙しさに旧ブログは放置プレイに。 産休にはいり、ようやく落ち着いてブログできるようになりました。まずは定期的なブログ更新を! これは7月のこと。天然酵母パン教室「ティロワ」での単発レッスン。うサンシードチーズマフィン ヒマワリの種と、チーズが入ったそのまま食べてもおいしいマフィン?? 「バーミキュラライスポット」で作ってくださった鶏ハ [続きを読む]
  • 初めまして。
  • 「うえりぃ」こと、三重県鈴鹿市在住の2児(♂)の母です。只今第三子妊娠中。 パン歴は15年と長いものの・・本気でドハマりしたのは2年前。通い続けているパン教室「ティロワ」さんでのホシノ天然酵母パンに出会ってから!!! 天然酵母パンをもっと知ってほしい!パンのおいしさを伝えたい!自宅パン教室を始めるべく、着々と準備をしております。 まずはブログを更新していきますのでよろしくお願いします?? [続きを読む]
  • オステリアチロ
  • おはようございまーす! これは先週末のこと。おいしーーーーーイタリアンを食べてきました! 伺ったのは池下「オステリアチロ」さんパン教室の先生おすすめのイタリアンです。 池下と今池のちょうど真ん中くらい。 今回は8名の予約。5000円飲み放題おまかせコースで、お腹を空かして伺いました。 ナポリ&アマルフィ地方の料理が楽しめるというこちらのお店。 まずは前菜3種がまつことなく出てきます。まぐろの・・・・ [続きを読む]
  • lalala♪kitchen  2回目
  • おはようございます。 これは先月のこと。2回目の「lala♪kitchen」さんへ伺ってきました〜!美味しいお料理だけでなく、テーブルコーディネートまで学べるフォトジェニックな料理教室! 野菜ソムリエさんが講師をされておりますので野菜ももりもり!女性に最高すぎる料理教室です。出されるハーブティの数々もおいしいのなんのって! この日はずっと作ってみたかった、わんぱくサンド!!!!サンドイッチ作るのめちゃ苦手でし [続きを読む]
  • オステリアチロ
  • おはようございまーす!これは先週末のこと。おいしーーーーーイタリアンを食べてきました!伺ったのは池下「オステリアチロ」さんパン教室の先生おすすめのイタリアンです。池下と今池のちょうど真ん中くらい。今回は8名の予約。5000円飲み放題おまかせコースで、お腹を空かして伺いました。ナポリ&アマルフィ地方の料理が楽しめるというこちらのお店。まずは... [続きを読む]
  • lalala♪kitchen  2回目
  • おはようございます。これは先月のこと。2回目の「lala♪kitchen」さんへ伺ってきました〜!美味しいお料理だけでなく、テーブルコーディネートまで学べるフォトジェニックな料理教室!野菜ソムリエさんが講師をされておりますので野菜ももりもり!女性に最高すぎる料理教室です。出されるハーブティの数々もおいしいのなんのって!この日はずっと作ってみたかった、わん... [続きを読む]
  • 天然酵母パン教室 ティロワ 19回目
  • おはようございます♪ また空きました。なっかなかPCに向かえてません(´;ω;`) ちゃんとパンつくりは継続中〜。今月は「チーズクリームシュニッテン」がメイン。あまーい生地のパンとチーズクリームがおいしい、お菓子のようなパン。 お菓子のようなパンはデザートタイムに♪ということで、サブのクッペを食事用に習います。なんとー。クミンの粒がそのまんま入ったエスニッククッペ!先生お手製のチリコンカンとともにい [続きを読む]
  • 天然酵母パン教室 ティロワ 基礎レッスン編 7回目
  • おはようございまーす!!相変わらず気づくとブログの更新が放置気味です。ティロワ、基礎編。いよいよ最終章(といっても本来の最終章は微量イーストです、気温の関係で前後しました)レッスンもこれを含めあと2回!終わっちゃうのー、終わってもいいのーまだスキルが全然伴ってない!レーズン酵母は、2回のレッスン。一回目は・・・「白パン」です。同じ記事で、米粉のマフィ... [続きを読む]
  • 天然酵母パン教室 ティロワ 基礎レッスン編 7回目
  • おはようございまーす!! 相変わらず気づくとブログの更新が放置気味です。ティロワ、基礎編。 いよいよ最終章(といっても本来の最終章は微量イーストです、気温の関係で前後しました)レッスンもこれを含めあと2回!終わっちゃうのー、終わってもいいのーまだスキルが全然伴ってない! レーズン酵母は、2回のレッスン。一回目は・・・「白パン」です。同じ記事で、米粉のマフィンと、白パンを作ります。ダイレクトにレーズン [続きを読む]
  • 持ち寄りごはんで「もてなされ」ごはん
  • おはようございまーす(*´▽`*)昨日はパン友さんが、我が家へ遊びに来てくれました♪パン好きってだけでなく、写真も大好き!おいしいごはんが大好きな私たち。おいしいものを美味しそうに(笑)たくさん食べていっぱい撮ろうの会。カメラ部の活動です〜!今日は初の室内活動(笑)うちに遊びに来てもらって、おいしいごはんを食べよう会でした。っていってもほとんど... [続きを読む]
  • 持ち寄りごはんで「もてなされ」ごはん
  • おはようございまーす(*´▽`*) 昨日はパン友さんが、我が家へ遊びに来てくれました♪パン好きってだけでなく、写真も大好き!おいしいごはんが大好きな私たち。 おいしいものを美味しそうに(笑)たくさん食べていっぱい撮ろうの会。 カメラ部の活動です〜!今日は初の室内活動(笑) うちに遊びに来てもらって、おいしいごはんを食べよう会でした。 っていってもほとんどNちゃんの手作りです〜!!!!!タイ料理が得意なNちゃん [続きを読む]