唐揚げ てばや さん プロフィール

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唐揚げ てばやさん: 唐揚げ てばや
ハンドル名唐揚げ てばや さん
ブログタイトル唐揚げ てばや
ブログURLhttps://tebaya.exblog.jp/
サイト紹介文50代夫婦&トイプードル連れて 青森県に移住 唐揚げ店 開業 物語の始まり
自由文35年振りに 帰郷したものがたりです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供63回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2014/03/26 07:16

唐揚げ てばや さんのブログ記事

  • GW 後半も 要注意です 
  • 予想通り 売れてます 塩手羽先揚げ 焼き豚足 まとめ買いが増えてます ミックス味付けホルモン ハーフサイズ 600円 1.2kg 1000円 GW 後半は仕込み出来ないので 売り切れ完売です ごめんなさい 毎年 予想が出来ません 今日も お土産用に 確保される方も居ました 明日 4/30 5/1 お休みいたします   [続きを読む]
  • BBQ に最適です 
  • プライベートで 食べた方は知ってる あの 美味しいのです 本来は 牛タンで提供ですが  鶏モモで 作ってましたが 好評なので 注文で おつくりします味付けは 霞町(今の西麻布)の名店の味付けです 屋外で炭火で焼いて レモン汁で食してください または 屋内でしたら ホットプレートでもOKです やきとりだと 10本分位の量です 画像の量は 400gですが 800円位で販売します(予約限定です)... [続きを読む]
  • GW期間中のお知らせ
  • GW期間中の 休業のお知らせです4/30 定休日 5/1 臨時休業5/2〜5/6まで 10:30〜18:30まで 営業いたします 期間中 お土産やBBQ等で  当店の(冷凍販売品 味付けホルモン・焼き豚足・手羽餃子) 欠品も 予想されますので ご利用予定のお客様は確認をお勧めします [続きを読む]
  • 美味しく 出来上がりました 
  • 美と健康にも 良しとされてる食材 豚足です煮崩れる 手前までじっくり味付けして 更に 焼きます お好みで チリパウダーを掛けても美味しいですコラーゲン ヒアルロン酸 摂取できるそうです 自分も膝と腰が弱いので 週一で食べてます煮出したスープも 本当に美味しいので 煮こごおりにも 挑戦してみますただ 難点はストーブの やわらかい火加減が最適なんですけどストーブも 仕舞う時期なのが 残念です  [続きを読む]
  • 予約の おしらせ
  • 今回は 予約のお知らせです 予約 面倒くさいかもしれませんが 当店の 予約はお得感満載?だと思ってます予約の方は オマケが何かしらあります 当店のオードブルは オーダーですので 好みの品をご予算に応じて 盛り合わせますので 食べ残しが無いと好評ですあまり 知らない方が多いですが干物は 関東方面の一部のお客さんに買っていただいてます後は 居酒屋営業の時にも提供致しますご予約で 居酒屋営業も致... [続きを読む]
  • やっぱり 味噌が一番人気です 
  • 裏メニュー ?で食べれる 麺類ですテーブルが 1卓しかないんで 裏メニューにしてるんです 仕込み状況に 依ってチャーシューが パイカや バラ もも肉になったり野菜や 海老が変更になったりしますメニューは 三品 しょう油ら〜めん 白味噌野菜ら〜めん海老そば (そばと云っても中華麺です)上海系の塩味ですしょう油ら〜めん この日は パイカ 海苔はオマケ白味噌野菜ら〜めんこの日は 豚もも肉海老... [続きを読む]
  • 暖かく 成って来たので ちょい飲み 歓迎会 花見に 是非どうぞ 
  • てばやの やきとりは 炭火です かしら入荷してます やきとり 多めのオーダー オードブルてばやの 手羽先は お土産にも 喜ばれてます”鰺ヶ沢行ったら てばやの手羽先 買ってきて”岩木高原豚 もつ煮込み (冷凍) 調理済みなので 豆腐やうどんを 投入して 温めるだけ仕上げに 薬味ネギと 七味は 欠かせません モツ 大根 人参 ごぼう ニンニク 味噌 青森県産使用してます こちらは 定... [続きを読む]
  • 人気の味付けホルモン 大量に仕込みました 
  • 週末も一足違いで 大人買いされて 欠品しました お客様には 本当にごめんなさい m(__)m国産豚(青森産) 岩木高原豚 を使用した 味付けミックスホルモンが 軌道に乗り (唐揚げより売れてます)人気商品にして頂き 感謝してます 本日 ホルモンだけに専念して 仕込み完了しましたので 明日より販売いたします [続きを読む]
  • 実は弁当も あるんです 幻ですけど  
  • 副菜は その日で変わりますが 唐揚げ弁当です 並み盛り 500円特別 予約弁当 県内産豚ロースかつ&エビフライ&白身フライちょっと お高い1,000円早めのご予約で 手の込んだ弁当作ります ハッキリ 当日弁当は からあげ弁当がメインです その場合は からあげが6個に 副菜だけです 定期的のお客様や 10個より 配達もしております  [続きを読む]
  • さて どうしようか?
  • 今日は 母が生きてれば93回目の誕生日 4年前37年振りに 母の介護で移住したけど 自分の生まれた町だけど 子供の頃とは 町も変わってしまって 知ってる方も少なく それでも4年商売してきました当店の味を 気に入ってご利用頂いてる お客様には 本当に感謝してます  母が亡くなって 帰ってしまうとの 噂みたいなのが町内広まってるみたいですが 未だ 四十九日も 納骨も終わってません ... [続きを読む]