cacaonib さん プロフィール

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cacaonibさん: 小春日和
ハンドル名cacaonib さん
ブログタイトル小春日和
ブログURLhttp://cacaonib.exblog.jp/
サイト紹介文おうちごはん、手作りパンやおやつ、2人の息子やハンドメイドなどいつもの暮らしを気ままに綴っています
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供226回 / 365日(平均4.3回/週) - 参加 2014/05/19 21:19

cacaonib さんのブログ記事

  • フルフル
  • 初めてやってきた吉塚駅、車でだけど。思ってたより都会でびっくり。子供達はスクランブル交差点だーと田舎者丸出し。スクランブル交差点じゃないし。長男の検定で女子高へ、当たり前だけど男子トイレより女子トイレの方が圧倒的に多かった。新しい校舎だったのもあって学校特有の臭いもなくて、会場案内のお手伝いをしてくれた女子高生が優しくて爽やかで、自分の学生時代を思い出してやり直したくなる。... [続きを読む]
  • ハロウィンパーティー2017
  • 金曜の夜、今年もいつものメンバーで楽しい楽しいハロウィンパーティー♪デザートのホワイトチョコムース。午後から長男の親子レクだったから凝った料理はできないけど(いつものことだけども…)、みんなで食べて飲んで笑ってホント楽しかったなー。昨日の事も忘れちゃうような記憶に自信のないお年頃、来年同じメニューにならないように記録を。・チリコンカン 一応メイン・タコスチップス・チキ... [続きを読む]
  • モンブランのモンブラン
  • 今日のおやつ。モンブラン(店名)のモンブラン。子供のころからモンブランといえばこのお店。(ちなみにショートケーキといえば16区、刷り込みって恐ろしい。)父や祖父がお土産によく買ってくれてた懐かしいおやつ。少し前に天神から移転されて近所になったのだけど、ここのお菓子は何となく親から買い与えられるものだと思っていて自分ではお店に行ったことない。エクレアも好きよと買ってきてくれた母にさ... [続きを読む]
  • 秋のブレンド
  • 雨降り月曜日、しばらく雨が続くみたい。じめじめ、もやもや、こんな晴れない気持ちは人が淹れてくれる美味しいコーヒー飲めば吹き飛ぶ。今日は秋のブレンドをチョイス。猫のクッキー、いつみても可愛いなぁ。最近の猫ブームすごいね、犬より人気なのかな。 [続きを読む]
  • 観覧車
  • 雨の週末。新しくオープンした六本松421に行こうとしたけど近隣駐車場はどこも満車。雨だし遠くに停めて歩くのも嫌だと言うし、421は諦めて木の葉モールプラプラ。いつもはモカばっかだけど今日はアーモンドミルクラテ、自分的ちょっと冒険。6時でこの暗さ。日が暮れるの早くなったなぁ。ジェットコースターは怖くてまだ乗れないビビリ兄弟。動くのゆっくりな観覧車には乗れるようになった、... [続きを読む]
  • 九大祭 と 落花生
  • この間の週末、初日の午前中は土曜授業。せっかくの三連休なのに残念、子供だってのんびりしたいよね。日曜は4家族で九大の学祭へ。いろんなサークルの出し物みたり、広い校内の広場を走り回ったり、食べたり、遊んだり。今年のマシュマロチャレンジ、記録70センチ。体育の日は公園へ行ったり、芋掘りしたり。落花生も収穫。炒ったピーナッツの方がメジャーだけど、塩茹でして食べても美味し... [続きを読む]
  • ホーム最終戦
  • ホークスホーム最終戦。CSのチケット最終日分しかないから、きっと今シーズン最後の観戦。延長12回劇的サヨナラホームラン。すんごい興奮!席が前の方でメガホン叩いて声だして応援してるのうちだけだったんだけど、ホームランの瞬間は周りの方も手叩いて立ち上がって喜んでくれた。「サヨナラ決めていいでしょ 吉村裕基でいいでしょー」って帰りの車の中もずっと熱唱。吉村さいこーーー!中継ぎ... [続きを読む]
  • さつまいもごはん
  • さつまいもごはん、お芋たっぷり。おかずが茶と緑しかなかったから、皮のきれいな赤色に救われた気がした。今夜の献立つくねハンバーグ温泉卵のせ甘長ししとうの胡麻油焼き千切りキャベツ豆腐の五目煮なめこ、大根、南関あげ、ネギのお味噌汁つくねは細かく切った玉ねぎとえのき入り。つなぎを手作り生パン粉にしたら、フワフワにできた。甘辛いタレと温泉卵が絡んで美味しいと好評、めったに誉... [続きを読む]
  • 芋掘り と お月見団子
  • 芋掘りシーズン到来。イノシシやアナグマにやられた時のショックが大きいから、作付け面積は年々減少。甘さはイマイチだけど、今年のお芋はおっきい。しばらく芋三昧。今日は十五夜。お月見団子作り。スイミングから帰って作ったから、髪の毛濡れてる。いつもちゃんと拭いてって注意するのに直してくれない。月を愛でたのは一瞬。今年も花より団子ならぬ月より団子な子供達。お月見泥棒制度、復活... [続きを読む]
  • ブリ大根
  • 夜ごはんの一品、ブリと大根の煮物。1度出汁で煮てから煮汁で炊いた。一手間かけるだけで美味しい(気がする)。薄めの煮汁でもしっかり味がする。子供達はもちろん違いに気付かない。頂き物のラスクでおやつ。栗味、ここにも秋が。 [続きを読む]
  • シェパーズパイ
  • 夜ごはんの一品、シェパーズパイ。マッシュして牛乳でのばして塩胡椒したじゃがいもをミートソースに乗せて焼くだけ。昨日のミートソース、一石二鳥レシピ。シェパーズパイ、母がよく作ってくれてたなぁ。母の料理は子供が喜ぶようなレシピが多くて、ローストビーフとかスコッチエッグとか紅茶煮豚とかトンカツとか。私は子供の頃からお肉が苦手だったから文句ばっかり言ってて、嫌みのように納豆しか食べなかっ... [続きを読む]
  • thinning
  • お昼ごはんのミートソースペンネ。スパゲッティよりソースが絡んで美味しいねって次男が偉そうに言うから笑っちゃう。午後から知り合いが主宰されてるイベントへお友達家族とふらっとおでかけ。楽しいマーケットを通して山の問題を知ってもらおうというイベント。http://thinning.jp出展されてるお店が地元とは思えないおしゃれなラインナップ。さすがのコネクションだなぁ。おや... [続きを読む]
  • 甘栗おこわ と 箱島神社
  • 栗ごはん食べたいけど栗を剥くのはハードルが高いなぁって時によく作る甘栗ごはん。もち米たくさんいただいたから今回はおこわにしてみた。おこわ大好き、もち米大好き、痩せないはずだわ。箱島神社に寄り道。小道を抜けて鳥居をくぐってここでコーヒー飲みたいなぁとか思って石の階段登ってお宮にご挨拶してからの眺め。秋晴れで空が高くて、さざ波の音も心地よく、風も気持ちよくて、... [続きを読む]
  • 校区探検
  • 次男の学年、校区探検。引率のお手伝い。パンを焼く石窯をみせていただいているところ。厨房の中にも入れていただいて私も興味深く見学。カレーパンのカレーを包む様子、塩バターロールのバターを巻くところ、大きな発酵器やミキサー、もっとみていたかった。4つのお店に分かれて見学させていただいた校区探検。他の3ヶ所は例年通り何かしら試食があったようで…長男の時はカレーパンの試食をいただいた... [続きを読む]
  • 【レシピ】大豆といりこの揚げ煮
  • 大豆といりこの揚げ煮、今回はアーモンド入り。醤油と味醂の甘辛いやつもよく作るけど、これも我が家の定番。レシピ聞かれたからここにメモ。・湯がいた大豆・小麦粉・いりこ・ローストアーモンド・ケチャップ 大1・きび砂糖 大1・醤油 大1/2大豆に小麦粉まぶして多めの油で揚げ焼き。大豆がカリカリになったら砕いたアーモンドといりこ... [続きを読む]
  • マジカルミスドハロウィン
  • 雨の水曜日。本屋さんプラプラしてたら母に遭遇。スーパーとかイトサイなんかでよくあるバッタリ現象。買おうか迷ってた本を買ってもらって、ミスドでお茶して、子供達にお土産のドーナツ買ってもらって、ついでにスーパーで果物をしれっとカゴに、ありがとう母。マイメロ&クロミとコラボのハロウィンドーナツ、可愛いー!かぼちゃクリームのフレンチクルーラー、カルルン。下半分に紫のパウダー、マ... [続きを読む]
  • 山菜おこわ と 焼売
  • お友達のお母さんが作ってくれたおこわ。栗、銀杏、きのこ、山菜、好きな具ばっかり、美味しい。人が作ってくれるご飯って何でこんなに美味しいんだろ。プロが作ったのとはまた違う美味しさがあって、それはやっぱり愛情なんだと思う。愛情たっぷりに作った焼売。今回はちょっと贅沢にホタテ入り。豚ミンチ、ホタテ、玉ねぎ、塩、胡椒だけなのに、ホタテがいい仕事して旨みがスゴい!あんまり褒めてくれ... [続きを読む]
  • ハンバーグ
  • ハンバーグ、付け合わせの芋の方が人気。なぜ?今日はお豆腐混ぜてないのに。この前の連休にIKEAで買ったテーブル。安いやつだしどうかなぁと思ってたんだけど、違和感なく使えてる。リビングに子供達それぞれ専用の学習テーブルもできて、宿題も内容はさておきスムーズに取り組めてる。そろそろ一生もののダイニングテーブル買ってもいいのかなと検討してみたけど、まだ汚すし用途も好みも変わりやすいし、... [続きを読む]
  • しその実
  • しその実。塩漬け、醤油漬け、佃煮、何にしようか迷って結局無難な佃煮に。天ぷらにしても美味しいらしい、揚げ物作るの苦手だけど食べてみたい。実をしごいた茎もしそのいい香り。糸で縛って一緒に炊いて香りづけ。卓球しに体育館へ。卓球なら実家でもできるけど、テレビみたりゲームしたりお菓子とジュースのセットでダラダラしちゃうから体育館いい!体を動かしてリフレッシュ、スポーツの秋。... [続きを読む]
  • おはぎ と 鯉攻め
  • お彼岸中日。おはぎ、いつもより大きめ。一個でお腹いっぱい。長男は何個も食べてた、胃袋若い。地元の伝統行事、鯉攻めを見学。次男と私をおいてスタスタと先を行く長男、マイペースすぎ。ため池の掃除も兼ねて数日前から水を抜き、水位が下がった池で網を使って鯉や鮒を泥だらけになりながら追い込んで捕まえる鯉攻め。大きなやつだと50〜70?、すごい迫力。ビビりな次男は見てるだけでじゅ... [続きを読む]
  • かぼちゃスープ
  • 相変わらず洋服は半袖を着てるけど、だいぶ涼しくなってスープも冷たいものから温かいものの出番が増えてきた。かぼちゃのスープ、スチームミルクをのせて三日月のイメージ。空のお月さまみたいに見えるかな。月や星をみてソワソワしだす子供達。中秋の名月が近いからね、お団子が気になる様子。 [続きを読む]
  • パスタランチ と 常備菜
  • 美味しいパスタが食べたくてランチにおでかけ。タコとツナのジェノベーゼクリームパスタ。自分では作らない組み合わせ。白ワイン欲しくなる!ランチ行ってお腹いっぱいになると夜ごはん作る気力失せるから、朝のうちに常備菜作り。鮭フレーク、ポテトサラダ、蓮根きんぴら、筑前煮、ベーコンとピーマンの塩糀炒め、にんにく醤油、ひき肉と野菜の炒めモノ。ひき肉炒めは小分けに冷凍してミートソース、チリコ... [続きを読む]
  • お弁当 と シュークリーム
  • 長男社会科見学弁当。ポツポツ雨は降ったみたいだけど、大雨にならなくてよかった。美味しかったと褒めてもらえた、毎日お弁当がいいって。好きなモノしか入れてないからね。毎日お弁当なら好きじゃない煮物とかもガンガン入れるよって言ったら、やっぱり給食がいいんだそう。ちなみに一番美味しかったのは『梨』なんだって。mちゃん、梨の提供ありがとう!頂き物のシュークリームで食後のスペシャルデ... [続きを読む]
  • 糸フェス
  • 台風去って晴天、公園でボール遊び。ちょっと走っただけでゼーゼーハーハー、体が重い。痩せたい、でも食欲の秋、ツラい。お昼食べた後は糸フェスへ、特にトキメクものなし。岡崎さんもくぼさんも高須さんも出店されて、ワクワクしてた頃が懐かしい。コーヒーだけ買って、サクッと帰宅。夜ごはんの一品、厚揚げの肉巻き。二ヶ月ぶりに帰省してた夫が「肉だけでいいんだけど」とか言うから子供達も調子... [続きを読む]