石井清史 さん プロフィール

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石井清史さん: 上海男の料理日記
ハンドル名石井清史 さん
ブログタイトル上海男の料理日記
ブログURLhttps://ameblo.jp/jp1fdi/
サイト紹介文上海と香港を行ったり来たりする生活です。上海と香港のグルメ情報、自炊、子育て日記です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供367回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2014/05/10 08:32

石井清史 さんのブログ記事

  • 走るのまだまだ遅い バスにUSB充電口がついた
  • 今日は朝5時30分に起きて11.05kmを60分35秒で走りました。何文田の坂を登るコースです。だからスピードは重視しませんでした。ゆるーく走ってキロ平均5分28秒。このスピードでハーフを走ったとすると328秒x21=6,888秒、114分48秒、1時間54分48秒。これじゃダメじゃん(笑)6,000秒、100分、1時間40分切りを狙う場合、285秒、4分45秒以内で21km走り続けないといけないのか。11月6日のハッピー練でゼーゼーハーハー10km走った時が平均 [続きを読む]
  • ありがとうの効果が出てます。今日は10km49分55秒 夜はカレー
  • 毎日走っている間に500回ありがとうということにしておりますが、おかげさまで効果が出てきました。いろいろ助けられることが増えてきて今まで一人でやろうとしていてもうまくいかなかったことが人の手を借りることによってとてもうまく行くようになってきたのは本当にありがたいことです。感謝することが良いことをどんどん引き寄せているようです。今日は10kmを49分55秒でした。昨日は47分台前半目標とか言っていたのに走り出し [続きを読む]
  • 久しぶりにお弁当 深センの夜景を切りとる 難しい中国語
  • 今朝は10km49分19秒でした。平均キロ4分55秒、そんなに無理したわけでもなく、サクッと走れました。明日は47分代前半目指しましょう。体重も62.8kgまで落ちました。60kg切るまで落とせるかな?久しぶりにお弁当です。昨日の夕食のハンバーグに、クレソンの生姜炒めとホウレンソウのソテー、ゆで卵に自家製ラディッシュ酢漬けです。色どりがいい感じです。夜は野暮用で深センです。天水圍の駅でバスを待ってたらイミグレまで人を迎 [続きを読む]
  • 寝落ちる前にブログ書かないと 今日は深センで北京ダック
  • と思いましたが寝落ちちゃいました。今日は家族で深センに行きます。美味しい北京ダック屋さんを見つけたからです。大衆点評という中国最大の口コミサイトから見つけました。場所は華強北にあるので皇崗のイミグレから地下鉄で1本で行ける交通の便も良いところです。京品烤鴨店と言います。中華風の入り口が良いですね。コーラを頼んだら上海東方明珠テレビ塔を模した上海風という缶が出てきました。これもしかしたら他の場所のも [続きを読む]
  • 10km1時間? 夜はお散歩
  • 昨日のハッピー練、疲労が残ってるかな?と思ったらそうでもないので、軽くジョグで10km行こうと思いました。が、途中でトイレに行きたくなって油麻地の果物卸売場のそばのトイレに行ったらちょうど人が多い時間で並んでしまいました。その間ランタスティックを止めてなかったので1km9分38秒になってしまいました。それ以外は5分30秒前後で走ったので55分で走れたはずなんですけどね。夜は尖沙咀をブラブラします。派手なネオンで [続きを読む]
  • 昼はインド料理 ハッピーなハッピー練 今日はネパール歴の正月?
  • 友人と事務所のあるビルの4階で昼食です。美味しいインド料理レストラン、レジェンドオブインディアです。今日はチキンビリヤニです。インド風チキンチャーハンですね。本格インド料理でHK$70(994円)なら全然OKでしょ?夜は木曜日恒例のハッピー練です。みんなはビルドアップをやりますが私は自主練で10kmペース走です。今日10km48分01秒でした。残念。どこかで2秒縮められたら47分59秒だったのに。打ち上げはワンチャイの街市で [続きを読む]
  • クリスマスが近づいて来ました 和僑会定例会 ムコアンジーの本
  • 今朝は7kmで力つきました。昼間k11にいったらクリスマスアートプレイグランドというイベントをやっているようです。土曜日ジェニさん連れて行こうと思います。アイスクエアの前に大きな機関車がとまってます。逆サイドから撮影しました。もう秋だから日が落ちるのがはやくなりましたね。今日は和僑会の定例会です。講演の後の懇親会です。食事は事務局の古賀さんが作りました。これはおいしかったです。おいなりさん久しぶりに食べ [続きを読む]
  • 深センでラーメン 二次会は坦々麺 イミグレ通過ってこんな感じ
  • 朝は10.42kmを54分ではしりました。体重は63.8kgでした。仕事の取捨選択をもっとやらないといけませんね。やるべきことやらないこと、きちんと考えて決めないといけませんね。友人が深センに来ています。仕事が終わってから国境を越えて深センの金光華というショッピングモールにある麺屋武蔵でラーメンを食べました。美味しかったです。深センの夜景を切り取ってみました。羅湖の繁華街、粤海飯店の前の道路です。向かい側は東門 [続きを読む]
  • 自分の価値をよく知りましょう。
  • 器用貧乏ってどういうことか、よく分かりました。私は中国語で書かれた文書を読むことができます。それは言葉が出来ない人から見たら大きなアドバンテージだったのですよね。でも、この能力を安く使ってはいけません。安い料金で通訳する必要はないんです。ピカソの30年と30秒という逸話があります。ある日、ピカソがマーケットを歩いていると、1人の女性が彼を呼び止めました。彼女はピカソの大ファンだといい、用意した紙に「絵 [続きを読む]
  • 今日は頑張りました
  • 朝は深センでワンタンの朝食です。唐辛子を入れて美味しくいただきました。夜は久しぶりにハッピー練です。同業者多いですね。10.13kmを47分2秒で走りました。ということは10km46分代ですよね。次回は45分切れるように走ってみます。この追い込みは大事ですね。打ち上げは湾仔(ワンチャイ)の三六九上海料理レストランです。小籠包美味しいですね。走ったあとだからカーボが多い方がいいかと思いチャーハンを頼みました。いやー美味 [続きを読む]
  • 今日は10kmスピード練習 閾値練習?男人街にあった絵画教室
  • 小さなことでも嘘をついてはいけません。嘘は信用をなくしますからね。今日はがっつりスピード練習です。最初は1km4分2秒、次の1kmは4分9秒、ここで力尽きましたが、最初に速く走ったお陰でスピードが上がりました。お陰で10kmを46分で走ることができました。これって2年くらい前にポカリランで出した10kmのベストと1分くらいしか変わってません。閾値練習という言葉を知りました。閾値とは何かが変化するギリギリの値、運動をす [続きを読む]
  • 昨日は満江紅で四川料理 サムスイポの天后廟 夜の尖沙咀を切り取る
  • 昨日は満江紅で四川料理の夕食を食べました。きゅうりを叩いたものにニンニクを和えたもの。豚バラ肉の塩茹でスライスにニンニクと唐辛子のタレをかけたもの。唐辛子に埋まってる鳥の唐揚げ。担々麺にピータン豆腐と、辛いものの方が多かったですね。四川で食べた時の方が美味しかったってそりゃそうですよ。話題は新疆や満洲里やチベットなど久しぶりに中国辺境の話で盛り上がりました。今日の昼間、サムスイポに行く用事があった [続きを読む]
  • 友人が来たので頂好海鮮酒楼で飲茶 夜は金山海鮮酒楼にて海鮮料理
  • 友人が香港に来てくれました。一年ぶりに会いました。尖沙咀の頂好海鮮酒楼で飲茶です。海老餃子、チャーシューまん、鶏の脚の醤油煮です。チャーシューまん美味しい。甘辛いチャーシューの味がたまりません。海老餃子です。こちらは香港に来たら食べないといけませんね。プリプリのエビをライスペーパーで包んだ?食事が終わったあとこの間開通したばかりの香港マカオ大橋を渡るバスに乗りたい、ということなので、エレメンツにあ [続きを読む]
  • 四川料理レストラン満江紅が改装 西湾河のIKEAにソファーを取りに行く
  • 尖沙咀にある四川料理レストラン、満江紅が改装してリニューアルオープンしました。改装記念スペシャルでお得なのかな?メニューを見たら以前と値段は変わってないようです。昨日IKEAで発注したソファーを西湾河(サイワンホー)のピックアップセンターまで取りに行きます。尖沙咀からは110のバスで一本、しかもセンターの目の前にバスが停まるという便利の良さです。でもソファーは大きかった。バスでは持って帰れなかったのでGOG [続きを読む]
  • 今日も韓国料理 お仕事22時まで セブンの灯りが魅力的
  • 今朝はスピード練習と思いましたが、1km目4分50秒、2km目4分34秒、3km目4分35秒。ここでちからつきました。1キロ4分で走るってすごく大変なんですね。4km目は5分22秒のジョグでしたが、そこから気合入れて5分切るペースで5、6、7、8、9、10kmと走り、10.05kmを48分55秒で走りました。50分切れたからまぁいいか。しかも家に帰って体重測ったら62.8kgですよ。なかなか64kgから落ちなかったのに64kg切れた途端にグングン体重が落ちま [続きを読む]
  • 今の所6kmしか走れてません でも走りたいなぁ
  • 今日から日本人学校に行くバスの当番です。7時10分に家を出てバス乗り場に行きます。ということは6時起床で走り出したら15km走れないじゃないですか?と思っていても起きたら6時ちょっと前ですよ。薄暗い中走り出しますが15km走った後は結構疲れがありますね。速く走れない。時間も無かったので5分50秒からだらっとジョギングで入り、最後の1kmは5分22秒まで上げた、という中途半端な走りをしてしまいました。時間がないということ [続きを読む]
  • 15km走りました。とんかつのトンカチで昼ごはん
  • 今日は15.3kmを1時間23分37秒で走りました。平均速度キロ5.28分。ざっくり5km27分で走ったということは20km108分、1時間48分で走れてハーフはプラス1km97m。1時間53分くらい。これで目標数字は1時間45分切りです。8分縮めるには1kmあたり24秒縮める必要があります。ということは21kmをキロ5分ちょっとで走らなければいけません。15kmキロ5分で走ってみましょう。1時間15分で走ればいいのですね。明日6時スタートで同じコース走って [続きを読む]
  • ゴンピンの天壇大仏へ ジェニーとシグナルヒルへ 夜は街市
  • 天気がいいですね。今日は下見を兼ねてゴンピンの大仏に行ってきました。 トンチョン(東涌)からロープウェイに乗りさらに山の上に大仏があります。標高差100メートルくらいかな? いつも下の窓口で素食(精進料理)のチケットをHK$45で買っていたのですが今日は食べる時間がないので買わないで登って見ました。 標高差100mあるかな?階段は268段ありました。大仏の大きさが台座も含めて34mなので100mありそうですね。 だんだん [続きを読む]