Legelo さん プロフィール

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Legeloさん: 移住者目線 北海道 ふだん暮らしの節約簡単料理
ハンドル名Legelo さん
ブログタイトル移住者目線 北海道 ふだん暮らしの節約簡単料理
ブログURLhttp://legelo.info
サイト紹介文ちょっぴり幸せ気分になれるような節約簡単料理レシピを目指して考え、調理画像を添えて書いています。
自由文なるべく北海道の食材を使って、健康的で経済的な節約&簡単料理レシピを書いています。
お料理の基礎は短大の食物栄養科で勉強しました。
趣味はフィルムカメラ撮影、映画、音楽、手芸です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供0回 / 365日(平均0.0回/週) - 参加 2014/03/29 23:09

Legelo さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 簡単!鶏むね肉のピリ辛味噌炒め♪
  •  お安い鶏むね肉で簡単おかず♪♪カラダがぽかぽか温まるピリ辛の味噌炒めです。 ジンジャーパウダーを使って下ごしらえも楽ちん♪ 忙しい日に便利なごはんが進む節約簡単料理です?  材料(2人分) 鶏むね肉 300g玉ねぎ 150gサラダ油 大さじ1 A)酒 大さじ1A)GABANジンジャー<パウダー> 小さじ1/2A)片栗粉 大さじ1  B)味噌 大さじ1B)しょうゆ 小さじ1B)み [続きを読む]
  • 簡単!鶏むね肉のピリ辛味噌炒め♪
  •  お安い鶏むね肉で簡単おかず♪♪カラダがぽかぽか温まるピリ辛の味噌炒めです。 ジンジャーパウダーを使って下ごしらえも楽ちん♪ 忙しい日に便利なごはんが進む節約簡単料理です?  材料(2人分) 鶏むね肉 300g玉ねぎ 150gサラダ油 大さじ1 A)酒 大さじ1A)GABANジンジャー<パウダー> 小さじ1/2A)片栗粉 大さじ1  B)味噌 大さじ1B)しょうゆ 小さじ1B)み [続きを読む]
  • にんじんジンジャーバター炊き込みごはん
  •  少し大きめにカットしたホクホクにんじんの炊き込みごはん♪ ジンジャーパウダーをたっぷり入れてカラダぽかぽか? 仕上げにバターを入れて〜〜 和風のような・・・洋風のような・・・・ いつもと少し違う炊き込みごはんを作りました♪  2015年度スパイス大使、最後のテーマです↓↓↓↓↓↓↓↓「スパイスでかんたん&おいしいぽかぽかHOTレシピ」 今回のテーマに使うスパイスは次の3 [続きを読む]
  • ビフカツ☆ローズマリーとソースがポイント♪
  • 牛モモ肉でビフカツを作りました♪ ヨーグルトとにんにくで臭いを抑え、ローズマリーを使って香りづけ? ウスターソースに同量の赤ワインを加えて煮詰めたソースもポイントです。 もちろん、赤ワインは安いものでOK。 強力粉を使った衣はザクザク食感♪  断面はこんな感じです↓↓↓ お肉は厚みを少なくしてそぎ切りにしました。 牛モモかたまり肉のお買い得品を見つけたら・・・よかった [続きを読む]
  • 圧力鍋♪赤ワインりんご調味料で作る ビーフシチュウ
  • お安い牛肩肉、赤ワインでOK♪♪ 圧力鍋で超簡単&時短。 市販のデミグラスソースやルウを使うよりも自然で優しい味わいです? ポイントは赤ワイン、りんご、しめじです。よかったらお試し下さいね。 「手軽にできる、ごちそうレシピ」モニター参加中 [gmc_recipe 38986]  年末年始の料理レシピスパイスレシピ検索 今日の北海道札幌近郊は・・・ 道路が凍ってツルッツル! とて [続きを読む]
  • シンプル♪干しシイタケと大根のスープ ピンクペパー添え
  • あけましておめでとうございます?本年もどうぞよろしくお願いします。 さて、それでは早速レシピを紹介しますね。 2016年初めてのレシピは超シンプル料理♪♪干しシイタケと大根のスープにオシャレなピンクペパーを添えました。 2015年度スパイス大使 2015年度のスパイス大使として毎月テーマに沿ったレシピを提案しています。 今回のテーマは「手軽にできる、ごちそうレシピ」 スパイスは [続きを読む]
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