函館市食空間プランナーメリブルHIROMI さん プロフィール

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函館市食空間プランナーメリブルHIROMIさん: LA CHAISE 食空間プランナーのブログ
ハンドル名函館市食空間プランナーメリブルHIROMI さん
ブログタイトルLA CHAISE 食空間プランナーのブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/belle-history/
サイト紹介文函館市在住の食空間プランナーです。レッスン情報などありますので、お気軽にブログご訪問ください♪
自由文函館市在住の食空間プランナーメリブルHIROMIです。食空間に特化したインテリアコーディネーターとして活動し「人のコミュケーションにかかせない食の場を大切に」をコンセプトに、テーブルコーディネートからインテリアまで食生活を楽しくするための空間づくりをご提案しております。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供93回 / 365日(平均1.8回/週) - 参加 2014/04/13 13:04

函館市食空間プランナーメリブルHIROMI さんのブログ記事

  • ディスプレイレッスン受講
  • こんにちは食空間プランナー HIRO美です。昨日はFSPJ銀座サロンにて、ディスプレイレッスンを受講してまいりました。講師は宮本万紀子さん。以前から万紀子さんのディスプレイレッスンを受けたい!とご本人にもお伝えしていたのですが、万紀子さんも超多忙でいらっしゃるので、なかなか叶わずでした。今回はちょうどよい機会となり、とても有意義な講座でした。テーブルコーディネートとは似て非なるディスプレイならではのポイン [続きを読む]
  • インテリアってすばらしい
  • こんにちは食空間プランナー HIRO美です。 昨日はSkypeにてFSPJスクールプロ養成コースのインテリア講座の講師を担当しました。 テーブルコーディネートを作り上げるシーンは様々あり、その周りの空間がどのように作られているのか?を理解してはじめて、プロとして食の空間演出ができるようになりますね。しかし、何はともあれ、インテリアが好きになってしまうのが、近道かな〜と思います。 こちらの照明 アメ [続きを読む]
  • 5/20まで☆FSPJ通信体験レッスン募集
  • こんにちは食空間プランナーHIRO美です。 5月になり風薫るといった表現が似合う季節となりましたが外で食べる楽しみをテーブルに込めて♪「アウトドアナチュラルスタイル」の通信講座体験レッスンが、5/20まで【5名様限定】で募集が始まりました。    通信体験レッスンは、体験キット&レジュメ付きで、FSPJショップのAKIKO店長がたくさんのアイテムの中からセレクトして、お送りいたします。アイテムはそのままご [続きを読む]
  • 地方の美術館でゆったり
  • こんにちは新緑が眩しい季節となり、風も気持ちがよいですね。屋外で食べるとなんでこんなにおいしいんだろう〜と思えますね。草原でブランチなどをできる生活に憧れます。以前に描いたスケッチ、合わせた椅子はその名も『ベジタル』。置いてあるだけで、リラックスしそう♪ゴールデンウィーク、いろんな過ごし方があるでしょうが、今回わたしはのんびり派。おひとりさま、地方の美術館へ、ぼちぼちと。千葉県の佐倉市にあるDIC川 [続きを読む]
  • クイーン・アン建築とルドン展
  • こんにちは食空間プランナー HIRO美です。 先週、FSPJスクールの養成講座で食空間インテリア講師を務めさせていただいた帰りに、銀座本校から・・徒歩20分ほどで行ける三菱一号館美術館で開催中の『ルドン-秘密の花園展』を観に行きました。 オディロン・ルドンは昔から大好きな画家ですので、これまでにも何度か展覧会に行ったことがあったのですが、今回の展示はちょっと特別!2011年3月パリ初公開後、日本で初めての [続きを読む]
  • テーブルコーディネート通信体験レッスン
  • こんにちは食空間プランナー HIRO美です。 テーブルコーディネートの通信講座、どんな感じで進めていくのかしら?と思われる方も多いかと思います。 そんな皆様のために、単発¥6500(税別)で受講できるFSPJスクール「通信体験レッスン」がありますので、ぜひご興味のある方は、お気軽にご利用されてみてくださいね。 ●以下の体験アイテム付きです。・オリジナルプレースプレート1枚・布製ナプキン1枚・演出用ミニフラ [続きを読む]
  • 8/5(日)テーブルコーディネーターのスキルUPパース講座
  • こんにちは 食空間プランナー HIRO美です。 FSPJ【GINZA Salon】では、テーブルコーディネーターのスキルUPレッスンが開催されております。https://www.fspj.jp/topics/blog.html?cid=78&num=0 とても人気がありますので、すぐに満席になってしまいますが、6月以降のレッスンはまだお席があるようですので、チェックしてみてくださいね。 ◆第6回目:6月16日(土):スタイリング用ペーパーアートテクニック(MAMI) →★ ※募集 [続きを読む]
  • 通信講師 2018年度始動
  • こんにちは食空間プランナー HIRO美です。 2018年度もはじまり、FSPJスクールも始動しています。 2015年から続けている通信講座の講師、今年も担当させていただきますので、よろしくお願いいたします。 地方や海外のみなさま、通信でテーブルコーディネートが学べますので、ご興味のある方はFSPJ HP チェックしてみてくださいね♪https://www.fspj.jp/school/tsushin.html ほかの有名テーブルコーディネートス [続きを読む]
  • ウグイスとお花見
  • こんにちは食空間プランナー HIRO美です。花見川公園で自転車に乗っていたら、ホーホケキョ♪と、今年初のウグイスvoice♪あの鳴き声が聴けるとHAPPYになります。花見川公園、その名の通り桜のトンネルが美しいです。河川と桜はなんとも風情がありますね〜千葉県といえば菜の花。菜の花と桜が同時に見られるのが、またこの時期ならでは。猫ものんびり散策中。ふと見つけた小さな桜。枯れて倒れた樹から生えていました。樹はまだ生 [続きを読む]
  • 安藤忠雄氏の設計 さくら広場
  • こんにちは食空間プランナー HIRO美です。いま満開の桜が大変美しいですね。幕張イオン近くにある安藤忠雄氏の設計による『さくら公園』へ行きました。ソメイヨシノ505本 桜一色の公園です。整然と揃っていて、不思議〜な景色。なんとなくですが、天国!?みたいなイメージでした。サークルにデザインされた小花やチューリップも見応えがありますよ。いろいろな色や高さの組み合わせが、目の保養になりますね。テーブルコーディネー [続きを読む]
  • 引き算すぎるテーブルコーディネート
  • こんにちは食空間プランナー HIROMIです。 先日のFSPJ交流会にて、目玉企画として盛り上がったテーブルコーディネートのビフォーアフター。※レポされていたMIKOさんブログが面白いですよ        ↓https://ameblo.jp/minakostyle/entry-12362670799.html 私たち認定講師・コーディネーターの8年前の生徒時代の作品をどこから見つけてきたのぉ⁉ 本人も記憶から抹消していた画像の数々。スタッフのみなさん、夜なべし [続きを読む]
  • クルーズ船上で交流会&ディプロマ授与式
  • こんにちは食空間プランナーHIROMIです。3/21あの小雪も混じったプルプル寒い日、東京湾に浮かぶクルーズ船上では、FSPJ(食空間project)school在校生やご卒業された皆様との交流会が開催されました。今回、FSPJstaff裕美子さん(右)、認定講師でアートペインターの久子さん(左)が中心となり、デモテーブル〜会場のデザインから演出まで担当されました。モリスのクロス上に展開されたデモテーブル、今回のテーマが「ソフトア [続きを読む]
  • 椅子をテーブルにして
  • こんにちは食空間プランナー HIRO美です。 たまに床座でお茶したいなーと思ったので、高さがちょうどよいガーデンチェアをテーブルにしてみました。 ふだんは座面が固くておザブを敷かないと座り心地が悪いこのチェア、この固い座面がテーブルとして最適だったとは・・購入して20年以上たった今気づいた(笑) ついでにダメだったものが他の方法で生き返ったのが、梨。。やはりこの時期の梨は美味しくなかったので、コンポ [続きを読む]
  • 皇居の和菓子
  • こんにちは食空間プランナー HIRO美です。 春近くなると、和菓子が食べたくなりますね。先日、皇居の生協で菊紋入り和菓子を購入したので、桜餅と一緒にいただきました。 皇居の生協には、皇居一般参観(約1時間のツアー)に参加しないと立ち寄れないので・・宮内庁警備の方の荷物チェックして、やっと入れる生協なのです。菓子の甘さもちょうどよいです。 外国人の方や観光客総勢200名くらいかな?その中に混じってツア [続きを読む]
  • スケッチも積もれば・・
  • こんにちは食空間プランナー HIRO美です。 先日ひな祭りの日に開催させていただいた「テーブルコーディネーター向けのパース講座」では、生徒様の参考になるように、今まで描きためていた・・『椅子からテーブルコーディネート』(名作椅子からインスパイアされたテーブルコーディネートを含む食の空間)を壁一面に貼りました。※裕美子さんからいただいた画像 スケッチは壁をうめつくすほど大量にあり、こんなに描いていた [続きを読む]
  • ビーントゥバーの味わい
  • こんにちは食空間プランナー HIRO美です。先週は成田方面に出向く事が多かったです。買い物に行った酒々井アウトレットパークに、「ピエール・マルコリーニ」のSHOPがあるのを発見!チョコのためのカカオ豆の選別から焙煎、粉砕まで手掛けるビーントゥバーとして有名ですね。タブレットタイプのこちらを購入。箱のデザインで、やられたーっ!と思いました。まず、香り…がよい、そして味が濃ゆい。一枚一枚ちびちびと味わいたいチ [続きを読む]
  • 兎とテーブル
  • こんにちは食空間プランナー HIROMIです。昨日は2.22 にゃーにゃーにゃ〜と猫の日でしたね。ちょっと温かくなると、近所でも猫を見かけます。先日、古札納めに成田山へ行ったときにも、やはり白い猫ちゃん発見。猫に負けず劣らず、今年は兎がキテる!?ようで、東京ドームテーブルウェアフェスティバルでも、イギリスの田園の演出でも兎がよく見られました。ハロウィン人気もそろそろ飽きてきたのか、今年はイースターで盛り上がる [続きを読む]
  • バレンタインカード&チョコ
  • こんにちは食空間プランナー HIRO美です。 バレンタインデーよりもハロウィンのほうが盛り上がるようになってきたらしく、会社でも義理チョコ廃止なんてのも昨今では普通になりつつ・・あるようです。 どちらかといえば、自分で食べたくてお高いチョコを買うという人も多いのでは? 先日参加したまみりんさんPARTYhttps://ameblo.jp/belle-history/entry-12347913911.htmlで作成したカードがかわいいので、チョコと一緒 [続きを読む]
  • 建築ツアーin 明日館
  • こんにちは食空間プランナー HIRO美です。2018年から、建築ツアー始めました。第一回目は、池袋の『明日館』(みょうにちかん)。旧帝国ホテルも担当したフランク・ロイド・ライトによる設計で、女子教育のための施設でした。TC(テーブルコーディネーター)建築女子部結成!?「ホール」では、旧帝国ホテルでライトが設計したピーコックチェアに近いデザインの椅子があります。喫茶つきチケットを購入すれば、ここでteaをいただけ [続きを読む]
  • 紫舟さん 書のテーブルコーディネート
  • こんにちは食空間プランナー HIRO美です。 東京ドームテーブルウェアフェスティバルでは、芸能人や著名人のテーブルセッティングブースも見られます。今年、面白いと思ったのが書家でアーティスト「紫舟」さんのブース。 今回はシノワな雰囲気のブースに立体文字のモビールが展示されており、テーブルコーディネート&インスタレーションといった印象。 『美の壺』、『龍馬伝』などのタイトルも書かれて有名な紫舟さんの書 [続きを読む]
  • プロ向け講座&GINZA SIX
  • こんにちは食空間プランナー HIRO美です。今日は食空間プロ向け講座を受講してきました。3時間立ちっぱなし、喋りとおし…の食空間プロジェクト慈道代表、ありがとうございました!これまでの学んできたことの復習、また新しい視点からの発想など、きっちり理論立てられていて、とても役に立つ内容でした。帰りに仲間とランチをしたGINZA SIXのelevator前に春らしいディスプレイ発見♪グレーの壁の中で可憐に見えますね。そして、 [続きを読む]
  • ダイニングテーブル
  • こんにちは食空間プランナーHIROMIです。今日は東京ドームテーブルウェアフェスティバルの設営の日です。所用ありで私もドームに入り、食空間プロジェクトの生徒さま、卒業生の皆さまが今年も多数入賞されましたので、設営の様子を拝見してきました。みなさん、必死で22時までに終われるように、がんばっておられましたので、きっと素敵な作品が見られるでしょう〜テーブルウェアフェスティバルは、2/4〜2/12です。そして、テーブ [続きを読む]